![蒜仔杭椒燒排骨怎麼做-蒜仔杭椒燒排骨的做法]( "蒜仔杭椒燒排骨怎麼做-蒜仔杭椒燒排骨的做法")
- 食材明細主料排骨（適量）大蒜（適量）杭椒（適量）輔料葱（適量）姜（適量）八角（適量）生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）雞精（適量）十三香（適量）澱粉（適量）鹹香（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蒜仔杭椒燒排骨的做法步驟1、排骨洗淨放入高壓鍋加葱，姜，八角壓十五分鐘。2、準備杭椒清洗乾淨。3、切斷備用。4...
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![蒜仔燒肉怎麼做-蒜仔燒肉的做法]( "蒜仔燒肉怎麼做-蒜仔燒肉的做法")
- “蒜仔燒肉紅燒肉的做法和風味配搭有很多，如果您平日喜歡吃燒肉的口感和風味，就一定不能錯過這道蒜仔燒肉，大量的蒜瓣先經煎炸，將蒜味帶出，同時又包裹在焦香的表皮內，和切塊的五花肉一同烹製時二者相互沁入，自動收汁功能將湯汁收的粘稠，味道濃縮的純粹，蒜香肉嫩，口有餘香。主料：五花...
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![蒜香椒鹽排骨的做法 蒜香椒鹽排骨 蒜香椒鹽排骨怎麼做]( "蒜香椒鹽排骨的做法 蒜香椒鹽排骨 蒜香椒鹽排骨怎麼做")
- 食材明細主料排骨（500克）輔料白辣椒（2個）小紅尖椒（1個）獨蒜頭（5個）椒鹽（3勺）生薑（1段）生抽（2勺）蠔油（2勺）食鹽（1茶匙）胡椒粉（2克）花生油（50克）微辣（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜香椒鹽排骨的做法步驟1、蒜頭切成蒜蓉，白辣椒切成細粒，小紅尖椒切圈，喜歡辣些的不用把辣椒籽去掉。2、新鮮豬排骨，洗淨...
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![芋仔燒排骨怎麼做-芋仔燒排骨的做法]( "芋仔燒排骨怎麼做-芋仔燒排骨的做法")
- “這段時間我好像無所事事，雖然一天到晚覺得沒個空閒，但是沒看到任何的成果，所以就當我無所事事吧，連菜譜也放着沒寫了。這次買的芋仔不是所有的都是粉的，但也不是脆的，是滑滑的，也好吃，不是粉就是滑，真不錯。”食材明細主料芋仔（適量）排骨（適量）輔料姜（適量）八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）調...
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![蒜香排骨煲仔飯怎麼做-蒜香排骨煲仔飯的做法]( "蒜香排骨煲仔飯怎麼做-蒜香排骨煲仔飯的做法")
- “昨天下了雨後，天氣一下轉涼。這種天氣來鍋香噴噴的煲仔飯，是最享受的了。”食材明細主料排骨（250克）米（一杯）輔料薑絲（適量）蒜茸（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜香排骨煲仔飯的做法步驟1、米洗好後,提前用浸泡1個小時.(米提前泡過,就比較容易煮熟.不容易燋底）。2、排骨...
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![黑椒蒜蓉烤排骨怎麼做-黑椒蒜蓉烤排骨的做法]( "黑椒蒜蓉烤排骨怎麼做-黑椒蒜蓉烤排骨的做法")
- “豬排骨味道鮮美，也不會太過油膩。豬排骨除含蛋白質、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可為幼兒和老人提供鈣質。”食材明細主料排骨（2根）蒜頭（5瓣）黑椒粉（適量）玉米澱粉（1勺）白芝麻（少許）輔料鹽（適量）雞精（少許）醬油（少許）蒜香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）黑椒蒜蓉...
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![蒜香紅燒排骨怎麼做-蒜香紅燒排骨的做法]( "蒜香紅燒排骨怎麼做-蒜香紅燒排骨的做法")
- 食材明細主料排骨（適量）輔料姜（適量）白糖（適量）老抽（適量）油（適量）鹽（適量）生抽（適量）葱段（適量）蒜（適量）蒜香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜香紅燒排骨的做法步驟1、排骨洗好後。加入老抽生抽。鹽醃製十分鐘2、起鍋放水下入排骨焯水3、水開五分鐘就可以打出來。4、起鍋放油下入姜蒜爆炒5...
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![紅燒排骨用肋排還是仔排]( "紅燒排骨用肋排還是仔排")
- 用仔排。靠近豬肚腩部分的排骨叫做仔排，肉質比較厚實，非常適合做紅燒排骨，肉質也很嫩，不會塞牙，吃起來也不會太油膩。而肋排的骨頭比較突出，肉質較薄也比較瘦，但是肉質比較細嫩，適合做滷肉用。子排除了可以做紅燒排骨還可以用來蒸着吃。...
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![蒜香椒鹽排骨怎麼做-蒜香椒鹽排骨的做法]( "蒜香椒鹽排骨怎麼做-蒜香椒鹽排骨的做法")
- 食材明細主料排骨（1根）輔料蒜米（2個）姜（5g）椒鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜香椒鹽排骨的做法步驟1、備好圖中材料2、排骨洗乾淨，放入一個蒜米，姜，鹽，蠔油，醬油，攪拌均勻，醃製30分鐘3、鍋內放油4、油6分熱時，加入排骨5、煎炸至焦黃色6、放入一顆蒜米，辣椒，繼續煎炸至顏色變深7...
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![蒜香牛仔骨怎麼做-蒜香牛仔骨的做法]( "蒜香牛仔骨怎麼做-蒜香牛仔骨的做法")
- 食材明細主料牛仔骨（適量）輔料洋葱（適量）蒜（適量）青椒（適量）紅椒（適量）調料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）蠔油（適量）糖（適量）老抽（適量）料酒（適量）水澱粉（適量）蒜香（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）蒜香牛仔骨的做法步驟1、牛仔骨剁小塊，加入鹽，老抽，料酒，生粉，油拌勻醃製半個小時。2、鍋裏熱油5成熱，放入牛仔...
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![蒜子燒排骨怎麼做-蒜子燒排骨的做法]( "蒜子燒排骨怎麼做-蒜子燒排骨的做法")
- “大蒜生吃、醃製固然清脆爽口，用大蒜燒菜也是非常不錯的，特別是用大蒜燒葷菜——燒魚、燒肉、燒排骨，不僅能去腥增鮮，還能大大提高整個菜的營養價值，而且燒熟的大蒜味道比魚肉還好吃呢！”食材明細主料豬小排（600g）輔料新鮮大蒜（2頭）香葱（2棵）姜蒜（適量）配料黃酒（1大勺）蠔油（1大勺）黑胡椒粉...
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![紅燒蒜香排骨怎麼做-紅燒蒜香排骨的做法]( "紅燒蒜香排骨怎麼做-紅燒蒜香排骨的做法")
- 食材明細主料排骨（750g）輔料大蒜（適量）葱（適量）薑片（適量）花椒（適量）冰糖（四塊）原味（口味）數小時（耗時）普通（難度）紅燒蒜香排骨的做法步驟1、準備配料，葱薑蒜，花椒，冰糖2、排骨上鍋焯水3、排骨焯水後，洗淨備用4、材料準備好5、熱鍋加油，放入大蒜煸炒6、炒制金黃撈出7、鍋中放入冰糖。花椒，炒糖色8...
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![杭椒大蒜拌蝦皮怎麼做-杭椒大蒜拌蝦皮的做法]( "杭椒大蒜拌蝦皮怎麼做-杭椒大蒜拌蝦皮的做法")
- “夏天沒啥胃口，做上這樣一份下飯的小菜，真的是很開胃很下飯。如果喜歡您快來做吧，真的很好吃。”食材明細主料蝦皮（適量）輔料蒜（適量）杭椒（適量）配料鹽（適量）香油（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）杭椒大蒜拌蝦皮的做法步驟1、準備好材料。2、蝦皮入盤中放到蒸鍋中五分鐘殺菌。...
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![椒鹽蒜香排骨怎麼做-椒鹽蒜香排骨的做法]( "椒鹽蒜香排骨怎麼做-椒鹽蒜香排骨的做法")
- 食材明細主料排骨（500g）輔料青椒（半個）紅椒（半個）洋葱（半個）玉米澱粉（適量）鹽（少許）雞精（少許）五香粉（少許）椒鹽（少許）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）料酒（適量）生抽（適量）豆油（適量）蒜香（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）椒鹽蒜香排骨的做法步驟1、排骨洗淨備用。2、排骨入盆，加入葱段，薑絲，料酒，鹽，雞，生抽，五香粉。3...
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![乾燒排骨土豆仔怎麼做-乾燒排骨土豆仔的做法]( "乾燒排骨土豆仔怎麼做-乾燒排骨土豆仔的做法")
- “土豆呢是個好東東，亦飯亦菜，熱量還低是一款可以當飯吃還吃不胖的菜菜。（*@ο@*）哇～大愛，怕長肉肉的MM可以放心的吃哦。”食材明細主料排骨（適量）土豆（適量）輔料大蒜（適量）冰糖（適量）配料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）乾燒排骨土豆仔的做法步驟1、準備食材：排...
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![椒菇燒排骨怎麼做-椒菇燒排骨的做法]( "椒菇燒排骨怎麼做-椒菇燒排骨的做法")
- “下飯菜。”食材明細主料排骨（適量）輔料香菇（適量）生薑（適量）小葱（適量）紅辣椒（適量）配料食用油（適量）鹽（適量）味精（適量）蠔油（適量）料酒（適量）濕生粉（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）椒菇燒排骨的做法步驟1、排骨洗淨砍小塊。2、香菇切丁，生薑去皮切片，紅椒切菱形狀，小葱葱白部分切段剩下...
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![大蒜燒排骨怎麼做-大蒜燒排骨的做法]( "大蒜燒排骨怎麼做-大蒜燒排骨的做法")
- “大蒜綿軟入味，吸足了排骨的精華，好吃的很。豬肉是肉類中維生素B1含量最高的，而大蒜能讓肉類中的維生素B1停留在體內的時間延長，所以才有那句，吃肉不吃蒜，營養減一半。而且燒熟了的大蒜，一點異味都沒有，不要擔心接受不了哦！”食材明細主料豬骨頭（1000克）香葱（適量）輔料大蒜（300克）八角（...
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![蒜薹燒排骨怎麼做-蒜薹燒排骨的做法]( "蒜薹燒排骨怎麼做-蒜薹燒排骨的做法")
- 食材明細主料小排骨（四根）蒜薹（1小把）輔料老抽（1勺）醬油（2勺）冰糖（1塊）啤酒（一瓶）薑片（四片）鹹甜（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蒜薹燒排骨的做法步驟1、排骨泡半小時左右洗淨瀝乾水份備用；然後熬糖色：炒鍋置中火上，倒入半碗水，放入冰糖慢慢熬化，注意火侯不能太大，等冰糖熬化水份慢慢蒸發掉以...
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![小米椒燒排骨怎麼做-小米椒燒排骨的做法]( "小米椒燒排骨怎麼做-小米椒燒排骨的做法")
- “麻辣過癮，排骨離骨入味兒，超級下飯。”食材明細主料排骨（適量）小米椒（適量）輔料葱（適量）花椒（適量）乾紅辣椒（適量）冰糖（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）豆瓣醬（適量）姜（適量）蒜（適量）麻辣（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）小米椒燒排骨的做法步驟1、排骨燉二指段，洗去血水。2、洗過的排骨冷...
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![蒜蓉辣醬燒排骨怎麼做-蒜蓉辣醬燒排骨的做法]( "蒜蓉辣醬燒排骨怎麼做-蒜蓉辣醬燒排骨的做法")
- 食材明細主料排骨（500克）輔料大葱（適量）配料料酒（適量）蒜蓉辣醬（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜蓉辣醬燒排骨的做法步驟1、準備材料.2、將排骨放入冷水中,到一勺料酒.3、用大火煮開，並去掉浮沫.4、煮25分鐘把排骨撈出來放入冷水裏洗淨.5、攥幹水份備用,大葱切成葱花備用...
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![蒜香叉燒烤排骨的做法 【蒜香叉燒烤排骨】 蒜香叉燒烤排骨怎麼做]( "蒜香叉燒烤排骨的做法 【蒜香叉燒烤排骨】 蒜香叉燒烤排骨怎麼做")
- 食材明細主料排骨（500g）蒜（適量）輔料叉燒醬（3湯匙）蠔油（2湯匙）油（1湯匙）黑胡椒粉（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜香叉燒烤排骨的做法步驟1、準備材料2、排骨斬長條，洗淨先放開水鍋裏焯燙5分鐘；3、撈出沖洗乾淨；放入叉燒醬3湯匙、蠔油2湯匙、油1湯匙、黑胡椒粉適量、白...
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![蒜香紅燒排骨的做法 農家蒜香紅燒排骨 蒜香紅燒排骨怎麼做]( "蒜香紅燒排骨的做法 農家蒜香紅燒排骨 蒜香紅燒排骨怎麼做")
- “這款排骨是米芽在一農家燒菜館吃到的。稍有不同的是，農家菜裏用的是筒子骨，吃起來要戴手套，還配了吸管方便吸骨髓的。當時我問了小老闆，這道菜怎麼做的，他只是神祕的説，其實非常簡單，主要是裏面的蒜蓉辣醬，是他們店裏祕製的。我回來用李錦記的蒜蓉辣醬做了，也沒有再多加什麼別的...
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![蒜燒排骨怎麼做-蒜燒排骨的做法]( "蒜燒排骨怎麼做-蒜燒排骨的做法")
- “這是很家常的一道排骨料理，但是在這裏捷賽要特別推薦您來親自烹製它，因為它的蒜香味是幾經實踐，在眾多烹製方法中拔得頭籌，是蒜香最為濃重和入味的。蒜瓣經過炸制後入鍋，蒜香濃郁。出鍋前拍散的蒜瓣更能借助熱氣提升蒜香。這使您在咀嚼香嫩排骨的同時能讓主味蒜香來引領您的...
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![薯仔排骨湯的做法 【薯仔排骨湯】 薯仔排骨湯怎麼做]( "薯仔排骨湯的做法 【薯仔排骨湯】 薯仔排骨湯怎麼做")
- “這道湯做法簡單，不過味道很鮮美，也算是營養搭配哦。”食材明細主料前排骨（1根）輔料土豆（1大隻）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）薯仔排骨湯的做法步驟1、土豆去皮，切成塊，然後用清水沖洗兩遍。2、排骨也是沖洗乾淨到水沒有顏色，然後放事先已經煮開的水裏面煲20分鐘。接着...
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![蒜香黑椒煎牛仔骨怎麼做-蒜香黑椒煎牛仔骨的做法]( "蒜香黑椒煎牛仔骨怎麼做-蒜香黑椒煎牛仔骨的做法")
- 食材明細主料牛仔骨（四條）白蘑菇（適量）蒜頭（五瓣）輔料黑椒粉（適量）雞汁（適量）蒜香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜香黑椒煎牛仔骨的做法步驟1、備料，牛仔骨先用廚房紙吸乾水分備用。2、蒜頭切片，白蘑菇沖洗乾淨也切片，備用。3、醃製牛仔骨，我只用了雞汁和黑胡椒粉（因為用的量比較大，我就...
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味味甜
