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關於黑椒雞肉奶酪麪包的餐飲百科

黑椒雞肉奶酪麪包怎麼做-黑椒雞肉奶酪麪包的做法
  • 黑椒雞肉奶酪麪包怎麼做-黑椒雞肉奶酪麪包的做法

  • 食材明細主料高粉(250克)低粉(50克)糖(30克)鹽(1/4小匙)奶粉(15克)酵母粉(3克)全蛋(30克)水(160克)黃油(20克)輔料法式黑椒雞胸肉(適量)洋葱(適量)青椒(適量)沙拉醬(適量)安佳馬蘇裏拉奶酪(適量)鹹鮮(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑椒雞肉奶酪麪包的做法步驟1、把除黃油外的主料放入麪包機中攪拌20...
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黑糖奶酪麪包怎麼做-黑糖奶酪麪包的做法
  • 黑糖奶酪麪包怎麼做-黑糖奶酪麪包的做法

  • “濃郁的奶酪與甜美的黑糖味道配合得恰到好處,柔軟至極的口感,每一口下去都是享受。”食材明細主料高粉(250克)奶油奶酪(35克)牛奶(135克)雞蛋(25克)奶粉(10克)鹽(3克)黑糖(20克)酵母(3克)黃油(20克)輔料扁桃仁片(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑糖奶酪麪包的做法步驟1、所有面團材...
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黑胡椒雞腿麪包怎麼做-黑胡椒雞腿麪包的做法
  • 黑胡椒雞腿麪包怎麼做-黑胡椒雞腿麪包的做法

  • “愛吃麪包又愛吃肉,當然可以兼得,一款黑胡椒雞腿餐包,不僅麪包皮鬆軟可口,還有香濃的雞腿肉包裹其中,剛出爐的時候味道最好,搭配一杯紅茶,是一款充滿驚喜和滿滿能量的下午茶,在週日陽光明媚的午後,正需要這樣一款香氣撲鼻的麪包來滿足自己的味蕾。”食材明細主料雞腿(2個)生抽(1勺)幹...
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奶酪芝士麪包的做法 麪包物語@@奶酪芝士麪包 奶酪芝士麪包怎麼做
  • 奶酪芝士麪包的做法 麪包物語@@奶酪芝士麪包 奶酪芝士麪包怎麼做

  • 食材明細主料高粉(500克)酵母(5克)糖(100克)水(270毫升)牛油(50克)輔料細砂糖(適量)馬蘇裏奶酪(適量)芝士絲(適量)奶香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)奶酪芝士麪包的做法步驟1、所需材料:高粉-500克酵母-5克糖-100克水-270毫升牛油-50克餡料:細砂糖馬蘇裏奶酪芝士絲2、除了奶油外,所有材料混...
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香腸泡菜奶酪黑米麪包怎麼做-香腸泡菜奶酪黑米麪包的做法
  • 香腸泡菜奶酪黑米麪包怎麼做-香腸泡菜奶酪黑米麪包的做法

  • “前幾天買了幾包韓式泡菜,酸甜鹹辣,脆脆爽爽,真開胃。靈機一動,想着用泡菜做麪包餡是不是也很好吃?剛好揉了一塊黑米麪團,本打算做吐司,這回改主意了,再加點馬蘇裏拉奶酪,做個“妖嬈”一點兒“怪味”麪包。其實麪包一點兒也不怪,特別是對喜歡吃肉和韓式泡菜的人來説。料非常足,味特...
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黑椒汁奶酪意麪怎麼做-黑椒汁奶酪意麪的做法
  • 黑椒汁奶酪意麪怎麼做-黑椒汁奶酪意麪的做法

  • 食材明細主料意麪(適量)櫻桃西紅柿(11顆)奶酪(適量)洋葱(1個)輔料黑椒醬(適量)鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)黑椒汁奶酪意麪的做法步驟1、洋葱切小丁,奶酪切小塊,櫻桃西紅柿從中間切開,牛肉餡提前醃好,攪拌上勁兒。2、油熱後加入洋葱丁。3、洋葱變色後加入西紅柿。4、西紅柿...
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奶酪麪包的做法 奶酪麪包(直接包法) 奶酪麪包怎麼做
  • 奶酪麪包的做法 奶酪麪包(直接包法) 奶酪麪包怎麼做

  • 食材明細主料高筋麪粉(200g)輔料牛奶(90ml)細砂糖(12g)奶粉(6g)鹽(3g)酵母(3g)高粉(適量)餡料奶酪(50g)白糖(10g)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)奶酪麪包的做法步驟1、除黃油外將所有面包材料放入廚房機桶開1檔轉5分鐘,再開2檔轉10鍾2、加入軟化的黃油繼續開2檔轉15~20分鐘至可以拉出薄膜...
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新手面包—奶酪麪包的做法 新手面包——奶酪麪包 新手面包—奶酪麪包怎麼做
黑米花環奶酪早餐麪包怎麼做-黑米花環奶酪早餐麪包的做法
  • 黑米花環奶酪早餐麪包怎麼做-黑米花環奶酪早餐麪包的做法

  • “吃膩了原味麪包,咱今天換個口味,用黑米麪包粉做幾個小麪包。本來是個很普通的漢堡坯,但是追個時髦,咱也做個花環狀的。因為小麪包彼此間自然粘連在一起,單獨掰下來看每一個都沒有完整的,但是它們“擠”在一起,還是挺好看的。黑米麪包粉是用現成的,經過高温烤制後,説它像“黑美人...
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香葱奶酪肉鬆麪包怎麼做-香葱奶酪肉鬆麪包的做法
  • 香葱奶酪肉鬆麪包怎麼做-香葱奶酪肉鬆麪包的做法

  • “香葱不僅放在中餐中為菜品增香,放在麪包裏做餡,那味道也是超讚。鹹麪包似乎比甜麪包更受家人喜歡。而這道麪包的小小造型也是從餃子演變過來的。將面發好後,擀薄再用餅乾模具刻出小圓面片來,用包餃子的方法將香葱奶酪肉鬆餡包入其中。為了讓餡料中的水份能夠蒸發一些,使餡料...
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黑芝麻奶酪餐包怎麼做-黑芝麻奶酪餐包的做法
  • 黑芝麻奶酪餐包怎麼做-黑芝麻奶酪餐包的做法

  • “充滿了芝麻香味和奶香味的小餐包,當它還在烤箱裏的時候,我就已經被它特有的香味誘惑到了。一款簡單的小餐包,營養可不少呢。跟着我,看看它的製作方法吧。。。。”食材明細主麪糰麪包粉(55克)奶粉(20克)雞蛋(1個)白糖(45克)奶酪(1片)黑芝麻(30克)鹽(1克)橄欖油(8克)中種麪糰清水(110克)耐高糖...
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黑胡椒葱香奶酪麪包怎麼做-黑胡椒葱香奶酪麪包的做法
  • 黑胡椒葱香奶酪麪包怎麼做-黑胡椒葱香奶酪麪包的做法

  • “週五,小朋友有特權可以自帶零食跟小朋友們分享,特意交待我做心形奶酪麪包。我當然照辦,小朋友拿着媽媽做的麪包去學校分享,多麼自豪啊。然而,我在給麪包整形的時候怎麼也想不起來心形奶酪包應該怎麼摺疊怎麼切割了。搜來圖學習,結果我以為我學會了,一個一個做完後才發現還是弄...
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奶酪肉鬆麪包怎麼做-奶酪肉鬆麪包的做法
  • 奶酪肉鬆麪包怎麼做-奶酪肉鬆麪包的做法

  • “本來是想做單純的肉鬆麪包的,後來看到冰箱那斤奶酪,説做披薩一直沒動手,材料也老湊不齊,看見又想吃了,就乾脆切點做麪包好了。早餐的時候切了兩個吃掉大朋友非常喜歡,麪糰揉到擴散性又發酵到位肯定鬆軟,另外中間包了肉鬆,上面又撒了玉米、香葱和奶酪粒,材料這麼多不好吃才怪呢。...
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黑麥培根奶酪麪包怎麼做-黑麥培根奶酪麪包的做法
  • 黑麥培根奶酪麪包怎麼做-黑麥培根奶酪麪包的做法

  • 食材明細主料黑麥粉(50g)高筋粉(200g)鹽(4g)細砂糖(20g)清水(100ml)發酵粉(4g)黃油(25g)雞蛋(1個)培根(30g)幹奶酪(15g)香葱(15g)輔料沙拉醬(適量)鹹香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑麥培根奶酪麪包的做法步驟1、黑麥粉和高筋粉混合,放入鹽和細砂糖。2、清水加温至37度,發酵粉放入温水中孵化,再倒入...
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奶酪肉鬆麪包的做法 奶酪肉鬆麪包(湯種法) 奶酪肉鬆麪包怎麼做
  • 奶酪肉鬆麪包的做法 奶酪肉鬆麪包(湯種法) 奶酪肉鬆麪包怎麼做

  • “非常解饞的一款麪包。湯種法做出來的麪包口感非常好,搭配上奶酪和肉鬆,無敵了。下面説説製作過程跟大家分享一下經驗。”食材明細主料高筋麪粉(300g)牛奶(100g)輔料湯種(100g)酵母(5g)糖(40g)雞蛋(1個)黃油(30g)馬蘇裏拉奶酪(50g)肉鬆(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高級(難度)奶酪肉鬆麪包的...
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黑麥奶酪包怎麼做-黑麥奶酪包的做法
  • 黑麥奶酪包怎麼做-黑麥奶酪包的做法

  • “隨手放的堅果材料,想不到這麼好吃還加入黑麥粉可香還有不可抗拒的奶油奶酪味道超正的哦”食材明細主料砂糖(30g)雞蛋(30g)酸奶(100g)黑麥粉(70g)黃油(10g)鹽(4g)高粉(180g)牛奶(50g)輔料奶油奶酪(200g)砂糖(適量)杏仁(適量)開心果(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑麥奶酪包的做法步驟1、...
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雞蛋奶酪麪包怎麼做-雞蛋奶酪麪包的做法
  • 雞蛋奶酪麪包怎麼做-雞蛋奶酪麪包的做法

  • 食材明細主料軟的法國麪包麪糰(1/2量)水煮蛋(1個)帕拉馬森奶酪(塊狀)(20g)輔料酥油(烤盤用)(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋奶酪麪包的做法步驟1、製作跟軟式法國麪包做法1~19一樣的麪糰,使用一半的量(1條)。利用篩網在麪糰的表面輕輕灑上高筋麪粉,並用沾濕割刀在麪糰...
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黑椒雞肉包的做法 布里修版黑椒雞肉包 黑椒雞肉包怎麼做
  • 黑椒雞肉包的做法 布里修版黑椒雞肉包 黑椒雞肉包怎麼做

  • 食材明細主料高粉(250g)低粉(50g)糖(20g)鹽(4g)黃油(100g)牛奶(65g)雞蛋(3個)輔料雞肉(適量)乳酪片(1片)蛋漿(10g)配料黑椒汁(2勺)糖(一點點)鹽(一點點)微辣(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑椒雞肉包的做法步驟1、把主材料除黃油外全部放入麪包機內,按發麪檔,把材料充分攪拌至光滑後加入黃油,利用前20...
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沙拉奶酪肉鬆麪包怎麼做-沙拉奶酪肉鬆麪包的做法
  • 沙拉奶酪肉鬆麪包怎麼做-沙拉奶酪肉鬆麪包的做法

  • “這款麪包又香又軟,非常好吃。”食材明細主料高粉(250克)細砂糖(20克)鹽(1/4小匙)酵母粉(3克)全蛋(35克)水(120克)黃油(20克)輔料馬蘇裏拉奶酪(適量)沙拉醬(適量)肉鬆(適量)香葱碎(適量)鹹鮮(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)沙拉奶酪肉鬆麪包的做法步驟1、把除黃油外的麪糰原料放入麪包機中攪拌2...
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奶酪麪包的做法 【奶酪麪包】 奶酪麪包怎麼做
  • 奶酪麪包的做法 【奶酪麪包】 奶酪麪包怎麼做

  • 食材明細主料高筋麪粉(350克)黃油(25)糖(50克)酵母(4克)牛奶(90克)水(120克)鹽(4克)輔料奶油奶酪(150克)糖(40克)雞蛋(1只)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)奶酪麪包的做法步驟1、奶油奶酪打順滑,分次加入蛋液打融合。2、加糖打到融合製成奶酪餡備用。3、後加黃油法將麪包原料和成麪糰,揉到完...
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雞肉鬆奶酪黃瓜麪包怎麼做-雞肉鬆奶酪黃瓜麪包的做法
  • 雞肉鬆奶酪黃瓜麪包怎麼做-雞肉鬆奶酪黃瓜麪包的做法

  • 食材明細主料黃瓜麪糰(適量)雞肉鬆(適量)奶酪片(3片)輔料芒果醬(適量)鹹甜(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雞肉鬆奶酪黃瓜麪包的做法步驟1、冷藏的“黃瓜麪糰”(見“甘香粽子卷),揉成一團。2、分成大小差不多的3個(三人一人一個)醒15分鐘。3、兩個擀成圓形,放入一點芒果醬(純肉鬆會太乾)...
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黑麥火腿排奶酪麪包怎麼做-黑麥火腿排奶酪麪包的做法
  • 黑麥火腿排奶酪麪包怎麼做-黑麥火腿排奶酪麪包的做法

  • 食材明細主料黑麥粉(50g)高筋粉(200g)清水(100ml)雞蛋(1個)發酵粉(4g)黃油(25g)鹽(4g)細砂糖(20g)輔料火腿排(40g)方腿肉(40g)幹奶酪(15g)鹹鮮(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑麥火腿排奶酪麪包的做法步驟1、黑麥粉和高筋粉混合,加入鹽和細砂糖,加入發酵液。2、加入雞蛋。3、廚師機攪拌20分鐘。4、...
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奶酪包的做法 網紅麪包——奶酪包 奶酪包怎麼做
  • 奶酪包的做法 網紅麪包——奶酪包 奶酪包怎麼做

  • “前段時間的奶酪包是賊火賊流行了,朋友圈,各個羣都被刷爆了,所以我也來湊一下熱鬧吧!成品做出來還真的挺好吃,就是卡路里會挺高,不過我這種怎麼吃都不會胖得人才不會去想熱量卡路里這回事,啊哈哈·········”食材明細主料麪包粉(300克)雞蛋(1個)奶粉(10克)白砂糖(40克)鹽(2克)酵...
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奶酪麪包怎麼做-奶酪麪包的做法
  • 奶酪麪包怎麼做-奶酪麪包的做法

  • “奶酪麪包很受大家的歡迎,因為它顏值高,味道好,綿軟的麪包裹上了奶酪醬和奶粉,口感香甜獨特,奶香十足,實在令人難以抗拒。其實,自己在家做好吃的奶酪麪包並不難,只要跟着我做,一次就成功!”食材明細主料高筋麪粉(270克)細砂糖(30克)牛奶(165克)黃油(30克)雞蛋(30克)輔料鹽(3克)乾酵母(3克)奶粉(適...
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酸奶奶酪麪包怎麼做-酸奶奶酪麪包的做法
  • 酸奶奶酪麪包怎麼做-酸奶奶酪麪包的做法

  • “吃不完的酸奶可以做出許多美味的烘焙食物,作為自己參考,我記錄下來,參考了紅葉的食譜。此配方適合三能28X28金盤”食材明細主料高筋麪粉(300g)牛奶(55g)酸奶(100g)奶油奶酪(40g)全蛋液(30g)白砂糖(45g)鹽(2g)酵母(4g)黃油(28g)輔料蛋液,芝麻(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)酸奶奶酪麪包...
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