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關於芋頭豆腐香菇粥怎麼做的餐飲百科

芋頭豆腐香菇粥怎麼做-芋頭豆腐香菇粥的做法
  • 芋頭豆腐香菇粥怎麼做-芋頭豆腐香菇粥的做法

  • “芋頭為鹼性食品味甘辛,性平滑能健胃益脾,解毒止痛。它氟含量較高有潔齒護牙的功效,再加入豆腐香菇等營養全面。”食材明細主料芋頭(適量)豆腐(適量)香菇(適量)木耳(適量)豬肉(適量)大米(適量)水(適量)輔料食用油(少許)火腿腸(少許)葱花(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)芋頭豆腐香菇粥的...
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香菇芋頭飯怎麼做-香菇芋頭飯的做法
  • 香菇芋頭飯怎麼做-香菇芋頭飯的做法

  • “今天這道飯,用一些薯類和蔬菜來替代部分主食。由於薯類能比大米白麪提供更多的膳食纖維、鉀和抗氧化物質。白米粥/飯的營養價值實在太低了,蛋白質少,維生素也少。改成一半白米一半雜糧,煮飯煮粥後營養價值就會高得多。因為這些雜糧的維生素、礦物質、蛋白質含量都遠高於大...
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香芋豆腐釀怎麼做-香芋豆腐釀的做法
  • 香芋豆腐釀怎麼做-香芋豆腐釀的做法

  • 食材明細主料香芋(150g)豬肉(500g)胡蘿蔔(100g)葱花(50g)花生(200g)油豆腐(250g)輔料醬油(2勺)鹽(2勺)油(50g)葱香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香芋豆腐釀的做法步驟1、芋頭,豬肉,胡蘿蔔切小塊2、花生炒至金黃3、把芋頭放到絞肉機裏絞碎4、把豬肉絞細5、胡蘿蔔輕輕攪碎6、所有的材料倒在一起...
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蘑菇豆腐魚頭湯的做法 【蘇州】蘑菇豆腐魚頭湯 蘑菇豆腐魚頭湯怎麼做
  • 蘑菇豆腐魚頭湯的做法 【蘇州】蘑菇豆腐魚頭湯 蘑菇豆腐魚頭湯怎麼做

  • “中國菜式的各種菜名,比如步步高昇、花開富貴、年年有餘等,無一不透露着中國文化的博大精深!這些富貴吉祥的菜名,有些是因為菜式形似其物、有些卻是因為食材與其同音。當年夜餐桌上擺好了煎、炸、炒、拌的各種美味佳餚,可不能少了一鍋鮮美的湯哦~“無魚不成席”!尤其過年的時候...
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芋頭粥怎麼做-芋頭粥的做法
  • 芋頭粥怎麼做-芋頭粥的做法

  • “芋頭的粉糯香味濃郁,加點炒過的薏仁,更健康營養。秋天的芋頭正當時。”食材明細主料珍珠米(適量)芋頭(適量)輔料薏仁(少許)原味(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芋頭粥的做法步驟1、珍珠米,炒過的薏仁。2、洗淨。3、芋頭,切大塊。4、把食材放入高壓力鍋加上適量的水,蓋上蓋子壓20分鐘...
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紅米紅豆薏仁芋頭粥怎麼做-紅米紅豆薏仁芋頭粥的做法
  • 紅米紅豆薏仁芋頭粥怎麼做-紅米紅豆薏仁芋頭粥的做法

  • “美容養顏”食材明細主料紅米(適量)紅豆(適量)薏仁(適量)輔料水(適量)芋頭(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅米紅豆薏仁芋頭粥的做法步驟1、各種食材需要提前泡在水裏,我這是早上起來把食材泡好的。晚上煮的。2、放入煮鍋裏,加入適量的水。3、需要煮1小時。...
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芋頭燉豆腐怎麼做-芋頭燉豆腐的做法
  • 芋頭燉豆腐怎麼做-芋頭燉豆腐的做法

  • 食材明細主料豆腐(1條)芋頭(4個)輔料八角(適量)桂皮(適量)辣椒(適量)紅棗(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芋頭燉豆腐的做法步驟1、1、把豆腐切成1.5釐米大小的塊,芋頭切成同樣大小的多邊形塊。2、2、把切好的芋頭和豆腐放到鍋裏,加上適量的水,放進八角、桂皮、辣椒、紅棗、葱、...
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香菇豆腐玉米燉骨頭怎麼做-香菇豆腐玉米燉骨頭的做法
  • 香菇豆腐玉米燉骨頭怎麼做-香菇豆腐玉米燉骨頭的做法

  • “寒冷的冬天,來一鍋,營養又美味的湯,那是一種享受~~”食材明細主料香菇(5個)玉米(1個)豆腐(1塊)豬骨頭(300克)輔料生薑(1塊)鹽(2勺)味極鮮(1勺)料酒(1勺)大葱(1段)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香菇豆腐玉米燉骨頭的做法步驟1、食材準備好;2、香菇切片,玉米切段,豆腐切塊;備用;3、生薑、大葱,切段...
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豆腐粒香菇幹魷魚粥的做法 營養養生粥——豆腐粒香菇幹魷魚粥 豆腐粒香菇幹魷魚粥怎麼做
芋頭豆腐鮮蝦湯的做法 家常補鈣靚湯----芋頭豆腐鮮蝦湯 芋頭豆腐鮮蝦湯怎麼做
  • 芋頭豆腐鮮蝦湯的做法 家常補鈣靚湯----芋頭豆腐鮮蝦湯 芋頭豆腐鮮蝦湯怎麼做

  • “現在每天都會煲一些可以補鈣的家常靚湯。給寶貝補鈣,還是食療更放心些。”食材明細主料芋頭(半斤)豆腐(半斤)對蝦(10個)輔料鹽(適量)香油(適量)雞精(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)葱(適量)姜(適量)清淡(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芋頭豆腐鮮蝦湯的做法步驟1、豆腐切小塊開水煮一下撈出。2、...
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腐香芋頭扣肉怎麼做-腐香芋頭扣肉的做法
  • 腐香芋頭扣肉怎麼做-腐香芋頭扣肉的做法

  • “芋頭扣肉的特點是吃起來不油膩,酥香味美、芋頭吸收了肉汁,肉又附着芋頭的清香,肉中有芋,芋裏有肉,好吃到停不下來,一年360天均可享用,男女老幼都適合。其做法跟梅菜扣菜基本相同,不是很難,只是耗時間,沒有2小時拿不下來……”食材明細主料五花肉(適量)芋頭(適量)輔料紅腐乳(適量)冰糖(適...
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素芋頭香菇油飯怎麼做-素芋頭香菇油飯的做法
  • 素芋頭香菇油飯怎麼做-素芋頭香菇油飯的做法

  • “芋頭與糯米的結合的米糕料理多半都是製作成甜的風味,其實鬆軟濃郁的芋頭,與菇類一起製作的素食米糕,香氣十足一點也不遜色於葷的油飯。”食材明細主料長糯米(2杯泡水(5-6小時備用))芋頭(400g切丁)小香菇(15朵泡軟切絲)杏鮑菇(2支切片後切絲)豆皮(適量)泡香菇水(0.9米杯)輔料香菇素蠔油(3-...
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排骨芋頭香菇燜飯怎麼做-排骨芋頭香菇燜飯的做法
  • 排骨芋頭香菇燜飯怎麼做-排骨芋頭香菇燜飯的做法

  • “排骨芋頭香菇燜飯,非常簡單好吃的一款飯菜合一的主食,非常適合上班族,既簡單又快捷,而且營養也很豐富。”食材明細主料排骨(250克)大米(250克)芋頭(200克)香菇(4朵)輔料姜(1小塊)鹽(1小勺)糖(1小勺)蠔油(5克)料酒(1小勺)葱花(1根)醬油(2小勺)花生油(5克)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)排骨芋頭香...
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芋頭鹹菜燉豆腐的做法 三文魚排芋頭鹹菜燉豆腐 芋頭鹹菜燉豆腐怎麼做
  • 芋頭鹹菜燉豆腐的做法 三文魚排芋頭鹹菜燉豆腐 芋頭鹹菜燉豆腐怎麼做

  • “每次買三文魚中段的時候一定要拿一袋魚排骨來燉湯也算是變廢為寶啦哈,這更適合老年人或者脾虛的人,因為可以把魚肉燒熟也不會因為蛋白質過熟營養流失而可惜因為便宜哈哈”食材明細主料三文魚排骨(250克)香芋(100克)豆腐(100克)米線(100克)輔料鹹菜(10克)蒜末(10克)洋葱(10克)料酒(1匙)糖(1...
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芋頭香菇燜飯怎麼做-芋頭香菇燜飯的做法
  • 芋頭香菇燜飯怎麼做-芋頭香菇燜飯的做法

  • “濃香軟糯的芋頭香菇燜飯來襲,不用單獨炒菜,飯菜一鍋搞定,方便又美味哦~”食材明細主料大米(230g)香菇(180g)芋頭(100g)輔料香腸(70g)黃油(10g)李錦記黑椒汁(10g)仲景香菇醬(25g)配料葱(適量)蒜(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)芋頭香菇燜飯的做法步驟1、將大米淘洗乾淨...
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魚頭豆腐香菇湯的做法 滋補——魚頭豆腐香菇湯 魚頭豆腐香菇湯怎麼做
  • 魚頭豆腐香菇湯的做法 滋補——魚頭豆腐香菇湯 魚頭豆腐香菇湯怎麼做

  • 食材明細主料魚頭(適量)輔料香菇(適量)豆腐(適量)配料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)魚頭豆腐香菇湯的做法步驟1、魚頭、魚骨洗淨之後擦乾水分,下鍋煎至兩面變黃,煎的過程中可以撒上適量的鹽2、將魚頭盛出瀝油,下葱段、薑片爆香,之後放進魚頭,倒入足量的開水沫...
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芋頭鹹粥怎麼做-芋頭鹹粥的做法
  • 芋頭鹹粥怎麼做-芋頭鹹粥的做法

  • “芋頭是秋天很好的應季食材,天氣轉涼時,來上一鍋暖暖的芋頭粥,暖身暖胃。”食材明細主料荔浦芋頭(0.5個)胡蘿蔔(0.5個)火腿腸(2根(細))幹香菇(6朵)大米(1杯)輔料香葱(1棵)乾貝(10粒)高鈣蝦皮(適量)調料生抽(1匙)白胡椒粉(適量)鹽(適量)雞精(適量)芝麻香油(0.5匙)豬油(1匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難...
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香菇芋頭燴芸豆怎麼做-香菇芋頭燴芸豆的做法
  • 香菇芋頭燴芸豆怎麼做-香菇芋頭燴芸豆的做法

  • “香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多種氨基酸和多種維生素的菌類食物。1.香菇可提高機體免疫功能,提高人體抗病能力,可預防流行性感冒等症。香菇具有和胃、健脾、補氣益腎的功效,可治久病氣虛、食慾不振等病症。⒉延緩衰老:香菇的水提取物對過氧化氫有清除作用,對體內的過氧...
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香菇芋頭燜飯的做法 “禦寒美食”香菇芋頭燜飯 香菇芋頭燜飯怎麼做
  • 香菇芋頭燜飯的做法 “禦寒美食”香菇芋頭燜飯 香菇芋頭燜飯怎麼做

  • “做燜飯啊!不需要在灶台前一呆就是一個小時,只需要將冰箱裏現成的食材洗淨切丁,稍微炒炒,和米一起倒進電飯鍋,就可以刷着手機坐等開鍋啦!”食材明細主料雞腿(2個)芋頭(1個)香菇(20g)大米(150g)輔料魷魚乾(10g)油(1g)鹽(2g)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇芋頭燜飯的做法步驟1、準備好...
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芋頭油渣豆腐羹怎麼做-芋頭油渣豆腐羹的做法
  • 芋頭油渣豆腐羹怎麼做-芋頭油渣豆腐羹的做法

  • “可能是從小生活環境的影響,就喜歡吃些湯湯水水的,最好裏面的食材品種再多些,羹湯就是我愛做的,這次還加了些平菇,不吃菌菇的耿同學居然沒吃出來,吃了淺淺的一碗。”食材明細主料芋頭(半隻)平菇(適量)內酯豆腐(1盒)豬油渣(適量)輔料鹽(少許)生粉(少許)葱(適量)姜(適量)麻油(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)...
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芋頭肉末油豆腐煲怎麼做-芋頭肉末油豆腐煲的做法
  • 芋頭肉末油豆腐煲怎麼做-芋頭肉末油豆腐煲的做法

  • 食材明細主料芋頭(適量)肉末(適量)油豆腐(適量)輔料蒜末(少許)香菜(少許)葱段(少許)調料油(適量)黃豆醬(一勺)鹹香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芋頭肉末油豆腐煲的做法步驟1、準備:芋頭,油豆腐,肉末,香菜,葱段,蒜末。2、熱鍋放油,中小火將芋頭塊煎兩面金黃盛出備用。3、另起鍋放油,下肉末炒至變...
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芋頭香菇炒飯怎麼做-芋頭香菇炒飯的做法
  • 芋頭香菇炒飯怎麼做-芋頭香菇炒飯的做法

  • “剩米飯也要美美噠”食材明細主料香菇(適量)毛芋(適量)胡蘿蔔(適量)板栗(適量)青菜(適量)米飯(適量)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)芋頭香菇炒飯的做法步驟1、芋艿、香菇、胡蘿蔔洗淨。2、切成丁。3、板栗去殼去皮。4、鍋中放油,下入蔬菜丁翻炒2分鐘。5、...
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魚頭平菇豆腐怎麼做-魚頭平菇豆腐的做法
  • 魚頭平菇豆腐怎麼做-魚頭平菇豆腐的做法

  • 食材明細主料魚頭(適量)輔料平菇(適量)豆腐(適量)調料葱(適量)鹽(適量)橄欖油(適量)薑片(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)魚頭平菇豆腐的做法步驟1、魚頭煎一下。2、翻面煎。3、加入適量清水。4、煮開加入薑片和葱段。5、煮一會。6、加入平菇和豆腐。7、3分鐘左右加入適量鹽調味...
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芋頭豆腐羹怎麼做-芋頭豆腐羹的做法
  • 芋頭豆腐羹怎麼做-芋頭豆腐羹的做法

  • 食材明細主料芋頭(適量)輔料豆腐(1塊)葱(少許)澱粉(少許)原味(口味)未知(難度)芋頭豆腐羹的做法步驟1、準備好食材。2、熱油加入水煮,開了放入芋頭。3、煮熟加入豆腐。4、豆腐放進去2分鐘就可以了,2勺澱粉加入水勾芡。5、起鍋前加入適量鹽調味,乘入碗中加入葱花即可。...
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紅燒芋頭豆腐肉包怎麼做-紅燒芋頭豆腐肉包的做法
  • 紅燒芋頭豆腐肉包怎麼做-紅燒芋頭豆腐肉包的做法

  • 食材明細主料豬肉(適量)豆腐泡(適量)芋頭(400克)輔料鹽(適量)白糖(適量)胡椒粉(適量)雞精(適量)老抽(適量)醬油(適量)麻油(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅燒芋頭豆腐肉包的做法步驟1、將前上肉去皮。2、切葱花,薑末,再加入1個雞蛋後放入肉餡中。3、加鹽、白糖、胡椒粉、...
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