![五彩蠔油南美大對蝦怎麼做-五彩蠔油南美大對蝦的做法]( "五彩蠔油南美大對蝦怎麼做-五彩蠔油南美大對蝦的做法")
- “最近吃船運大對蝦都是烤着吃，換一個花樣嚐嚐，營養不減一樣美味(•̀∀•́)”食材明細主料船運南美大對蝦（1盒）輔料腰果（適量）料酒（1勺）蠔油（1勺）澱粉（少許）現磨黑胡椒（適量）姜（適量）蒜（適量）青豆（適量）玉米粒（適量）青椒絲（少許）紅椒絲（少許）白糖（少許）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）五彩...
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![南美對蝦是什麼]( "南美對蝦是什麼")
- 南美對蝦是原產於南美的蝦類動物，又被稱為凡納對蝦、白肢蝦等，南美對蝦一般都是晚上活躍的，南美對蝦外表呈現青藍色或者是青灰色，十分好辨認出來。南美對蝦還是一種很有營養的海鮮，在中國許多地方都有人工養殖。...
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![蠔油五彩爆腐竹的做法 每天需攝取多種顏色的蔬菜——蠔油五彩爆腐竹 蠔油五彩爆腐竹怎麼做]( "蠔油五彩爆腐竹的做法 每天需攝取多種顏色的蔬菜——蠔油五彩爆腐竹 蠔油五彩爆腐竹怎麼做")
- “人類所需的營養不可能只從一種顏色的蔬菜中得到，蔬菜的營養價值高低與蔬菜的顏色密切相關。一般來講，顏色較深的蔬菜營養價值高，如深綠色的新鮮蔬菜中維生素Ｃ、胡蘿蔔素及無機鹽含量都較高。另外，胡蘿蔔素在橙黃色、黃色、紅色的蔬菜中含量也較高。從另一方面講，不同顏色的蔬...
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![五彩蠔油生菜怎麼做-五彩蠔油生菜的做法]( "五彩蠔油生菜怎麼做-五彩蠔油生菜的做法")
- “生菜生吃不被家人喜歡，燒又變色，那就涼拌”食材明細主料生菜（2棵）紅椒（適量）黃椒（適量）輔料蠔油（1勺）生抽（適量）雞精（適量）大蒜籽（1粒）小蘇打（適量）甜味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）五彩蠔油生菜的做法步驟1、生菜洗淨去掉老杆，紅黃椒各一小塊，大蒜籽一粒2、紅黃椒切絲3、調味盅裏放入適量...
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![蝦仁五彩大拉皮怎麼做-蝦仁五彩大拉皮的做法]( "蝦仁五彩大拉皮怎麼做-蝦仁五彩大拉皮的做法")
- 食材明細主料大拉皮（150克）北極蝦（100克）輔料雞蛋（適量）黃瓜（適量）萵筍（適量）紅蘿蔔（適量）紫甘藍（適量）配料大蒜（適量）生抽（適量）香醋（適量）糖（適量）橄欖油（適量）紅油（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蝦仁五彩大拉皮的做法步驟1、準備好原材料；2、將大拉皮泡在開水中五--八分...
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![薑汁蠔油澆炒大蝦怎麼做-薑汁蠔油澆炒大蝦的做法]( "薑汁蠔油澆炒大蝦怎麼做-薑汁蠔油澆炒大蝦的做法")
- 食材明細主料鮮大蝦（10只）輔料香葱（5根）醋（適量）蒜（2瓣）姜（適量）香紅油（適量）鹽（適量）白糖（適量）蠔油（適量）香油（適量）微辣（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）薑汁蠔油澆炒大蝦的做法步驟1、鮮大蝦剪掉鬚子，去除沙腸，洗淨，香葱洗淨，大蒜剝皮，姜去皮2、香葱切段，蒜薑切片3、取空碗，將少許姜碎成末，擠出薑汁，...
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![蠔油五丁怎麼做-蠔油五丁的做法]( "蠔油五丁怎麼做-蠔油五丁的做法")
- “廣東人稱牡蠣為蠔，蠔油是以素“海底牛奶”之稱的蠔牗牡蠣牘為原料，經煮熟取汁濃縮，加輔料精製而成的。蠔油味道鮮美、蠔香濃郁，黏稠適度，營養價值高，據百度知道，北方蠔每百克中含鈣118毫克，福建蠔每百克中含鈣165毫克，是含鈣量豐富的海產品，經過濃縮提練後的蠔油可以説是補鈣的佳...
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![蠔油彩色炒飯怎麼做-蠔油彩色炒飯的做法]( "蠔油彩色炒飯怎麼做-蠔油彩色炒飯的做法")
- 食材明細主料米飯（1碗）雞蛋（2個）胡蘿蔔（0.5個）香菇（6朵）玉米（適量）豌豆（適量）輔料蠔油（1大勺）葱（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油彩色炒飯的做法步驟1、食材：雞蛋、米飯，香菇、胡蘿蔔、玉米粒，豌豆用水焯燙一下。2、鍋入油燒熱、放胡蘿蔔丁翻炒1分鐘。3、放香菇丁翻炒片刻。4、放...
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![葱爆蠔油大蝦的做法 簡單的葱爆蠔油大蝦 葱爆蠔油大蝦怎麼做]( "葱爆蠔油大蝦的做法 簡單的葱爆蠔油大蝦 葱爆蠔油大蝦怎麼做")
- “蝦營養豐富，且其肉質鬆軟，易消化，蝦中含有豐富的鎂，鎂對心臟活動具有重要的調節作用，能很好的保護心血管系統，它可減少血液中膽固醇含量，防止動脈硬化，同時還能擴張冠狀動脈，有利於預防高血壓及心肌梗死.又是秋天海蝦上市時,就來一款簡簡單單的葱爆大蝦...”食材明細主料大蝦（適...
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![蠔油燜大蝦怎麼做-蠔油燜大蝦的做法]( "蠔油燜大蝦怎麼做-蠔油燜大蝦的做法")
- “好像很久都沒吃蝦了，最近都是吃蜆子。今天去市場，本來想買魚來着，結果魚都很大條，最後商量着，給買了蝦。怎麼吃呢，白灼的太普通，啥麻辣吮指蝦又有點麻煩，最後決定了，要不來個油燜大蝦？簡單，方便，好看又好吃！”食材明細主料蝦（300克）輔料鹽（適量）料酒（適量）澱粉（適量）生抽（適量）白砂糖（適量）食醋（...
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![五彩蝦仁飯的做法 夏日美食——五彩蝦仁飯 五彩蝦仁飯怎麼做]( "五彩蝦仁飯的做法 夏日美食——五彩蝦仁飯 五彩蝦仁飯怎麼做")
- 食材明細主料蝦（適量）瘦肉（適量）胡蘿蔔（適量）青菜（適量）香菇（適量）大米（適量）米粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）五彩蝦仁飯的做法步驟1、處理乾淨蝦肉及瘦肉，將各類菜品切丁備用。2、將胡蘿蔔用橄欖油煎熟，促使胡蘿蔔素出來，將食材放蒸鍋蒸熟。3、使用歐貝爾OBEER料理棒打成碎末...
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![滷南美白對蝦怎麼做-滷南美白對蝦的做法]( "滷南美白對蝦怎麼做-滷南美白對蝦的做法")
- 食材明細主料南美白對蝦（一斤）輔料葱（一根）姜（5克）大蒜（三瓣）青幹辣椒（適量）紅幹辣椒（適量）花椒（適量）大料（適量）香菜（適量）配料精鹽（5克）醬油（300克）醋（10克）蝦油（10克）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）滷南美白對蝦的做法步驟1、新鮮的南美白對蝦一斤鹽水浸泡半小時淋幹水份待用2、準備葱薑絲大...
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![五彩炒蝦鬆的做法 閩南小炒“五彩炒蝦鬆” 五彩炒蝦鬆怎麼做]( "五彩炒蝦鬆的做法 閩南小炒“五彩炒蝦鬆” 五彩炒蝦鬆怎麼做")
- ““閩菜”中有很多特色菜，其中，包括海鮮和各種肉類。在製作上，所涉及的原料相當的廣泛，他們利用當地的豐富資源和土特產，創制出很多膾炙人口的經典美食。閩菜中，有些美食製作起來也比較簡單，完全可以在家制作。下面介紹一款比較經典的閩菜小炒兒，叫做“五彩炒蝦鬆”，這道菜很受食...
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![南美白對蝦]( "南美白對蝦")
- 南美白對蝦又稱凡納對蝦、白對蝦、白肢蝦，屬於對蝦科。它的自然棲息區是泥質海底。南美白對蝦晚上活動頻繁，白天一般靜伏池底。南美對蝦原產於南美太平洋沿岸水域，主要分佈在美國西部太平洋沿岸熱帶水域。...
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![蠔油彩丁怎麼做-蠔油彩丁的做法]( "蠔油彩丁怎麼做-蠔油彩丁的做法")
- 食材明細主料甜紅椒（適量）甜黃椒（適量）洋葱（適量）輔料茭白（適量）葱（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蠔油彩丁的做法步驟1、甜紅椒、甜黃椒、洋葱、香菇、茭白、葱切丁備用。2、將耗油、涼拌醬油、紹酒、白糖、鹽、雞精、香油和成湯汁備用。3、炒鍋熱油，加入葱花爆香4、先加入...
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![蠔油五彩雞丁怎麼做-蠔油五彩雞丁的做法]( "蠔油五彩雞丁怎麼做-蠔油五彩雞丁的做法")
- “雞肉是很容易被人體吸收的肉類，肉質細嫩，營養豐富，身體虛弱的人很適合吃，通常也是減肥期間的首選肉類食材。整隻雞一般都用來燉煮煲湯，也或者剁成塊炒了吃，但是收拾起來，內臟什麼的很麻煩，現在市場上有分割雞出售，比較適合像我這樣不敢剁小雞的人，每一個部位都分門別類，雞爪子、雞...
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![蠔油三彩絲怎麼做-蠔油三彩絲的做法]( "蠔油三彩絲怎麼做-蠔油三彩絲的做法")
- 食材明細主料紅蘿蔔（適量）紫包菜（適量）涼薯（適量）輔料鹽（適量）醋（適量）蠔油（適量）香油（適量）辣椒油（適量）微辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蠔油三彩絲的做法步驟1、紫包菜，紅蘿蔔，涼薯。2、備好的包菜，紅蘿蔔，涼薯全切絲。3、切好的絲裝碗裏，撒少許鹽。4、再分別淋上醋，香油，蠔油，辣椒油。5、拌...
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![五彩蒜蓉生蠔怎麼做-五彩蒜蓉生蠔的做法]( "五彩蒜蓉生蠔怎麼做-五彩蒜蓉生蠔的做法")
- “在街邊吃了一次10元3只的烤生蠔，街邊的烤生蠔不僅外觀上看起來髒兮兮的，而且烤出來的顏色黑乎乎的，看起來就沒有食慾，硬着頭皮吃進去，非常鹹，讓我聯想起種種關於街邊小販為了遮蓋食物的腐敗味道而添加各種調料的新聞報道。生蠔可以生吃，配着日本芥末醬，或者檸檬汁，都會給人味覺...
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![彩椒炒對蝦怎麼做-彩椒炒對蝦的做法]( "彩椒炒對蝦怎麼做-彩椒炒對蝦的做法")
- “野生對蝦，炒出來顏色也許沒有明蝦豔麗，但味道好呀。”食材明細主料對蝦（4只）彩椒（180g）輔料食用油（半匙）調料食鹽（1g）葱姜（小許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）彩椒炒對蝦的做法步驟1、彩椒洗淨切粗絲。2、切葱姜。3、對蝦化凍。4、處理乾淨，一分為二。5、熱鍋冷油。6、油熱放葱...
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![杏鮑菇蠔油炒對蝦怎麼做-杏鮑菇蠔油炒對蝦的做法]( "杏鮑菇蠔油炒對蝦怎麼做-杏鮑菇蠔油炒對蝦的做法")
- “十月份，對蝦大量上市，喜歡吃蝦的我，怎麼可能錯過？做蝦有很多方法，其實，只要喜歡，蝦是怎麼做都好吃的。今天用了一個杏鮑菇炒蝦，味道還真沒的説！”食材明細主料杏鮑菇（1個）對蝦（200克）輔料澱粉（適量）姜（適量）蒜（適量）配料蠔油（適量）鹽（適量）糖（適量）油（適量）雞精（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工...
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![蠔油大蝦怎麼做-蠔油大蝦的做法]( "蠔油大蝦怎麼做-蠔油大蝦的做法")
- 食材明細主料大蝦（適量）輔料紅辣椒（適量）葱絲（適量）花椒（適量）蠔油（適量）白糖（適量）料酒（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油大蝦的做法步驟1、大蝦洗淨控水。2、所有食材備齊。3、鍋中多放些油下入大蝦開始二面煎。4、把蝦煎透，多煎一會。5、煎透的蝦可以盛出然後再熱鍋放油加...
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![蠔油煎對蝦怎麼做-蠔油煎對蝦的做法]( "蠔油煎對蝦怎麼做-蠔油煎對蝦的做法")
- “這是一種海蝦，很肥美，背上有一條青色液狀，那就是蝦膏。”食材明細主料對蝦（五隻）輔料青葱絲（少許）薑片（少許）配料鹽（半茶匙）料酒（一湯匙）蠔油（一湯匙）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蠔油煎對蝦的做法步驟1、對蝦五隻2、用竹籤在蝦背的中段把蝦腸挑出來。3、煎掉蝦鬚，衝下水就可以了...
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![西蘭花蠔油大蝦怎麼做-西蘭花蠔油大蝦的做法]( "西蘭花蠔油大蝦怎麼做-西蘭花蠔油大蝦的做法")
- 食材明細主料西蘭花（適量）輔料大蝦（適量）配料油（適量）蠔油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西蘭花蠔油大蝦的做法步驟1、西蘭花切小朵洗淨備用2、大蝦開水焯熟去蝦尖、蝦鬚，備用3、西蘭花下開水中焯至稍熟，撈出瀝乾水分4、鍋內下油熟後放入大蝦微炒5、加入適量蠔油微炒6、倒...
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![南美對蝦沙拉怎麼做-南美對蝦沙拉的做法]( "南美對蝦沙拉怎麼做-南美對蝦沙拉的做法")
- 食材明細主料南美對蝦（200g）火龍果（100g）藍莓（100g）青豆（50g）紅蘿蔔（50g）酸奶（適量）輔料生抽（3匙）葱（幾片）鹽（1g）麪粉（適量）色拉油（3勺）鹹甜（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）南美對蝦沙拉的做法步驟1、準備好原料，蝦去殼除去蝦線，放幾片葱，生抽，鹽醃製十分鐘2、醃製好的對蝦擦去多餘水份，拍上面粉。不粘...
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![五彩南極磷蝦豆腐羹怎麼做-五彩南極磷蝦豆腐羹的做法]( "五彩南極磷蝦豆腐羹怎麼做-五彩南極磷蝦豆腐羹的做法")
- “介紹一種新食材-----南極磷蝦在純淨的南極，南極磷蝦是最“閃閃惹人愛”的海洋生物。其實磷蝦並不是蝦，它是一種狀似小蝦的甲殼類動物，比普通的蝦個頭更小，它通體晶瑩，有着烏黑的眼睛和纖秀的蝦鬚。它身材嬌小可愛，一條磷蝦大約1~2釐米長，但是卻是赫赫有名的小身材大營養。南極...
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味味甜
