![自制女人養顏無鹽雞爪如何做簡單又好吃]( "自制女人養顏無鹽雞爪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:2分鐘主料雞爪：8個輔料東古醬油：半碗白糖：兩大勺食用油：適量葱段，薑片，：適量大料，花椒（青花椒）：適量具體步驟1.雞爪洗淨，去指甲，鍋內做水沒過雞爪，放入葱段，薑片，（可放料酒我沒放哦）燒開鍋後再兩分鐘關火，去沫撈出在水龍頭下衝涼一...
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![豉香雞爪如何做簡單又好吃]( "豉香雞爪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞爪：適量輔料冰糖：適量料酒：適量生抽：適量豆豉：適量油：適量辣椒絲：適量蒜：適量姜：適量具體步驟1.雞爪切去指甲，切成兩半，泡清水2個小時。2.鑄鐵鍋燒熱，放些油，放入洗乾淨的雞爪翻炒幹表面水分，加入蒜末，薑片，豆豉和辣椒...
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![香糟滷雞爪如何做簡單又好吃]( "香糟滷雞爪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:8分鐘主料輔料具體步驟1.雞爪洗淨，用剪刀剪去指甲；2.將洗好的雞爪放到案板上，用刀對半剁開；3.在鍋裏放適量水，煮開，將葱段及去皮的生薑拍碎放入，煮開；4.將切開的雞爪倒入，大火煮開後，倒入料酒以及少許白醋，轉小火繼續再煮10分...
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![Cindy牌雞爪如何做簡單又好吃]( "Cindy牌雞爪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞爪：1斤輔料鹽：適量雞精：適量油：適量糖：適量蒜：3小個醬油：適量具體步驟1.把雞爪洗淨，用熱水煮過，放在盤裏備用，蒜頭拍碎切細備用。2.加少許油、糖直到糖發黑，倒入雞爪翻炒2分鐘。3.加入鹽、雞精、醬油、水適量，（煮...
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![如何做簡單又好吃-原味蒸雞爪]( "如何做簡單又好吃-原味蒸雞爪")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘這道原味蒸雞爪它既做起來比較簡單，而且味道也十分的清淡。我們都知道雞爪裏面含有豐富的膠原蛋白，吃起來肉質比較細嫩，也十分的順滑，它可以起到一定的美容養顏的功效，讓你的肌膚變得更加的光澤彈性，趕緊跟着小...
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![山楂配雞爪如何做簡單又好吃]( "山楂配雞爪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞爪：6個山楂：10來顆輔料大料：1個料酒：適量醬油：適量葱：適量鹽：適量姜：2片桂皮：1小塊具體步驟1.雞爪徹底沖洗乾淨，去掉指甲。水開後放入雞爪焯水1分鐘左右，倒入適量料酒，可起到去腥的作用。雞爪焯完水，撈出洗淨血沫，這...
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![好吃的蒸雞爪如何做簡單又好吃]( "好吃的蒸雞爪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:40分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘蒸雞爪是很簡單的，對於現在的天氣我也是很無奈的，太熱了。熱得我都不想吃飯，做飯熱，吃飯也熱，上廁所更熱，所以説吃飯就是一個煎熬，所以自己想方設法的做涼菜吃，緩解一下熱熱的心情，那麼現在我們就開始做菜吧，希望你...
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![滷汁雞爪如何做簡單又好吃]( "滷汁雞爪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞爪：500g老薑：3片大葱段：2段料酒：適量香油各：1湯匙（鹽：適量薑末各：1茶匙（5g）葱花：適量雞精各：1茶匙（5g）白胡椒粉：2g輔料具體步驟1.從市場上買回的雞爪去掉指甲，用流動的水清洗乾淨，放入滾水中汆燙2分鐘，以去除異味。2.煮鍋...
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![如何做簡單又好吃-美味的蒸雞爪]( "如何做簡單又好吃-美味的蒸雞爪")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘蒸雞爪是一道非常美味的菜餚，相信很多小夥伴一定都很喜歡吃的，蒸雞爪的主要食材當然就是雞爪了，做出來的蒸雞爪真的是非常美味，而且營養價值也是不錯的，蒸雞爪的做法不是很複雜，蒸雞爪算是比較老少皆宜的菜餚，值...
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![蒸雞爪怎麼做-蒸雞爪的做法]( "蒸雞爪怎麼做-蒸雞爪的做法")
- 食材明細主料雞爪（8個）輔料鹽（適量）糖（適量）料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）薑片（適量）花椒粒（適量）幹辣椒（適量）蒜末（適量）葱（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒸雞爪的做法步驟1、雞爪去除趾甲洗淨、用清水浸泡一會。2、雞爪切段。3、放入料酒、生抽、老抽、蠔油、鹽、少許糖、...
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![雞爪如何做簡單又好吃]( "雞爪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞爪：500輔料豆豉：10蒜茸：10麥芽糖：1勺白醋：1勺具體步驟1.雞爪洗淨，剪去指甲，斬成兩段。2.在鍋中倒入水，以沒過雞爪為宜，加入麥芽糖和白醋。開火燒至雞爪變色，約五分鐘。撈出後用冷水洗一遍，然後瀝乾備用.3.鍋中倒入...
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![花雕雞爪如何做簡單又好吃]( "花雕雞爪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞爪：500花雕酒：50輔料鹽：15大葱：5姜：3味精：1具體步驟1.將新肥雞爪洗淨，放開水鍋中焯水，然後放冷水中洗去浮沫待用；葱切段，薑切片。2.取乾淨鍋，放入清水，投入雞爪，先用大火燒開，再改用小火煮10至5分鐘即可撈出，瀝去湯汁，...
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![雞爪怎麼蒸]( "雞爪怎麼蒸")
- 雞爪是日常生活中比較常見的菜餚，也是深受青年朋友們喜愛的食物。那麼雞爪怎麼蒸才好吃呢？這篇文章就給大家介紹一些雞爪的做法。如果你喜歡吃雞爪，又不知道怎麼做才好吃，而且做出來的雞爪味道不好，那就趕緊看看這篇文章吧。雞爪怎麼蒸1.豆豉蒸鳳爪主料：雞爪500g。輔料：油適量、...
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![粉蒸雞爪的做法 濃郁的複合美味—粉蒸雞爪 粉蒸雞爪怎麼做]( "粉蒸雞爪的做法 濃郁的複合美味—粉蒸雞爪 粉蒸雞爪怎麼做")
- “天氣越來越熱了，一日三餐，我做的更多的是清蒸和涼拌。粉蒸雞爪也是常做的一個。雖然製作簡單，但味道卻很好，下啤酒也很不錯。”食材明細主料雞爪（500克）輔料青紅椒（適量）泡椒（適量）豆豉（適量）生薑（適量）香葱（適量）蒜瓣（適量）配料大喜大烤肉醬（3湯勺）食鹽（1茶勺）白糖（1茶勺）生抽（1湯勺）料酒（1湯勺）辣...
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![雞爪要蒸多久]( "雞爪要蒸多久")
- 15分鐘左右。出鍋前不要揭開鍋蓋再繼續燜5分鐘就可以出鍋了。在蒸之前先將雞爪焯水去血沫及髒東西後，可以在裝入容器中蓋上保鮮膜，這樣可以聚集鍋中的水蒸氣聚集在容器內使雞爪蒸熟，蒸熟後的雞爪可以蘸醬食用，也可以做成涼拌雞爪食用。...
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![醬蒸鳳爪怎麼做-醬蒸鳳爪的做法]( "醬蒸鳳爪怎麼做-醬蒸鳳爪的做法")
- “愛鳳爪，無論是蒸炸烤拌”食材明細主料鳳爪（600克）叉燒醬（5克）薑片（4片）葱白（6段）料酒（5克）輔料紅燒醬油（20克）花生油（適量）五香粉（3克）糖（5克）清水（10克）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）高級（難度）醬蒸鳳爪的做法步驟1、雞爪買回來洗乾淨冷水下鍋煮開後煮五分鐘，至雞爪表面軟糯即可2、撈出清洗乾淨血...
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![雞爪一般要蒸多久才熟]( "雞爪一般要蒸多久才熟")
- 15-30分鐘。雞爪上面基本沒有肌肉，主要以薄薄一層筋皮為主，所以很容易煮熟，新鮮雞爪在沸水中煮分鐘即可，冰凍的雞爪則需要更長的時間，如果想要吃特別軟爛的口感也可以適當加長蒸煮時間，但儘量不要超過半小時，否則雞爪會被蒸的脱骨而變得口感很差，想要雞爪蒸的入味兒可以在湯汁中...
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![自制雞爪-雞爪]( "自制雞爪-雞爪")
- “第一次做這種雞爪，愛吃辣的可以放辣椒裏面，味道更棒”食材明細主料雞爪（適量）輔料鹽（適量）香葉（適量）桂皮（適量）啤酒（適量）糖（適量）冰糖（適量）老抽（適量）姜（適量）葱（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）自制雞爪的做法步驟1、雞爪剁成兩半2、涼水下鍋裏面放入香葉，桂皮煮3、開鍋了把上面的...
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![雞爪多久能蒸爛]( "雞爪多久能蒸爛")
- 30-35分鐘。幾雞爪在蒸制前要用薑片，葱段，花椒粒焯水7-10分鐘，焯水後的雞爪要用清水清洗乾淨在放入蒸鍋裏蒸30-35分鐘，蒸好的雞爪非常軟糯，吃着很美味。雞爪還能做很多的美味菜餚例如香辣無骨雞爪，泡椒雞爪，虎皮雞爪等美食。...
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![清蒸雞爪怎麼做-清蒸雞爪的做法]( "清蒸雞爪怎麼做-清蒸雞爪的做法")
- “簡單方便易學不復雜關鍵是味道槓槓的”食材明細主料雞爪（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）花椒（適量）油（適量）鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）老乾媽（適量）芝麻油（適量）麻香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）清蒸雞爪的做法步驟1、先把雞爪洗淨中間切兩半剛好家裏有兩個雞腿也就一起放裏面做了。2...
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![豉汁蒸鳳爪的做法 【湖南】豉汁蒸鳳爪 豉汁蒸鳳爪怎麼做]( "豉汁蒸鳳爪的做法 【湖南】豉汁蒸鳳爪 豉汁蒸鳳爪怎麼做")
- “在我們家，過年必須要有這道菜，而且家裏上班的要多吃哦，代表着來年能抓回來能抓回來更多的錢呢。雞爪含有豐富的膠原蛋白，是女人們的天然美容食品呢，無意中看到這個做雞爪的好方法，感覺操作起來不是很複雜，於是第一時間就着手嘗試。過程不是很複雜，口感軟嫩中帶着點點勁道，皮輕輕...
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![豉汁蒸鳳爪的做法 美容蒸菜===豉汁蒸鳳爪 豉汁蒸鳳爪怎麼做]( "豉汁蒸鳳爪的做法 美容蒸菜===豉汁蒸鳳爪 豉汁蒸鳳爪怎麼做")
- “鳳爪它富含穀氨酸，膠原蛋白和鈣質，多吃不但能軟化血管，同時具有美容功效滴呢~~豆豉含有豐富的蛋白質(20%)、脂肪(7%)和碳水化合物(25%)，且含有人體所需的多種氨基酸，還含有多種礦物質和維生素等營養物質豆豉不僅能調味，而且可以入藥。中醫學認為豆豉性平，味甘微苦，有發汗解表、...
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![豉汁蒸鳳爪的做法 【廣東】豉汁蒸鳳爪 豉汁蒸鳳爪怎麼做]( "豉汁蒸鳳爪的做法 【廣東】豉汁蒸鳳爪 豉汁蒸鳳爪怎麼做")
- “豉汁鳳爪是廣東人氣頗高的一道小吃，無論早茶下午茶還是宵夜，點擊率都極高，雞爪酥爛，豉香濃郁，顏色誘人，入口即化一吮就會脱骨。我和朋友們也愛點這個，還有白鳳爪。我覺得啃骨頭也是一種樂趣，就沒有把鳳爪先炸了再蒸，也是味道好好。”食材明細主料雞爪（8只）輔料豆豉（15克）泡椒（2只）小葱...
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![雞爪要蒸多久才有熟]( "雞爪要蒸多久才有熟")
- 20~30分鐘。雞爪在蒸之前需要將其進行醃製處理，放入生薑、大葱、料酒、生抽、鹽巴、胡椒粉等各種香料和調味品可以去除部分雞爪本身的雞腥味，增加雞爪的香味，這樣蒸出來的雞爪才會更加的美味。雞爪除了蒸，還可以做成滷雞爪或是泡椒雞爪等等。...
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![蒸鳳爪的做法 月子餐系列——（蒸鳳爪）“一泯解千愁”（蒸鳳爪） 蒸鳳爪怎麼做]( "蒸鳳爪的做法 月子餐系列——（蒸鳳爪）“一泯解千愁”（蒸鳳爪） 蒸鳳爪怎麼做")
- “先燒再蒸，風味別具一格，口感香糯軟酥，輕輕一泯，肉，脆骨全部入口，既有嚼頭又不用費勁，聽着矛盾卻只有親自品嚐後才能領悟其中之快感。”食材明細主料鳳爪（適量（22只））輔料生抽（適量）蠔油（適量）老抽（適量）冰糖（適量）料酒（適量）生薑（適量）小葱（適量）水（適量）食用油（適量）葱香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難...
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味味甜
