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關於川椒藤香風味雞翅根怎麼做的餐飲百科

川椒藤香風味雞翅根怎麼做-川椒藤香風味雞翅根的做法
  • 川椒藤香風味雞翅根怎麼做-川椒藤香風味雞翅根的做法

  • 食材明細主料雞翅根(適量)輔料川香藤椒粉(適量)姜(適量)生抽(適量)麻辣(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)川椒藤香風味雞翅根的做法步驟1、雞翅根加川香藤椒粉,生抽,姜醃製過夜,(醃的圖片忘拍了,發的成品圖)。2、鍋底刷油,放入雞翅根和醃製的湯汁。按煮飯鍵。3、煮好後。出鍋。小竅門醃料、...
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四川藤椒雞的做法 入口香辣清香——藤椒雞 四川藤椒雞怎麼做
  • 四川藤椒雞的做法 入口香辣清香——藤椒雞 四川藤椒雞怎麼做

  • “藤椒是青色的,花椒是棕色的。兩種是不同味道的調料,藤椒辣而花椒麻,藤椒的味道比花椒清香,味道很清新。”食材明細主料雞腿(2只)輔料藤椒(50克)姜(3片)葱(2根)鹽(1小勺)胡椒粉(適量)青小米椒(適量)紅小米椒(適量)雞精(適量)料酒(1大勺)生抽(1大勺)中辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)四川藤椒雞的做...
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藤椒烤翅怎麼做-藤椒烤翅的做法
  • 藤椒烤翅怎麼做-藤椒烤翅的做法

  • “哈哈上次給大家分享了奧爾良烤雞翅,實在是太好吃了,於是今天又做了烤翅只不過還有藤椒味。兩個做法都是一樣的,非常簡單,家裏就能製作比外面賣的烤翅便宜多了,喜歡吃烤翅的一起來動手試試吧!”食材明細主料雞中翅(2斤)輔料藤椒調料(1包)奧爾良調料(1包)飲用水(100g)麻香(口味)烤(工藝)一...
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特色的四川風味幹鍋雞翅根如何做簡單又好吃
  • 特色的四川風味幹鍋雞翅根如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘幹鍋做的菜顯得非常地讓人有食慾,菜式也顯得有新鮮感,剛出爐的感覺。今天就讓大家嘗一嘗頗具有四川特色的菜式:四川風味幹鍋雞翅根。四川風味幹鍋雞翅根是將雞翅按照四川料理的方式弄好,再放進幹鍋裏讓它徹底...
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藤椒雞怎麼做-藤椒雞的做法
  • 藤椒雞怎麼做-藤椒雞的做法

  • “藤椒雞是四川的傳統菜式,味道清新爽口,辣味十足,深受四川人的喜愛。剛出鍋的藤椒雞,點綴着紅紅綠綠的辣椒,顏色煞是誘人,醇厚的雞肉香,混着椒麻香味,讓人忍不住吃一塊,雞塊浸滿湯汁,全部吸入嘴裏,雞肉滑嫩可口,好吃到停不下筷子。”食材明細主料三黃雞(半隻)秋葵(200克)輔料藤椒(10克)花...
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黑椒雞翅根怎麼做-黑椒雞翅根的做法
  • 黑椒雞翅根怎麼做-黑椒雞翅根的做法

  • 食材明細主料雞翅根(7個)黑胡椒牛排醬(適量)牛排調料(適量)輔料鹽(適量)鹹香(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黑椒雞翅根的做法步驟1、準備好的食材。2、雞翅根提前用清水漂洗,劃幾刀等會好入味。3、根據雞翅根的量,加入少許的鹽和兩種醬料。4、帶上一次性手套用手抓勻入味。5、拌均...
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藤椒麻香雞腿`(川味)如何做簡單又好吃
  • 藤椒麻香雞腿`(川味)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料雞腿:兩個輔料幹辣椒,薑片,料酒,大葱,黃姜粉:適量藤椒油,白糖,乾花椒,雞精,生抽,香菜,紅油:少許具體步驟1.把雞腿洗乾淨。準備一個湯鍋放一半清水,少許幹辣椒,薑片,大葱段。料酒適量多點,一勺鹽,雞精。把水燒開,如果想雞腿皮...
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藤椒雞的做法 【四川】藤椒雞 藤椒雞怎麼做
  • 藤椒雞的做法 【四川】藤椒雞 藤椒雞怎麼做

  • “藤椒雞小清新卻不失霸道。麻辣,微香。讓你吃一塊過口不忘。藤椒具有相當高的營養價值。藤椒又名油椒,香椒子,竹葉花椒,簡稱竹葉椒,也叫野椒、山椒。藤椒屬於一種常綠的禾本科植物,是一種有獨特香氣和味道的植物,屬芸香科,是重要的油料,香料樹種.高三尺至九尺,樹木暗灰色,多有...
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香酥雞翅根的做法 香酥雞翅根 香酥雞翅根怎麼做
  • 香酥雞翅根的做法 香酥雞翅根 香酥雞翅根怎麼做

  • “今天推薦的這個雞翅根不用油炸,卻非常香酥味道真的非常好吃孩子怕辣直接吃我喜歡麻辣,正好家裏做了山城辣子雞雞肉吃光了,把剩下的辣椒和花椒一起打碎了蘸着這個麻辣粉來吃這個香酥雞翅根麻辣鮮香,相當美味為了家人健康,我極少極少用到油炸可是又被油炸的口感吸引所以變着方...
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美味四川風味幹鍋雞翅根如何做簡單又好吃
  • 美味四川風味幹鍋雞翅根如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘四川風味幹鍋雞翅根色香味俱全,讓人垂涎欲滴。它的味道非常的鮮美,肉質細嫩可口。大人小孩都喜歡吃,非常適合一家人食用哦。自己動手做,實惠又衞生,性價比還高,食物既安全有營養,不會添加對身體有害的物質。也不...
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藤椒雞的做法 涼涼的藤椒雞 藤椒雞怎麼做
  • 藤椒雞的做法 涼涼的藤椒雞 藤椒雞怎麼做

  • “雞肉洗淨煮熟切條或切塊,加入現調的料汁,淋在雞肉上即可。稍稍冷藏一下的藤椒雞放進嘴裏的時候即涼爽又香麻。”食材明細主料雞肉(適量)輔料雞湯(適量)調料藤椒雞調料(適量)芝麻油(適量)白芝麻(適量)葱花(適量)麻香(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)藤椒雞的做法步驟1、雞肉(雞腿)冷水下鍋...
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在家自制美味藤椒雞-藤椒雞
  • 在家自制美味藤椒雞-藤椒雞

  • “一直很喜歡吃紫燕百味雞的藤椒雞,奈何價格偏貴,加上一次至少要買半隻,一個人吃不完有點浪費,所以學了這道藤椒雞的做法,非常簡單,對喜歡吃藤椒雞的小夥伴來説最合適不過了。”食材明細主料雞腿(2個)輔料青花椒(適量)小米椒(適量)青椒(適量)花椒油(適量)涼白開(適量)冰水(適量)鹽(適量)雞精(適...
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椒鹽雞翅根怎麼做-椒鹽雞翅根的做法
  • 椒鹽雞翅根怎麼做-椒鹽雞翅根的做法

  • 食材明細主料雞翅根(325克)輔料洋葱(105克)香葱(適量)薑片(適量)料酒(適量)鹽(1小勺)味精(適量)椒鹽(1小勺)葱香(口味)炸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)椒鹽雞翅根的做法步驟1、食材:雞翅根(已清洗)、洋葱(已清洗切碎)、薑片、香葱。2、將薑片擱入雞翅根中,加適量的料酒。3、加1小勺鹽。4、加適量的味精...
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藤椒雞翅怎麼做-藤椒雞翅的做法
  • 藤椒雞翅怎麼做-藤椒雞翅的做法

  • 食材明細主料雞翅(4個)輔料醬油(5ml)藤椒(適量)鹽(適量)料酒(適量)香油(適量)微辣(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)藤椒雞翅的做法步驟1、雞翅使用藤椒,醬油,鹽,料酒,香油醃製2h2、烤箱上下200度烤20min,中間翻面3、可以加檸檬...
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藤椒川辣山藥怎麼做-藤椒川辣山藥的做法
  • 藤椒川辣山藥怎麼做-藤椒川辣山藥的做法

  • 食材明細主料山藥(500g)輔料大葱(1段)藤椒(5g)幹辣椒(15g)生抽(15ml)老抽(5ml)麻辣(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)藤椒川辣山藥的做法步驟1、山藥切片,泡水裏備用2、幹辣椒撕成段(怕辣可以用剪刀剪)3、大葱切段4、熱鍋起油,小火將藤椒煎出香味5、將藤椒取出備用,下山藥煎至微黃6、下藤椒,幹...
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藤椒香乾翅根怎麼做-藤椒香乾翅根的做法
  • 藤椒香乾翅根怎麼做-藤椒香乾翅根的做法

  • 食材明細主料翅根(4個)祖名原味香乾(4片)輔料藤椒(適量)幹辣椒(適量)大蒜(適量)生薑(適量)老酒(適量)醬油(適量)老抽(適量)食用油(適量)麻辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)藤椒香乾翅根的做法步驟1、翅根洗淨,身上劃幾刀2、加入鹽、老酒、醬油,檸檬汁醃製20分鐘3、祖名原味香乾切成小三角4、大蒜...
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泡椒雞翅根怎麼做-泡椒雞翅根的做法
  • 泡椒雞翅根怎麼做-泡椒雞翅根的做法

  • 食材明細主料雞翅根(420克)輔料小米辣泡椒(110克)紅泡椒(115克)料酒(適量)生抽(適量)白糖(適量)中辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)泡椒雞翅根的做法步驟1、食材:雞翅根(已焯水)、小米辣泡椒、紅泡椒2、燒鍋倒油燒熱,下入焯好的雞翅根翻炒翻炒。3、接着,加適量的料酒。4、加入一些清水煮開,...
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剁椒燒雞翅根怎麼做-剁椒燒雞翅根的做法
  • 剁椒燒雞翅根怎麼做-剁椒燒雞翅根的做法

  • 食材明細主料雞翅根(適量)輔料葱(適量)剁椒(適量)花椒(適量)紅辣椒(適量)姜(適量)蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)糖(適量)白酒(適量)料酒(適量)鹹香(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)剁椒燒雞翅根的做法步驟1、雞翅根洗淨備用。2、葱薑蒜和花椒,紅辣椒備用。3、鍋中入水放入雞翅根,加薑片和料酒...
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藤椒風味烤羊排怎麼做-藤椒風味烤羊排的做法
  • 藤椒風味烤羊排怎麼做-藤椒風味烤羊排的做法

  • “喜中一款西屋4201A蒸烤箱,第一款菜我它烤了羊排。不要誇我厲害羊排都會烤,其實是這款蒸烤箱自帶烤羊排模式。我只要按自己口味醃製羊排入味就可以。朋友們喜歡也可以試一下哦。”食材明細主料羊排(400克)輔料藤椒烤肉粉(適量)大葱(1份)辣椒(3個)生抽(適量)微辣(口味)烤(工藝)數小時(耗時...
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藤椒魚的做法 【四川】藤椒魚 藤椒魚怎麼做
  • 藤椒魚的做法 【四川】藤椒魚 藤椒魚怎麼做

  • “簡單的烹飪方法,讓舌尖體會不一樣的味道。年味,不如讓這特別不一樣的味道讓家人過一個不一樣的新年。”食材明細主料武昌魚(一條)泡椒小米辣(適量)小米辣(適量)幺麻子藤椒油(適量)姜(適量)葱(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)麻辣(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)藤椒魚的做法步驟1、武昌魚處理...
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美味的四川風味幹鍋雞翅根如何做簡單又好吃
  • 美味的四川風味幹鍋雞翅根如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘四川風味,以麻,辣,色香味俱全為特點,一直深受大家喜愛。四川風味幹鍋雞翅根,這是一道比較耗時的菜,但好吃又營養,美味又健康。經油炸過的雞翅根,外表酥脆,口感鮮嫩,搭配上藕片,土豆等。香味四溢,口感飽滿,真的是讓人"...
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藤椒味烤雞翅怎麼做-藤椒味烤雞翅的做法
  • 藤椒味烤雞翅怎麼做-藤椒味烤雞翅的做法

  • “肯德基有個非常川味的炸雞腿交藤椒雞腿,味道非常贊,麻辣的味道吸引了眾多吃貨,今天棉襖廚房來款金黃酥脆的藤椒雞翅,用烤箱烤出來外皮焦黃酥脆,裏面鮮嫩多汁的雞肉,讓你欲罷不能”食材明細主料雞翅(5只)輔料鹽(10g)生抽(30g)白糖(5g)料酒(10g)薑末(5g)黑胡椒粉(適量)辣椒粉(適量)藤椒(20g)微辣(...
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藤椒油豆豉雞翅怎麼做-藤椒油豆豉雞翅的做法
  • 藤椒油豆豉雞翅怎麼做-藤椒油豆豉雞翅的做法

  • “藤椒油是由新鮮藤椒和菜籽油萃取提煉而成,色澤清澈,顏色黃綠,具有濃郁的藤椒清香,口感微麻。用來涼拌和熱炒都適合,加入藤椒油的菜餚,香氣撲鼻,令人食慾大振。”食材明細主料雞翅中(15個)輔料鹽(少許)豆豉(1勺)藤椒油(適量)小米椒(2個)老薑(適量)大蒜(5瓣)香葱碎(適量)微辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗...
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剁椒雞翅根怎麼做-剁椒雞翅根的做法
  • 剁椒雞翅根怎麼做-剁椒雞翅根的做法

  • 食材明細主料雞翅根(適量)剁椒(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)生粉(適量)豆豉(適量)白糖(適量)葱花(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)剁椒雞翅根的做法步驟1、雞翅根加入鹽、料酒、生抽、老抽、白糖、生粉、食用油拌勻。2、醃製半小時。3、鍋內熱油炒香姜蒜。4、加一...
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香芒藤椒雞排怎麼做-香芒藤椒雞排的做法
  • 香芒藤椒雞排怎麼做-香芒藤椒雞排的做法

  • “芒果季,當然不能錯過芒果美食!”食材明細主料藤椒雞排(一包)芒果(一個)輔料小金桔(若干)現磨黑胡椒(適量)薄荷(適量)甜香(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香芒藤椒雞排的做法步驟1、藤椒雞排一包。2、取出兩塊,室温放一會。3、放微波爐或烤箱,加熱至表面金黃色。4、取出。5、切小塊。6、...
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