![上海青平菇豬肉餃怎麼做-上海青平菇豬肉餃的做法]( "上海青平菇豬肉餃怎麼做-上海青平菇豬肉餃的做法")
- 食材明細主料餃子皮（適量）梅頭肉（適量）上海青（適量）平菇（適量）輔料葱姜（適量）調料姜粉（適量）白胡椒粉（適量）雞精（適量）五香粉（適量）鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）玉米油（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普通（難度）上海青平菇豬肉餃的做法步驟1、梅頭肉（八成熟二成肥）剁成肉末。2、姜葱洗淨，改刀，放温開水...
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![上海青炒平菇怎麼做-上海青炒平菇的做法]( "上海青炒平菇怎麼做-上海青炒平菇的做法")
- “微辣，鹹鮮適口。清爽不膩的下飯菜😋”食材明細主料上海青（半捆）平菇（適量）小米椒（一個）輔料玉米油（適量）鹽（適量）雞精（適量）葱（適量）花椒（適量）蒜（適量）姜（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）上海青炒平菇的做法步驟1、上海青擇洗淨，鍋內適量水燒開，上海青焯至斷生撈出。2、平菇放入，焯一滾...
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![上海生煎包哪裏最正宗]( "上海生煎包哪裏最正宗")
- 説到上海的小吃文化就不能不説一説上海的生煎包了，上海的生煎包店鋪種類繁多，而且每家都有各自的特色，消費者也是絡繹不絕。生煎包皮薄餡大，而且在煎至金黃以後，無論是在外觀還是在口感各個方面都是非常有吸引力的。同時，這些生煎包店為了不斷的擴充自己的業務量，也會根據現在市...
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![青椒蘑菇豬肉餃子怎麼做-青椒蘑菇豬肉餃子的做法]( "青椒蘑菇豬肉餃子怎麼做-青椒蘑菇豬肉餃子的做法")
- “將豬肉.青椒.蘑菇.剁成餡,加調料拌好,白麪活成麪糰包好成型,包好餃子吃起來超美味,快來試試吧”食材明細主料青椒（4個）蘑菇（500克）豬肉（250克）輔料葱（30克）姜（20克）油（適量）配料醬油（適量）料酒（適量）味精（適量）雞精（適量）鹹鹽（適量）鹹鮮（口味）調味（工藝）一小時（耗時）普通（難度）青椒蘑菇豬肉餃子的做法...
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![上海最正宗的生煎包是哪家]( "上海最正宗的生煎包是哪家")
- 要説上海的特產，生煎包肯定是其中一個。生煎包可以説是遠近聞名，吸引了很多慕名而來的消費者。作為上海的特色小吃，生煎包的店鋪不在少數，但是要在其中找到一家口味正宗的店鋪卻不是一件容易的事。生煎包的要點在於皮薄餡多，輕輕一戳便有汁水流出，入口充盈着滿滿的香氣，非常美味...
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![鮮菇上海青怎麼做-鮮菇上海青的做法]( "鮮菇上海青怎麼做-鮮菇上海青的做法")
- “一道簡單美味的素菜。”食材明細主料上海青（10棵）鮮香菇（8個）輔料蒜頭（2粒）鹽（1勺）生抽（1勺）蠔油（2勺）生粉（2勺）雞粉（1勺）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮菇上海青的做法步驟1、將上海青和香菇洗乾淨瀝乾水，將蒜頭剝乾淨剁成蒜蓉2、將鍋裏放水，放入1勺食用油和1勺鹽（這樣燙出來的青菜...
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![香菇炒上海青怎麼做-香菇炒上海青的做法]( "香菇炒上海青怎麼做-香菇炒上海青的做法")
- “這又是一道騙人做菜的菜譜，上海青根莖和小花菇搭配味道絕絕子。”食材明細主料上海青（適量）小花菇（適量）輔料蒜瓣（適量）臘肉（3塊）調料蠔油（適量）生抽（少許）鹽（少許）醋（少許）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇炒上海青的做法步驟1、將上海青的根莖切成細條。2、香菇用麪粉洗乾淨焯水...
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![冬菇上海青怎麼做-冬菇上海青的做法]( "冬菇上海青怎麼做-冬菇上海青的做法")
- “相當簡單的一道菜式，冬菇也可換成茶樹菇，平菇，小蘑菇等新鮮的菌類”食材明細主料上海青（300克）冬菇（100克）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）冬菇上海青的做法步驟1、第一步當然是清洗啦2、青菜切段，冬菇切片3、根厚一些，可以單獨切出來，先下鍋4、熱油，先放入青菜根大火翻炒，再加入...
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![豬腰炒上海青怎麼做-豬腰炒上海青的做法]( "豬腰炒上海青怎麼做-豬腰炒上海青的做法")
- 食材明細主料上海青（適量）豬腰（適量）輔料姜（適量）油（適量）鹽（適量）生抽（適量）蒜（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豬腰炒上海青的做法步驟1、上海青洗乾淨，切開頭。比較容易熟。2、豬腰洗好。切花刀。然後加入姜蒜生抽。鹽醃製十分鐘。3、起鍋放油下入豬腰爆炒。4、豬腰很容易就熟...
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![上海青炒鮮菇怎麼做-上海青炒鮮菇的做法]( "上海青炒鮮菇怎麼做-上海青炒鮮菇的做法")
- “第一次這樣做法，沒想到這麼美味，又簡單又好吃😋親們也來試試做吧！”食材明細主料上海青（400克）鮮菇（250克）輔料蠔油（適量）鹽（適量）生粉（1勺）蒜頭（1粒）醬香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）上海青炒鮮菇的做法步驟1、上海青洗淨（本想一分為四的，但有泥所以摘開）2、鮮菇洗淨後切片，蒜剁碎備用。...
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![香菇扒上海青怎麼做-香菇扒上海青的做法]( "香菇扒上海青怎麼做-香菇扒上海青的做法")
- 食材明細主料上海青（適量）輔料香菇（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）醬油（適量）雞精（適量）濕生粉（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇扒上海青的做法步驟1、準備食材2、把上海青用開水燙熟3、鍋裏下油，倒蒜肉，香菇一起爆香4、加入水，放入鹽，雞精，醬油，蓋蓋煮沸，再加入濕生粉，淋入上海青即可5...
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![隆江豬腳最正宗的做法]( "隆江豬腳最正宗的做法")
- 一提到豬腳的話一定很多的朋友都很喜歡吃的吧，那麼也大家一定都知道隆江豬腳吧。有的時候在逛街的時候有點餓的話很多人都會選擇買上一份豬腳邊吃邊逛的話真的是非常的開心了。但是一般路邊賣的那種烤的豬蹄雖然好吃，但是很多的營養價值度流失。那麼下面小編就來教大家一起...
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![上海還有哪些美食-上海生煎包哪裏最正宗]( "上海還有哪些美食-上海生煎包哪裏最正宗")
- 上海生煎包是上海有名的地方傳統小吃。上海生煎包的歷史悠久，品種眾多，吃起來更是美味多汁，受到許多人的喜愛。那麼，上海生煎包哪裏最正宗？接下來就為大家簡單介紹下。一、上海生煎包哪裏最正宗1.南翔饅頭店雖然名字叫南翔饅頭店，但它其實是一家上海生煎店，因為上海人習慣把包子...
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![豬肉炒平菇怎麼做-豬肉炒平菇的做法]( "豬肉炒平菇怎麼做-豬肉炒平菇的做法")
- 食材明細主料平菇（適量）豬肉（適量）輔料蒜苗（適量）食用油（適量）食鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豬肉炒平菇的做法步驟1、自己種的蒜苗2、弄幾根洗淨切小段3、平菇洗淨撕成塊4、豬肉切小厚片5、鍋裏熱油6、放肉炒熟7、放平菇和適量食鹽，翻炒8、蘑菇炒軟，放...
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![上海菜屬於哪個菜系-上海最正宗的上海菜]( "上海菜屬於哪個菜系-上海最正宗的上海菜")
- 上海菜就是指主要流行於上海地區的菜。上海菜又稱為滬菜或者是本幫菜，本幫也就是指本地的意思。上海菜是我國江南地區各大菜系的一個分支。由於南方人喜歡吃甜食，因此而上海菜在製作的過程中也喜歡用糖。那麼上海最正宗的上海菜有哪些呢?今天這篇文章就來和大家説一説這個...
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![青菜鹿茸菇豬肉餃怎麼做-青菜鹿茸菇豬肉餃的做法]( "青菜鹿茸菇豬肉餃怎麼做-青菜鹿茸菇豬肉餃的做法")
- 食材明細主料餃子皮（適量）豬梅頭肉（400g）上海青苗（400g）幹鹿茸菇（適量）輔料姜粉（適量）清水（適量）調料料酒（20g）鹽（7g）生抽（12g）白胡椒粉（1g）玉米油（30g）鹹香（口味）其他（工藝）數小時（耗時）普通（難度）青菜鹿茸菇豬肉餃的做法步驟1、鹿茸菇泡發瀝乾水。2、上海青苗清洗焯水再瀝乾。3、再切細剁碎。4、鹿茸...
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![平菇豬肉包怎麼做-平菇豬肉包的做法]( "平菇豬肉包怎麼做-平菇豬肉包的做法")
- “包子潔白喧軟，餡料汁水豐盈。”食材明細主料麪粉（適量）發酵粉（適量）輔料平菇豬肉餃（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）平菇豬肉包的做法步驟1、麪粉適量。2、適量温水，倒入一點發酵粉。3、發酵粉水打圈倒入麪粉中，用筷子攪成絮狀。4、揉成軟硬適中的麪糰。今天天氣變涼，我把...
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![平菇豬肉餃子怎麼做-平菇豬肉餃子的做法]( "平菇豬肉餃子怎麼做-平菇豬肉餃子的做法")
- “餃子皮光滑筋軟，顏色又漂亮。餡兒鹹鮮，汁水豐盈。”食材明細主料豬前腿肉（適量）葱（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）花椒粉（適量）香油（適量）姜（適量）輔料胡蘿蔔（適量）麪粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）平菇豬肉餃子的做法步驟1、前腿肉適量。2、切成小塊，放絞肉機裏。3、...
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![平菇韭菜豬肉餃怎麼做-平菇韭菜豬肉餃的做法]( "平菇韭菜豬肉餃怎麼做-平菇韭菜豬肉餃的做法")
- “鹹鮮適口，香而不膩😋”食材明細主料麪粉（適量）豬肉餡兒（適量）韭菜（適量）平菇（適量）小米椒（2個）輔料玉米油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）生抽（適量）老抽（適量）葱椒油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）平菇韭菜豬肉餃的做法步驟1、先和好餃子面醒着。2、適量油燒熱，放入幾粒花椒，葱段炸香，倒出放...
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![上海最正宗的生煎包排行榜是什麼]( "上海最正宗的生煎包排行榜是什麼")
- 人們生活水平的提高為生煎行業也帶來了不少商業機遇，現在，為了迎合市場發展的趨勢，連鎖加盟優質項目成了各大品牌發展的主要潮流。生煎的發展，在滿足消費者的同時，也聚焦到了不少投資者的目光。現在讓我們一起來看看上海最正宗的生煎包排行榜是什麼吧。上海最正宗的生煎包排行...
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![上海最正宗的上海菜是什麼]( "上海最正宗的上海菜是什麼")
- 上海最正宗的上海菜主要有紅燒肉、醃篤鮮、白斬雞等。紅燒肉作為上海最正宗的上海菜代表之一，有着其獨特的味道。與其他地方的紅燒肉做法不同，上海紅燒肉在烹飪過程中，只使用一些酒、醬油以及一些糖，不添加任何其他的調味品，因此上海紅燒肉的口感細膩，肉質肥而不膩，且肉香濃郁，口...
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![青菜香菇豬肉水餃怎麼做-青菜香菇豬肉水餃的做法]( "青菜香菇豬肉水餃怎麼做-青菜香菇豬肉水餃的做法")
- “我公公婆婆是種蔬菜的，昨天去鄉下拿了很多的青菜，大白菜，白蘿蔔……我家女兒是餃子控，想着還沒吃過青菜包的餃子了，果然她讚不絕口啊，吃了10個呢，孩子的爸也吃的停不下來，都不夠吃了，一直嚷嚷着讓我明天再包了，看着父女倆吃的怎麼開心，我心裏別提多高興了。”食材明細主料豬腿肉糜...
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![豬肉炒上海青怎麼做-豬肉炒上海青的做法]( "豬肉炒上海青怎麼做-豬肉炒上海青的做法")
- 食材明細主料上海青（150克）豬肉（50克）輔料花生油（5克）食鹽（2克）雞精（0.5克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豬肉炒上海青的做法步驟1、上海青。2、洗淨改刀。3、豬肉切條。4、鍋燒油。5、油熱放入豬肉煸炒。6、豬肉斷生放食鹽和青菜根部，翻炒。7、放花椒粉。8、菜梗斷生，放葉子部份...
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![上海黃燜雞米飯最正宗的店是哪家]( "上海黃燜雞米飯最正宗的店是哪家")
- 黃燜雞米飯這個美食市場上的營銷一直十分紅火，黃燜雞米飯的加盟店擁有大量的消費者粉絲，市場發展很有潛力。它優質的菜品品質，菜肉兼半的營養搭配，祕製醬汁的濃稠味厚，都讓它在餐飲市場立於不敗之地。創業者發現了黃燜雞的商機，想要加盟一個黃燜雞米飯店。那麼上海黃燜雞米飯最...
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![香菇上海青怎麼做-香菇上海青的做法]( "香菇上海青怎麼做-香菇上海青的做法")
- 食材明細主料幹香菇（50克）上海青（4顆）輔料玉米油（6毫升）鹽（各3克）玉米澱粉（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇上海青的做法步驟1、香菇提前用開水浸泡，清洗乾淨，對半切開備用。2、上海青清洗乾淨備用。3、開水燒開，倒入上海青，快煮撈出待用。4、將上海青擺入盤周圍。5...
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味味甜
