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關於孜然藕條怎麼做好吃的餐飲百科

孜然藕條怎麼做-孜然藕條的做法
  • 孜然藕條怎麼做-孜然藕條的做法

  • 食材明細主料藕(一節)輔料葱花(適量)配料孜然(適量)鹽(適量)辣椒粉(適量)孜然(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)孜然藕條的做法步驟1、準備的食材。2、藕刨皮洗淨後,斜切成片再切成條。3、切好的藕條泡在清水中,防止變色。4、鍋裏水燒開,把藕條淖一下水。5、撈出瀝水。6、鍋裏油燒熱,炸藕條...
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無油孜然薯條怎麼做-無油孜然薯條的做法
  • 無油孜然薯條怎麼做-無油孜然薯條的做法

  • “炸薯條非常受歡迎,但是炸薯條油多,不健康。故很多人望而卻步,無油孜然薯條,美味好吃,低卡,可以幫你解饞。”食材明細主料土豆(500克)輔料鹽(2克)孜然粉(1克)孜然(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)無油孜然薯條的做法步驟1、土豆洗淨,去皮,切粗條,清水浸泡3分鐘2、撈出,瀝乾水;3、土豆條,放鹽...
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孜然藕丁怎麼做-孜然藕丁的做法
  • 孜然藕丁怎麼做-孜然藕丁的做法

  • “這個時間段的蓮藕口感很脆,很適合做孜然藕丁。孜然藕丁有點像燒烤的味道,很香,也很脆。同時,孜然藕丁基本上不需要很複雜的步驟,做法很簡單。香辣美味的孜然藕丁,既開胃又下飯。”食材明細主料蓮藕(2節)輔料小葱(兩顆)大蒜(6粒)小米辣(6個)調料鹽(適量)蠔油(1勺)生抽(1勺)雞精(適量)老抽(1勺)香...
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孜然茄條怎麼做-孜然茄條的做法
  • 孜然茄條怎麼做-孜然茄條的做法

  • “這是一道非常簡單又無油健康的茄子吃法。一家人都喜歡吃茄子。利好的茄子不但好吃,食療功效也很多,唯一的不足是比較吸油,油越大,越美味。儘管如此,也還是愛吃。終於發現了讓茄子美味,又少油,甚至無油的加工方法——烤制。我這款孜然茄條沒有用一滴油,成品很不錯,作零食,酌酒下飯...
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孜然薯條怎麼做-孜然薯條的做法
  • 孜然薯條怎麼做-孜然薯條的做法

  • 食材明細主料土豆(1個)紅薯澱粉(適量)輔料鹽(適量)孜然粉(適量)原味(口味)未知(難度)孜然薯條的做法步驟1、土豆切粗點的條,在清水中洗兩次,洗去澱粉。再在開水中煮兩分鐘,撈出,衝冷水,瀝乾。2、將土豆條裹上澱粉。3、六成油温中火炸。4、炸好冷卻再大火復炸。撒上鹽和孜然,開吃。...
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孜然炒魷魚條怎麼做-孜然炒魷魚條的做法
  • 孜然炒魷魚條怎麼做-孜然炒魷魚條的做法

  • “鹹鮮滑嫩,掌握了幾個小竅門,新手也能輕鬆搞定”食材明細主料魷魚(1條)大葱(適量)輔料植物油(1勺)鹽(1勺)生抽(少許)孜然粉(適量)孜然(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)孜然炒魷魚條的做法步驟1、魷魚洗淨,扒皮,切小指粗細的條。葱切絲2、將魷魚用七八十度的熱水快速焯一下,瀝淨備用。焯水的...
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香辣孜然牛肉條怎麼做-香辣孜然牛肉條的做法
  • 香辣孜然牛肉條怎麼做-香辣孜然牛肉條的做法

  • “炒香的孜然,烤香的芝麻,煸香的蒜片加上上好的牛肉煸炒,佐以香菜,油而不膩,層次豐富,回味時香菜的清香在口腔裏滿溢,你要來跟着試試嗎?”食材明細主料牛肉(200克)輔料洋葱(半個)大蒜(2瓣)京葱(10克)幹辣椒(2克)配料孜然(5克)白芝麻(5克)香菜(5克)有機生抽(少許)橄欖油(少許)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時...
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涼拌孜然藕片怎麼做-涼拌孜然藕片的做法
  • 涼拌孜然藕片怎麼做-涼拌孜然藕片的做法

  • 食材明細主料藕(一節)輔料醬油(適量)香醋(適量)大蒜(兩瓣)葱(兩節)食鹽(適量)花椒油(兩滴)孜然粉(兩勺)雞精(適量)熟食油(兩勺)熟油辣子(一勺)蠔油(一勺)中辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)涼拌孜然藕片的做法步驟1、選一節嫩藕,切片,放入冷水中把澱粉泡掉些2、把去澱的藕片放l入煮沸水的鍋裏焯一下,...
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孜然魷魚條怎麼做-孜然魷魚條的做法
  • 孜然魷魚條怎麼做-孜然魷魚條的做法

  • “魷魚對骨骼發育和造血十分有益,可預防貧血。魷魚除了富含蛋白質及人體所需的氨基酸外,還是含有大量牛黃酸的一種低熱量食品。可預緩解疲勞,恢復視力,改善肝臟功能。魷魚也是孩子最喜歡吃的,所以,魷魚是我家餐桌上出現很頻繁的美味”食材明細主料魷魚(400g)輔料大青椒(1個)油(3湯勺...
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孜然藕片怎麼做-孜然藕片的做法
  • 孜然藕片怎麼做-孜然藕片的做法

  • “疫情封城做的菜。”食材明細主料藕(適量)青椒(適量)火腿腸(適量)輔料鹽(適量)孜然粉(適量)辣椒粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)孜然藕片的做法步驟1、藕切片青椒切塊。2、平底鍋裏少許油放入藕片。3、小火煎炸。4、煎炸至兩面黃。5、藕片扒一邊放入青椒。6、煎炒至出虎皮...
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孜然薯條如何做簡單又好吃
  • 孜然薯條如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料土豆:500孜然粉:適量鹽:適量橄欖油:適量輔料具體步驟1.土豆洗乾淨切粗條,用鹽水泡半個小時。2.瀝乾水份,開水煮至五成熟,用廚房紙吸乾水份。3.牛奶浸泡,放進冰箱,冷藏三個小時。4.用廚房紙瀝乾水份,放進保鮮袋或...
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孜然西芹土豆條怎麼做-孜然西芹土豆條的做法
  • 孜然西芹土豆條怎麼做-孜然西芹土豆條的做法

  • 食材明細主料土豆(1個)西芹(2根)輔料孜然(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)醬油(適量)鹽(適量)花椒(適量)孜然(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)孜然西芹土豆條的做法步驟1、準備好的材料。2、西芹切片土豆切粗條。3、鍋中加底油,加花椒和薑片。4、放入土豆翻炒,讓表面有一層黃皮。5、放入西芹翻炒,...
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孜然味炒藕片怎麼做-孜然味炒藕片的做法
  • 孜然味炒藕片怎麼做-孜然味炒藕片的做法

  • “蓮,全身上下都是上好的食材,屬中原至南方的一種食材,營養豐富,其中有蓮子粥,藕可以炒,涼拌,燉排骨等吃法。北方卻食用的人羣相對較少,但也可以學。味道不錯!”食材明細主料蓮藕(一節約20釐米)輔料植物油(1勺)孜然粉(2匙)蒜末(3瓣)鹽(1匙)葱花(適量)孜然(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)孜然味炒...
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孜然香菇炒油條怎麼做-孜然香菇炒油條的做法
  • 孜然香菇炒油條怎麼做-孜然香菇炒油條的做法

  • “剩油條這麼炒味道好”食材明細主料油條(1個)輔料香菇(1個)孜然(適量)蠔油(適量)油菜(2個)葱(少許)孜然(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)孜然香菇炒油條的做法步驟1、備好食材2、油條切塊,香菇摘洗淨切片,油菜洗淨3、鍋中油熱下香菇、葱花油菜幫翻炒4、放入油菜葉、油條翻炒5、放入孜然、...
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孜然葱香土司條怎麼做-孜然葱香土司條的做法
  • 孜然葱香土司條怎麼做-孜然葱香土司條的做法

  • “最近一直在練習做土司麪包,想做出既簡單方便又適合自己的土司,每次還都做兩個😊所以家裏最近都是拿土司當主食的。喜歡這道烤麪包條的朋友們還可以根據自己的口味做葱香、五香、蒜香、麻辣等口味的。我同時做了烤片、烤三角和烤條的,烤條吃起來方便些。”食材明細主料土司...
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香辣孜然肉條怎麼做-香辣孜然肉條的做法
  • 香辣孜然肉條怎麼做-香辣孜然肉條的做法

  • “香辣過癮,好吃的停不下來”食材明細主料裏脊肉(700g)葱(5段)姜(2片)八角(1個)香葉(1片)花椒(20粒)朝天椒(1個)桂皮(1塊)輔料油(1湯勺)味極鮮(2勺)冰糖(4塊)紅燒醬油(2勺)鹽(2匙)清水(適量)孜然粉(2勺)辣椒粉(1勺)孜然(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)香辣孜然肉條的做法步驟1、裏脊肉切長條備用。2、準備調...
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香辣孜然薯條怎麼做-香辣孜然薯條的做法
  • 香辣孜然薯條怎麼做-香辣孜然薯條的做法

  • 食材明細主料土豆(適量)蒜(適量)輔料孜然(適量)辣椒麪(適量)鹽(適量)花椒粉(適量)熟芝麻(適量)孜然(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香辣孜然薯條的做法步驟1、土豆切條;2、切蒜末備用;3、平鍋倒油煎土豆條;4、小碟子準備調料:辣椒麪+鹽+花椒粉+自然+蒜末;5、土豆煎黃,歪一下鍋,把調料用剩餘的油...
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孜然雞肉條怎麼做-孜然雞肉條的做法
  • 孜然雞肉條怎麼做-孜然雞肉條的做法

  • 食材明細主料雞胸肉(1塊)輔料洋葱(適量)料酒(適量)鹽(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)澱粉(適量)雞蛋(適量)孜然(適量)孜然(口味)炸(工藝)數天(耗時)簡單(難度)孜然雞肉條的做法步驟1、雞胸肉洗淨切條。2、加生抽,料酒,鹽,胡椒粉,洋葱。3、拌勻蓋保鮮膜醃製半小時。4、醃製好的雞肉。5、加麪粉,孜然,雞蛋。6...
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孜然狼牙土豆條怎麼做-孜然狼牙土豆條的做法
  • 孜然狼牙土豆條怎麼做-孜然狼牙土豆條的做法

  • “土豆,是百吃不厭的食材,從酸辣土豆絲、到入味的燉菜,炒着吃、燉着吃、涼拌熱烹都很受歡迎,偶爾換個造型,還是很有吸引力的。”食材明細主料土豆(1個)輔料辣椒粉(10克)孜然粉(10克)精鹽(6克)中辣(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)孜然狼牙土豆條的做法步驟1、準備所需食材2、土豆削皮3、...
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孜然雞翅土豆條怎麼做-孜然雞翅土豆條的做法
  • 孜然雞翅土豆條怎麼做-孜然雞翅土豆條的做法

  • 食材明細主料雞翅(十個)輔料洋葱(適量)大蒜(適量)姜(適量)調料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)孜然粉(適量)糖(適量)料酒(適量)醬油(適量)孜然(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)孜然雞翅土豆條的做法步驟1、十個雞翅洗淨備用。2、土豆,洋葱,大蒜備用。3、雞翅一分為二切開,加鹽,五香粉,料酒,醬油,蒜末。4、抓...
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孜然牛肉條怎麼做-孜然牛肉條的做法
  • 孜然牛肉條怎麼做-孜然牛肉條的做法

  • “孜然的牛肉羊肉都十分搭配,想起去藏區吃的烤全羊,上面也是鋪滿了孜然籽,好香哦,一點羶味兒都沒有,所以有時在燒烤牛肉時也常常放些孜然粉。這個菜完全是簡單菜,主要是醃牛肉要到位。”食材明細主料牛肉(約200克)西葫蘆(1個)醃肉調料孜然粉(1小匙)生抽(1大匙)蠔油(1小匙)胡椒粉(1/3小匙)白...
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香辣孜然豬肉條怎麼做-香辣孜然豬肉條的做法
  • 香辣孜然豬肉條怎麼做-香辣孜然豬肉條的做法

  • 食材明細主料豬裏脊肉(適量)胡蘿蔔(適量)青辣椒圈(適量)葱(適量)姜(適量)紅辣椒圈(適量)輔料植物油(適量)鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)辣椒麪(適量)孜然(適量)白糖(適量)白芝麻(適量)雞精(適量)中辣(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香辣孜然豬肉條的做法步驟1、豬裏脊肉切粗一點的條。2、加入料酒,鹽,生抽,蠔...
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孜然土豆條怎麼做-孜然土豆條的做法
  • 孜然土豆條怎麼做-孜然土豆條的做法

  • “美味下飯菜:孜然土豆條,方便快捷,下飯超級棒。”食材明細主料土豆(兩個)青椒(1個)紅椒(1個)葱(適量)蒜(適量)姜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)孜然粉(適量)孜然(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)孜然土豆條的做法步驟1、土豆去皮洗淨備用。2、改刀成條衝去澱粉控幹水分。3、葱薑蒜青紅椒改...
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香煎孜然土豆條怎麼做-香煎孜然土豆條的做法
  • 香煎孜然土豆條怎麼做-香煎孜然土豆條的做法

  • “土豆飽腹感強,營養含量豐富。富含維生素B1、B2、B6和泛酸等B族維生素及大量的優質纖維素,還含有微量元素、氨基酸、蛋白質、脂肪和優質澱粉等營養元素。另外,土豆是非常好的高鉀低鈉食品,很適合水腫型肥胖者食用,加上其鉀含量豐富,所以還具有瘦腿的功效。”食材明細主料土豆...
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香辣孜然藕條怎麼做-香辣孜然藕條的做法
  • 香辣孜然藕條怎麼做-香辣孜然藕條的做法

  • 食材明細主料藕(500克)輔料鹽(半茶匙)辣椒粉(兩茶匙)孜然(半茶匙)熟白芝麻(20克)蒜(五瓣)葱(兩根)食用油(適量)雞粉(少許)孜然(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香辣孜然藕條的做法步驟1、鮮藕去皮備用2、切條沖洗乾淨用清水浸泡五分鐘,加入少許鹽3、撈出控幹水份4、葱蒜切碎準備白芝麻,準備一個...
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