- “西葫蘆含有較多維生素C、葡萄糖等營養物質,尤其是鈣的含量極高。中醫認為其具有清熱利尿、除煩止渴、潤肺止咳、消腫散結的功能。可用於輔助治療水腫腹脹、煩渴、瘡毒以及腎炎、肝硬化腹水等症。1、西葫蘆富含水分,有潤澤肌膚的作用;2、西葫蘆調節人體代謝,具有減肥、抗癌...
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- “簡單快捷,酸辣爽口。”食材明細主料西葫蘆(400g)輔料蒜蓉(適量)幹辣椒段(適量)調料鹽(適量)葱花(少許)味精(少許)陳醋(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣西葫蘆的做法步驟1、炒鍋放油燒熱,放入葱花、蒜蓉、幹辣椒段炒香。2、放入西葫蘆片,大火翻炒。3、待西葫蘆炒至變色,放鹽翻...
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- “西葫蘆的營養價值很高,西葫蘆富含水分,有潤澤肌膚的作用,還能調節人體代謝,具有減肥、抗癌防癌的功效。”食材明細主料西葫蘆(適量)番茄(適量)輔料番茄醬(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)幹辣椒(適量)配料醬油(適量)鹽(適量)糖(適量)醋(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣西葫蘆的做法步驟...
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- 食材明細主料西葫蘆(1個)輔料姜(適量)蒜(適量)鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)醋(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸溜西葫蘆絲的做法步驟1、西葫蘆洗淨切細絲,姜蒜切好2、熱鍋冷油加入蒜姜爆香,然後放入西葫蘆3、翻炒片刻沿着鍋邊放入香醋4、等西葫蘆開始出水放入生抽和鹽,翻炒片刻...
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- 食材明細主料雞蛋(2個)西葫蘆(1根)輔料辣椒麪(適量)配料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣蛋炒西葫蘆的做法步驟1、材料:雞蛋、西葫蘆、辣椒麪2、將雞蛋打入碗中,加適量的料酒。3、擱入適量的辣椒麪。4、打成蛋液,待用。5、將西葫蘆清洗一下。6、放在案板...
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- 食材明細主料西葫蘆(適量)尖椒(適量)豬肉(適量)輔料姜(適量)葱薑蒜(適量)配料料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)辣粉(適量)嫩肉粉(適量)鹽(適量)色拉油(適量)生粉(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣燒西葫蘆肉片的做法步驟1、準備材料。2、準備調料。3、豬肉切片。4、用調料醃製。5、抓勻後醃2...
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- “快手家常菜,麻辣香鮮,超級下飯”食材明細主料西葫蘆(半個)瘦肉(150g)輔料蒜末(適量)鹽(適量)麻辣醬(適量)生抽(適量)麻辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)麻辣西葫蘆炒肉片的做法步驟1、西葫蘆半個洗淨切片,姜切絲,蒜瓣去皮洗淨,瘦肉切成肉片或者肉絲2、2.油鍋,放入幾粒花椒爆香,隨後放入肉片...
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- “這是一道夏季很受土耳其人喜愛的涼菜。食材不多、做法簡單但味道清新爽口、營養健康,很適合節食的朋友。”食材明細主料西葫蘆(2根)原味酸奶(3大勺)輔料核桃仁(1把)橄欖油(2大勺)黃油(1勺)蒔蘿(1小把)蒜(1瓣)調料鹽(適量)辣椒粉(適量)奶香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸奶西葫蘆沙拉的做...
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- “簡單快捷,酸辣爽口。”食材明細主料西葫蘆(400g)輔料幹辣椒段(適量)調料鹽(適量)蒜蓉(適量)味精(少許)陳醋(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣西葫蘆絲的做法步驟1、西葫蘆切成稍粗一點的絲,蒜拍碎、幹辣椒去籽切段。2、炒鍋放油燒熱,放入蒜蓉、幹辣椒段炒出香辣味。3、放入...
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- 食材明細主料西葫蘆(1只)豬肉末(50g)輔料油(1匙)黃酒(1匙)生抽(1匙)辣椒醬(1匙)葱(1根)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香辣西葫蘆夾肉的做法步驟1、所有食材2、西葫蘆洗淨切小斷,豬肉末放黃酒、葱、生抽攪拌3、取一段西葫蘆在上面切一刀,不要切斷4、放上肉末夾在中間5、鍋中放油,放入西...
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- 食材明細主料西葫蘆(1根)素雞(半塊)調料韓式辣椒醬(適量)鹽(適量)白糖(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣炒西葫蘆素雞的做法步驟1、食材:西葫蘆。2、素雞。3、將素雞放在案板上切成小塊,待用。4、將西葫蘆清洗清洗,放在案板上切成小塊。5、起鍋倒油燒熱,下入切好的西葫...
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- 食材明細主料西葫蘆豬肉餡(適量)麪糰(適量)輔料香菜(適量)紫菜(適量)調料陳醋(一勺)生抽(一勺)鹽(適量)辣椒油(適量)酸鹹(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)西葫蘆酸湯餃子的做法步驟1、西葫蘆、豬肉切好,放入自己喜歡的口味放入調料,拌勻備用。2、和好的麪糰,撮成長條。3、分成均勻的劑子,擀成餃...
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- “最最簡單的韓式家常菜,中式菜餚好像也可以這樣吃,兩者的區別在於韓式的要蘸醬料吃,那個醬料正是這道菜的精華之處,別有一番滋味。”食材明細主料西葫蘆(1個)雞蛋(2個)輔料紅椒(1個)乾麪粉(適量)小青椒(1個)葱末(1大勺)蒜末(1大勺)白芝麻(適量)配料鹽(少許)油(適量)醬油(1大勺)糖(1茶勺)香油(1茶勺)鹹...
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- 食材明細主料番茄(適量)西胡蘆(適量)尖椒(適量)輔料蒜瓣(適量)配料蠔油(適量)鹽(適量)蔬之鮮(適量)玉米油(適量)酸甜(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣炒番茄西葫蘆的做法步驟1、準備材料。2、準備調料。3、將番茄西葫蘆尖椒切成滾刀塊。4、鍋中倒入適量玉米油,熱鍋冷油,加入蒜瓣炒香。5、加...
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- “麻辣鮮香,脆嫩爽口。”食材明細主料西葫蘆(1個)輔料肉(適量)辣椒(適量)花椒粒(適量)麻辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣西葫蘆炒肉的做法步驟1、西葫蘆洗淨切片。2、肉洗好切片,紅辣椒切一下。3、鍋中放油燒熱,加辣椒,花椒爆香。4、放肉翻炒變色加少量醬油。5、炒熟加西葫蘆繼續...
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- “這道菜酸辣爽口下飯,簡單易做,整個過程只需要十分鐘左右的時間。”食材明細主料西葫蘆(一個)輔料蒜(適量)小米椒(適量)調料食用油(適量)醋(適量)雞精(適量)鹽(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)快炒下飯菜——酸辣西葫蘆的做法步驟1、準備食材:1個西葫蘆切片、2~3瓣蒜切粒、2~3個小米...
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- 食材明細主料年糕條(285克)西葫蘆(65克)輔料洋葱(適量)韓式辣椒醬(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西葫蘆辣炒年糕的做法步驟1、食材:年糕條、西葫蘆(已清洗)、洋葱(已清洗)2、將已清洗的洋葱和西葫蘆放在案板上切開。3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的洋葱翻炒一下。4...
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- 食材明細主料西葫蘆(適量)紅蘿蔔(適量)輔料大蒜頭(適量)配料鹽糖(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒西葫蘆的做法步驟1、將西葫蘆胡蘿蔔洗淨2、西葫蘆縱向一分四,去瓤3、胡蘿蔔西葫蘆切成不規則片4、熱鍋冷油依次下蒜片胡蘿蔔炒香5、倒入西葫蘆快速翻炒放入少量鹽糖西葫蘆...
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- 食材明細主料雞腿(2個)小西葫蘆(1個)輔料杏鮑菇(100克)紅幹辣椒(4個)蠔油(1茶匙)生抽(1茶匙)料酒(2勺)鹽(3克)糖(1茶匙)白胡椒(2克)自制辣油(1茶匙)蒜(4個)醋(3匙)香油(1/3茶匙)酸辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)酸辣葫蘆雞的做法步驟1、雞腿洗淨去骨備用。2、小西葫蘆洗淨備用。3、杏鮑菇洗淨改刀備...
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- “非常簡單第一步煮上3-5分鐘需要雞蛋火腿的可以煮上第二步撈到碗裏第三步把醬爆佐料加上第四步加入白開水就ok了。味道真是太好吃了哈哈又想吃的朋友可以掃我”食材明細主料佐料包(4包)輔料粉(1包)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)正宗酸辣粉的做法步驟1、煮3-5分鐘2、撈起...
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- 食材明細主料西葫蘆(1根)酸菜(1包)調料雞精(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸菜炒西葫蘆的做法步驟1、食材:西葫蘆。2、酸菜。3、將酸菜拆開包裝,取出酸菜放在案板上切開,待用。4、將西葫蘆清洗清洗,放在案板上切成片。5、起鍋倒油燒熱,下入切好的西葫蘆翻炒一下。6、接着,合...
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- 食材明細主料西葫蘆(一個)輔料葱(適量)幹辣椒(兩個)醋(適量)鹽(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣西葫蘆片的做法步驟1、西葫蘆切片備用。2、葱斜刀切片,辣椒切段。3、鍋中熱油,倒入葱,辣椒爆香。4、倒入西葫蘆翻炒。5、斷生後加入醋。6、出鍋前加入適量鹽翻炒均勻即可。7、...
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- “想盡辦法想消滅西葫蘆,乾脆放入雞丁裏,一肉一菜成一碟,開胃下飯,老少咸宜。”食材明細主料雞腿(3只)西葫蘆(1條)青椒(1條)大洋葱(1/4個)醃肉調料生抽(1大勺)精鹽(1/4小勺)胡椒粉(1/3小勺)料酒(1大勺)白糖(1/4小勺)玉米澱粉(1小勺)全能麪粉(2小勺)芡汁調料浙醋(2大勺)白糖(3大勺)茄汁(2大勺)精鹽(1/4小勺)...
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- 食材明細主料西葫蘆(一個)青椒(兩個)西紅柿(一個)蒜苗(三根(或小葱))輔料白醋(適量)味精(適量)雞精(適量)鹽(適量)醬油(適量)花椒粉(適量)草果粉(適量)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸爽西葫蘆的做法步驟1、準備如圖材料,沒拍照的調味品自己準備2、把西葫蘆刮皮去瓤,然後切成片3、再依次把西紅...
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- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘夏天已經悄悄來臨我們身邊很久了,如此之高的氣温,讓人們的食慾,漸漸下降,不能擁有足夠的食物以及營養的攝入,此時,調換一下食譜的口味,效果會顯著哦。酸酸辣辣的酸辣西葫蘆香腸就是推薦之一,西葫蘆和香腸,加之酸辣...
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