![五味俱全的榛蘑肉絲炒大白菜如何做簡單又好吃]( "五味俱全的榛蘑肉絲炒大白菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料豬肉絲：50雞蛋：1只榛蘑：50大白菜：150蒜瓣：5個輔料色拉油、料酒、鹽、麪條鮮：適量具體步驟1.備料。棒蘑提前用温水浸泡60分鐘以上然後洗淨待用。2.肉絲中加入一隻雞蛋、少許料酒和鹽拌勻醃製十五分鐘。3.將...
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![美味青蘑肉絲如何做簡單又好吃]( "美味青蘑肉絲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料瘦肉：適量青蘑：適量輔料食用油：適量姜：適量蒜：適量花椒粒：適量幹辣椒：適量澱粉：適量鹽：適量味精：適量具體步驟1.青蘑清洗乾淨撕成1釐米寬的條，焯一下控幹水分。2.肉切絲，放少許澱粉抓勻，姜、蒜切末，辣椒切段。3.鍋...
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![榛蘑白菜炒肉如何做簡單又好吃]( "榛蘑白菜炒肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘這道菜選用上等精品豬五花肉，切薄片，與榛蘑炒制，同時搭配富含豐富膳食纖維和維生素的白菜，營養全面，味道無可挑剔。縝密的清淡爽滑，搭配白菜的脆爽，十分搭調。而五花肉的鮮美肉汁，炒制後滲出，均勻包裹在兩種素菜之...
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![元蘑爆炒大白菜怎麼做-元蘑爆炒大白菜的做法]( "元蘑爆炒大白菜怎麼做-元蘑爆炒大白菜的做法")
- “這道元蘑爆炒大白菜，親們可以試試，素炒，非常簡單，吃了還想吃，無法忘記的家常菜，物美價廉，有益健康。”食材明細主料元蘑（20g）白菜（3片）輔料油（適量）鹽（適量）葱（適量）姜（適量）胡蘿蔔（1根）味極鮮醬油（適量）蘑菇粉（適量）麻香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）元蘑爆炒大白菜的做法步驟1、元蘑幹温水浸泡...
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![大骨棒燉榛蘑怎麼做-大骨棒燉榛蘑的做法]( "大骨棒燉榛蘑怎麼做-大骨棒燉榛蘑的做法")
- “(ˇˍˇ）想～一下班回家，不到10分鐘就吃到入味的大骨棒燉榛蘑嗎？我是這樣做的。”食材明細主料豬骨棒（1個）幹榛蘑（50克）輔料小米辣椒（2個）龍口粉絲（1小捆）配料葱（適量）姜（適量）大料（適量）桂皮（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）大骨棒燉榛蘑的做法步驟1、豬骨棒多次沖水洗淨、榛...
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![素炒榛蘑的做法 【東北】素炒榛蘑 素炒榛蘑怎麼做]( "素炒榛蘑的做法 【東北】素炒榛蘑 素炒榛蘑怎麼做")
- “每年的六、八月份，姨母都會到山上去採摘榛蘑然後分給各個姐妹家，吃不完的鮮蘑菇大家醃漬或焯或凍或曬乾儲存。離開家鄉後，每當收到家人寄來的幹榛蘑，便急不可待的或炒或燉，享受着美不堪言的家鄉味道^o^榛蘑口感軟滑，味道鮮美，富含人體必需的多種氨基酸和維生素，經常食用可加強...
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![榛蘑炒奶白菜的做法 極簡不失美味——榛蘑炒奶白菜 榛蘑炒奶白菜怎麼做]( "榛蘑炒奶白菜的做法 極簡不失美味——榛蘑炒奶白菜 榛蘑炒奶白菜怎麼做")
- 食材明細主料奶白菜（1－2顆）榛蘑（適量）輔料蒜（兩瓣）調料鹽（適量）生抽（少量）花椒粉（少量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）榛蘑炒奶白菜的做法步驟1、所需食材:奶白菜、榛蘑。2、榛蘑用冷水提前一天泡發，剪去根部，清洗乾淨。3、攥去水分備用。4、奶白菜每片掰開清洗乾淨。5、切菱形塊。6...
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![榛蘑燉肉怎麼做-榛蘑燉肉的做法]( "榛蘑燉肉怎麼做-榛蘑燉肉的做法")
- “這菜全家都愛，其[實我用砂鍋燉出來的菜，家人都喜歡。它能保持食材原汁原味，營養不流失，味道也好。榛蘑需要多一些油脂類的肉同燉更好吃，比如燉肉，燉雞都不錯。還可以加些粉條最美了，就這樣做了也不錯。燉好的五花肉肥而不膩，榛蘑鮮美爽口，”食材明細主料榛蘑（適量）五花肉（適量）輔料...
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![榛蘑燉肉的做法 【天津】榛蘑燉肉 榛蘑燉肉怎麼做]( "榛蘑燉肉的做法 【天津】榛蘑燉肉 榛蘑燉肉怎麼做")
- “為增加口感，也為營養均衡，燉肉一般要燴些其他食材。將榛蘑浸泡後，和豬肉一起燉，不但很美味，也很養生，尤其是節日期間高脂肪食物攝入的比較多，用利好的榛蘑平衡營養是一舉多得的好方法。”食材明細主料豬肉（1000g）油（適量）紅糖（適量）大料（適量）輔料幹榛蘑（100g）鹽（適量）葱姜（適量）鹹鮮（口味）燉（...
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![娃娃菜炒榛蘑怎麼做-娃娃菜炒榛蘑的做法]( "娃娃菜炒榛蘑怎麼做-娃娃菜炒榛蘑的做法")
- 食材明細主料娃娃菜（適量）榛蘑幹（適量）豬肉（適量）葱薑蒜（適量）輔料醬油（適量）醋（適量）鹽（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）娃娃菜炒榛蘑的做法步驟1、準備食材。2、娃娃娃菜洗淨切絲，榛蘑泡發好洗淨並用開水焯一下。肉切絲並用醬油醃製。3、熱鍋涼油，下肉絲，葱姜。4、翻炒至...
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![榛蘑炒辣椒怎麼做-榛蘑炒辣椒的做法]( "榛蘑炒辣椒怎麼做-榛蘑炒辣椒的做法")
- “野生榛蘑是中國東北特有的山珍之一，是極少數不能人工培育的食用菌之一。榛蘑燉小雞就是東北人招待貴客的不可缺少的傳統佳餚，榛蘑含有人體必需的多種氨基酸和維生素，經常食用可加強肌體免疫力、益智開心、益氣不飢、延年輕身等作用。”食材明細主料幹榛蘑（50克）辣椒（2根）五花...
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![土豆片炒榛蘑的做法 #下飯菜#土豆片炒榛蘑 土豆片炒榛蘑怎麼做]( "土豆片炒榛蘑的做法 #下飯菜#土豆片炒榛蘑 土豆片炒榛蘑怎麼做")
- 食材明細主料新鮮榛蘑（適量）土豆（1個）豬肉（約100克）輔料生抽（適量）鹽（適量）葱（適量）十三香（少許）清水（小半碗）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）土豆片炒榛蘑的做法步驟1、這是野生榛蘑，我在網上搜的圖片。榛蘑好像是東北特產，一般曬乾了吃。東北名菜小雞燉蘑菇，用的就是榛蘑。話説，今...
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![榛蘑炒白菜怎麼做-榛蘑炒白菜的做法]( "榛蘑炒白菜怎麼做-榛蘑炒白菜的做法")
- “百搭的大白菜與如何食材都可以成就一道美味，葷素皆可，作餡，入湯也都很棒。正所謂：大白菜人人愛。養生榛蘑搭配大白菜，菜品好吃又營養。”食材明細主料大白菜（300g）榛蘑（100g）輔料葱（適量）姜（適量）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）榛蘑炒白菜的做法步驟1、...
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![肉片燒榛蘑怎麼做-肉片燒榛蘑的做法]( "肉片燒榛蘑怎麼做-肉片燒榛蘑的做法")
- “榛蘑的食用方式很多，平時用來燉雞，燒菜或煲湯，今天午餐來一盤肉片燒榛蘑，鮮鹹味美，湯汁濃郁。”食材明細主料榛蘑（300克）瘦肉（150克）輔料香葱（1棵）食用油（2勺）胡蘿蔔（1棵）大葱（1段）澱粉（半勺）調料醬油（3勺）豆瓣醬（1勺）胡椒粉（0.5克）鹹香（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）肉片燒榛蘑的做法步驟1、幹榛...
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![榛蘑炒雞蛋怎麼做-榛蘑炒雞蛋的做法]( "榛蘑炒雞蛋怎麼做-榛蘑炒雞蛋的做法")
- 食材明細主料榛蘑（50g-100g）雞蛋（2個）輔料葱花（適量）十三香（適量）精鹽（適量）雞精（0.5g）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）榛蘑炒雞蛋的做法步驟1、榛蘑浸水，清洗乾淨，備用。2、兩個雞蛋打入碗中，攪拌均勻，備用。3、點火，加油，待油温升高，倒入雞蛋，簡單攤炒，倒入洗好瀝乾的榛蘑，加入適量的...
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![白菜燉榛蘑怎麼做-白菜燉榛蘑的做法]( "白菜燉榛蘑怎麼做-白菜燉榛蘑的做法")
- “棒蘑為真菌植物門真菌蜜環菌的子實體。是迄今為止為數不多的被人們所認知但仍然無法人工培育的野生菌類，堪稱名副其實的“山珍”，被人們稱為“東北第四寶”。榛蘑滑嫩爽口、味道鮮美、營養豐富，被一些發達國家列為一類食品。一般多生在淺山區的榛柴崗上，故而得名“榛蘑”。...
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![榛蘑肉醬怎麼做-榛蘑肉醬的做法]( "榛蘑肉醬怎麼做-榛蘑肉醬的做法")
- “用榛蘑熬一鍋肉醬，味道堪比某牌子，絕對下飯，配饅頭、卷大餅、拌麪，絕對夠味。”食材明細主料豬肉餡（250克）榛蘑（50克）黃豆醬（300克）韓式辣椒醬（50克）輔料葱（適量）八角（一個）桂皮（一小塊）香葉（少許）花椒（一勺）丁香（2粒）紅麻椒（少許）冰糖（20克）油（適量）微辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）榛蘑肉醬的做法...
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![榛蘑燒小白菜怎麼做-榛蘑燒小白菜的做法]( "榛蘑燒小白菜怎麼做-榛蘑燒小白菜的做法")
- “鮮香的榛蘑與清香的小白菜搭配，素炒而成的菜品味道好，營養豐富，食療功效很多，養生保健的一道美味。”食材明細主料壓縮榛蘑（25g）小白菜（300g）輔料油（適量）鹽（適量）白糖（適量）葱（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）榛蘑燒小白菜的做法步驟1、壓縮榛蘑用冷水浸泡。2、小白菜摘...
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![蠔油榛蘑小白菜怎麼做-蠔油榛蘑小白菜的做法]( "蠔油榛蘑小白菜怎麼做-蠔油榛蘑小白菜的做法")
- 食材明細主料榛蘑（適量）小白菜（約200克）輔料蠔油（適量）鹽（適量）葱（少許）姜（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油榛蘑小白菜的做法步驟1、這是18年秋季，榛蘑正當季時採摘的，洗淨焯水後直接冷凍於冰箱，吃時取出解凍即可。解凍後的榛蘑淘洗一下，控水備用。2、小白菜洗淨。3、小白菜焯...
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![大骨燉榛蘑怎麼做-大骨燉榛蘑的做法]( "大骨燉榛蘑怎麼做-大骨燉榛蘑的做法")
- “這道菜在東北應該是很常見的。大骨和榛蘑燉在一起非常出味。”食材明細主料豬骨（600g）榛蘑（80g）輔料葱（20g）姜（10g）醬油（15ml）美極鮮（10ml）八角（2g）五香粉（3G）鹽（5g）清水（適量）花生油（25ml）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）高級（難度）大骨燉榛蘑的做法步驟1、大骨斬塊洗淨。2、葱切段薑切片。3、榛蘑用...
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![榛蘑肉絲怎麼做-榛蘑肉絲的做法]( "榛蘑肉絲怎麼做-榛蘑肉絲的做法")
- 食材明細主料榛蘑（適量）肉（適量）葱絲（適量）薑絲（適量）輔料植物油（適量）花椒粉（適量）鹽（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）榛蘑肉絲的做法步驟1、榛蘑用温水浸泡20分鐘冼淨待用2、肉、葱姜切絲備用3、鍋加油，葱姜、花椒粉爆鍋下入肉絲煸至變色4、烹入料酒，加糖下入榛蘑5、加適...
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![大白菜炒肉絲怎麼做-大白菜炒肉絲的做法]( "大白菜炒肉絲怎麼做-大白菜炒肉絲的做法")
- “喜歡的廚友請收藏關注一下。”食材明細主料大白菜（一顆）瘦肉（適量）輔料蒜蓉（適量）紅辣椒（適量）鹽（適量）味精（適量）雞精（適量）蒜苗（適量）食用油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）大白菜炒肉絲的做法步驟1、備好蒜蓉（切微碎）、紅辣椒（切Q圈）、蒜苗（切段）、瘦肉（切絲）。2、大白菜切好。3、炒鍋...
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![榛蘑炒山藥怎麼做-榛蘑炒山藥的做法]( "榛蘑炒山藥怎麼做-榛蘑炒山藥的做法")
- “ 山藥具有滋養強壯，助消化，斂虛汗，止瀉之功效，主治脾虛腹瀉、肺虛咳嗽、糖尿病消渴、小便短頻、遺精、婦女帶下及消化不良的慢性腸炎。與榛蘑搭配，是很美味的！”食材明細主料幹榛蘑（適量）鐵桿山藥（適量）輔料葱（適量）調料油（少許）十三香（適量）味極鮮醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普...
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![榛蘑白菜肉丸湯如何做簡單又好吃]( "榛蘑白菜肉丸湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘這倒菜既有蘑菇的清香，白菜的清冽，肉丸的肉味，又有湯水的滋補，口感非常豐富，同時，色澤也十分的美麗，白菜浮在湯中，如翡翠，青青的，一般都會連湯都喝的不剩。主料肉丸：50g白菜：50g榛蘑：100g輔料海鮮醬油：適量油：適量胡蘿蔔...
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![滑子蘑炒大白菜怎麼做-滑子蘑炒大白菜的做法]( "滑子蘑炒大白菜怎麼做-滑子蘑炒大白菜的做法")
- “滑子蘑滑潤味道鮮美，營養豐富。大白菜味美清爽，具有開胃健脾，清熱除煩，益胃生津，利腸通便等功效。滑子蘑與大白菜同炒，營養味美，清新爽口，消食開胃，是一道美味可口的下飯菜。”食材明細主料滑子蘑（300克）大白菜（300克）香葱（2棵）輔料油（少許）蠔油（少許）鹽（少許）五香粉（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分...
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味味甜
