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關於韭菜香乾炒肉絲的家常做法的餐飲百科

韭菜香乾炒肉絲怎麼做-韭菜香乾炒肉絲的做法

  • 韭菜香乾炒肉絲怎麼做-韭菜香乾炒肉絲的做法

  • 食材明細主料香乾（適量）豬肉（適量）韭菜（適量）調料生抽（適量）蠔油（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜香乾炒肉絲的做法步驟1、食材:豬肉肥瘦分開，瘦肉切絲，薄香乾切條，韭菜切段。2、肥肉煸岀油。3、放入瘦肉炒至變色。4、放入生抽。5、放入蠔油。6、少許的醬油。7、翻...
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原味香乾炒肉絲韭菜花怎麼做-原味香乾炒肉絲韭菜花的做法

  • 原味香乾炒肉絲韭菜花怎麼做-原味香乾炒肉絲韭菜花的做法

  • “粗茶淡飯最養人，平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴！”食材明細主料豬肉（100g）原味香乾（8塊）輔料韭菜花（50g）小米椒（5個）大蒜（2粒）調料植物油（5g）鹽（3g）老抽（適量）生抽（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）原味香乾炒肉絲韭菜花的做法步驟1、肥肉放適量清水煮滾。2、煸幹水分放入少許...
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韭菜豆乾雞蛋絲的做法 家常菜----韭菜豆乾雞蛋絲 韭菜豆乾雞蛋絲怎麼做

  • 韭菜豆乾雞蛋絲的做法 家常菜----韭菜豆乾雞蛋絲 韭菜豆乾雞蛋絲怎麼做

  • 食材明細主料韭菜（400克）豆乾（50克）雞蛋（1個）輔料色拉油（30克）配料精鹽（2克）五香粉（2克）味精（2克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜豆乾雞蛋絲的做法步驟1、將韭菜清洗乾淨，切成段，裝入盤中待用。2、將豆乾切成絲，攤好的雞蛋切成絲，裝入盤中待用。3、熱鍋放油燒熱，倒入韭菜段。4、翻炒...
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雙脆香乾炒肉絲的做法 【閩菜】――閩西家常小炒“雙脆香乾炒肉絲” 雙脆香乾炒肉絲怎麼做
韭菜炒香乾的做法 【家常小炒】韭菜炒香乾 韭菜炒香乾怎麼做

  • 韭菜炒香乾的做法 【家常小炒】韭菜炒香乾 韭菜炒香乾怎麼做

  • “這是一道我特別愛吃的小炒。很香很下飯。也是很家常的，各家有各家的做法，在此分享一下。”食材明細主料韭菜（適量）香乾（適量）輔料幹辣椒絲（適量）薑絲（適量）配料花椒油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）生抽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜炒香乾的做法步驟1、原料圖如圖。2...
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韭菜雞絲炒香乾怎麼做-韭菜雞絲炒香乾的做法

  • 韭菜雞絲炒香乾怎麼做-韭菜雞絲炒香乾的做法

  • 食材明細主料香乾（300克）雞絲（二兩）韭菜（一把）葱（一段）姜（一塊）蒜（五六粒）花椒（十幾粒）幹辣椒（五六個）杭椒（一個）豬油（適量）色拉油（適量）輔料味極鮮生抽（一湯勺）蠔油（一湯勺）胡椒粉（1/3勺）雞粉（半勺）鹽（一點點）香油（幾滴）料酒（一勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜雞絲炒香乾的做法步驟1、香乾改刀斜切，...
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韭菜肉絲炒香乾怎麼做-韭菜肉絲炒香乾的做法

  • 韭菜肉絲炒香乾怎麼做-韭菜肉絲炒香乾的做法

  • 食材明細主料韭菜（200克）熏製豆乾（250克）肉絲（50克）輔料蒜（2個）花椒粒（1茶匙）豆豉（1勺）香油（1茶匙）鹽（0.5茶匙）糖（1茶匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜肉絲炒香乾的做法步驟1、薰制豆乾切條，韭菜洗淨切段肉絲用老抽和料酒拌勻醃製。2、準備花椒粒十粒左右，豆豉一勺，蒜2瓣切片。3、鍋中...
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韭菜瘦肉絲香乾炒麪怎麼做-韭菜瘦肉絲香乾炒麪的做法

  • 韭菜瘦肉絲香乾炒麪怎麼做-韭菜瘦肉絲香乾炒麪的做法

  • 食材明細主料麪條（210克）瘦肉絲（75克）香乾（2塊）韭菜（1小把）輔料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）色拉油（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）韭菜瘦肉絲香乾炒麪的做法步驟1、食材：麪條（已焯水過涼）2、瘦肉絲3、香乾4、韭菜5、在瘦肉絲中加適量的料酒、醬油、色拉油拌勻，醃製一下。6...
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韭菜花炒香乾絲怎麼做-韭菜花炒香乾絲的做法

  • 韭菜花炒香乾絲怎麼做-韭菜花炒香乾絲的做法

  • 食材明細主料韭菜花（1小把）香乾（2塊）調料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜花炒香乾絲的做法步驟1、食材：韭菜花。2、香乾。3、將香乾放在案板上切成絲，待用。4、將韭菜花清洗清洗撈出，放在案板上切成段。5、起鍋倒油燒熱，下入香乾絲和韭菜花翻炒翻炒。6、然後...
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肉絲韭菜炒豆乾怎麼做-肉絲韭菜炒豆乾的做法

  • 肉絲韭菜炒豆乾怎麼做-肉絲韭菜炒豆乾的做法

  • 食材明細主料韭菜（適量）肉絲（適量）豆乾（適量）輔料玉米油（適量）鹽（2克）玉米澱粉（一勺）胡椒粉（一勺）料酒（2克）生抽（2克）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉絲韭菜炒豆乾的做法步驟1、素菜類食材備齊，肉絲用玉米澱粉，鹽，生抽，料酒，胡椒粉醃製半小時備用。2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油大火煸炒肉絲...
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肉絲香乾炒豆嘴的做法 家常小炒菜“肉絲香乾炒豆嘴” 肉絲香乾炒豆嘴怎麼做
韭菜炒豆乾的做法 家常菜----韭菜炒豆乾 韭菜炒豆乾怎麼做

  • 韭菜炒豆乾的做法 家常菜----韭菜炒豆乾 韭菜炒豆乾怎麼做

  • 食材明細主料韭菜（400克）豆乾（100克）輔料色拉油（30克）配料精鹽（2克）五香粉（2克）味精（2克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜炒豆乾的做法步驟1、將韭菜清洗乾淨，切成段裝入盤中待用。2、將豆乾切成絲，裝入盤中待用。3、熱鍋放油，爆香葱薑末，青椒末。4、倒入豆乾絲翻炒均勻。5、倒入韭...
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韭菜香乾炒肉片的做法 【四川】韭菜香乾炒肉片 韭菜香乾炒肉片怎麼做

  • 韭菜香乾炒肉片的做法 【四川】韭菜香乾炒肉片 韭菜香乾炒肉片怎麼做

  • “簡單下飯的家常小炒~”食材明細主料韭菜（500g）豬肉（350g）香乾（180g）澱粉（1茶匙）豆瓣醬（2茶匙）醬油（2茶匙）食鹽（適量）輔料味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜香乾炒肉片的做法步驟1、準備食材：韭菜、豬肉、香乾2、韭菜切段、豬肉切片、香乾切條3、瘦肉中放入少許澱粉抓勻4、...
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家常香乾炒肉絲怎麼做-家常香乾炒肉絲的做法

  • 家常香乾炒肉絲怎麼做-家常香乾炒肉絲的做法

  • “食材簡單、新鮮，鹹鮮香辣、開胃下飯！”食材明細主料豬肉（2兩）生薑（3大片）青椒（中等，8個）幹辣椒（4個）小香乾（12塊）輔料料酒（少許）老乾媽辣醬（少許）蠔油（少許）鹽（少許）蒸魚豉油（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常香乾炒肉絲的做法步驟1、準備好香乾絲、青椒絲、豬肉絲（提前用生抽、料酒...
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肉絲香乾炒韭菜怎麼做-肉絲香乾炒韭菜的做法

  • 肉絲香乾炒韭菜怎麼做-肉絲香乾炒韭菜的做法

  • “適合冬天的一道菜，多用於拌麪條，就米飯也很下飯的。”食材明細主料香乾（適量）豬瘦肉絲（適量）韭菜（適量）輔料葱（適量）甜麪醬（適量）醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）香油（適量）醬香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉絲香乾炒韭菜的做法步驟1、主要原料。2、香乾片成片兒，切細絲備用。3、韭菜洗淨切...
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家常菜韭菜香乾炒肉絲如何做簡單又好吃

  • 家常菜韭菜香乾炒肉絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料韭菜：300香乾：2張肉絲：50輔料胡椒粉：適量紅辣椒：適量生粉：適量料酒：適量生抽：適量大蒜：適量油鹽：適量具體步驟1.準備好原材料；2.將肉絲中放入適量的鹽，生抽，生粉，料酒和胡椒粉，攪拌均勻後醃製一下；3.燒熱鍋，鍋中放入適...
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芹菜肉絲香乾的做法 芹菜肉絲香乾——家常菜 芹菜肉絲香乾怎麼做

  • 芹菜肉絲香乾的做法 芹菜肉絲香乾——家常菜 芹菜肉絲香乾怎麼做

  • “這是小女子很喜歡的一道家常菜，芹菜散發出特殊的香味，與香噴噴的祖名香乾搭配，口感清脆爽口，簡直是舌尖上的美味.再配上一碗米飯，足矣~~~”食材明細主料芹菜（適量）香乾（適量）肉絲（適量）輔料紅辣椒（適量）生薑（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）芹菜肉絲香乾的做...
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韭菜炒乾絲怎麼做-韭菜炒乾絲的做法

  • 韭菜炒乾絲怎麼做-韭菜炒乾絲的做法

  • “家常小菜”食材明細主料豆乾（適量）韭菜（適量）紅辣椒（適量）輔料米糠油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）花椒（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜炒乾絲的做法步驟1、豆乾切絲2、乾絲放沸水中焯水1分鐘3、韭菜切段，粗細稍分開，幹辣椒切絲4、鍋中放油下入花椒小火炸片刻，...
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韭菜香乾炒肉怎麼做-韭菜香乾炒肉的做法

  • 韭菜香乾炒肉怎麼做-韭菜香乾炒肉的做法

  • “非常簡單下飯的家常小炒，適合上班族一般十分鐘就可以完成。”食材明細主料香乾（8塊）韭菜（50g）紅辣椒（5個）輔料植物油（10g）鹽（3g）生抽（少許）老抽（少許）蠔油（1勺）大蒜（2顆）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）韭菜香乾炒肉的做法步驟1、簡單美味下飯。2、食材準備好。3、韭菜洗淨切段香乾洗淨...
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韭菜薹豆腐乾炒肉絲的做法 韭菜薹.豆腐乾炒肉絲 韭菜薹豆腐乾炒肉絲怎麼做

  • 韭菜薹豆腐乾炒肉絲的做法 韭菜薹.豆腐乾炒肉絲 韭菜薹豆腐乾炒肉絲怎麼做

  • “注:吃的清淡,豆腐乾有鹹味,加點醬油我覺得夠味了,我家不吃味精所以沒放!簡簡單單的小菜,夏天吃可口.”食材明細主料瘦肉（適量）韭菜薹（適量）豆腐乾（適量）輔料食用油（適量）醬油（適量）澱粉（適量）姜、蒜、料酒（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）韭菜薹豆腐乾炒肉絲的做法步驟1、所以...
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韭菜肉絲炒豆乾怎麼做-韭菜肉絲炒豆乾的做法

  • 韭菜肉絲炒豆乾怎麼做-韭菜肉絲炒豆乾的做法

  • 食材明細主料豆乾（三塊）韭菜（適量）瘦肉（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）鹽（適量）雞精（適量）澱粉（適量）食用油（適量）其他（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜肉絲炒豆乾的做法步驟1、豆腐洗一下切絲。2、瘦肉洗淨切絲，放入鹽，澱粉，食用油拌勻醃製十分鐘。3、韭菜洗淨切段。4、熱鍋燒油，放入肉絲劃散炒至...
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韭菜香乾炒肉片怎麼做-韭菜香乾炒肉片的做法

  • 韭菜香乾炒肉片怎麼做-韭菜香乾炒肉片的做法

  • 食材明細主料韭菜（適量）香乾（適量）裏脊肉（適量）輔料蒜末（適量）小米辣（適量）調料鹽（適量）花生油（適量）生抽（適量）蠔油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜香乾炒肉片的做法步驟1、裏脊肉洗淨切薄片。2、碗中放入肉片，加入花生油抓勻靜置備用。3、韭菜洗淨切段備用。4、蒜頭拍扁剁碎，小...
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香乾炒肉的做法 【家常菜】香乾炒肉 香乾炒肉怎麼做

  • 香乾炒肉的做法 【家常菜】香乾炒肉 香乾炒肉怎麼做

  • “以豆瓣和豆豉入菜，是較典型的家常味了。用嫩滑的攸縣香乾，配以豬肉，使豬肉吃起來不油膩，豆腐乾又充分地吸收了油汁，着實是一道開胃下飯的家常好菜。由於豆瓣和老乾媽都有鹹味，再加入了醬油，所以口味重的朋友要酌情添加食鹽。喜歡吃豬皮的朋友可以不用去豬皮，我用的土豬肉上面有...
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韭菜乾豆腐炒肉的做法 家常菜----韭菜乾豆腐炒肉 韭菜乾豆腐炒肉怎麼做

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  • 食材明細主料韭菜（500克）豬瘦肉（50克）幹豆腐（100克）輔料大豆油（50克）精鹽（4克）五香粉（3克）味精（3克）料酒（少許）幹澱粉（少許）生抽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜乾豆腐炒肉的做法步驟1、將韭菜清洗乾淨，切成小段，裝入盤中待用。2、將幹豆腐清洗乾淨，切成絲，裝入盤中待用。3、將豬瘦肉...
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肉絲炒韭菜花的做法 家常菜肉絲炒韭菜花 肉絲炒韭菜花怎麼做

  • 肉絲炒韭菜花的做法 家常菜肉絲炒韭菜花 肉絲炒韭菜花怎麼做

  • 食材明細主料肉絲（適量）韭菜花（適量）輔料紅燈籠椒（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲炒韭菜花的做法步驟1、燒熱鍋倒入橄欖油放入已經用生抽胡椒粉白糖醃過的肉絲。2、炒出香味後把紅燈籠椒絲加入一起炒。3、將肉絲與紅燈籠椒比炒均勻。4、把韭菜花放入一起翻炒。5、...
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