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關於白雪冬瓜湯的做法的餐飲百科

白雪冬瓜湯怎麼做-白雪冬瓜湯的做法
  • 白雪冬瓜湯怎麼做-白雪冬瓜湯的做法

  • “冬瓜是減肥的好東西,冬瓜不含油脂,還會讓人有飽腹感。這款冬瓜湯是懶MM午餐的首選。綠豆冬瓜湯雖然好喝,但是很麻煩,這個冬瓜湯也有綠豆冬瓜湯的效果喲。”食材明細主料冬瓜(適量)輔料姜(三片)配料鹽(適量)豬油(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)白雪冬瓜湯的做法步驟1、1.原...
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冬瓜滾車白湯怎麼做-冬瓜滾車白湯的做法
  • 冬瓜滾車白湯怎麼做-冬瓜滾車白湯的做法

  • 食材明細主料冬瓜(適量)車白(適量)輔料薑片(適量)香菜(適量)調料鹽(適量)花生油(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)冬瓜滾車白湯的做法步驟1、冬瓜去皮去籽洗淨切片備用。2、生薑切片。3、車白用鹽水吐沙後洗淨備用。4、熱鍋下油放入冬瓜翻炒。5、炒過的冬瓜轉入煮鍋中。6、加入...
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雪梨冬瓜茶的做法 潤嗓去燥——雪梨冬瓜茶 雪梨冬瓜茶怎麼做
  • 雪梨冬瓜茶的做法 潤嗓去燥——雪梨冬瓜茶 雪梨冬瓜茶怎麼做

  • “秋天早晚較涼,天干氣燥,這不時不時的上個火,冒一兩顆痘。用雪梨配上冬瓜,熬一鍋冬瓜茶最好不過了。”食材明細主料冬瓜(5斤)雪梨(2個)輔料紅糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)雪梨冬瓜茶的做法步驟1、冬瓜切片2、梨去皮3、切塊放在冬瓜上,冬瓜、雪梨的籽可以放在一起熬,效...
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奶白冬瓜排骨湯怎麼做-奶白冬瓜排骨湯的做法
  • 奶白冬瓜排骨湯怎麼做-奶白冬瓜排骨湯的做法

  • “冬瓜,清熱解暑,利尿消痰,是夏天的最常見,也是最應節的一個菜。冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效抑制糖類轉化為脂肪,加上冬瓜本身不含脂肪,熱量不高,對於喜歡纖體瘦身的眾MM,可以有助於體形健美。鴨掌含蛋白質,低糖,少有脂肪,所以鴨掌也是絕佳減肥食品。煲湯的冬瓜選擇老一些的,特別是瓜...
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冬瓜沙白湯怎麼做-冬瓜沙白湯的做法
  • 冬瓜沙白湯怎麼做-冬瓜沙白湯的做法

  • 食材明細主料沙白(15個)冬瓜(400g)豬肉(200g)調料鹽(適量)醬油(少許)生粉(20g)白胡椒粉(少許)花生油(30g)薄荷葉(5g)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)冬瓜沙白湯的做法步驟1、鍋中煮水。2、然後下切好的冬瓜片。3、豬肉切好剁碎,加入白胡椒粉,鹽,醬油,生粉,花生油攪拌均勻醃製。4、切好的薄荷備...
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白貝冬瓜湯怎麼做-白貝冬瓜湯的做法
  • 白貝冬瓜湯怎麼做-白貝冬瓜湯的做法

  • “簡單又清爽的湯啦,白貝性寒,脾胃虛寒的人要少吃,這個湯更適合夏天”食材明細主料白貝(150g)冬瓜(200g)姜(10g)輔料胡椒(2g)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)白貝冬瓜湯的做法步驟1、白貝買回來用水泡着,吐盡泥沙;2、冬瓜切片,姜切碎備用;3、胡椒用刀背壓碎,也可以用胡椒粉代替;4、白貝...
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白湯蝦皮冬瓜怎麼做-白湯蝦皮冬瓜的做法
  • 白湯蝦皮冬瓜怎麼做-白湯蝦皮冬瓜的做法

  • “不好意思我是一個起名瞎……除非是那種歷史上特別有名的本來就有名字的菜餚啊點心的(歌劇院蛋糕啊、扣三絲啊之類的),我一般在説菜名的時候都會詞窮,最終以材料A+材料B+……結束,比如這個菜當然,有時候會莫名出現西餐店的效果,假如用的材料足夠多種多樣同時真的不知道叫什麼的...
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龍骨冬瓜雪梨湯怎麼做-龍骨冬瓜雪梨湯的做法
  • 龍骨冬瓜雪梨湯怎麼做-龍骨冬瓜雪梨湯的做法

  • “夏天燉湯,多選一些清涼的原料,冬瓜清熱利水,雪梨清熱潤肺。”食材明細主料龍骨(250克)冬瓜(300克)雪梨(150克)輔料蓮子(20克)花生仁(20克)鹽(0.5克)雞精(1克)胡椒粉(1.5克)鹹鮮(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)龍骨冬瓜雪梨湯的做法步驟1、把食材處理好。2、倒入電壓力煲裏,加入適量水,蓋上蓋,調...
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白玉菇冬瓜湯怎麼做-白玉菇冬瓜湯的做法
  • 白玉菇冬瓜湯怎麼做-白玉菇冬瓜湯的做法

  • “秋天是個滋補的好季節,各種湯類營養豐富,易於消化吸收,白玉菇冬瓜湯,可以提高機體免疫力,降壓,通便,排毒,化痰,止咳,清淡,美味,營養,減肥。”食材明細主料白玉菇(200克)冬瓜(200克)輔料西紅柿(1個)雞蛋(1個)香菜(2棵)葱白(1段)調料油(少許)鹽(少許)五香粉(少許)白糖(少許)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難...
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奶白冬瓜湯怎麼做-奶白冬瓜湯的做法
  • 奶白冬瓜湯怎麼做-奶白冬瓜湯的做法

  • “中午吃多了,晚上吃不下飯只想喝點湯。網上發現一種奶白冬瓜湯,用料少製做簡單,就照做了真的很不錯。”食材明細主料冬瓜(1片)韭菜(6根)烘乾海米(1捏)輔料油(少許)鹽(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)奶白冬瓜湯的做法步驟1、冬瓜1片,韭菜6根,烘乾的海米1捏。2、冬瓜去皮去瓤切片...
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砂鍋辣白菜冬瓜湯怎麼做-砂鍋辣白菜冬瓜湯的做法
  • 砂鍋辣白菜冬瓜湯怎麼做-砂鍋辣白菜冬瓜湯的做法

  • 食材明細主料辣白菜(適量)冬瓜(適量)粉條(適量)輔料油(適量)葱(適量)調料鹽(適量)酸辣(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)砂鍋辣白菜冬瓜湯的做法步驟1、成品圖。2、製作方法:鍋裏適量油,葱花爆鍋,加入適量清水,放入適量辣白菜。3、加入適量粉條。4、加入適量冬瓜,大火煮開。5、改中火煮十分鐘...
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冬瓜沙白蛤湯怎麼做-冬瓜沙白蛤湯的做法
  • 冬瓜沙白蛤湯怎麼做-冬瓜沙白蛤湯的做法

  • “只需要4元就能喝到。哈哈哈”食材明細主料沙白蛤(7個)冬瓜(切成小塊)輔料油(適量)鹽(適量)姜(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)冬瓜沙白蛤湯的做法步驟1、洗好白沙蛤,和冬瓜,切好塊。2、下鍋煮,吐泥出來。3、煮過程中,顏色在慢慢的變4、最後開殼了就好了5、撈出來放進籃子裏用...
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冬瓜白貝湯怎麼做-冬瓜白貝湯的做法
  • 冬瓜白貝湯怎麼做-冬瓜白貝湯的做法

  • “由於在海邊長大,對貝殼類的食品一直很喜歡,我家總經理不喜歡吃魚,但喜歡吃帶殼的海產,呵呵。買貝殼類回家做有時不是很放心,因為它們經常是一肚子的沙。所以,買回家還得處理處理。因為檔主一般是把它們養在水裏賣,買的時候,要挑水比較乾淨的來買。回到家後,還要用鹽水再浸泡一下...
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冬瓜白菌排骨湯怎麼做-冬瓜白菌排骨湯的做法
  • 冬瓜白菌排骨湯怎麼做-冬瓜白菌排骨湯的做法

  • “白菌含有蛋白質、礦物質、氨基酸以及豐富的維生素,燉出來湯鮮味兒美,菌香特別濃郁。”食材明細主料冬瓜(一塊)排骨(適量)石渠白菌(適量)輔料姜(適量)香葱(適量)鹽(適量)小米椒(可選)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)冬瓜白菌排骨湯的做法步驟1、白菌適量。2、温水泡20分鐘。3、泡過的...
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雪菜蠶豆冬瓜湯怎麼做-雪菜蠶豆冬瓜湯的做法
  • 雪菜蠶豆冬瓜湯怎麼做-雪菜蠶豆冬瓜湯的做法

  • 食材明細主料冬瓜(385克)雪菜(100克)蠶豆肉(100克)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雪菜蠶豆冬瓜湯的做法步驟1、食材:冬瓜(已去皮清洗切開)、雪菜(已清洗切碎)、蠶豆肉2、燒鍋倒油燒熱,下入切好的冬瓜翻炒翻炒。3、接着,加適量的清水煮開,煮至冬瓜熟軟。4、然後,合...
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小白冬瓜玉米龍骨湯怎麼做-小白冬瓜玉米龍骨湯的做法
  • 小白冬瓜玉米龍骨湯怎麼做-小白冬瓜玉米龍骨湯的做法

  • 食材明細主料小白冬瓜(適量)玉米(適量)龍骨(適量)輔料薏米(適量)姜(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)小白冬瓜玉米龍骨湯的做法步驟1、龍骨飛水後放入鍋裏。2、玉米洗淨。3、冬瓜去皮切塊。4、放入玉米。5、放入薏米。6、放入冬瓜煮50分鐘,調味即可。7、開動啦。...
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清煮白蝦冬瓜湯怎麼做-清煮白蝦冬瓜湯的做法
  • 清煮白蝦冬瓜湯怎麼做-清煮白蝦冬瓜湯的做法

  • 食材明細主料冬瓜(150g)白蝦(幾個)純淨水(若干)調料姜(小許)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)清煮白蝦冬瓜湯的做法步驟1、冬瓜去皮洗淨。2、切片。3、切姜。4、放鍋裏,加純淨水。5、白蝦處理乾淨。6、白蝦放冬瓜裏。7、蓋鍋蓋。8、大火燒開。9、改中小火煮10分鐘。10、成品。小...
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冬瓜白菜鮮蝦魷魚湯怎麼做-冬瓜白菜鮮蝦魷魚湯的做法
  • 冬瓜白菜鮮蝦魷魚湯怎麼做-冬瓜白菜鮮蝦魷魚湯的做法

  • 食材明細主料冬瓜(適量)白菜(適量)蝦(適量)魷魚(適量)輔料海鮮醬油(少許)白胡椒(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)冬瓜白菜鮮蝦魷魚湯的做法步驟1、鍋中放少許油,放入冬瓜丁,放少許海鮮醬油2、加水燒開,水開後放白胡椒,放白菜,魷魚,蝦3、煮一小會放鹽,最後出鍋放小葱...
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冬瓜白菜雞蛋湯怎麼做-冬瓜白菜雞蛋湯的做法
  • 冬瓜白菜雞蛋湯怎麼做-冬瓜白菜雞蛋湯的做法

  • 食材明細主料冬瓜(50g)白菜葉(15g)雞蛋(2個)調料鹽(少量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)冬瓜白菜雞蛋湯的做法步驟1、冬瓜白菜切好放下去煮,放適量花生油。2、準備兩個雞蛋。3、煮開打雞蛋下去。4、雞蛋煮熟加鹽調味。5、成品圖。...
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雪菜冬瓜湯怎麼做-雪菜冬瓜湯的做法
  • 雪菜冬瓜湯怎麼做-雪菜冬瓜湯的做法

  • 食材明細主料冬瓜(355克)雪菜(120克)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雪菜冬瓜湯的做法步驟1、食材:冬瓜、雪菜(已清洗)2、將冬瓜去皮去籽、清洗一下。3、放在案板上切開,待用。4、將已清洗好的雪菜放在案板上切碎,待用。5、燒鍋倒油燒熱,下入切好的冬瓜翻炒翻...
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沙白冬瓜湯怎麼做-沙白冬瓜湯的做法
  • 沙白冬瓜湯怎麼做-沙白冬瓜湯的做法

  • “今天去市場看到有沙白蛤,一問才六塊一斤,比起豬排骨什麼的,真是太便宜了,買了兩斤才十二塊,再買一斤一塊錢的冬瓜,既經濟又美味。做出的湯很鮮,非常適合這個炎熱的夏天。”食材明細主料沙白蛤(1000克)冬瓜(500克)輔料薑絲(適量)米酒(適量)清淡(口味)煲(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)沙白冬瓜湯...
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小白冬瓜大骨湯怎麼做-小白冬瓜大骨湯的做法
  • 小白冬瓜大骨湯怎麼做-小白冬瓜大骨湯的做法

  • 食材明細主料小白冬瓜(適量)大骨(適量)輔料瑤柱(適量)芡實(適量)薏米(適量)姜(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)小白冬瓜大骨湯的做法步驟1、大骨飛水。2、材料如下。3、瑤柱泡發。4、放入大骨。5、放入配料。6、冬瓜切大塊。7、放入鍋裏煮45分鐘。8、調味即可。9、...
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雪花冬瓜怎麼做-雪花冬瓜的做法
  • 雪花冬瓜怎麼做-雪花冬瓜的做法

  • 食材明細主料冬瓜(適量)胡蘿蔔(適量)方形火腿(適量)輔料鹽(適量)雞湯(適量)生粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雪花冬瓜的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨做形狀2、冬瓜去皮,中間挖成圓形。3、小圈的冬瓜切成薄厚均勻的片,把雪花胡蘿蔔擺上去,大圈的也切片,把方形火腿做成雪花形狀放入中...
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小白冬瓜龍骨湯怎麼做-小白冬瓜龍骨湯的做法
  • 小白冬瓜龍骨湯怎麼做-小白冬瓜龍骨湯的做法

  • 食材明細主料小白冬瓜(適量)龍骨(適量)胡蘿蔔(適量)輔料姜(適量)雞爪(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)小白冬瓜龍骨湯的做法步驟1、雞爪龍骨洗淨。2、飛水後洗去血污。3、小白冬瓜去皮切大塊。4、胡蘿蔔切斜刀。5、放入鍋中。6、放入胡蘿蔔。7、放入冬瓜煮一個小...
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瘦肉雪菜冬瓜湯怎麼做-瘦肉雪菜冬瓜湯的做法
  • 瘦肉雪菜冬瓜湯怎麼做-瘦肉雪菜冬瓜湯的做法

  • 食材明細主料冬瓜(400克)雪菜(100克)瘦肉(80克)輔料料酒(適量)色拉油(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)瘦肉雪菜冬瓜湯的做法步驟1、材料:冬瓜、雪菜(已清洗切開)、瘦肉片2、將瘦肉片中,加適量的料酒。3、加適量的色拉油。4、拌勻,待用。5、將冬瓜去皮、清洗一下。6...
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