當前位置:味味甜 >

關於開花香腸的做法的餐飲百科

開花香腸怎麼做-開花香腸的做法
  • 開花香腸怎麼做-開花香腸的做法

  • 食材明細主料小紅香腸(半斤)鹽(適量)輔料洋葱(半個)醬油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)開花香腸的做法步驟1、把洋葱切小塊2、小紅香腸從一頭十字切開,不要切太深3、平底鍋預熱放油4、把香腸放進去煎炒5、炒得香腸慢慢開花了,好漂亮6、差不多的時候放洋葱進去一起翻炒差不...
  • 7948
香腸炒菜花怎麼做-香腸炒菜花的做法
  • 香腸炒菜花怎麼做-香腸炒菜花的做法

  • 食材明細主料菜花(1份)香腸(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)豆豉(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香腸炒菜花的做法步驟1、洗乾淨的菜花。2、切片。3、焯水準備好4、準備好的材料。5、鍋中加油豆豉薑片葱。6、放入菜花翻炒。7、放入香腸。8、放入醬油和蒜末。9、裝盤。...
  • 28149
香腸花炒菜花怎麼做-香腸花炒菜花的做法
  • 香腸花炒菜花怎麼做-香腸花炒菜花的做法

  • 食材明細主料荷美爾香腸(適量)菜花(適量)輔料大蒜(適量)鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香腸花炒菜花的做法步驟1、大蒜切碎。2、香腸中間切開後,再豎起來切十字,底部不要切斷。3、菜花洗好,瀝乾水分。4、熱油放入大蒜炒香。5、放入香腸,炒至開花乘出。6、...
  • 25937
花開富貴香腸菇怎麼做-花開富貴香腸菇的做法
  • 花開富貴香腸菇怎麼做-花開富貴香腸菇的做法

  • “高大上菜【花開富貴香腸菇】寓意吉祥,好吃開胃,做法超簡單!在蒸制時,金針菇和粉絲吸收香腸的鹹香和肉香,加上蒜蓉的加入,別具風味。使用了紅、白、綠的菜相配,葷素搭配,恰似一朵花開,寓意年年像花開一樣繁茂,富貴昌盛。”食材明細主料金針菇(150克)香腸(1根)粉絲(35克)蒜(8粒)輔料小米辣(2...
  • 25308
香腸燒菜花怎麼做-香腸燒菜花的做法
  • 香腸燒菜花怎麼做-香腸燒菜花的做法

  • “北方人通常叫“菜花”,南方人則稱為“花菜”,市場上有一種散花,外形類似,手感上摸着比較鬆散,我喜歡這種的,口感更爽脆,味道也要香很多。用郫縣辣醬炒出來的菜花,香、辣過癮。”食材明細主料菜花(500克)香腸(100克)輔料姜(5克)花椒(5克)郫縣辣醬(1勺)幹辣椒(2個)鹽(2克)温水(50ml)微辣(口味)炒(工...
  • 4175
香腸太陽花怎麼做-香腸太陽花的做法
  • 香腸太陽花怎麼做-香腸太陽花的做法

  • “冬天是吃香腸的季節,美味又營養而且簡單漂亮的香腸太陽花,你怎能錯過?”食材明細主料香腸(1根)雞蛋(2個)輔料葱末(少許)料酒(1小勺)色拉油(少許)鹽(適量)雞精(半小勺)薑末(少許)鹹甜(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香腸太陽花的做法步驟1、把香腸斜切成片,碼在碗裏2、把雞蛋打在碗中間,在雞蛋...
  • 5486
菜花炒香腸怎麼做-菜花炒香腸的做法
  • 菜花炒香腸怎麼做-菜花炒香腸的做法

  • 食材明細主料裏脊香腸(1段)菜花(適量)輔料烹飪料油(30ml)調料鹽(2勺)味精(半勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)菜花炒香腸的做法步驟1、菜花準備裏脊香腸準備。2、菜花洗淨掰小塊香腸切薄片。3、鍋中放烹飪料油炒菜花至發軟。4、放入裏脊,香腸煸炒兩分鐘,撒鹽,味精炒勻。5、盛出即...
  • 23260
花式香腸的做法 花式香腸,好看又好吃! 花式香腸怎麼做
  • 花式香腸的做法 花式香腸,好看又好吃! 花式香腸怎麼做

  • 食材明細主料豬肉香腸(適量)輔料番茄醬(適量)沙拉醬(適量)甜味(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)花式香腸的做法步驟1、先拿一個乾淨的盤子2、再把三根香腸,薩拉醬和番茄醬拿出來。3、再把香腸切好,放到盤子裏,再把切好的香腸上面擠上番茄醬和薩拉醬,就完工了。小竅門小心擠薩拉醬和...
  • 19525
豆花肥腸的做法 香醇,“鮮”開你的胃---豆花肥腸 豆花肥腸怎麼做
  • 豆花肥腸的做法 香醇,“鮮”開你的胃---豆花肥腸 豆花肥腸怎麼做

  • “大腸的肥厚香醇和豆花的清香鮮嫩在醇厚的肉骨高湯中得到了發揮,入口是香,回口辣味慢慢浮現,此時香辣合一妙不能言.....”食材明細主料豬腸(適量)內酯豆腐(適量)輔料蒜苗(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)泡山椒(適量)花生碎(適量)肉骨原湯(200毫升)料酒(適量)水澱粉(適量)配料花椒粉(1/2勺)郫縣豆瓣...
  • 11144
香腸花菜怎麼做-香腸花菜的做法
  • 香腸花菜怎麼做-香腸花菜的做法

  • 食材明細主料花菜(一朵)香腸(一根)青椒(少許)輔料鹽(少許)糖(少許)味精(少許)蒸魚豉油(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香腸花菜的做法步驟1、原料:花菜,香腸,青椒。2、花菜,香腸,青椒切塊備用。3、熱鍋冷油。4、倒入香腸煸炒。5、香腸變色後,加入花菜。6、加入青椒煸炒。7、加入適量...
  • 9947
葱花香腸卷怎麼做-葱花香腸卷的做法
  • 葱花香腸卷怎麼做-葱花香腸卷的做法

  • 食材明細主料麪粉(400克)香腸(80克)輔料酵母(5克)泡打粉(5克)白糖(10克)葱花(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)葱花香腸卷的做法步驟1、麪粉加入酵母,泡打粉,白糖2、加入200毫升温水調成絮狀3、揉成光潔的麪糰醒發4、待麪糰發酵至原來的兩倍大5、再次揉成光潔的麪糰6、葱和香腸切...
  • 5237
花菜炒香腸怎麼做-花菜炒香腸的做法
  • 花菜炒香腸怎麼做-花菜炒香腸的做法

  • 食材明細主料花菜(適量)輔料香腸(適量)調料鹽(適量)味精(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)花菜炒香腸的做法步驟1、原料。2、熱鍋冷油加花菜煸炒。3、加香腸,紅椒繼續煸炒斷生。4、加鹽味精調味。5、成品。...
  • 7350
花菜炒香腸的做法 花菜炒香腸(川渝風味的香腸) 花菜炒香腸怎麼做
  • 花菜炒香腸的做法 花菜炒香腸(川渝風味的香腸) 花菜炒香腸怎麼做

  • “一道充滿川渝風情的菜。白花菜很適合炒臘味食材。香腸炒花菜,香濃宜下飯。”食材明細主料香腸(30釐米左右)白花菜(適量)輔料紅彩椒(適量)大葱(適量)姜(適量)蒜(適量)花椒(適量)豆瓣醬(適量)油(適量)雞精(適量)鹽(適量)白酒(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)花菜炒香腸的做法步驟1、準備長1...
  • 15491
香腸花捲怎麼做-香腸花捲的做法
  • 香腸花捲怎麼做-香腸花捲的做法

  • “饅頭變個花樣,不但充滿樂趣,還有更多的新鮮感。特別是家裏有孩子,發愁孩子不吃飯時,更要換着花樣做。帶餡的、夾心的、鹹的、甜的……只要你能想出來的,包括那些卡通造型的,都可以實現。”食材明細主料中筋麪粉(200克)酵母(2.5克)白糖(6克)清水(115克)輔料珍妮珍饈羅勒味香腸(4根)清淡(...
  • 4708
開花腸仔怎麼做-開花腸仔的做法
  • 開花腸仔怎麼做-開花腸仔的做法

  • 食材明細主料小熱狗腸(適量)輔料花生油(適量)黑椒粉(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)開花腸仔的做法步驟1、小熱狗腸洗一下後用刀切成十字型開口2、熱鍋下油,將腸仔下鍋3、中火煸炒腸仔,使腸仔慢慢開花4、炒至腸仔完全爆開後曬上少許黑椒粉即可出鍋5、成品6、成品。...
  • 14850
香腸西蘭花怎麼做-香腸西蘭花的做法
  • 香腸西蘭花怎麼做-香腸西蘭花的做法

  • 食材明細主料西蘭花(1顆)腸(1個)黑木耳(適量)生薑(適量)輔料鹽(1小勺)生抽(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香腸西蘭花的做法步驟1、準備好的食材。2、該切的切黑木耳提前泡好。3、鍋裏水燒開全部下鍋焯水(水裏提前給點鹽或油)4、撈出來過涼水。5、熱油爆香薑末倒入西蘭花翻炒。...
  • 5056
香腸炒夜開花怎麼做-香腸炒夜開花的做法
  • 香腸炒夜開花怎麼做-香腸炒夜開花的做法

  • 食材明細主料夜開花(一個)香腸(一根)輔料玉米油(適量)鹽(一勺)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香腸炒夜開花的做法步驟1、提前準備好所需要的材料。2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,大火煸炒香腸。3、倒入夜開花大火煸炒。4、加入適量水,大火燜6分鐘。5、加入少許鹽,大火在煮2分鐘即...
  • 11958
富貴花開的做法 富貴花開--台式香腸 富貴花開怎麼做
  • 富貴花開的做法 富貴花開--台式香腸 富貴花開怎麼做

  • “這道菜是用荷美爾台式香腸烹製而成的。我將香腸一分為二,做了花刀處理,經過煎制之後,花刀散開,呈現花朵的樣子;又使用了紅、白、綠的蔬菜與之相配合,葷素搭配,顏色上也有了響應。恰逢兩節之間,於是我使給此道菜取名為“富貴花開”,寓意生活越過越好。”食材明細主料荷美爾台式香...
  • 31745
夜開花燒素腸怎麼做-夜開花燒素腸的做法
  • 夜開花燒素腸怎麼做-夜開花燒素腸的做法

  • 食材明細主料老相食螺紋素腸(1個)夜開花(300g)輔料鮮香菇(30g)肉片(50g)調料調味料若干(適量)鹹鮮(口味)半小時(耗時)高級(難度)夜開花燒素腸的做法步驟1、素腸切成4釐米長,寬1釐米的條,下油鍋炸至金黃,泡在涼水裏5分鐘;夜開花切4釐米長,寬1釐米的條備用;香菇切片;肉片上漿過油備用;2、鍋中加底油...
  • 9642
香腸葱花捲的做法 香腸葱花捲(全麥花捲) 香腸葱花捲怎麼做
  • 香腸葱花捲的做法 香腸葱花捲(全麥花捲) 香腸葱花捲怎麼做

  • “懶人可以學習下,哈哈這花捲菜飯都有了,哈哈而且全麥和白麪摻着營養豐富,好吃營養”食材明細主料麪粉(400克)香腸(半根)大葱(少許)酵母(4克)全麥面(400克)輔料鹽(少許)五香粉(少許)玉米油(少許)葱香(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)香腸葱花捲的做法步驟1、準備好食材(面是提前發好的)2、麪糰擀...
  • 14914
香腸炒花菜怎麼做-香腸炒花菜的做法
  • 香腸炒花菜怎麼做-香腸炒花菜的做法

  • 食材明細主料香腸(適量)花菜(適量)葱花(適量)臘肉(適量)調料鹽(少許)生抽(3毫升)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香腸炒花菜的做法步驟1、準備材料,臘肉提前煮開切好備用。2、油鍋起火倒入香腸和臘肉煸炒出油。盛出來一點炒別的菜。3、倒入花菜,大火快速炒撒葱花少許。4、加入少許生...
  • 6271
花菜蒜香腸怎麼做-花菜蒜香腸的做法
  • 花菜蒜香腸怎麼做-花菜蒜香腸的做法

  • 食材明細主料有機花菜(一棵)蒜味腸(半根)輔料鹽(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)花菜蒜香腸的做法步驟1、蒜味腸切薄片,有機花菜洗淨掰成小朵.2、鍋內水開,推入有機花菜熱水焯1-2分鐘,撈出控幹備用.3、鍋內油熱,倒入蒜味腸煸炒至出香味,腸片略微卷曲.4、倒入控乾的有機...
  • 18160
雙花香腸怎麼做-雙花香腸的做法
  • 雙花香腸怎麼做-雙花香腸的做法

  • 食材明細主料花菜(半棵)西蘭花(半棵)香腸(一根)輔料鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙花香腸的做法步驟1、材料:花菜、西蘭花2、香腸3、將花菜掰成小朵清洗一下。4、撈出待用5、將西蘭花掰成小朵清洗一下,撈出待用。6、將香腸用清水淋一下。7、放在案板上切成片,...
  • 31421
香腸小花捲怎麼做-香腸小花捲的做法
  • 香腸小花捲怎麼做-香腸小花捲的做法

  • “做飯也可以花樣翻新,也可以有創造力。”食材明細主料麪粉(500克)酵母(7克)白砂糖(5克)輔料香腸(半根)色拉油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香腸小花捲的做法步驟1、把酵母放入盆中,用温水泡5分鐘。2、盆中加入麪粉,揉成光滑的麪糰。3、把面盆蓋上保鮮膜,醒發1小時左右...
  • 8627
香腸香乾花菜怎麼做-香腸香乾花菜的做法
  • 香腸香乾花菜怎麼做-香腸香乾花菜的做法

  • 食材明細主料花菜(150克)香腸(75克)香乾(85克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香腸香乾花菜的做法步驟1、食材:香腸(已清洗)、香乾、花菜(已掰成小朵清洗)。2、將香乾和香腸放在案板上分別切成片。3、起鍋倒油燒熱,下入切好的香腸和花菜翻炒翻炒。4、接着,加適量...
  • 17689
專題