![調辣椒油怎麼做-調辣椒油的做法]( "調辣椒油怎麼做-調辣椒油的做法")
- 食材明細主料辣椒麪（10勺）輔料薑末（適量）蒜（3半）小葱（2棵）麻椒面（適量）鹽（2勺）味精（1勺）中辣（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）調辣椒油的做法步驟1、辣椒麪10勺，可以隨意2、放入薑末、蒜末、葱碎、麻椒面、鹽、味精3、油燒冒煙4、澆在辣椒麪裏，邊澆邊攪拌5、成品6、成品...
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![夏日神調料之——自制美味紅油辣椒-紅油辣椒]( "夏日神調料之——自制美味紅油辣椒-紅油辣椒")
- “故名思意，就是辣椒和紅油的混合物。簡單來説，就是熱油澆在辣椒麪或辣椒碎上，攪拌出紅油。紅油呈亮紅色，清香，帶麻辣味。夏日炎炎，一勺鮮亮香辣的紅油，無論是拌葷素涼菜，還是拌麪條吃米粉，都是不可缺少的點睛之筆。紅油製作説來簡單，但如何做出又紅亮又麻辣的紅油，還是有很多小細節...
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![油潑辣椒怎麼做-油潑辣椒的做法]( "油潑辣椒怎麼做-油潑辣椒的做法")
- 食材明細主料辣椒粉（適量）花椒粉（適量）輔料精鹽（適量）食醋（適量）麻辣（口味）熗（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油潑辣椒的做法步驟1、辣椒粉、花椒粉各一半。2、加入少許精鹽，在滴入少許食醋攪拌均勻。3、鍋里加入些許油（炒菜的量即可）4、油開稍停，倒入辣椒了花椒的容器裏，邊倒邊攪拌均勻即成一批...
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![紅油辣椒怎麼做-紅油辣椒的做法]( "紅油辣椒怎麼做-紅油辣椒的做法")
- “香辣紅潤，拌菜，下面舀入一勺兒，更增風味兒。”食材明細主料辣椒（適量）輔料葱（適量）姜（適量）花椒（適量）八角（三粒）香葉（適量）香葱（適量）鹽（適量）香辣（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅油辣椒的做法步驟1、辣椒清水淘洗乾淨。2、控幹水份。3、鍋裏油稍多些。4、辣椒温油入鍋，小火慢炸。5、用筷...
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![油爆辣椒怎麼做-油爆辣椒的做法]( "油爆辣椒怎麼做-油爆辣椒的做法")
- 食材明細主料青椒（300g）輔料蒜米（20g）酸鹹（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）油爆辣椒的做法步驟1、備好圖中材料～2、辣椒洗乾淨，拍扁3、用水衝乾淨辣椒籽4、用手撕成小塊，蒜米拍碎5、鍋內下油，放入蒜米，爆香6、倒入辣椒，翻炒7、然後，再加入適量鹽，醬油，翻炒8、燜3分鐘左右，出鍋前，放入適量米...
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![油淋辣椒怎麼做-油淋辣椒的做法]( "油淋辣椒怎麼做-油淋辣椒的做法")
- “湖南菜，這個好香超級下飯，胃口不好的時候只要有一盤油淋辣椒頓時胃口大口哦。”食材明細主料青辣椒（250g）豆豉（1g）輔料植物油（10g）鹽（3g）生抽（少許）大蒜（2顆）中辣（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）油淋辣椒的做法步驟1、我最喜歡的菜。2、食材準備好。3、青辣椒去蒂洗乾淨拍扁。4、幹鍋放...
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![香辣辣椒油怎麼做-香辣辣椒油的做法]( "香辣辣椒油怎麼做-香辣辣椒油的做法")
- 食材明細主料辣椒粉（30克）香油（30克）植物油（40克）輔料花生粉（10克）十三香（1勺）花椒（10克）鹽（5克）葱（10克）姜（5克）蒜（10克）中辣（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）香辣辣椒油的做法步驟1、葱、姜、蒜切成末2、加入花生粉、辣椒粉、十三香、鹽等3、所有配料一起攪拌均勻4、熱鍋加植物油和香油5、油熱...
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![辣椒油的做法 夏日必備——辣椒油 辣椒油怎麼做]( "辣椒油的做法 夏日必備——辣椒油 辣椒油怎麼做")
- “要説是夏日必備，還不如説是我家日常必備的，因為不管是夏天還是冬天，我家裏總是少不了它的身影很簡單，很百搭。”食材明細主料辣椒麪（適量）輔料花椒（適量）薑片（適量）八角（二粒）麻辣（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒油的做法步驟1、鍋中入油，油温五成熱時下入花椒八角薑片小火慢慢...
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![油辣椒的做法 薄荷家廚.食記：調味小品.油辣椒 油辣椒怎麼做]( "油辣椒的做法 薄荷家廚.食記：調味小品.油辣椒 油辣椒怎麼做")
- “這款是家常版的油辣椒改天交大家一款加強版的油辣椒～下飯，下菜～超讚”食材明細主料幹辣椒（適量）輔料菜籽油（適量）超辣（口味）熗（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油辣椒的做法步驟1、幹辣椒，去梗2、用鍋焙乾，微糊，香味要焙出來才可以哦3、出鍋，放冷，等其變脆4、用打磨機打碎。5、煉油6、澆油的過...
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![炸辣椒油怎麼做-炸辣椒油的做法]( "炸辣椒油怎麼做-炸辣椒油的做法")
- “自己炸些辣椒油，用起來方便。又快又省事兒的辣椒油製作方法來了。”食材明細主料辣椒麪（適量）輔料葱（適量）蒜（適量）油（適量）微辣（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炸辣椒油的做法步驟1、辣椒麪放入碗中。辣椒麪需要選擇，我喜歡用從西安買來的辣椒麪，炸出來的辣椒油又紅又香又不辣。這...
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![調味辣椒油怎麼做-調味辣椒油的做法]( "調味辣椒油怎麼做-調味辣椒油的做法")
- “喜歡涼拌菜，看了快手大廚做菜總是用“明油”，我照着弄了簡易版，並且炸了辣椒油，拌菜方便。”食材明細主料洋葱（半個）胡蘿蔔（半根）西芹（三根）大蒜（數瓣）生薑（數片）輔料生花椒（適量）八角（適量）辣椒麪（適量）辣椒碎（適量）熟芝麻（適量）熟花生（適量）中辣（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）調味辣椒油的做法步...
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![榨辣椒油怎麼做-榨辣椒油的做法]( "榨辣椒油怎麼做-榨辣椒油的做法")
- 食材明細主料幹辣椒（適量）輔料花生（適量）白芝麻（適量）調料鹽（適量）香辣（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）榨辣椒油的做法步驟1、準備好幹辣椒和生的白芝麻。2、油燒熱，放花生米，同時放一顆剝皮的蒜瓣，中小火來回翻炒，等蒜瓣炸成金黃色，把花生米撈出。3、把油分幾次淋在幹辣椒和芝麻上面，...
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![辣椒油的做法 自制簡單好吃的辣椒油 辣椒油怎麼做]( "辣椒油的做法 自制簡單好吃的辣椒油 辣椒油怎麼做")
- “調涼菜.吃涼麪......都會需要辣椒油調味,外面買來的會擔心這樣或那樣的食品安全,自己做的放心又好吃,味道正點.”食材明細主料乾紅辣椒（100克）花生油（500克）輔料芝麻（10克）花椒粉（10克）鹽（適量）醋（適量）超辣（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒油的做法步驟1、幹辣椒用濕布擦乾淨。...
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![油辣椒的做法 噴香油辣椒 油辣椒怎麼做]( "油辣椒的做法 噴香油辣椒 油辣椒怎麼做")
- “家裏一年四季都少不了油辣椒，麪條，米線，拌涼菜，提色又提味，今天把瓶子裏剩餘的辣椒都涮涮拌麪條了，瓶子空了，只好再做一瓶，吃起來方便。”食材明細主料辣椒麪（適量）輔料白芝麻（適量）配料葱（適量）麻辣（口味）熗（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油辣椒的做法步驟1、白芝麻先倒鍋裏小火炒香。2、葱，姜...
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![辣椒油怎麼做-辣椒油的做法]( "辣椒油怎麼做-辣椒油的做法")
- 食材明細主料幹辣椒（5個）植物油（3大勺）輔料花椒（1勺）白芝麻（1勺）調料鹽（1匙）麻辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）辣椒油的做法步驟1、幹辣椒剪段放入碗中，加入花椒和鹽。2、鍋中加入植物油，燒至冒煙後關火，靜置15秒，向碗中倒一半油。3、加入白芝麻，倒入剩下的熱油，拌勻即可。...
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![辣椒油的做法 自制辣椒油 辣椒油怎麼做]( "辣椒油的做法 自制辣椒油 辣椒油怎麼做")
- “夏天總是愛做一些涼拌菜，而為了增進食慾，常常放些辣椒油進去，買辣椒油，哈哈，那不符合泡論壇的吃貨的個性，自然是要自動動手的才合乎自己的口味，而且放心的很。自己做的辣椒油，都是選的上好的辣椒，清洗的乾乾淨淨，一個壞的都不會有的。小解密：買的辣椒麪也不能買，即使是純辣椒沒有摻...
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![油辣椒的做法 【油辣椒】 油辣椒怎麼做]( "油辣椒的做法 【油辣椒】 油辣椒怎麼做")
- “在川菜中，油海椒是必不可缺的調料。無論是火辣辣的水煮魚，還是口水雞，涼拌菜，還是豆花。都是不可缺少的調料”食材明細主料朝天椒（200克）芝麻（適量）熟菜仔油（適量【炒過】）大葱（適量）山奈（適量【增香】）鹽巴（適量）輔料花椒（適量）南瓜米（適量）薑片（適量）八角（適量【增香】）油酥核桃（適量）超辣（口味）...
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![花椒辣椒油怎麼做-花椒辣椒油的做法]( "花椒辣椒油怎麼做-花椒辣椒油的做法")
- “不管是熱菜涼菜。有時加點辣椒油，就是能醒神醒胃，今天又做了些花椒辣椒油。”食材明細主料辣椒幹（適量）輔料辣椒油（適量）花椒（適量）菜油（適量）配料四川紅花椒（適量）原味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）花椒辣椒油的做法步驟1、將辣椒幹用打磨機打碎。2、將花椒用打磨機打碎。3、鍋放...
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![辣椒油的做法 DIY簡易美味辣椒油 辣椒油怎麼做]( "辣椒油的做法 DIY簡易美味辣椒油 辣椒油怎麼做")
- “今天，教大家在家中製作簡易而美味的辣椒油。因為原材料中的辣椒、花椒、芝麻都是農村親戚送的，加上又是自己DIY製作的，所以，味道麻香可口，辣味純正，再加上不摻假，絕對是健康綠色的辣椒油，用來做菜、下面條、做火鍋，絕對美味可口，朋友們，這個做法可是我孃家的不傳祕招呢！”食材明細...
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![辣椒油的做法 爽到爆辣椒油 辣椒油怎麼做]( "辣椒油的做法 爽到爆辣椒油 辣椒油怎麼做")
- “特別喜歡吃拉麪，拉麪館的辣椒油更是最愛了，可裏面肯定加了些東西。總是擔心，所以決定自己做辣椒油。這個辣椒油絕對是吃一點就能辣到你，並且超級香~啊哈哈哈哈哈~吃麪條時，加上一點，哇塞，別提有多爽，簡直爽到爆！”食材明細主料幹辣椒（適量）輔料芝麻（適量）配料花椒（適量）麻辣（口味）炒（工藝...
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![油辣椒怎麼做-油辣椒的做法]( "油辣椒怎麼做-油辣椒的做法")
- “油辣椒”食材明細主料幹辣椒麪（適量）肉丁（適量）幹香菇（適量）輔料大料（適量）桂皮（適量）八角（適量）花椒（適量）中辣（口味）其他（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）油辣椒的做法步驟1、先將辣椒麪用少許水給濕潤一下。2、再把香菇切丁瘦肉切丁。3、把鍋燒熱放油然後把肉丁香菇丁炸制微幹撈出，將熱油潑到...
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![油豆腐炒辣椒的做法 【我也要學點浪漫情調呢】油豆腐炒辣椒 油豆腐炒辣椒怎麼做]( "油豆腐炒辣椒的做法 【我也要學點浪漫情調呢】油豆腐炒辣椒 油豆腐炒辣椒怎麼做")
- “晚上回來準備給老婆帶點什麼呢？以前我問她帶什麼，她總是説：“把我的老公完完整整平平安安地帶回來就可以啦。”其實她心裏有她自己的小九九，她想我給她帶點好吃的，只是她不想直説。後來我就真的每次都空着手就回來了，實屬無奈，她就説：“哪怕你給我帶一點好吃的也行呀。要是我逼...
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![紅辣椒油的做法 地道川渝人家必備的調味品——紅辣椒油 紅辣椒油怎麼做]( "紅辣椒油的做法 地道川渝人家必備的調味品——紅辣椒油 紅辣椒油怎麼做")
- “地道的四川人，至少都會做一種乃至多種辣椒油，不同的菜式，對辣椒油的要求也是不同的，今天給大家介紹一種最簡易的做法，方法雖然簡單，但做出的辣椒油足夠香足夠誘惑，可以廣泛應用於涼菜、米線、麪條、餛飩、餃子和部分熱菜。”食材明細主料乾紅辣椒（50克）植物油（300克）白芝麻（適量）輔...
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![炸辣椒油的做法 炸辣椒油（面） 炸辣椒油怎麼做]( "炸辣椒油的做法 炸辣椒油（面） 炸辣椒油怎麼做")
- 食材明細主料紅辣椒（16個（看個人情況決定））輔料辣椒麪（兩勺）原味（口味）未知（難度）炸辣椒油的做法步驟1、把紅辣椒切成段2、把辣椒麪擱進碗裏3、都切好之後，擱油，把紅辣椒超熟，也可以擱點花椒粒4、做好完成，把油在倒入鍋裏，等80度左右，就能倒入碗裏...
- 21758
![辣椒油的做法 辣椒油(家常版) 辣椒油怎麼做]( "辣椒油的做法 辣椒油(家常版) 辣椒油怎麼做")
- 食材明細主料辣椒末（適量）輔料花椒（15顆）鹽（少許）食用油（適量）中辣（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒油的做法步驟1、辣椒沫置碗中，準備個勺2、加少許鹽3、熱火起油，6分熱時下花椒，中火待花椒炸香關火4、油趁熱倒入辣椒碗中，邊到邊用勺翻動辣椒沫，避免上面的糊了下面的還沒炸透。5、油...
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味味甜
