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關於羊肚菌水鴨燉花膠的最正宗做法的餐飲百科

羊肚菌水鴨燉花膠怎麼做-羊肚菌水鴨燉花膠的做法
  • 羊肚菌水鴨燉花膠怎麼做-羊肚菌水鴨燉花膠的做法

  • “羊肚菌生於針葉混交林地草叢中,菌質純、味美,含有豐富的蛋白質、維生素和礦物質等多種營養成分。而花膠是補益佳品,含有高黏性的膠體蛋白質和黏多糖物質,有較好的養血止血作用,也可滋陰添精,潤肺健脾。”食材明細主料羊肚菌(3克)花膠(15克)瘦肉(80克)水鴨(100克)輔料桂圓肉(3克)黨蔘(3克...
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三黃雞燉羊肚菌怎麼做-三黃雞燉羊肚菌的做法
  • 三黃雞燉羊肚菌怎麼做-三黃雞燉羊肚菌的做法

  • 食材明細主料三黃雞(適量)松茸(適量)羊肚菌(適量)輔料葱(適量)姜(適量)紅辣椒(適量)花椒(適量)香菜(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)三黃雞燉羊肚菌的做法步驟1、三黃雞半隻切塊沖洗乾淨。2、姜和葱,紅辣椒準備就緒。3、松茸和羊肚菌用温水洗淨,頭...
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羊肚菌水蒸蛋怎麼做-羊肚菌水蒸蛋的做法
  • 羊肚菌水蒸蛋怎麼做-羊肚菌水蒸蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(兩個)輔料羊肚菌(適量)調料水(適量)醬油(適量)醋(適量)香油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)羊肚菌水蒸蛋的做法步驟1、羊肚菌提前泡發。2、兩個雞蛋磕入碗中拌勻。3、加入適量水攪拌均勻,撇去浮沫。4、羊肚菌中間切開洗淨。5、將羊肚菌放入蛋液中。6、...
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靈芝羊肚菌燉鴿子怎麼做-靈芝羊肚菌燉鴿子的做法
  • 靈芝羊肚菌燉鴿子怎麼做-靈芝羊肚菌燉鴿子的做法

  • “靈芝的作用:1、軟化血管靈芝可有效擴張冠狀動脈,增加冠脈血流量,改善心肌微循環,因此,對心肌缺血具有保護作用,可廣泛用於冠心病、心絞痛患者。靈芝可明顯降低血膽固醇、脂蛋白和甘油三脂,並能預防動脈粥樣硬化斑塊的形成,軟化血管,防止中風。2、抗衰延壽靈芝所含的多糖、多肽等...
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好吃的花膠燉羊肚菌如何做簡單又好吃
  • 好吃的花膠燉羊肚菌如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:50分鐘想要吃健康一點的話其實可以餃子製作一下呀,大家可以去買食材來跟我一起學習一下這樣菜,因為這道菜其實是很簡單的菜但是很營養,就是這道花膠燉羊肚菌,希望大家跟我一起學習一下製作起來很簡單的,食材都是很好...
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無花果羊肚菌燉龍骨怎麼做-無花果羊肚菌燉龍骨的做法
  • 無花果羊肚菌燉龍骨怎麼做-無花果羊肚菌燉龍骨的做法

  • 食材明細主料羊肚菌(6個)無花果(4個)輔料龍骨湯(適量)調料鹽(適量)温開水(適量)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)無花果羊肚菌燉龍骨的做法步驟1、龍骨提前焯水後洗淨放入燉盅內。2、羊肚菌和無花果洗淨備用。3、將洗淨的羊肚菌和無花果放入燉盅。4、加入適量的温開水。5、隔水燉...
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羊肚菌燉大鵝怎麼做-羊肚菌燉大鵝的做法
  • 羊肚菌燉大鵝怎麼做-羊肚菌燉大鵝的做法

  • “我姐前些日子給了我一隻大鵝,其他的都做了吃了,給我兒子留了兩個大鵝腿。今天拿出來給他燉了。”食材明細主料鵝腿(2只)幹羊肚菌(25g)輔料豬精肉(2塊)食用油(小許)純淨水(適量)調料葱姜(適量)滷肉料(小許)生抽(15g)老抽(25g)食鹽(2g)白糖(5g)味精(2g)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)羊肚菌燉大...
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鱔膠羊肚菌燉豬腱怎麼做-鱔膠羊肚菌燉豬腱的做法
  • 鱔膠羊肚菌燉豬腱怎麼做-鱔膠羊肚菌燉豬腱的做法

  • “羊肚菌不僅益腸胃,助消化,化痰理氣,還有強身健體,提高人體免疫力的功效。魚膠又叫魚肚,能與燕窩、魚翅齊名,能增強胃腸的消化吸收功能,提高食慾。乾薑可以驅寒暖胃,我屬胃寒,所以用了乾薑,用生薑也可以。”食材明細主料鱔膠(2條)羊肚菌(4只)豬腱肉(1個)輔料姜(2片)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗...
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羊肚菌石斛鮑魚煲水鴨的做法 【小森媽媽菜譜】秋季靚湯-羊肚菌石斛鮑魚煲水鴨 羊肚菌石斛鮑魚煲水鴨怎麼做
排骨燉羊肚菌怎麼做-排骨燉羊肚菌的做法
  • 排骨燉羊肚菌怎麼做-排骨燉羊肚菌的做法

  • “鮮香味美,簡單易做。”食材明細主料排骨(適量)羊肚菌(適量)輔料枸杞子(少許)姜(少許)黨蔘(少許)調料鹽(少許)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)排骨燉羊肚菌的做法步驟1、準備好食材:如圖,羊肚菌洗乾淨泡十分鐘左右即可。2、排骨需焯水。3、將排骨,姜,黨蔘放入大碗中加適量的開水,放入電...
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正宗內蒙燉羊肉怎麼做-正宗內蒙燉羊肉的做法
  • 正宗內蒙燉羊肉怎麼做-正宗內蒙燉羊肉的做法

  • “超過武勝羊雜割的羊湯一千倍,超過淮南子羊肉湯一萬倍。簡單好吃的內蒙羊肉”食材明細主料帶肥羊肉(1kg)輔料大葱(一整根)花椒(40顆)乾紅辣椒(1根)鹽(適量)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)正宗內蒙燉羊肉的做法步驟1、2斤羊肉入砂鍋,倒入清水把肉淹住,開大火煮開。2、將浮沫撈乾淨...
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羊肚菌燉雞湯的做法 羊肚菌燉雞湯 羊肚菌燉雞湯怎麼做
  • 羊肚菌燉雞湯的做法 羊肚菌燉雞湯 羊肚菌燉雞湯怎麼做

  • “羊肚菌可滋補肝腎、強健身體也可以幫助消化、化痰理氣、補腎壯陽、補腦提神等,另外,羊肚菌亦同時具有預防感冒,增強人體免疫力等功效。入秋後多給家人煲些養生保健湯水吧👍”食材明細主料去皮母雞(半隻)輔料羊肚菌(100g)松茸菇(50g)山藥(半條)調料紅棗(10顆)鹽(1小把)杞子(1小把)姜(2片)原...
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羊肚菌燉鴿子湯怎麼做-羊肚菌燉鴿子湯的做法
  • 羊肚菌燉鴿子湯怎麼做-羊肚菌燉鴿子湯的做法

  • 食材明細主料鴿子(一隻)羊肚菌(適量)瘦肉(150克)輔料姜(少許)無花果乾(三粒)石斛(適量)調料鹽(少許)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)羊肚菌燉鴿子湯的做法步驟1、焯過水的鴿子,瘦肉。2、泡洗乾淨的羊肚菌。3、石斛,薑片。4、無花果乾三粒。5、將所有食材放入燉盅裏添加適量的水。6、入...
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花旗參羊肚菌雞湯怎麼做-花旗參羊肚菌雞湯的做法
  • 花旗參羊肚菌雞湯怎麼做-花旗參羊肚菌雞湯的做法

  • 食材明細主料雞(1只)羊肚菌(手抓1把)花旗參(適量)響螺頭(3個)輔料紅棗(10來粒)枸杞子(手抓1把)清淡(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)花旗參羊肚菌雞湯的做法步驟1、花旗參用熱水泡軟。2、切小片。(儘量切小以便出味。)3、響螺頭用熱水水泡軟。4、剁小塊。5、羊肚菌泡洗乾淨。6、雞去皮剁大...
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羊肚菌魚膠燉湯怎麼做-羊肚菌魚膠燉湯的做法
  • 羊肚菌魚膠燉湯怎麼做-羊肚菌魚膠燉湯的做法

  • 食材明細主料北海公(適量)羊肚菌(適量)輔料扇骨(適量)調料鹽(適量)開水(適量)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)羊肚菌魚膠燉湯的做法步驟1、扇骨冷水下鍋焯燙出血水後,撈出沖洗乾淨備用。2、燉盅放入魚膠塊。3、放入羊肚菌。4、清水洗淨備用。5、放入焯過水的扇骨。6、加入適量的開...
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羊肚菌燉瘦肉怎麼做-羊肚菌燉瘦肉的做法
  • 羊肚菌燉瘦肉怎麼做-羊肚菌燉瘦肉的做法

  • “羊肚菌性平,味甘寒,無毒;有益腸胃、助消化、化痰理氣、補腎壯陽、補腦提神等功效,另外還具有強身健體、預防感冒,增強人體免疫力的功效。”食材明細主料瘦肉(半斤)羊肚菌(適量)輔料冷開水(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)羊肚菌燉瘦肉的做法步驟1、準備材料2、羊肚菌...
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羊肚菌花膠扇骨湯怎麼做-羊肚菌花膠扇骨湯的做法
  • 羊肚菌花膠扇骨湯怎麼做-羊肚菌花膠扇骨湯的做法

  • “滋補湯品,夏季流汗量大,適當的喝湯補充一下營養,增強免疫力。”食材明細主料扇骨(適量)羊肚菌(適量)雞蛋膠(適量)蟲草花(適量)石斛(適量)無花果乾(兩粒)輔料姜(一片)調料鹽(少許)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)羊肚菌花膠扇骨湯的做法步驟1、先處理好雞蛋膠。2、用開水泡兩小時。3、這...
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滋補又養身的花膠燉羊肚菌如何做簡單又好吃
  • 滋補又養身的花膠燉羊肚菌如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時滋補又養身的花膠燉羊肚菌是我們去宴席上的時候常常會有的一道菜品,是不是從來沒想過自己還能做呢,哈哈,今天給大家送福利來了。這道菜品不僅好吃而且還具有養身保健的功效,對於脾胃不好的人具有調理身體的功...
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羊肚菌燉排骨怎麼做-羊肚菌燉排骨的做法
  • 羊肚菌燉排骨怎麼做-羊肚菌燉排骨的做法

  • “羊肚菌,菌味十足,香味濃郁,清爽可口搭配黑土豬排骨的清甜肉香,是一道營養又好味的湯品”食材明細主料羊肚菌(3個)黑土豬排骨(150克)輔料紅棗(3粒)姜(2片)鹽(少許)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)羊肚菌燉排骨的做法步驟1、備食材:羊肚菌,紅棗,薑片2、羊肚菌用清水沖洗一下再用純淨水...
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羊肚菌燉鴨肉湯怎麼做-羊肚菌燉鴨肉湯的做法
  • 羊肚菌燉鴨肉湯怎麼做-羊肚菌燉鴨肉湯的做法

  • “羊肚菌含有抑制腫瘤的多糖,抗菌,抗病毒的活性成分。配合滋潤的鴨肉是一道非常鮮美而且又營養健康的湯品。”食材明細主料鴨肉(適量)羊肚菌(適量)輔料姜(1片)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)羊肚菌燉鴨肉湯的做法步驟1、羊肚菌用清水沖洗一下,放純淨水泡軟2、鴨肉焯水洗淨3、取...
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羊肚菌鴿子新西蘭花膠湯怎麼做-羊肚菌鴿子新西蘭花膠湯的做法
  • 羊肚菌鴿子新西蘭花膠湯怎麼做-羊肚菌鴿子新西蘭花膠湯的做法

  • “功效:養脾護胃 化痰理氣補腎壯陽 補腦提神 強身健體預防感冒 增強人體免疫力”食材明細主料新西蘭花膠(30g)輔料鴿子(1只)羊肚菌(6支)紅棗(10顆)黃芪(5g)枸杞(5g)生薑(一小塊)鹹香(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)羊肚菌鴿子新西蘭花膠湯的做法步驟1、新 西蘭花 新 膠提前泡發好 ...
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哪裏的水城羊肉粉最正宗
  • 哪裏的水城羊肉粉最正宗

  • 人們經常説“南方的粉,北方的面”,不過要説起南方的粉來呀,那是種類豐富,萬般口味。但小編覺得最好吃的粉還數水城羊肉粉,湯汁鮮美,肉片細嫩,再配上滑溜溜的米線,吃完還想再來一碗。羊肉粉館子那麼多,那哪的水城羊肉粉最正宗呢?就讓小編和你們細細説道説道吧。哪裏的水城羊肉粉最正...
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羊肚菌燉雞翅中怎麼做-羊肚菌燉雞翅中的做法
  • 羊肚菌燉雞翅中怎麼做-羊肚菌燉雞翅中的做法

  • “麻辣鮮香,翅中嫩爛,羊肚菌入味兒。”食材明細主料雞翅中(適量)羊肚菌(適量)輔料玉米油(適量)姜(適量)乾紅辣椒(適量)花椒(適量)麻椒粉(適量)老抽(適量)生抽(適量)鹽(適量)火鍋紅油(2勺)蒜(適量)麻辣(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)羊肚菌燉雞翅中的做法步驟1、雞翅中適量。2、兩面各斜切兩刀。3、泡...
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羊肚菌鴨湯怎麼做-羊肚菌鴨湯的做法
  • 羊肚菌鴨湯怎麼做-羊肚菌鴨湯的做法

  • 食材明細主料鴨(一隻)輔料羊肚菌(40g)薑片(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)數小時(耗時)普通(難度)羊肚菌鴨湯的做法步驟1、羊肚菌用麪粉洗兩遍,再放清水泡10分鐘左右。2、鴨頭鴨脖我存起來了,鴨子放煤氣灶上燒一燒,去細毛。再焯水切塊。3、鴨肉和薑片放入電瓦煲中,加入泡羊肚菌的清水。...
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羊肚菌燉鴨湯怎麼做-羊肚菌燉鴨湯的做法
  • 羊肚菌燉鴨湯怎麼做-羊肚菌燉鴨湯的做法

  • “羊肚菌有益腸胃、助消化、化痰理氣、補腎壯陽、補腦提神等功效,另外還具有強身健體、預防感冒、增強人體免疫力的功效。”食材明細主料鴨肉(250g)羊肚菌(6個)輔料枸杞子(15g)姜(一塊)鹽(適量)雞精(適量)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)羊肚菌燉鴨湯的做法步驟1、鴨肉斬塊。2、焯水...
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