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關於萵苣雞丁的做法的餐飲百科

萵苣雞丁怎麼做-萵苣雞丁的做法
  • 萵苣雞丁怎麼做-萵苣雞丁的做法

  • “雞胸肉的肉質細嫩,味道鮮美,營養價值高,是一種蛋白質含量較高,但脂肪又低的食材。100克的雞胸肉擁有133大卡的熱量,是整雞中熱量和脂肪含量最低的部位,可與多種食材搭配食用,與清口的萵苣搭配,整個菜品也是非常清口。”食材明細主料萵苣(一根)雞胸肉(200克)輔料油(適量)鹽(適量)葱花(少...
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青椒萵苣炒雞蛋怎麼做-青椒萵苣炒雞蛋的做法
  • 青椒萵苣炒雞蛋怎麼做-青椒萵苣炒雞蛋的做法

  • 食材明細主料萵苣(適量)青椒(適量)雞蛋(適量)輔料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒萵苣炒雞蛋的做法步驟1、雞蛋打散。2、青椒、萵苣切片後放入適量鹽醃製片刻。3、鍋中倒入適量油燒熱後放入雞蛋炒熟。4、放入萵苣和青椒煸炒。5、加入適量水翻炒至熟即可。6、...
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醃萵苣怎麼做-醃萵苣的做法
  • 醃萵苣怎麼做-醃萵苣的做法

  • “萵苣大量上市,不僅便宜好吃,而且營養豐富,有增進食慾、刺激消化液分泌、促進胃腸蠕動等功能。除了炒着吃,醃製的萵苣清脆爽口,也很好吃。今天就醃萵苣。”食材明細主料萵苣(2根)輔料鹽(1匙)調料醋(1調料碗)生抽(1調料碗)剁椒(2匙)甜辣(口味)醃(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)醃萵苣的做法步驟1、...
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萵苣木耳拌雞絲怎麼做-萵苣木耳拌雞絲的做法
  • 萵苣木耳拌雞絲怎麼做-萵苣木耳拌雞絲的做法

  • “今天我就給大家推薦一道涼拌菜---萵苣木耳拌雞絲。採用葷素搭配的原則,將這兩種食材與高蛋白低脂肪的雞絲相配,用涼拌的方法制作,質地上相得益彰,既不失美食感,又清爽健康,能充分發揮營養和排毒的雙重功效。我們平時要多吃些能讓有利於我們排出體內毒素的食物,這樣才能讓我們...
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萵苣丁炒雞肉丁怎麼做-萵苣丁炒雞肉丁的做法
  • 萵苣丁炒雞肉丁怎麼做-萵苣丁炒雞肉丁的做法

  • “煮了幾塊雞塊,用萵苣炒來吃。營養又瘦身。”食材明細主料萵苣(1根)雞肉(適量)輔料食用油(小許)海蔘(1/3個)調料食鹽(1g)葱(小許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)萵苣丁炒雞肉丁的做法步驟1、清水煮的雞肉和海蔘。2、取雞肉,切成丁。3、萵苣去皮洗淨切丁。4、葱切碎。5、熱鍋冷油。6...
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萵苣荸薺炒雞肝怎麼做-萵苣荸薺炒雞肝的做法
  • 萵苣荸薺炒雞肝怎麼做-萵苣荸薺炒雞肝的做法

  • “不知道荸薺是否可以搭配,就是有這個就放進來了。”食材明細主料雞肝(100g)荸薺(幾個)萵苣(80g)輔料食用油(小許)調料食鹽(1g)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)萵苣荸薺炒雞肝的做法步驟1、處理乾淨的荸薺和萵苣切片。2、清水煮的雞肝取兩塊。3、😏厚片。4、鍋燒開水,放荸薺和萵苣...
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萵苣炒雞丁如何做簡單又好吃
  • 萵苣炒雞丁如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料半斤雞丁:適量一根萵苣:適量輔料姜:適量葱:適量具體步驟1.雞丁買的是切好的那種,也可以買雞胸自己切。雞丁用水稍微洗洗,萵苣對半切開,切片,厚度適當,太厚不容易熟,太薄容易爛2.起油鍋,放生薑,把雞丁倒入翻炒,6,7分...
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炒萵苣怎麼做-炒萵苣的做法
  • 炒萵苣怎麼做-炒萵苣的做法

  • 食材明細主料萵苣(350g)輔料胡蘿蔔(100g)配料鹽(適量)雞精(適量)料酒(適量)油(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒萵苣的做法步驟1、準備食材2、蒜,萵苣、胡蘿蔔切好備用3、鍋內加放油燒熱後加蒜頭煸炒4、加胡蘿蔔和萵苣煸炒5、加適量鹽和料酒6、加蒜葉7、最後加放精雞調...
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牛奶萵苣的做法、萵苣的功效
  • 牛奶萵苣的做法、萵苣的功效

  • 你知道萵苣嗎,民間流傳有很神奇的效果。而且也很好吃,當然民間的説法不一,但是神奇的功效是有的,牛奶萵苣的做法你知道嗎?該如何做呢?萵苣到底有什麼樣的功效呢?那麼今天酒來了解一下牛奶萵苣的做法毆萵苣的功效有哪些,一起來看看吧!一、牛奶萵苣的做法(一)食材萵苣尖24根,牛奶20毫...
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雞絲萵苣怎麼做-雞絲萵苣的做法
  • 雞絲萵苣怎麼做-雞絲萵苣的做法

  • 食材明細主料雞絲(適量)萵苣(適量)蒜(適量)輔料八角(適量)蠔油(適量)花椒(適量)辣椒(適量)鹽(適量)油(適量)孜然粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞絲萵苣的做法步驟1、雞胸肉切細條加花椒辣椒,八角。2、加孜然粉。3、加蠔油。4、放在袋子裏,多晃幾下,醃製一晚。5、萵苣切絲。6、熱鍋放...
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萵苣兔怎麼做-萵苣兔的做法
  • 萵苣兔怎麼做-萵苣兔的做法

  • 食材明細主料兔肉(500g)萵苣(500g)輔料火鍋底料(150g)姜(少許)蒜(少許)葱(少許)中辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)萵苣兔的做法步驟1、兔肉剁成小塊,在沸水中煮2分鐘後撈起備用。2、萵苣切成馬蹄塊3、葱、姜、蒜切好備用4、火鍋底料用3分之1塊5、油8成熱時,下葱姜爆炒,有香味時下火鍋底...
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萵苣做輔食之萵苣雞肉飯
  • 萵苣做輔食之萵苣雞肉飯

  • 萵苣是我們常見的可食用野菜,因為是野菜的緣故,蝸居的分佈其為廣泛,繁殖速度也很快,因而很容易被人忽略。但是,萵苣的營養價值是不應該被忽略的,萵苣不僅美味,而且含有非常多的維生素,作為寶寶的輔食也是綽綽有餘,既能填飽肚子還有助於消化。萵苣做輔食之萵苣雞肉飯天氣寒冷,市場上...
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醬萵苣的做法 爽脆醬萵苣 醬萵苣怎麼做
  • 醬萵苣的做法 爽脆醬萵苣 醬萵苣怎麼做

  • “夏天醬一罐萵苣片,每餐取出兩三片,鮮脆多汁,十分下飯!”食材明細主料萵苣(2根)輔料海鮮醬油(半瓶)鹽(5克)白醋(3小勺)酸甜(口味)醃(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)醬萵苣的做法步驟1、將萵苣去皮,切薄片2、放入碗中,散上五克鹽3、晃勻4、放在可漏水的容器中,靜置2小時,令其脱水併入味5、用燒沸的...
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萵筍雞丁怎麼做-萵筍雞丁的做法
  • 萵筍雞丁怎麼做-萵筍雞丁的做法

  • “少油版的萵筍雞丁,也很好吃。”食材明細主料萵筍(2根)胡蘿蔔(半根)雞胸肉(1塊)腰果(適量)輔料鹽(適量)水澱粉(適量)黑胡椒粉(適量)料酒(適量)生抽(適量)薑片(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)萵筍雞丁的做法步驟1、一勺玉米澱粉加一勺水調勻備用。2、雞胸肉洗淨後,去掉筋膜,切成丁,加生抽...
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萵苣炒雞蛋的做法 萵苣炒雞蛋------春季快手菜 萵苣炒雞蛋怎麼做
  • 萵苣炒雞蛋的做法 萵苣炒雞蛋------春季快手菜 萵苣炒雞蛋怎麼做

  • “又到了吃萵苣的季節了!!喜歡沒理由”食材明細主料萵苣(適量)輔料雞蛋(適量)配料油(適量)鹽(適量)蒜末(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)萵苣炒雞蛋的做法步驟1、萵苣去皮切絲備用2、雞蛋加一小勺水(為使炒好的雞蛋更蓬鬆)打散備用3、蒜切碎末備用4、炒鍋內熱油,倒入打散的...
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萵苣葉炒雞蛋怎麼做-萵苣葉炒雞蛋的做法
  • 萵苣葉炒雞蛋怎麼做-萵苣葉炒雞蛋的做法

  • “萵苣葉炒雞蛋是一道家常菜餚,主要材料為萵苣葉和雞蛋。操作簡單,營養豐富!萵苣葉中含有的營養價值比莖還高。”食材明細主料萵苣葉(適量)雞蛋(適量)輔料葱(適量)花生油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)萵苣葉炒雞蛋的做法步驟1、掰下嫩嫩的萵苣葉子...
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萵苣燒雞翅怎麼做-萵苣燒雞翅的做法
  • 萵苣燒雞翅怎麼做-萵苣燒雞翅的做法

  • 食材明細主料雞翅(6根)輔料萵苣(2根)配料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)幹辣椒(適量)八角(適量)料酒(適量)桂皮(適量)冰糖(適量)醬油(適量)蠔油(適量)油鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)萵苣燒雞翅的做法步驟1、雞翅的表面上劃上兩刀;萵苣切成滾刀塊;準備好其它原料;2、冷水下鍋,加入兩片姜,將雞翅放...
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雞肉燒萵苣怎麼做-雞肉燒萵苣的做法
  • 雞肉燒萵苣怎麼做-雞肉燒萵苣的做法

  • 食材明細主料雞肉(適量)萵苣(適量)葱(適量)紅椒(半個)姜(適量)蒜(適量)輔料豆瓣醬(一勺)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)生抽(3毫升)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雞肉燒萵苣的做法步驟1、葱薑蒜,辣椒切好備用。2、萵苣去皮切片備用。3、雞肉洗乾淨備用。4、油鍋起火倒入玉米油煸炒辣椒,生薑加入...
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紅萵苣的功效-萵苣菜做法
  • 紅萵苣的功效-萵苣菜做法

  • 炎炎的夏日,讓大家都有些食慾減退,熱湯熱菜已經不能夠吸引我們,唯一能讓大家有些食慾的那就是涼菜了。無涼菜不歡,萵苣是一種家中十分常見的涼菜材料,紅萵苣也是萵苣的一種。那麼吃了那麼多涼拌萵苣,你知道萵苣菜的功效與作用嗎?一、萵苣菜做法1、涼拌萵筍絲萵筍削皮洗淨,刨絲。...
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最愛的萵苣雞丁如何做簡單又好吃
  • 最愛的萵苣雞丁如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料萵苣:一根雞胸肉:200輔料葱花:少許鹽:適量料酒:少許油:適量具體步驟1.買回的萵苣已經去皮,回來洗淨即可;2.萵苣從中間切開成四瓣,再切成丁;3.雞胸肉一塊,洗淨;4.雞胸肉切成丁;5.用少許的料酒、鹽、幹澱粉抓勻;6.炒...
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萵苣丁炒生蠔怎麼做-萵苣丁炒生蠔的做法
  • 萵苣丁炒生蠔怎麼做-萵苣丁炒生蠔的做法

  • “也叫蠔或海蠣子。味鹹,性微寒,具有美容養顏、補鈣、益智健腦等功效。1、美容養顏生蠔中含有大量的鐵和銅,對女性的缺鐵性貧血很有效,而且含有大量人體所缺的亞鉛,可以防止皮膚乾燥,促進皮膚新陳代謝,分解皮下黑色素,減少黑色素沉積,使皮膚更加光滑。2、補鈣生蠔含有豐富的磷和鈣...
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炒萵苣的做法 清炒萵苣 炒萵苣怎麼做
  • 炒萵苣的做法 清炒萵苣 炒萵苣怎麼做

  • “萵苣中碳水化合物的含量較低,而無機鹽、維生素則含量較豐富,尤其是含有較多的煙酸。煙酸是胰島素的激活劑,糖尿病人經常吃些萵苣,可改善糖的代謝功能。萵苣中還含有一定量的微量元素鋅、鐵,特別是萵苣中的鐵元素很容易被人體吸收,經常食用新鮮萵苣,可以防治缺鐵性貧血。萵苣中...
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炒萵苣的做法 【魯菜】炒萵苣 炒萵苣怎麼做
  • 炒萵苣的做法 【魯菜】炒萵苣 炒萵苣怎麼做

  • “有個經典的故事,叫《萵苣姑娘》,吃這個菜的時候,我家丫頭説,我把萵苣姑娘給吃掉了呢。”食材明細主料萵苣(300g)臘腸(半根)輔料葱花(適量)食用油(適量)食用鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒萵苣的做法步驟1、萵苣去皮洗淨切成絲。2、切成絲的萵苣。3、切好的臘腸...
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萵苣拌雞肝怎麼做-萵苣拌雞肝的做法
  • 萵苣拌雞肝怎麼做-萵苣拌雞肝的做法

  • “冬天吃熱拌菜。”食材明細主料萵苣(250g)雞肝(適量)調料食鹽(1g)雞精(小許)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)萵苣拌雞肝的做法步驟1、萵苣去皮洗淨。2、切塊。3、雞肝切塊。4、鍋燒開水。5、放萵苣和雞肝焯水。6、萵苣變色即可,倒掉熱水,放食鹽。7、放雞精。8、拌勻即可。9、成...
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雞丁炒萵苣如何做簡單又好吃
  • 雞丁炒萵苣如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料雞丁:適量萵苣:適量輔料鹽:適量雞精:適量具體步驟1.買了己醬好雞丁。2.萵苣(萵筍)刨皮洗淨切塊,放滾水焯水備用。3.坐鍋熱油煸炒雞丁。4.倒入萵苣快炒再加鹽雞精稍炒就可。...
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