當前位置:味味甜 >

關於黑椒薯片的家常做法的餐飲百科

黑椒薯片怎麼做-黑椒薯片的做法
  • 黑椒薯片怎麼做-黑椒薯片的做法

  • “自己動手做些薯片,孩子看電視當零食吃,好吃又健康。”食材明細主料土豆(200g)輔料黑胡椒(1小勺)鹽(1小勺)其他(口味)烤(工藝)一小時(耗時)高級(難度)黑椒薯片的做法步驟1、一個大土豆去皮,洗乾淨。2、切成薄薄片。3、用水浸泡半小時。4、撈出後晾乾水分後。鋪在烤盤上。撒上一點鹽5、撒...
  • 7288
黑椒土豆片的做法 私房菜:黑椒土豆片 黑椒土豆片怎麼做
  • 黑椒土豆片的做法 私房菜:黑椒土豆片 黑椒土豆片怎麼做

  • “土豆含有豐富的膳食纖維,其含量與蘋果一樣多。因此胃腸對土豆的吸收較慢,食用土豆後,停留在腸道中的時間比米飯長的多,所以更具有飽腹感,同時還能幫助帶走一些油脂和垃圾,具有一定的通便排毒作用。土豆是一種鹼性素菜,有利於體內酸鹼平衡,調整體質,長期食用可以變身鹼性易瘦體質...
  • 19755
椒鹽紅薯片怎麼做-椒鹽紅薯片的做法
  • 椒鹽紅薯片怎麼做-椒鹽紅薯片的做法

  • 食材明細主料紅薯(240克)輔料葱花(適量)配料椒鹽(適量)鹽(適量)其他(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)椒鹽紅薯片的做法步驟1、材料:紅薯、葱花2、將紅薯洗淨、去皮。3、放在案板上切成片。4、燒鍋倒油燒熱,下入切好的紅薯,炸至2——3分鐘,撈出。5、接着,鍋內留適量的底油,將炸好的紅薯回入...
  • 6667
黑椒爆肉片怎麼做-黑椒爆肉片的做法
  • 黑椒爆肉片怎麼做-黑椒爆肉片的做法

  • 食材明細主料豬肉片(適量)紅椒(適量)綠椒(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)葱(適量)生粉(適量)色拉油(適量)配料黑椒醬(適量)鹽(適量)糖(適量)雞粉(適量)酒(適量)微辣(口味)爆(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黑椒爆肉片的做法步驟1、豬肉切片,紅、綠椒爭粗條,葱切段,姜蒜切碎2、豬肉片用小許鹽、糖、雞粉、生粉醃10分鐘...
  • 15760
黑椒牛肉片的做法 【黑椒牛肉片】 黑椒牛肉片怎麼做
  • 黑椒牛肉片的做法 【黑椒牛肉片】 黑椒牛肉片怎麼做

  • 食材明細主料牛肉(一塊)輔料胡蘿蔔(一小節)黃瓜(半根)青辣椒(一個)紅辣椒(一個)配料蒜頭(適量)薑片(適量)澱粉(適量)鹽(半茶匙)生抽(適量)料酒(適量)黑胡椒汁(兩湯匙)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黑椒牛肉片的做法步驟1、胡蘿蔔一小節,黃瓜半根,青紅辣椒各一個。2、胡蘿蔔和黃瓜分別切...
  • 5148
黑椒馬鈴薯的做法 【黑椒馬鈴薯】街邊小吃家裏做 黑椒馬鈴薯怎麼做
  • 黑椒馬鈴薯的做法 【黑椒馬鈴薯】街邊小吃家裏做 黑椒馬鈴薯怎麼做

  • 食材明細主料馬鈴薯(適量)輔料鹽(適量)黑胡椒碎(適量)橄榔油(適量)微辣(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黑椒馬鈴薯的做法步驟1、馬鈴薯去皮切滾邊塊狀放入大碗中。2、加入適量的黑胡椒碎,少許鹽,少許橄榔油拌勻。3、烤盤中鋪上錫紙,抹上一層薄薄的橄榔油,倒進馬鈴薯塊放勻。4、放進180...
  • 19180
黑椒薯仔餅的做法 失敗的山寨黑椒薯仔餅 黑椒薯仔餅怎麼做
  • 黑椒薯仔餅的做法 失敗的山寨黑椒薯仔餅 黑椒薯仔餅怎麼做

  • “昨晚看見大炒勺的這道菜,當時就被打動了,決定今天給孩子當午餐。可是我高估了我的記憶力,今天中午做時肉餡裏少放東西就不説了,做好的牛肉土豆小餅放到煎鍋裏就知道少了東西,一翻面就碎了,最後沒辦法改成了牛肉土豆泥,希望大炒勺別被我這樣地笨學生氣着。”食材明細主料牛肉餡...
  • 6455
黑胡椒薯片怎麼做-黑胡椒薯片的做法
  • 黑胡椒薯片怎麼做-黑胡椒薯片的做法

  • 食材明細主料土豆(2個)輔料黑胡椒粉(適量)配料鹽(適量)味精(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)黑胡椒薯片的做法步驟1、土豆洗淨去皮2、依次把土豆切成薄片3、土豆片放清水裏沖洗兩遍去掉多餘的澱粉4、取出後的土豆片用少許鹽醃製十分鐘5、用廚房紙蘸幹上面的水分6、...
  • 28707
黑椒牛肉片怎麼做-黑椒牛肉片的做法
  • 黑椒牛肉片怎麼做-黑椒牛肉片的做法

  • 食材明細主料牛裏脊(250g)輔料黑胡椒醬(55g)食用油(適量)其他(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)黑椒牛肉片的做法步驟1、先將牛裏脊切成2-3釐米的薄片,放入碗中備用。2、往碗中加入黑胡椒醬,攪拌均勻,放入冰箱冷藏醃製20-30分鐘。3、倒入一點食用油,進行煎制。煎肉片時,要用筷子不停翻動...
  • 18371
黑椒薯角怎麼做-黑椒薯角的做法
  • 黑椒薯角怎麼做-黑椒薯角的做法

  • “很喜歡吃土豆。而這種簡單煎烤灑黑椒味,更是當菜當零食都可以,一次可以吃好多。”食材明細主料小土豆(12個)蒜(10瓣)輔料黑椒(少量)鹽(適量)油(適量)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黑椒薯角的做法步驟1、材料簡單2、小土豆刨去皮洗淨3、蒜剝皮4、小土豆切開薯角5、用乾淨可用於...
  • 19323
香酥脆黑胡椒薯片雞翅根怎麼做-香酥脆黑胡椒薯片雞翅根的做法
  • 香酥脆黑胡椒薯片雞翅根怎麼做-香酥脆黑胡椒薯片雞翅根的做法

  • “只要一包薯片就能做出香酥脆的美味雞翅根。超好吃!加了現磨黑胡椒粉,味道更加好啦。不用油炸,吃起來少負擔。一口一口的香酥脆,簡直太好吃了。”食材明細主料雞翅根(8個)輔料生抽(1勺半)料酒(1勺)現磨黑胡椒粉(適量)生薑片(3~5片)洋葱片(8~10片)調料雞蛋(1個)玉米澱粉(適量)薯片(1包)其他(口味)炸...
  • 11106
家常青椒土豆片怎麼做-家常青椒土豆片的做法
  • 家常青椒土豆片怎麼做-家常青椒土豆片的做法

  • 食材明細主料土豆(1個)青椒(1個)輔料蠔油(1勺)葱(少許)蒜(3瓣)鹽(少許)香油(10滴)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常青椒土豆片的做法步驟1、準備要用的菜,青椒和土豆切片2、放油,放葱和少許蒜熗鍋3、熗出香味放青椒4、翻炒幾下,放麪醬翻炒5、放土豆翻炒,記得倒水呀6、翻炒熟了,倒蠔油7...
  • 14110
薯片熱量之家常薯片的製作
  • 薯片熱量之家常薯片的製作

  • 眾所周知,薯片是一種高熱量的食品,是很多小孩子的喜愛的食品之一,甚至可以與辣條相媲美,但是,市面上的薯片熱量太高,也有很多的防腐劑,很多家長都不放心自己的孩子吃這些,那麼,接下來,大家可以不用那麼焦慮啦,小編今天就來教大家薯片的家常做法。一、在家制作薯片薯片熱量很高,即使是...
  • 9131
青椒土豆片的做法 青椒土豆片---最家常的家常菜 青椒土豆片怎麼做
  • 青椒土豆片的做法 青椒土豆片---最家常的家常菜 青椒土豆片怎麼做

  • 食材明細主料土豆(2--3個)輔料青椒(1個)配料鹽(適量)雞精(適量)蒜末(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒土豆片的做法步驟1、土豆3個洗淨削皮2、切片待用3、蒜末,青椒切絲4、鍋內油熱後入土豆皮與蒜末一起翻炒至土豆變微微至熟的黃色5、然後加青椒絲翻炒片刻6、最後加少許...
  • 27093
椒鹽薯片怎麼做-椒鹽薯片的做法
  • 椒鹽薯片怎麼做-椒鹽薯片的做法

  • “最近又想吃薯片了,外面買的,有很多添加劑,就在家炸吧!油炸的又太上火,家裏又沒烤箱,該怎麼知道又薄又脆的薯片呢?只需一個平底鍋😁😁”食材明細主料土豆(1個)黃瓜(0.2根)輔料胡椒粉(適量)食用鹽(適量)孜然(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)椒鹽薯片的做法步驟1、準備食材。2、土豆削皮。3...
  • 18306
黑椒牛柳的家常做法
  • 黑椒牛柳的家常做法

  • 提起黑椒牛柳大多數人會感覺十分高大上,甚至會因為複雜的做法而卻步。其實黑椒牛柳只是名字聽起來比較高級,顯得不太日常,仔細觀察後我們會發現其製作過程並不是十分複雜,製作出來的味道可以跟餐廳相媲美,下面就讓我們跟隨文章學習吧。黑椒牛柳的家常做法黑椒牛柳是粵菜廚師的...
  • 20271
黑椒薯仔餅怎麼做-黑椒薯仔餅的做法
  • 黑椒薯仔餅怎麼做-黑椒薯仔餅的做法

  • “北京的早市很紅火,物品價格也便宜,有些在商場不易買到的小商品早市都有。蔬菜等也很新鮮,幾乎都是新採摘的,上面帶着晨起的露水和泥土的氣息擺放在地攤兒上,品種齊全價廉物美,可以砍價可以任意挑選。新鮮的早熟品種土豆也開始上市,逛早市時買了一些。新土豆的口感相當不錯,今天...
  • 22968
黑椒脆薯餅怎麼做-黑椒脆薯餅的做法
  • 黑椒脆薯餅怎麼做-黑椒脆薯餅的做法

  • 食材明細主料土豆(1個)輔料玉米澱粉(適量)黑胡椒粉(少量)鹽(1匙)調料油(少量)原味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黑椒脆薯餅的做法步驟1、準備食材,土豆洗淨後去皮切片,上火蒸熟,開鍋後轉中小火蒸20分鐘。2、蒸熟的土豆按壓成細膩的土豆泥,放入盆中,加入少量黑胡椒粉和鹽進行調味,少量多次...
  • 9790
黑椒牛肉片的做法 【粵菜】黑椒牛肉片 黑椒牛肉片怎麼做
  • 黑椒牛肉片的做法 【粵菜】黑椒牛肉片 黑椒牛肉片怎麼做

  • 食材明細主料牛裏脊(適量)輔料黑胡椒粒(適量)生抽(適量)料酒(適量)鹽(適量)白糖(適量)橄欖油(適量)澱粉水(適量)洋葱(適量)蒜末(適量)其他(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)黑椒牛肉片的做法步驟1、將牛裏脊切成薄片。2、用生抽、料酒、白糖、橄欖油、澱粉水醃拌半小時。3、將鍋內放油燒至八成熱,...
  • 5279
椒鹽烤薯片的做法 非油炸----椒鹽烤薯片 椒鹽烤薯片怎麼做
  • 椒鹽烤薯片的做法 非油炸----椒鹽烤薯片 椒鹽烤薯片怎麼做

  • “美食作為唯一的追求,要享受,更要健康,一份簡單的食材,帶着小耿同學做了些非油炸的薯片,吃口還是和買的有點區別,外邊是脆的,中間還是有點嚼勁,更重要的是全家人在一起享受親子的樂趣。”食材明細主料土豆(1只)輔料椒鹽(適量)色拉油(適量)其他(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)椒鹽烤薯片...
  • 3921
青椒肉片的做法 青椒肉片------家常菜 青椒肉片怎麼做
  • 青椒肉片的做法 青椒肉片------家常菜 青椒肉片怎麼做

  • “食材:五花肉半斤,辣椒數個,調料:調和油,精鹽,雞精,老抽,方法:1、五花肉冼淨切片,辣椒切絲,2、鍋裏放小量的油,因五花肉有油流出。下入切好的肉片,2、煸至出油,3、調入老抽和精鹽炒勻,4、再倒進切好的辣椒絲,在辣椒絲上加適量的鹽翻炒。5、混合炒勻,6、待辣椒炒熟時調入雞精即成。”食材...
  • 20970
家常辣椒炒肉片怎麼做-家常辣椒炒肉片的做法
  • 家常辣椒炒肉片怎麼做-家常辣椒炒肉片的做法

  • “做一道家常炒肉片,不用五花肉一樣好吃,辣椒的入味更下飯。”食材明細主料前尖肉(一塊)輔料細辣椒(少許)郫縣豆瓣醬(2匙)醬油(半匙)鹽(少許)味精(少許)微辣(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)家常辣椒炒肉片的做法步驟1、冷水放入豬肉,開中火煮。2、中火煮開後,打掉血沫,改小火煮大概十五分鐘,...
  • 32529
家常黑椒牛排怎麼做-家常黑椒牛排的做法
  • 家常黑椒牛排怎麼做-家常黑椒牛排的做法

  • 食材明細主料牛肉(適量)黑椒粉(適量)洋葱(一個)蒜片(適量)薑末(適量)意麪(適量)牛肉丁(適量)輔料鹽(適量)黃油(適量)橄欖油(適量)紅酒(適量)黑椒汁(適量)微辣(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)家常黑椒牛排的做法步驟1、牛排洗淨瀝乾2、洋葱切丁,蒜片,薑末裝碗,牛排放入,加入少許橄欖油,紅酒開始醃製,兩面均...
  • 6528
黑椒烤薯角怎麼做-黑椒烤薯角的做法
  • 黑椒烤薯角怎麼做-黑椒烤薯角的做法

  • 食材明細主料土豆(350克)輔料橄欖油(2勺)調料鹽(3克)黑胡椒(2克)原味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黑椒烤薯角的做法步驟1、把土豆連皮洗淨,用刀切出不規則的形狀,就是廚師常説的滾刀塊。2、在切好的土豆塊裏放上鹽、黑胡椒。3、再加2勺的橄欖油。4、所有材料拌上10分鐘。5、把空氣...
  • 4358
黑椒肉片怎麼做-黑椒肉片的做法
  • 黑椒肉片怎麼做-黑椒肉片的做法

  • “黑椒肉片,一般想到的都會是用牛肉來做,其實用豬肉做也一樣的好吃,一樣的搭配洋葱,還沒出鍋就能聞到黑椒的香味。”食材明細主料豬肉(250克)紅洋葱(適量)白洋葱(適量)紅葱頭(適量)姜(1塊)紅椒(適量)輔料油(適量)鹽(適量)黑椒(適量)生抽(適量)白糖(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黑椒肉片的...
  • 15686
專題