![熱拌涼怎麼做-熱拌涼的做法]( "熱拌涼怎麼做-熱拌涼的做法")
- “山東青島平度的特色菜，出了平度就沒了，別説是拌拉皮，不是一個東西”食材明細主料西紅柿（一個）豆皮（一張）木耳（兩朵）拉皮（一張）葱絲（適量）黃瓜（一根）裏脊肉（適量）胡蘿蔔（一根）輔料醬油（適量）鹽（適量）麻醬（兩勺乾的）味精（適量）蠔油（適量）蒜（適量）香菜（適量）酸鹹（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熱拌涼的做法步...
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![涼拌熱乾麪怎麼做-涼拌熱乾麪的做法]( "涼拌熱乾麪怎麼做-涼拌熱乾麪的做法")
- 食材明細主料熱乾麪（適量）輔料麪條鮮（適量）中辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌熱乾麪的做法步驟1、準備好熱乾麪，麪條鮮2、熱乾麪煮熟(程度根據個人喜好)，出鍋撒上芝麻油或者香油3、調醬：麪條鮮適量，醬油適量(上色用)，鹽適量(麪條鮮本來就鹹，少放鹽)，加入豬油，辣椒，(家裏的剩菜可以...
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![清熱的涼拌苦瓜如何做簡單又好吃]( "清熱的涼拌苦瓜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料苦瓜：1條輔料芝麻油：適量鹽：適量蒜米：適量味精：適量具體步驟1.準備好食材。2.苦瓜切片，放入鹽醃製30分鐘。3.在醃製好的苦瓜中放入味精，蒜米，芝麻油，攪拌均勻。4.裝盤，完成。烹飪技巧苦瓜可以焯水使其苦味減少...
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![熱騰騰的涼拌皮蛋如何做簡單又好吃]( "熱騰騰的涼拌皮蛋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料皮蛋：4個輔料青椒：1個小米辣：2個姜：鹽：蠔油：白糖：胡椒粉：蒜：香菜：生抽：味精：具體步驟1.將皮蛋去殼，切成四瓣，青椒、小米辣切米粒，香菜切碎，姜蒜切末2.將皮蛋擺放在圓盤的四周備用3.取馬鬥一個，放入青椒，小米辣，姜蒜，淋入熱油...
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![涼拌菜可以加熱嗎]( "涼拌菜可以加熱嗎")
- 可以加熱，但通常情況下食用的涼拌菜都屬於即拌即食的冷食產品，若是一定要加熱涼拌菜裏的湯汁加入多種調味品加熱會產生變化就會影響食用口感，但不影響其食用。若是海鮮類的涼拌菜建議當天食用完不要隔夜存放，否則容易滋生細菌等微生物引起變質等情況。...
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![涼拌熱木耳怎麼做-涼拌熱木耳的做法]( "涼拌熱木耳怎麼做-涼拌熱木耳的做法")
- “據説木耳對呼吸系統好😁”食材明細主料木耳（適量）輔料香油（適量）鹽（適量）胡蘿蔔（適量）尖椒（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌熱木耳的做法步驟1、木耳泡發後用熱水過一下。2、加上點調料，我的調料基本就是鹽和香油，再加點蒜末，家裏有胡蘿蔔或者尖椒可以給打扮一下。3、木...
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![涼拌青瓜的做法 悶熱裏的一道涼菜——涼拌青瓜 涼拌青瓜怎麼做]( "涼拌青瓜的做法 悶熱裏的一道涼菜——涼拌青瓜 涼拌青瓜怎麼做")
- “是不是天氣一熱就覺得沒什麼胃口？瞬間覺得不會再愛了。只想圖個新鮮，飽飽眼福就滿足了，洋洋散散動也不想動呢？別急，“救星”來了---涼拌青瓜，不僅讓你飽眼福，不飽口福都會覺得對不起自己。清腸解膩，補充維生素E，休閒娛樂洽淡小食。”食材明細主料青瓜（2根）蒜瓣（5粒）辣椒（適量）鹽（適量）白...
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![石鍋拌飯涼了怎麼熱]( "石鍋拌飯涼了怎麼熱")
- 將石鍋和飯一同放在爐火上加熱。石鍋拌飯是朝鮮和韓國的經典美食，將熱米飯與胡蘿蔔絲，香菇絲，黃瓜絲，培根，黑椒醬，番茄醬，沙拉醬等攪拌均勻即可，盛放在石鍋中以供食用。涼了的石鍋拌飯放在爐火上加熱五分鐘到七分鐘即可，這樣加熱的石鍋拌飯不僅使醬料的味道的更好的浸入到米飯中，在...
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![涼拌豆腐的做法 涼拌豆腐----微波爐加熱 涼拌豆腐怎麼做]( "涼拌豆腐的做法 涼拌豆腐----微波爐加熱 涼拌豆腐怎麼做")
- “食材：白豆腐500克，香葱末適量，調料：辣椒油，調味汁，香油，耗油，鹽。方法：1、豆腐切塊，加入精鹽拋勻醃製，2、調汁：將所需要的調料分別倒進一個小碗裏和勻，3、醃好的豆腐擺盤，4、再將調好的調汁倒進擺好盤的豆腐上，5、放進微波爐高火5分鐘即成。”食材明細主料白豆腐（500克）輔料香葱末（適量）配...
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![熱騰騰的涼拌海帶如何做簡單又好吃]( "熱騰騰的涼拌海帶如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料海帶：300輔料大蒜：10指天椒：3個姜：10具體步驟1.海帶泡發後熱水下鍋2.辣椒、姜、蒜切碎。3.熱鍋下油，放姜、蒜、辣椒，炒香。4.放入海帶中，攪拌就可以吃了??烹飪技巧焯水時要放鹽，不然海帶會沒有味道，但是放鹽是準備...
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![涼拌馬齒菜的做法 清熱解毒的涼拌馬齒菜 涼拌馬齒菜怎麼做]( "涼拌馬齒菜的做法 清熱解毒的涼拌馬齒菜 涼拌馬齒菜怎麼做")
- “馬齒莧為馬齒莧科一年生草本植物。肥厚多汁，無毛，高10-30cm。生於田野路邊及庭園廢墟等向陽處。國內各地均有分佈。該種為藥食兩用植物。全草供藥用，有清熱利濕、解毒消腫、消炎、止渴、利尿作用；種子明目。現代研究，馬齒莧還含有豐富的SL3脂肪酸及維生素A樣物質：SL3脂肪酸是...
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![熱騰騰的涼拌合菜如何做簡單又好吃]( "熱騰騰的涼拌合菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料胡蘿蔔：2500粉絲：2小捆輔料香菜：適量蒜：適量具體步驟1.胡蘿蔔洗淨備用2.切成薄片，再切絲3.切好後，用熱水焯一下，（這個動作一定要快，沒有來的及拍照）4.香菜切段5.粉絲放鍋裏煮軟，撈出6.焯好水的胡蘿蔔和香菜、粉...
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![涼拌如何做簡單又好吃-這麼熱怎麼辦]( "涼拌如何做簡單又好吃-這麼熱怎麼辦")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘夏日涼拌菜好熱啊！沒食慾！主料牛腱：適量木耳：適量黃瓜：適量輔料紅綠尖椒：適量葱薑蒜：適量香菜：適量具體步驟大蒜切末，紅尖椒、綠尖椒、香菜切小段，備用醋，生抽，蠔油，香油一起倒入碗中，，把切好的蒜末、紅尖椒、綠尖椒、香...
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![涼拌麪的做法 [爽口涼拌麪]------炎熱夏日開胃消暑 涼拌麪怎麼做]( "涼拌麪的做法 [爽口涼拌麪]------炎熱夏日開胃消暑 涼拌麪怎麼做")
- 食材明細主料切面（適量）輔料黃瓜（適量）胡蘿蔔（適量）香菜（適量）蒜（適量）配料糖（適量）醋（適量）生抽（適量）辣椒油（適量）花椒油（適量）麻醬（適量）腐乳汁（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌麪的做法步驟1、黃瓜胡蘿蔔切細絲，香菜切寸段（蒜可以不放）2、麻醬加點鹽，腐乳汁涼開水調開，蒜...
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![涼拌苦菊的做法 清熱去火……涼拌苦菊 涼拌苦菊怎麼做]( "涼拌苦菊的做法 清熱去火……涼拌苦菊 涼拌苦菊怎麼做")
- “炎炎夏日，涼拌菜深受人們的喜愛。苦菊味略苦，顏色碧綠，可炒食或涼拌，是清熱去火的美食佳品。還具有抗菌、解熱、消炎、明目等作用。你還等什麼，趕緊來一盤！”食材明細主料苦菊（2棵）紅椒（1個）輔料黑芝麻（1勺）配料鹽（適量）香油（適量）醋（適量）生抽（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌...
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![涼拌薄荷的做法 清熱去火提神之涼拌薄荷 涼拌薄荷怎麼做]( "涼拌薄荷的做法 清熱去火提神之涼拌薄荷 涼拌薄荷怎麼做")
- “炎炎夏日，多吃薄荷，好處多多!”食材明細主料新鮮薄荷葉（適量）輔料糖（適量）食鹽（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）涼拌醋（適量）芝麻油（適量）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌薄荷的做法步驟1、清洗乾淨，控水2、取一容器，加入適量糖、食鹽、少許胡椒粉、生抽、涼拌醋、芝麻油輕輕拌均勻即...
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![涼拌苦瓜的做法 清熱解毒—涼拌苦瓜 涼拌苦瓜怎麼做]( "涼拌苦瓜的做法 清熱解毒—涼拌苦瓜 涼拌苦瓜怎麼做")
- “夏季天氣燥熱，讓人容易口乾舌燥，火氣大。所以在夏季，吃一些清火清熱，生津補氣的食物，可以緩解身體的燥熱，讓身體變得舒適、健康。苦瓜味苦性寒，有清熱瀉火的功能。不但維生素C含量居瓜類之首，而且它的胡蘿蔔素、核黃素與礦物質鈣、鐵、磷的含量也較豐富。《本草綱目》稱其能“...
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![涼拌菜的做法 這麼熱怎麼辦，涼拌！ 涼拌菜怎麼做]( "涼拌菜的做法 這麼熱怎麼辦，涼拌！ 涼拌菜怎麼做")
- “夏日涼拌菜好熱啊！沒食慾！”食材明細主料牛腱（適量）木耳（適量）黃瓜（適量）輔料紅尖椒（適量）綠尖椒（適量）香菜（適量）姜（適量）蒜（適量）葱（適量）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌菜的做法步驟1、大蒜切末，紅尖椒、綠尖椒、香菜切小段，備用。2、醋，生抽，蠔油，香油一起倒入碗中，，把切好的蒜末、紅尖...
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![涼拌白玉菇如何做簡單又好吃-炎熱夏季裏的健康涼拌小菜]( "涼拌白玉菇如何做簡單又好吃-炎熱夏季裏的健康涼拌小菜")
- 準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料白玉菇：250輔料黃瓜：適量胡蘿蔔：適量具體步驟1.主料：白玉菇250克2.副料：黃瓜、胡蘿蔔3.白玉茹洗淨備用，鍋中燒水，水中加少許鹽，水開後將白玉菇放入鍋中焯燙1分鐘4.1分鐘後取出放入涼水中過涼；5.黃瓜、胡蘿蔔切...
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![熱騰騰的涼拌菜花如何做簡單又好吃]( "熱騰騰的涼拌菜花如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料菜花：1顆輔料蒜：具體步驟1.菜花切小塊2.放入鍋中煮熟撈出，盛入涼水盆中3.起油鍋，放入蒜末，倒入醋，醬油，鹽，辣椒油攪拌均勻4.然後將調製好的汁倒入菜花，將菜花拌勻即可...
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![熱騰騰的涼拌雞絲如何做簡單又好吃]( "熱騰騰的涼拌雞絲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞腿：3個黃瓜：1個輔料鹽：適量葱姜：適量大料：1個油：適量辣椒油：適量具體步驟1.冷凍的雞腿放入清水中解凍，然後洗乾淨2.將雞腿放入鍋中，鍋中放入沒過雞腿的清水3.接着放入葱姜和大料4.放入適量的料酒5.放入適量...
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![涼拌菜能加熱嗎]( "涼拌菜能加熱嗎")
- 可以。涼拌菜是即做即食的一種菜餚，冷的涼拌菜食用起來鮮香味美、酸辣開胃，但經過加熱的涼拌菜其調料的味道會受到熱量刺激後對菜餚也會造成影響，食用起來口感會沒有冷的涼拌菜美味。涼拌菜一般可以保存4~6個小時，對於隔夜的涼拌菜，不建議再加熱後食用。...
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![涼拌橡籽凍如何做簡單又好吃-降脂涼血、清熱排毒]( "涼拌橡籽凍如何做簡單又好吃-降脂涼血、清熱排毒")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料橡籽凍：300黃瓜：1根青椒：1個紅辣椒：1個輔料醬油：3大勺辣椒粉：1大勺葱花：1勺蒜泥：半勺香油：一勺芝麻：一勺具體步驟1.先把橡籽凍用開水泡軟後，切成薄片；2.把黃瓜分半並切薄﹐青椒和紅辣椒切半除種子後切成絲；3.蔬菜和...
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![涼拌菜第二天吃要加熱嗎]( "涼拌菜第二天吃要加熱嗎")
- 不需要。涼拌菜最好一頓吃完比較好，但是如果吃不完，要放到冰箱裏面，直接放在外面會壞掉，冬天一般放到外面並不會壞掉，但是會很冷，本身涼拌菜就是涼的，貿然加熱會使口感變差，涼拌菜加熱還會使有益成分流失，產生一些微量元素。...
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味味甜
![涼拌麪的做法 [爽口涼拌麪]------炎熱夏日開胃消暑 涼拌麪怎麼做](https://i3.weiweitian.com/7aa9b3bf48eb8f84bc2b4b/27f9/25f8/25fcebff10b7ded8e5721a86d78c8778244aec71074b52-s.jpg "涼拌麪的做法 [爽口涼拌麪]------炎熱夏日開胃消暑 涼拌麪怎麼做")
