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關於雙豆燒排骨的餐飲百科

雙豆燒排骨怎麼做-雙豆燒排骨的做法
  • 雙豆燒排骨怎麼做-雙豆燒排骨的做法

  • “營養美味。”食材明細主料排骨(500g)輔料四季豆(200g)土豆(200g)茶樹菇(50g)調料油(4勺)鹽(適量)豆瓣醬(2勺)薑片(5片)蒜(2個)芹菜葉(2根)鹹鮮(口味)燒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)雙豆燒排骨的做法步驟1、姜和蒜準備好。2、排骨洗淨過温水備用。3、油熱以後,放入排骨煸炒。4、放入豆瓣醬和薑片煸出...
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雙菇燒排骨怎麼做-雙菇燒排骨的做法
  • 雙菇燒排骨怎麼做-雙菇燒排骨的做法

  • “用蘑菇和香菇的滋味,燒入排骨之中,排骨的肉香又浸入了菜餚之中,青椒提味,胡蘿蔔提色,這一道燒排骨味道不錯👍。”食材明細主料排骨(300g)蘑菇(100g)香菇(100g)輔料青椒(5個)胡蘿蔔(半根)料酒(2勺)醬油(1勺)蒜(7個)豆瓣醬(1勺)姜粉(1勺)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)高級(難度)雙菇燒排骨的做法步驟1、...
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豆泡燒排骨怎麼做-豆泡燒排骨的做法
  • 豆泡燒排骨怎麼做-豆泡燒排骨的做法

  • 食材明細主料排骨(適量)豆泡(適量)輔料醬油(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豆泡燒排骨的做法步驟1、油燒熱,把排骨排骨放入翻炒成兩面泛黃。再把豆泡放入翻炒一下。2、放料酒。用鍋蓋蓋上悶上個3分鐘。3、放入醬油,燒3分鐘。4、加入適量的水。(最好當然是雞...
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扁豆燒排骨怎麼做-扁豆燒排骨的做法
  • 扁豆燒排骨怎麼做-扁豆燒排骨的做法

  • 食材明細主料排骨(500g)扁豆(208g)輔料茶樹菇(100g)番茄(50g)木耳(20g)大葱(1根)調料姜塊(1塊)油(6勺)豆瓣醬(2勺)鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)高級(難度)扁豆燒排骨的做法步驟1、排骨過水去掉血水。2、茶樹菇和木耳洗淨備用。3、鍋裏油熱以後,放入排骨炒香,再放入豆瓣醬,姜塊,葱段和番茄煸出...
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豆豉燒排骨的做法 微波豆豉燒排骨 豆豉燒排骨怎麼做
  • 豆豉燒排骨的做法 微波豆豉燒排骨 豆豉燒排骨怎麼做

  • “這道菜,本來醃好後打算用蒸鍋來蒸的,可家裏的爐灶都被佔着,又着急開飯,於是進了微波爐,做出了類似於烤的排骨。做好的排骨,相比起蒸的,略帶嚼勁,湯汁都被蒸發幹,拿着吃相當的清爽不沾手,豆豉和蠔油的味道完全滲入了排骨,鹹鮮可口。”食材明細主料肋排(380克)輔料花生油(1匙)萵筍葉(適量...
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豆乾燒排骨怎麼做-豆乾燒排骨的做法
  • 豆乾燒排骨怎麼做-豆乾燒排骨的做法

  • “夏日寶寶沒胃口,總愛吃零食,寶媽寶爸還擔心沒營養。別怕,今天這道鹹香可口的豆乾燒排骨,不僅下飯,而且營養更均衡,美味易吸收。燉制爛熟的排骨一口咬下去滿嘴肉香,豆乾更是吸收了肉汁的精華,那滋味妙不可言。關鍵是製作起來也超簡單,沒有複雜的工序,廚房新手一樣可以玩轉自如!(詳細...
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排骨燒土豆怎麼做-排骨燒土豆的做法
  • 排骨燒土豆怎麼做-排骨燒土豆的做法

  • “微辣,土豆粉糯,排骨軟爛入味兒,孩子説,下次還這樣燉。”食材明細主料排骨(適量)土豆(一個)輔料葱(適量)花椒(適量)麻椒(適量)冰糖(適量)辣椒(適量)山茶油(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)香葉(兩片)香葱(適量)姜(適量)微辣(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)排骨燒土豆的做法步驟1、排骨洗淨血水...
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土豆燒排骨的做法 最最家常之土豆燒排骨 土豆燒排骨怎麼做
  • 土豆燒排骨的做法 最最家常之土豆燒排骨 土豆燒排骨怎麼做

  • “一碗香氣四溢的土豆燒排骨外加一大碗白米飯滿滿的都是對家的回憶。每家每户各有自己做土豆燒排骨的一套祕方,無論在外邊吃到多好吃的土豆燒排骨,但心裏念念不忘的總是家裏的那番滋味...今天靖豐就來教大家做這道最最家常的土豆燒排骨吧~”食材明細主料小土豆(若干)大葱(一條...
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梅豆燒排骨怎麼做-梅豆燒排骨的做法
  • 梅豆燒排骨怎麼做-梅豆燒排骨的做法

  • 食材明細主料排骨(275克)梅豆(150克)輔料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)白糖(適量)味精(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)梅豆燒排骨的做法步驟1、食材:排骨(已清洗焯水),梅豆(已摘洗)2、燒鍋倒油燒熱,下入焯好的排骨翻炒翻炒。3、接着,加適量的清水。4、加適量的料酒。5、加適量的醬油。6...
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土豆燒排骨的做法 土豆燒排骨(懶人版) 土豆燒排骨怎麼做
  • 土豆燒排骨的做法 土豆燒排骨(懶人版) 土豆燒排骨怎麼做

  • “家裏經常買排骨,一是老人家不吃牛羊肉不吃魚蝦😅,雞鴨呢,難有好的賣,特別是鴨,除了養殖户少有人家養,雞還好些,農村家家户户幾乎都養上那麼些,平時鎮上也會有賣,但是我不會挑,想吃都是下村時順便買只回來的,但是雞鴨處理起來麻煩啊,又要把沒拔乾淨的毛去掉,又要砍啊,砍的時候難免濺一...
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土豆燒排骨 怎麼做-土豆燒排骨 的做法
  • 土豆燒排骨 怎麼做-土豆燒排骨 的做法

  • “真的覺得土豆是白搭美食,和排骨的組合仍然不讓人失望,甚至是驚喜。”食材明細主料排骨(300克)土豆(1個)輔料葱(適量)花椒(1勺)八角(2個)香葉(2片)醬油(1勺)料酒(2勺)生抽(1勺)幹辣椒(4個)香菜(2根)姜(適量)蒜(適量)其他(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)土豆燒排骨的做法步驟1、新鮮排骨洗淨放入電壓力...
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紅燒排骨土豆的做法 紅燒排骨燉土豆 紅燒排骨土豆怎麼做
  • 紅燒排骨土豆的做法 紅燒排骨燉土豆 紅燒排骨土豆怎麼做

  • “魯菜系中的一道家庭小味”食材明細主料肋排(1000克)土豆(1000克)輔料燉肉料(適量)八角(少許)葱段(少許)薑片(少許)老抽(適量)食鹽(兩勺)五香(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅燒排骨土豆的做法步驟1、先將排骨開水去污2、十分鐘後撈出清洗乾淨3、然後放入高壓鍋內,放入燉肉包,葱姜,鹽4、把高...
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排骨燒豆角怎麼做-排骨燒豆角的做法
  • 排骨燒豆角怎麼做-排骨燒豆角的做法

  • 食材明細主料紅燒排骨(一份)豆角(適量)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)排骨燒豆角的做法步驟1、紅燒排骨之前燒的,豆角折斷,洗乾淨瀝乾水分備用。2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,倒入排骨翻炒。3、倒入豆角。4、加入少許鹽,大火快速翻炒。5、大火燒幾分鐘,至...
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紅燒排骨土豆的做法 家常紅燒排骨土豆 紅燒排骨土豆怎麼做
  • 紅燒排骨土豆的做法 家常紅燒排骨土豆 紅燒排骨土豆怎麼做

  • 食材明細主料排骨(750克)土豆(兩個(大的))輔料葱(一根)姜(適量)蒜(5瓣)八角(兩個)桂皮(適量)香葉(適量)配料冰糖(適量)生抽(1勺)料酒(1勺)紅燒醬油(半勺)鹽(1勺)鹹鮮(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)紅燒排骨土豆的做法步驟1、準備好配料:葱、姜、蒜、八角、桂皮、香葉。2、冰糖依個人口味適量3、排骨洗淨...
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土豆燒排骨的做法 【川菜】土豆燒排骨 土豆燒排骨怎麼做
  • 土豆燒排骨的做法 【川菜】土豆燒排骨 土豆燒排骨怎麼做

  • “土豆燒排骨中土豆是低熱能、多維生素和微量元素的食物,是理想的減肥食品(當然是搭配合理的情況下)!在法國,土豆被稱作“地下蘋果”,甚至,土豆內的維生素C的含量比蘋果還高呢!土豆燒排骨,排骨鮮美,土豆綿軟。我和女兒就特別喜歡吃土豆,加上排骨又是她的最愛,這道菜在我家餐桌上當然...
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土豆燒排骨怎麼做-土豆燒排骨的做法
  • 土豆燒排骨怎麼做-土豆燒排骨的做法

  • “土豆軟糯,入口即化,排骨鮮香美味。”食材明細主料排骨(800g)土豆(800g)輔料香菜(100g)青椒(2個)姜塊(5塊)調料蒜(3個)料酒(2勺)鹽(適量)豆瓣醬(2勺)菜籽油(5勺)香辣(口味)燒(工藝)數小時(耗時)高級(難度)土豆燒排骨的做法步驟1、姜和蒜洗淨切好備用。2、香菜洗淨去掉根部,青椒切成段備用。3、排骨用温...
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土豆燒排骨的做法 [花花菜]---土豆燒排骨 土豆燒排骨怎麼做
  • 土豆燒排骨的做法 [花花菜]---土豆燒排骨 土豆燒排骨怎麼做

  • “絕佳的搭配。。。”食材明細主料排骨(適量)土豆(適量)輔料小葱(適量)蒜(適量)三來八角(適量)泡姜(適量)泡辣椒(適量)配料老抽(適量)郫縣豆瓣(適量)白糖(適量)微辣(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)土豆燒排骨的做法步驟1、準備三來八角,泡姜泡辣椒,蒜。2、將排骨用熱水清洗三遍,再在熱水裏浸泡三分...
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蠶豆燒排骨怎麼做-蠶豆燒排骨的做法
  • 蠶豆燒排骨怎麼做-蠶豆燒排骨的做法

  • 食材明細主料蠶豆(545克)排骨(375克)輔料桂皮(適量)冰糖(適量)料酒(適量)鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蠶豆燒排骨的做法步驟1、食材:蠶豆。2、排骨(已清洗焯水)。3、桂皮、冰糖。4、將蠶豆剝殼,挖去黑痣。5、淘洗一下,待用。6、燒鍋倒油燒熱,下入排骨翻炒翻炒。7、接...
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土豆燒排骨的做法 源媽私房-土豆燒排骨 土豆燒排骨怎麼做
  • 土豆燒排骨的做法 源媽私房-土豆燒排骨 土豆燒排骨怎麼做

  • 食材明細主料排骨(500克)土豆(500克)輔料姜(1塊)蒜(4塊)小米椒(4個)料酒(1勺)生抽(1勺)鹽(1勺)雞精(1勺)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)土豆燒排骨的做法步驟1、準備材料:小排一斤,切小塊,洗乾淨備用。2、準備材料:土豆一斤,我買的是小的有三個,正常大的一個就一斤,削皮洗淨。3、把土豆切小塊,衝...
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燒排骨的做法 土豆、豆角燒排骨 燒排骨怎麼做
  • 燒排骨的做法 土豆、豆角燒排骨 燒排骨怎麼做

  • 食材明細主料排骨(400克)土豆(300克)四季豆(300克)輔料蒜頭(2個)鹹鮮(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)燒排骨的做法步驟1、用餘油稍煎香下土豆。2、熱鍋熱油放排骨炸一個撈出。3、用餘油把土豆煎香。4、雙面金黃加入豆角繼續煸炒。5、加人排骨,放入清水燒開。6、然後換鑄鐵鍋,小火燉30...
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排骨燒毛豆怎麼做-排骨燒毛豆的做法
  • 排骨燒毛豆怎麼做-排骨燒毛豆的做法

  • 食材明細主料排骨(2根(約一斤))輔料毛豆米(300g)調料葱(適量)生抽(適量)黃酒(適量)冰糖(適量)老抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)姜(適量)八角(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)高級(難度)排骨燒毛豆的做法步驟1、食材,新鮮黑豬肉排骨2根切成寸段,毛豆剝米。2、先將排骨加入料酒焯水,用冷水。3、撈出洗淨備用,...
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毛豆燒排骨怎麼做-毛豆燒排骨的做法
  • 毛豆燒排骨怎麼做-毛豆燒排骨的做法

  • 食材明細主料排骨(適量)毛豆(適量)輔料生薑(適量)調料花生油(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)原味(口味)燜(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)毛豆燒排骨的做法步驟1、生薑洗淨切片。2、排骨斬塊備用。3、排骨冷水下鍋焯燙出血水,撈出沖洗乾淨。4、鍋中熱油放入薑片炒香。5、放入排骨翻炒。6、加入...
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豆角燒排骨怎麼做-豆角燒排骨的做法
  • 豆角燒排骨怎麼做-豆角燒排骨的做法

  • 食材明細主料豆角(適量)排骨(適量)輔料八角(適量)調料醬油(適量)老抽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)高級(難度)豆角燒排骨的做法步驟1、鍋中放水,放入排骨焯燙。2、焯燙好以後撈入盤中。3、鍋中放油燒熱,放入排骨4、煎排骨。5、煎至兩面金黃。6、放入豆角。7、翻炒均勻。8、放...
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芸豆燒排骨怎麼做-芸豆燒排骨的做法
  • 芸豆燒排骨怎麼做-芸豆燒排骨的做法

  • “我用泡了17小時的芸豆燒排骨,味道還不錯。”食材明細主料排骨(500克)芸豆(200克)大葱(3段)薑片(4片)蒜(3瓣)生抽(2勺)老抽(2勺)食鹽(少許)香葉(3片)花椒(15粒)八角(3個)桂皮(2節)黃冰糖(10克)輔料料酒(2勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)芸豆燒排骨的做法步驟1、排骨斬塊並洗淨。2、將排骨放入鍋...
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土豆燒排骨的做法 【飛禽走獸】土豆燒排骨 土豆燒排骨怎麼做
  • 土豆燒排骨的做法 【飛禽走獸】土豆燒排骨 土豆燒排骨怎麼做

  • “在法國,土豆被稱作“地下蘋果”,甚至,土豆內的維生素C的含量比蘋果還高呢!土豆燒排骨中土豆是低熱能、多維生素和微量元素的食物,是理想的減肥食品。爆香的排骨,加入土豆煮透,使土豆充滿肉香味,是一道十分適合下飯的菜。”食材明細主料排骨(400克)土豆(2個)輔料生葱頭(適量)醬香(口味)...
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