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關於喧騰的大肉包子的餐飲百科

喧騰的大肉包子怎麼做-喧騰的大肉包子的做法
  • 喧騰的大肉包子怎麼做-喧騰的大肉包子的做法

  • “早上一碗白粥加大肉包子,吃的就是一個舒坦!”食材明細主料麪粉(750克)葱花(適量)輔料豬肉(500克)酵母(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)喧騰的大肉包子的做法步驟1、麪粉加酵母白糖加温水揉成團,用温水相對而言,酵母起發得更快2、發到兩倍大,第一次發酵儘量發得大點,後面醒發的...
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大白菜肉包子怎麼做-大白菜肉包子的做法
  • 大白菜肉包子怎麼做-大白菜肉包子的做法

  • “上次做的大頭菜肉包子,兒子很喜歡吃,一頓就吃了兩個。昨天去菜市場買來的一顆大白菜還有豬肉,準備包白菜肉餡的包子,白菜含水量很大,一定要擠幹水分,否則拌好的餡還會再出水的。我這次的白菜處理的不好,以至於出鍋後的包子扁塌了。”食材明細主料麪粉(300g)白菜(500g)豬肉(300g)輔料...
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豬肉大葱包子的做法 好吃的豬肉大葱包子! 豬肉大葱包子怎麼做
  • 豬肉大葱包子的做法 好吃的豬肉大葱包子! 豬肉大葱包子怎麼做

  • 食材明細主料五花肉(適量)輔料大葱(適量)香菇(適量)胡蘿蔔(適量)輔料蠔油(適量)鹽(適量)十三香(適量)雞精(適量)雞蛋(2個)原味(口味)未知(難度)豬肉大葱包子的做法步驟1、温水裏面加酵母,化開,因為天氣冷,我用的温水!2、加入麪粉,揉成一個光滑的麪糰,保鮮膜包好,放在温暖的地方,發至2倍大3、胡蘿蔔,香菇,...
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鮮肉大包子怎麼做-鮮肉大包子的做法
  • 鮮肉大包子怎麼做-鮮肉大包子的做法

  • 食材明細主料豬前腿肉(2.5斤)麪粉(500克)輔料生薑(適量)蒜頭(適量)鹽(適量)白糖(適量)味精(適量)雞精(適量)生抽(適量)水(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)鮮肉大包子的做法步驟1、稱好麪粉500克2、酵母5克撒入温水中靜置10分鐘3、用筷子攪散酵母4、麪粉中加入適量白糖5、加冷水攪成雪...
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茄子醬肉大包怎麼做-茄子醬肉大包的做法
  • 茄子醬肉大包怎麼做-茄子醬肉大包的做法

  • “瘋了兩個月,終於到了開學的時候了,我也該收收心了,先做一大盆包子吧,上班的時候早餐總是很倉促,蒸點包子備用還是很必要的!”食材明細主料豬肉餡(500克)茄子(6個)粉絲(1把)蝦仁(100克)麪粉(適量)輔料生抽(適量)冰糖(適量)姜(適量)葱(適量)蠔油(3勺)甜麪醬(2勺)酵母粉(5克)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡...
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家常大肉包子怎麼做-家常大肉包子的做法
  • 家常大肉包子怎麼做-家常大肉包子的做法

  • “家常的包子,家常的餡。”食材明細主料麪粉(適量)大肉餡(適量)輔料五香粉(適量)鹽(適量)料酒(10克)香油(5克)生抽(8克)葱(數根)姜(一塊)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)家常大肉包子的做法步驟1、備麪粉2、取適量的乾酵母用温水重開3、麪粉加水和成軟硬適中的麪糰,加蓋待面發起4、備肉餡,葱...
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熱騰騰的南瓜肉餡大蒸包如何做簡單又好吃
  • 熱騰騰的南瓜肉餡大蒸包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:2小時每當早上起來的時候,最希望能夠吃到熱騰騰的包子啦,所以便給大家介紹南瓜肉餡大蒸包。這道菜做起來耗時較長,所以可以多做一些,放在冰箱儲存,想吃時拿出來蒸就行啦,方便快捷,早上又可以賴賴牀啦。南瓜的甜美與肉的...
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豬肉大葱包子怎麼做-豬肉大葱包子的做法
  • 豬肉大葱包子怎麼做-豬肉大葱包子的做法

  • 食材明細主料麪粉(400克)酵母(4克)清水(適量)餡料豬肉(約500克)小葱(數根)雞蛋(1個)豆瓣醬(1勺)蠔油(1勺)生抽(2勺)姜粉(少許)十三香(少許)鹽(適量)熟油(2勺)清水(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)豬肉大葱包子的做法步驟1、麪粉中加酵母,加水揉成麪糰,置温暖處發酵。2、發麪團時準備肉餡,豬肉洗淨...
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大餡肉包子怎麼做-大餡肉包子的做法
  • 大餡肉包子怎麼做-大餡肉包子的做法

  • “橋頭包子鋪熱氣騰騰的包子出鍋了橋尾學校散學歸來的娃娃開飯了”食材明細主料肉餡(500g)高筋粉(800g)輔料大葱(300g)姜(100g)調料生抽(20g)老抽(20g)蠔油(30g)鹽(適量)蔬之鮮(適量)胡椒粉(適量)十三香(適量)姜粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)大餡肉包子的做法步驟1、麪粉加水加酵母。...
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大肉包子怎麼做-大肉包子的做法
  • 大肉包子怎麼做-大肉包子的做法

  • “傳説中的大肉包子,這個點才出鍋,那就當做夜宵吧。”食材明細主料麪粉(500克)豬肉餡(500克)輔料葱(250克)姜(一小塊+適量的水)酵母(3克)白糖(5克)水(250克)調料耗油(一大勺)生抽(一大勺)鹽(適量)雞精(一小勺)芝麻油(少量)鹹香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)大肉包子的做法步驟1、把所以食材準備好。...
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大肉白菜肉包子的做法 大肉白菜肉包子(愛心滿滿) 大肉白菜肉包子怎麼做
  • 大肉白菜肉包子的做法 大肉白菜肉包子(愛心滿滿) 大肉白菜肉包子怎麼做

  • “從小就喜歡吃媽媽包的包子,尤其是蒸包子時那股香氣,想起來還意猶未盡。現在的我也做了媽媽,孩子依然喜歡吃包子,只是苦於不會發面,總認為發麪是一件不可攻破的任務,所以經常在外面買着吃,又擔心肉的質量不放心只能吃素包,今天抱着嘗試的態度給孩子做一回肉包,希望放學回來的他能...
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肉餡大包子怎麼做-肉餡大包子的做法
  • 肉餡大包子怎麼做-肉餡大包子的做法

  • “最愛吃媽媽蒸的大包子,在家公主似的想吃什麼一句話媽媽就會做好端上飯桌,出門在外只能自己動手了!在網上找了很多包肉餡包子的帖子,試過一次很難吃,於上網視頻請教媽媽,經過媽媽的一番指導味道確實不一般,因為我是晚上做的,時間太緊就沒注重外觀,但味道好極了!”食材明細主料麪粉...
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圓乎乎熱騰騰的包子如何做簡單又好吃
  • 圓乎乎熱騰騰的包子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘包子是一種外表是麪皮內裏是各種不同口味的餡兒的食品,吃起來味道十分的鮮香美好,咬一口下去既有皮兒的香味又有餡兒餡香味道混合出一種獨特而又美好的芳香味道,除了口感和風味特別美好之外,包子還含有非常豐...
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熱騰騰的茄子豬肉餃子如何做簡單又好吃
  • 熱騰騰的茄子豬肉餃子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:13分鐘    烹飪時間:23分鐘這道茄子豬肉餃子是一道非常不錯的美食,餃子是屬於中國傳統的美食,有很多人都特別喜歡吃餃子,所以餃子的種類也有很多種,比如有酸菜肉餃子、西葫蘆雞蛋餃子、素三鮮餃子、白菜豬肉餃子……但在所有種類中的餃...
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大肉包的做法 香噴噴的大肉包子 大肉包怎麼做
  • 大肉包的做法 香噴噴的大肉包子 大肉包怎麼做

  • 食材明細主料雞胸脯肉(500g)白菜(200g)芹菜(200g)輔料花生油(5ml)醬油(一勺)花椒麪(一勺)香油(一勺)葱(半塊)姜(半塊)鹽(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)大肉包的做法步驟1、雞胸脯肉洗淨,切碎2、白菜洗淨,切碎3、雞胸脯肉,白菜,芹菜倒入,放油,鹽,醬油,香油,花椒麪,葱姜適量,攪拌均勻4、包包子,將...
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芹菜大肉包子怎麼做-芹菜大肉包子的做法
  • 芹菜大肉包子怎麼做-芹菜大肉包子的做法

  • 食材明細主料肉(350克)芹菜(1把)麪粉(500克)輔料料酒(5克)醬油(5克)鹽(適量)香油(5克)十三香(適量(或五香粉))胡椒粉(適量)酵母(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)芹菜大肉包子的做法步驟1、準備麪粉2、酵母用温水化開3、泡乾酵母的水分次加入麪粉中和成麪糰4、芹菜、葱、姜洗淨,控幹水分5...
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熱氣騰騰的粉條豬肉蘿蔔丁醬包子如何做簡單又好吃
  • 熱氣騰騰的粉條豬肉蘿蔔丁醬包子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:60分鐘    烹飪時間:30分鐘粉條豬肉蘿蔔丁醬包子,包子是我們都非常喜歡吃的一道美食。在冬日的早晨裏,吃一個新鮮出爐,熱氣騰騰的包子,是多麼地愜意和舒心呀!而包子的做法有很多,我們可以利用不同的食材進行搭配而成包子的餡。蘿蔔粉條豬...
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熱騰騰的豬肉韭菜包子如何做簡單又好吃
  • 熱騰騰的豬肉韭菜包子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料全麥麪粉:200酵母:2湯種:80温水:50輔料韭菜:適量鹽:適量麻油:適量醬油:適量半肥瘦豬肉末:適量具體步驟1.製作餡料:韭菜切碎放鹽醃10出分鐘,醃出水份。肉沫放鹽醃一下。2.將韭菜裏的水份用力擠出,與醃好的肉餡及...
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麪包機版大肉包子怎麼做-麪包機版大肉包子的做法
  • 麪包機版大肉包子怎麼做-麪包機版大肉包子的做法

  • 食材明細主料豬肉餡(500g)麪粉(500g)輔料酵母(5g)生薑(適量)水(250ml)花椒粉(適量)葱花(適量)鹽(適量)蠔油(適量)熟油(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)麪包機版大肉包子的做法步驟1、麪粉500g,水250ml,酵母粉5g+15ml温水化開2、上述材料放入麪包機,啟動發麪程序1.5小時3、500g肉餡+生薑...
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包菜大肉餃子怎麼做-包菜大肉餃子的做法
  • 包菜大肉餃子怎麼做-包菜大肉餃子的做法

  • “年三十總覺得要吃了餃子才算完美”食材明細主料姜(適量)豬肉(500g)包菜(半個)葱(8根)輔料生抽(適量)蠔油(適量)葱香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)包菜大肉餃子的做法步驟1、因為我不愛吃薑,所以,餃子陷料裏面就不放薑末了。先切6片姜放進裝生抽的小碗裏醃製一下,讓生抽吃進姜的味道2、...
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大葱豬肉包子怎麼做-大葱豬肉包子的做法
  • 大葱豬肉包子怎麼做-大葱豬肉包子的做法

  • 食材明細主料麪粉(400克)肉末(150克)大葱(100克)輔料酵母(5克)泡打粉(5克)白糖(5克)鹽(半茶匙)雞粉(三分之一茶匙)胡椒粉(適量)薑末(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)大葱豬肉包子的做法步驟1、麪粉400克加入酵母5克,泡打粉5克,白糖5克2、加入200毫升温水攪拌均勻3、揉成光潔的麪糰醒發4...
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豬肉大葱大包子怎麼做-豬肉大葱大包子的做法
  • 豬肉大葱大包子怎麼做-豬肉大葱大包子的做法

  • “冬天家裏暖氣很好,發麪的好機會啊。◕‿◕。自己做包子,最大的好處是肉餡安全!”食材明細主料麪粉(800克)豬肉(700g)輔料大葱(1根)姜(1塊)花椒粉(1小勺)香油(1勺)鹽(3勺)胡椒粉(1小勺)發酵粉(5克)水(400克)老抽(10ml)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)豬肉大葱大包子的做法步驟1、稱量麪粉,加發酵粉和...
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大肉韭黃包子怎麼做-大肉韭黃包子的做法
  • 大肉韭黃包子怎麼做-大肉韭黃包子的做法

  • “韭黃含豐富的蛋白質,糖,礦物質鈣、鐵和磷,維生素A原、維生素B2、維生素c和尼克酸,以及甙類和苦味質等。具有驅寒散瘀,增強體力作用,並能增進食慾,今天為大家推薦一款大肉韭黃包子。”食材明細主料大肉(250克)麪粉(500克)韭黃(150克)輔料姜(適量)料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)味精(...
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熱騰騰的茴香餡包子如何做簡單又好吃
  • 熱騰騰的茴香餡包子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料白麪:2斤豬肉:500輔料雞精:少許生抽:少許酵母:少許葱:2根茴香:2斤鹽:適量耗油:少許花椒:1把具體步驟1.用酵母發酵40分鐘後的白麪備用2.茴香洗淨剁碎備用3.把拌好的豬肉餡放入茴香裏來回攪拌均勻備用4.把發好的...
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喧軟而富有彈性的鮮肉包子如何做簡單又好吃
  • 喧軟而富有彈性的鮮肉包子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料中筋麪粉:250水:125老面:100輔料酵母:5豬油:20白糖1:10蘇打粉:2餡料:適量豬肉:250葱:2根姜泥:適量鹽:適量生抽老抽:適量白糖:一點點油:適量具體步驟1.麪粉里加水老面酵母白糖豬油一起和成光滑的麪糰。面一定要揉光滑...
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