蟠桃與水蜜桃又有什麼區別-蟠桃好吃嗎

想必大家應該都看過“孫悟空大鬧蟠桃園”這個故事，尤其是小朋友們，一定對蟠桃這種水果充滿了好奇。蟠桃，酷似水蜜桃，卻好像一直都是充滿着“仙氣”。那蟠桃好吃嗎?蟠桃與水蜜桃又有什麼區別?

一、蟠桃好吃嗎

蟠桃具有獨特的果實形狀，個頭大而明豔，果肉細膩，甜美可口，味道鮮美。

蟠桃具有豐富的含鐵量，可以預防貧血，且蟠桃富含果膠，經常食用可以預防便祕。蟠桃營養價值較高而均衡，含有蛋白質，脂肪，糖，鈣，磷，鐵和維生素B，C等成分，是人類健康的理想水果。因着蟠桃中富含各種營養素，對身心非常大的幫助，蟠桃也是深受消費者喜愛，對不少人來説，蟠桃是一種又美味有健康的食物。

二、蟠桃與水蜜桃又有什麼區別

1.類別

桃子的類別主要分為兩種：一種是軟桃，另一種是硬桃。其中，軟桃就包括了水蜜桃。水蜜桃口感較為酥軟，含有大量的水份，味道非常的甜美。硬桃則是蟠桃和脆桃兩類，它們咬起來口感較嫩，水分偏少且不易損壞。

2.外觀

蟠桃的形狀是扁圓形的，頂部有一個凹陷，形成一個小窩。它的果皮呈現深黃色的，頂部帶有一圈紅暈。成熟的蟠桃略帶球形，表面帶有一層短絨毛，整體上白裏透紅。

3.耐貯藏性

嚴格意義上來講，蟠桃具有不耐儲藏的軟溶質類型，即與多汁的水蜜桃的果肉品質相同，但正如其名字所暗示的那樣，水蜜桃水分含量會更高。因此與蟠桃相比，水蜜桃的耐貯藏性較差。

通過了以上對蟠桃口感的介紹，以及蟠桃與水蜜桃不同之處的區分，不用説便可以知道，大家對蟠桃已經有了更深層次的瞭解。在這裏，我還是要鄭重地提醒大家一下，蟠桃雖然口感美味營養豐富，但是蟠桃中所含有的大分子物質，使它並不適合嬰孩及腸胃較弱的人食用，否則會增加腸胃消化的負擔。記住了嗎?