- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘主料山櫻桃:500高粱酒:1升冰糖:400輔料具體步驟1.山櫻桃洗淨晾乾。2.一層櫻桃一層冰糖。3.倒入高粱酒,我用的50度的。密封,置於陰涼處~等待……至少一個月。...
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- “櫻桃正當季,想久久地保留它那嬌豔的顏色,來吧!和我一起動手,一年過半就可以品自己的美釀了!”食材明細主料櫻桃(一斤)高度白酒(兩斤)輔料冰糖(適量)其他(口味)技巧(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)櫻桃酒的做法步驟1、挑選飽滿沒有疤痕的櫻桃,清洗乾淨,注意清洗時不要去掉櫻桃把,洗乾淨後自然晾...
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- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料櫻桃:自己定量輔料冰糖:適量具體步驟1.櫻桃洗淨去蒂2.把瀝乾水分的櫻桃裝瓶加冰糖,我在網上買的大塊結晶冰糖,在微波爐裏轉3分鐘取出掰成小塊。3.拿乾淨無水無油的筷子攪拌使櫻桃破皮。封口,大功告成,靜待時間...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘主料高度白酒56度:適量櫻桃:800輔料具體步驟1.櫻桃去蒂,清水洗淨後,自然晾乾或拿廚房用紙一顆顆擦乾。再用竹籤或喝牛奶的吸管對着根蒂處一擠按壓出桃核。2.按八兩果肉一斤白酒的比例準備好清香型白酒(50%vol...
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- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料櫻桃:適量紅星二鍋頭:60度輔料具體步驟1.櫻桃不用洗,如果有髒選出即可,選無磕無疤無爛的櫻桃放瓶中,最好選甜的,小的櫻桃,不要大櫻桃,聽同學説那個泡出沒有什麼效果,然後放在60度的白酒瓶裏就好,想要味道好就多放櫻...
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- 準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時自釀櫻桃酒是櫻桃的花樣吃法,把櫻桃當水果吃是我們大多數人的常規吃法,吃膩了吧,那我們就換一種吃法。葡萄酒,楊梅酒我們大多數人都喝過,那我們何不嘗試一下櫻桃酒呢,櫻桃紅紅的可愛的小個頭,經過發酵,立馬又化身...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘美味的自釀櫻桃酒可以算是一道愛酒人士最愛的食物之一了,其主要的食材就是白酒和櫻桃,櫻桃中中含有大量的櫻桃素和維生素,長期吃用可以延年益壽和增強抵抗力。白酒中含有大量的益生菌通過釀酒的方式能在不損...
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- “一個月,櫻桃酒開封了,今天是黨媽媽的生日,讓我們用這紅紅火火的美酒一起來祝賀她,珍惜這當下美好的生活。”食材明細主料櫻桃(適量)冰糖(適量)白酒((60度)適量)其他(口味)其他(工藝)數天(耗時)普通(難度)櫻桃酒的做法步驟1、新鮮的櫻桃備好。2、反覆用清水洗淨,淡鹽水浸泡一次再次洗淨,自然晾...
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- “之前做過一次楊梅酒,但是總體來説算是以失敗收場,二鍋頭的味道太突出,蓋過了本該有的甜味。正好這次買了一些櫻桃,就決定用櫻桃又做了一次。這次一瓶加清酒,一瓶加了二鍋頭,正好對比一下,看看味道會如何。。。”食材明細主料櫻桃(適量)輔料冰糖(適量)配料二鍋頭(適量)清酒(適量)甜味(口...
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- 食材明細主料紅心獼猴桃(適量)原漿白酒(適量)輔料冰糖(適量)其他(口味)其他(工藝)數天(耗時)普通(難度)自釀獼猴桃酒的做法步驟1、獼猴桃清洗晾乾水分。2、去皮,切去兩頭。3、獼猴桃對半切開,放入乾淨無油無水的玻璃瓶中。4、放入冰糖,倒入原漿白酒,密封置陰涼處發酵一個月。...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.櫻桃摘把洗淨(去核太難,吃後記得吐籽就是了!)新鮮薄荷葉洗淨,酒釀攪散,小湯圓川燙備用.2.備鍋水約600克,水沸下酒釀攪勻加冰糖,櫻桃,桂花露,再煮沸下湯圓並撒入少許鮮薄荷葉後立即離火裝碗...
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- “大櫻桃氾濫的季節,變着花樣來吃,煮了糖水櫻桃,櫻桃吃掉,糖水冰起來做冷飲,既有顏值又內涵。”食材明細主料花釀(1小勺)櫻桃(若干)輔料純淨水(800克)調料冰糖(50克)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)花釀櫻桃冰水的做法步驟1、櫻桃洗淨。2、放一邊晾乾水分。3、晾乾的櫻桃。4、去蒂。...
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- 食材明細主料糯米(500克)輔料酒麴(4克)甜味(口味)其他(工藝)數天(耗時)普通(難度)自制酒釀的做法步驟1、糯米洗淨泡發3小時。2、準備酒麴。3、蒸熟米飯。4、米飯放至30度左右温熱後撒入酒麴。5、加入適量涼水拌勻。6、放入麪包機中壓平後中間留一小孔。7、蓋上保鮮膜。8、開啟米酒發...
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- “太陽自釀茶,英文寫作Sun-BrewedTea(SunTea),是炎熱夏天增添生活情趣的飲料。原料在冷水裏浸泡,放在大太陽底下,靠陽光的天然熱量把原料的味道和香味漸漸滲透到水中。可自行搭配喜歡的水果或香料,加上茶包即可。這次做的是櫻桃口味。#瑞秋美食#”食材明細主料水(250毫升)冷水(1250...
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- “夏季是吃水果的季節,在炎熱的夏天,如果將水果製成果酒,放入兩塊冰塊,喝下一口,一個字“爽”。”食材明細主料櫻桃(適量)輔料冰糖(適量)細鹽(適量)其他(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)櫻桃酒的做法步驟1、將水果用涼白開撒入少許鹽寖泡1小時,撈出晾乾。容器玻璃罐用開水燙一下消毒,晾...
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- 需要。櫻桃酒放50%vol的高粱酒。在泡製櫻桃酒的時候後加入高濃度的酒,在一定程度上可以將櫻桃的細菌抑制它失去活性,也有助於櫻桃酒中矢車菊素的產生,矢車菊素可以滅活多種細菌,還能抑制一些細菌的產生,所以在進行泡製櫻桃酒時,要加入一些高濃度的酒。...
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- “最近早上天天看電視台的養生節目,受益匪淺,櫻桃酒就是一個老中醫講的,它可以用於風寒濕痺引起的肢體關節腫痛、關節痛,四肢活動不便等病症,本人正好前些日子找一箇中醫看過病,説是身體寒濕太重,走起路來兩腿都感發沉,有拖不動的感覺,腰腿痛的症狀也時而出現,看到櫻桃酒有這樣的作...
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- “買了一件2J的櫻桃🍒,吃不完,所以我決定拿一半來做櫻桃🍒果酒!”食材明細主料櫻桃(1000g(2斤)(車釐子))46度°高粱酒(3000ml(3斤))輔料黃冰糖(100g)調料白酒(1000g(洗瓶子和洗櫻桃🍒所用))原味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)櫻桃果酒的做法步驟1、先準備好材料喔!高温消毒過的玻璃瓶一個,櫻...
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- “🍒自制櫻桃醬🍒適合月齡:1歲自制櫻桃醬,不含任何防腐劑、添加劑,酸甜開胃,十足的維生素和礦物質成分。果醬味道很好,但畢竟含糖量有些高,給寶寶吃的時候一定要控制好量,每天1-2勺就可以啦!”食材明細主料櫻桃(400g)砂糖(20g)冰糖(20g)輔料檸檬(適量)甜味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自...
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- 食材明細主料櫻桃(170g)輔料檸檬(半個)調料糖(20g)水(50g)朗姆酒(60g)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)酒漬櫻桃的做法步驟1、清洗。2、去核。3、水,糖加熱。4、把切好的櫻桃小火煮10分鐘後加入檸檬幾滴和朗姆酒煮開後關火冷卻。5、裝瓶3天后可用。做蛋糕使用,也可和蘇打水一起飲用!...
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- “櫻桃大批上市的時候,作為產地價格真的很便宜,除了做果醬,自己做酒也是不錯,做法不難”食材明細主料大櫻桃(500克)冰糖(300克)輔料白酒((清香型)750毫升)甜味(口味)其他(工藝)數天(耗時)簡單(難度)櫻桃果酒的做法步驟1、大櫻桃我們也叫櫻珠,洗淨晾乾水分,準備清香型白酒、冰糖2、櫻桃去掉根蒂,...
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- “這是一款美味甜點,營養豐富,口感也特別的不錯!夏天放冰箱冷藏一會兒,口感也棒,喜歡的你也試試吧!”食材明細主料小圓子(一包)鵪鶉蛋(適量)甜酒釀(適量)櫻桃糖水(適量)輔料純淨水(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)酒釀櫻桃糖水圓子的做法步驟1、備好食材:如圖,鵪鶉蛋煮熟剝殼備好,其...
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- “櫻桃營養豐富,所含蛋白質、糖、磷、胡蘿蔔素、維生素C等均比蘋果、梨高,尤其含鐵量高。櫻桃和葡萄一樣,是可以用來釀酒的。櫻桃酒顏色呈寶石紅色,酒香中散發出一陣淡淡的櫻桃香,清亮透明,口感甘甜醇厚,爽怡純淨,回味持久彌;此酒並具有祛風去濕,活血止痛的功效。”食材明細主料櫻...
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- 櫻桃酒色澤橙紅色,味道芳香,是由新鮮櫻桃和白酒製成。櫻桃中富含花色苷、紫蘇醇,具有非常明顯的抗病功效,還可以預防癌症,所以,常喝櫻桃酒是一種非常好的保健養生方式。那麼,如何釀製櫻桃酒呢?櫻桃酒還有哪些功效呢?下面我們一起來看看吧!如何釀製櫻桃酒,櫻桃酒有什麼功效一、櫻桃酒...
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- “過年時,曾用車釐子做了道櫻桃酒,得到幾個閨蜜的稱讚,一直想着再做一次。週日終於得空,便跑到市場買了些新鮮的櫻桃,加上早已備好的高粱酒,就開工了。。。”食材明細主料高粱酒(500毫升)櫻桃(300克)輔料冰糖(2-3勺)其他(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制櫻桃酒的做法步驟1、櫻桃買...
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