怎樣挑選桃子-蟠桃和水蜜桃的區別是什麼

對於桃子我想大家應該都不陌生，尤其是蟠桃和水蜜桃，果肉香甜。那麼，你們知道蟠桃和水蜜桃的區別是什麼?和桃子應該怎樣挑選?這兩個問題嗎，不知道的就一起來看看吧!

一、蟠桃和水蜜桃的區別是什麼

1.外形

一般情況下蟠桃的外形一般是扁圓形，頂端凹陷成一個小窩狀，較深;而水蜜桃為圓球狀，頂端的小窩不是特別明顯，不深。所以説蟠桃和水蜜桃它們的外形上還是有很大的區別的。

2.顏色

蟠桃的果皮顏色一般為深黃色，頂部會有一層紅暈在上面;相比較而言水蜜桃的果皮顏色白裏透紅，雖然説兩者的表層都有一層短絨毛，但從果皮顏色上還是很容易就區分開來的。

3.口感

一般來説，蟠桃是屬於硬桃，吃起來比較脆，而且水分是較少的，但是蟠桃不易損壞;而水蜜桃就屬於軟桃，你拿起桃子從手感上也可以摸出來兩者的區別，摸起來較軟的就是水蜜桃，它的水分會比較多，口感酥軟，較甜，而摸起來比較硬的就是蟠桃啦!

二、桃子應該怎樣挑選

1.果蒂的接口呈紅色

一般來説在自然條件下的成熟桃子，它的果蒂的接口處一般都呈紅色的，如果你看到那種接口時白色或者是綠色的那麼就説明該桃子還未完全的成熟，這樣的桃子吃起來就不是很甜。

2.桃毛

如果桃子的毛是偏金黃色的話這種的含糖量就挺高的，吃起來甜，而且毛越黃就説明它的含糖越高。但是，如果你看見的是那種一塊黃一塊紅的桃子並且十分豔麗的桃子，可能就是被催熟的，這種就不在挑選範圍內了。

3.手感

拿起桃子如果摸起來特別軟的，可能就是自然條件下成熟的桃子；那種摸起來很硬買回家放2、3天還是硬硬的話就是被催熟的，所以大家要注意這一點。

看到這裏小夥伴們是不是都知道關於蟠桃和水蜜桃的區別是什麼和桃子應該怎樣挑選的兩個問題了?那麼就把你學到的知識分享給你的家人朋友吧，讓他們下次去買桃子的時候就可以選到甜甜的桃子了!