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關於蒸籠沙蝦怎麼做好吃的餐飲百科

蒸籠沙蝦怎麼做-蒸籠沙蝦的做法
  • 蒸籠沙蝦怎麼做-蒸籠沙蝦的做法

  • “類別:台灣菜補虛養身食譜氣血雙補食譜通乳食譜工藝:蒸口味:鹹鮮味食用:中餐|晚餐”食材明細主料河蝦(150克)松針(75克)芥末(2克)中辣(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)蒸籠沙蝦的做法步驟1、河蝦剪去長鬚,去泥腸,洗淨。2、蒸籠上鋪好松針,再將沙蝦擺在松針上。將籠蓋蓋緊,用大火蒸2分鐘即...
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燈籠茄子的做法 燈籠茄子(蒸) 燈籠茄子怎麼做
  • 燈籠茄子的做法 燈籠茄子(蒸) 燈籠茄子怎麼做

  • “今天買了一個大茄子,釀入豬肉餡,樣子像極了燈籠,如果你想顏色更深一點,那就在調肉餡的時候加點老抽甚至加點紅曲粉,最後調澆汁的時候可以調成酸甜的番茄汁味,那就看起來更加的紅紅火火了。不過我還是比較喜歡這種小清新的風格。這道菜一上桌,能把大魚大肉都比下去,好看好吃還喜...
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香嫩清蒸沙蝦如何做簡單又好吃
  • 香嫩清蒸沙蝦如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料沙蝦:300公克蒜末:10公克葱末:10公克薑末:5公克米酒:1大匙哇沙米:少許醬油:1大匙輔料具體步驟1.沙蝦剪去頭部刺、鬚,挑掉腸泥備用。2.作法1的沙蝦加入米酒拌勻,放入蒸籠蒸約8分鐘。3.作法2的蒸籠中,放入蒜末、葱末...
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紅燈籠豆沙麪包的做法 【重慶】紅燈籠豆沙麪包 紅燈籠豆沙麪包怎麼做
  • 紅燈籠豆沙麪包的做法 【重慶】紅燈籠豆沙麪包 紅燈籠豆沙麪包怎麼做

  • “紅燈籠象徵着闔家團圓、事業興旺、紅紅火火,象徵着幸福、光明、活力、圓滿與富貴,所以人人都喜歡、飛飛把麪包做成燈籠和鞭炮的樣子、好吃又好看!”食材明細主料黃油(13g)雞蛋(一個)鹽(1.5g)酵母(1.5g)高筋麪粉(160g)牛奶(50g)奶粉(5g)白糖(20g)輔料紅曲粉(4g)黃色素(一滴)豆沙餡兒(適量)甜味(口...
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蒸素小籠包怎麼做-蒸素小籠包的做法
  • 蒸素小籠包怎麼做-蒸素小籠包的做法

  • “#蒸菜#素餡小籠包,皮薄個大餡兒鮮,很適合天熱沒有胃口了。”食材明細主料麪粉(300克)青菜(一小把)芹菜葉(一把)雞蛋(兩個)香菇(適量)木耳(適量)杏鮑菇(一根)小葱(適量)蝦皮(適量)輔料調和油(適量)鹽(適量)芝麻油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蒸素小籠包的做法步驟1、按做“燙麪餃”的方...
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蒸籠格如何做簡單又好吃
  • 蒸籠格如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料排骨:適量葱姜水:1小碗雞蛋:1個南瓜:適量輔料鹽:適量老抽:適量糖:適量胡椒粉:少許花椒粉:適量五香粉:適量生油:適量自制混合豉汁料:適量具體步驟1.將排骨洗淨,加調料醃製;2.加入1個雞蛋攪拌均勻;3.炒好的米,碾碎後,加入花...
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好吃的蒸肉籠如何做簡單又好吃
  • 好吃的蒸肉籠如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘蒸肉籠簡直是吃貨的福音。蒸肉籠的材料簡單和操作簡單,所以只要稍微動手就能吃到美味可口的肉卷。有韌性而不失柔軟的麪皮包裹着多汁鮮美的醬肉,一口咬下去,不僅品嚐到麪皮的柔軟,更是感受到肉汁橫流。蒸肉籠...
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蒸肉籠怎麼做-蒸肉籠的做法
  • 蒸肉籠怎麼做-蒸肉籠的做法

  • “兒子快兩歲了,超級喜歡吃肉龍,一出鍋就吃掉了一隻。”食材明細主料麪粉(500克)葱(半根)醬油蠔油(各一勺)雞精和鹽(適量)水(適量)輔料肉餡(一大碗)食用油(兩勺)香油花椒油(各幾滴)十三香(半勺)酵母粉(5克)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蒸肉籠的做法步驟1、將麪粉放入和麪盆,準備温水和酵母...
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蒸茄籠如何做簡單又好吃
  • 蒸茄籠如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘大家吃過蒸茄籠,就是茄子做的盒子,做出來還是很精緻的,味道也是很不錯的,因為裏面還會包肉,所以葷素搭配,非常的好,營養很全面,相信很多人都會喜歡吃的,我就很喜歡吃,雖然步驟還是有一點複雜了點,但是好在做出來真的...
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籠蒸花生怎麼做-籠蒸花生的做法
  • 籠蒸花生怎麼做-籠蒸花生的做法

  • “我做的籠蒸花生,又入味兒,又不會在撥花生時一擠就出水…大家趕緊學起來吧…😍”食材明細主料新花生(500克)花椒(10克)輔料鹽(2勺)鹹甜(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)籠蒸花生的做法步驟1、將花生上的泥土洗乾淨2、放在篦子裏控水,千萬不要在水裏泡,在上面放上2勺鹽和花椒拌勻,醃製...
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燈籠蝦怎麼做-燈籠蝦的做法
  • 燈籠蝦怎麼做-燈籠蝦的做法

  • 食材明細主料蝦(適量)輔料姜葱(適量)料酒(適量)胡蘿蔔(適量)豌豆(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)燈籠蝦的做法步驟1、蝦去頭下鍋煮加入姜葱鹽飯擺成半圓2、煮好的蝦放飯上擺好胡蘿蔔切片放上下接口豌豆放下方點綴3、胡蘿蔔搶絲當燈須點綴可以切點銅錢擺設4、擺好後放...
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燈籠蝦的做法 新年聚餐一道很受歡迎的美食~燈籠蝦 燈籠蝦怎麼做
  • 燈籠蝦的做法 新年聚餐一道很受歡迎的美食~燈籠蝦 燈籠蝦怎麼做

  • “新年聚餐,上桌就光盤的燈籠蝦,沒等我拍照留念就給朋友吃啦,還好他們為了曬朋友圈幫我拍啦。沒辜負我的辛苦啊!”食材明細主料大蝦(25只)土豆(2個)輔料青豆(適量)玉米(適量)薑片(適量)調料鹽(2g)黑胡椒粉(適量)色拉醬(適量)白糖(3g)澱粉(4g)酸甜(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)燈籠蝦的做法步驟1、...
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金沙蝦仁蒸蛋怎麼做-金沙蝦仁蒸蛋的做法
  • 金沙蝦仁蒸蛋怎麼做-金沙蝦仁蒸蛋的做法

  • “高端、大氣、上檔次的一道特色菜餚!食材蝦仁,豆腐,火腿,雞蛋,搭配營養豐富,特色美味!”食材明細主料蝦仁(適量)豆腐(半塊)火腿(適量)雞蛋(5個)南瓜泥(適量)輔料香油(適量)鹽(適量)糖(適量)胡椒粉(適量)葱花(適量)蠔油(適量)海鮮醬油(適量)香菜末(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)金沙蝦仁蒸蛋的做...
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竹籠合蒸如何做簡單又好吃
  • 竹籠合蒸如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料肋骨:1╱2盒紅甜椒:適量廣味臘腸:3根脆皮豆腐:3張生菜:2株幹豆豉:適量蒜瓣:適量葱:適量薑片:適量輔料精鹽:適量生抽:適量白糖:適量頭抽:適量料酒:適量澱粉:適量具體步驟1.肋排斬小塊約2.5-3.0CM大小置於流動水下反覆抓洗...
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小籠蒸包如何做簡單又好吃
  • 小籠蒸包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料麪粉:500豬肉餡:300蓮白:200胡蘿蔔丁:適量輔料鹽:適量味精:適量雞精:適量胡椒粉:適量香油:適量具體步驟1.將適量的麪粉放入盆中,加入水對勻成麪糰,蓮白切粒備用。2.豬肉餡、蓮白粒放入容器,加入鹽、雞精、味精、胡椒...
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燈籠豆沙卷怎麼做-燈籠豆沙卷的做法
  • 燈籠豆沙卷怎麼做-燈籠豆沙卷的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)酵母(適量)輔料麪粉(適量)糖(適量)調料豆沙(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)燈籠豆沙卷的做法步驟1、原料。2、和成麪糰。3、發酵兩倍大。4、分成等分劑子。5、擀圓包入豆沙搓圓。6、擀成牛舌狀。7、切出條紋。8、翻過來捲起來。9、放入蒸鍋。10、蒸2...
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年夜飯----燈籠蝦怎麼做-年夜飯----燈籠蝦的做法
  • 年夜飯----燈籠蝦怎麼做-年夜飯----燈籠蝦的做法

  • “新年到了。年夜飯不知道吃什麼。看這裏,一定有你想要的。你的關注是我最大的動力。。求贊。求關注。求收藏。還是不會做評論留言。”食材明細主料鮮蝦(1斤)輔料胡蘿蔔(1根)青豆(20克)紅辣椒(1個)土豆(1個)鹽(適量)雞精(適量)黑胡椒粉(適量)沙拉醬(適量)玉米粒(20克)料酒(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿...
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怎麼蒸小籠包
  • 怎麼蒸小籠包

  • 我們都吃過小籠包,外面的店都有賣,主要是包肉跟菜結合。當然,也有其他口味,看你喜歡什麼口味的了。看着外面的小籠包覺得蒸小籠包肯定很容易,其實,我們看着他們蒸肯定容易,那要是我們動手沒有任何經驗,那就不容易了。在外面我們買來就可以吃。那要是在家裏,你知道怎麼蒸小籠包?怎麼...
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小籠包怎麼蒸
  • 小籠包怎麼蒸

  • 小籠包可是生活中常見的麪食呢,不僅口味多樣,而且美味營養,是大家早餐的不二選擇。那麼,你知道小籠包怎麼蒸嗎?你知道小籠包有多少種蒸法嗎?小編可是充滿了好奇呢。如果你也想知道,那就跟小編一起來看看下面的文章吧。小籠包怎麼蒸1.蒸法一主料:麪粉800克、豬肉500克。輔料:鹽適量...
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大紅燈籠蝦球的做法 蝦球——大紅燈籠 大紅燈籠蝦球怎麼做
  • 大紅燈籠蝦球的做法 蝦球——大紅燈籠 大紅燈籠蝦球怎麼做

  • 食材明細主料蝦仁(100g)多穀米(200g)輔料胡蘿蔔(10g)雞蛋(1個)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)大紅燈籠蝦球的做法步驟1、胡蘿蔔中間切開2、在身上劃刀3、把中間切去4、用小刀扣形,元寶銅錢,扣的有點抽象了。哈哈5、蝦仁去蝦線6、一個雞蛋平底鍋攤餅,切成細條7、紅色彩椒配色,用它...
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富貴燈籠蝦怎麼做-富貴燈籠蝦的做法
  • 富貴燈籠蝦怎麼做-富貴燈籠蝦的做法

  • “過年的時候做了一道超簡單寓意還非常好的燈籠蝦,其實就是普通的白灼蝦,換了一種擺盤方式,把蝦做成燈籠的樣子。蝦肉Q彈細嫩,搭配上山藥泥,營養豐富還低脂。逢年過節家裏來客人,做上這樣一道富貴燈籠蝦,零難度高顏值,好看又好吃,絕對有面子。”食材明細主料蝦(21只)山藥(1節)輔料玉米...
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竹籠粉蒸牛肉怎麼做-竹籠粉蒸牛肉的做法
  • 竹籠粉蒸牛肉怎麼做-竹籠粉蒸牛肉的做法

  • “借了個竹蒸籠,怎麼也要充分利用才是。自然而然想到街上的小籠粉蒸牛肉。只是比起那些小籠,這竹籠顯然要大許多。做法很現成,就是前一陣子的粉蒸牛肉,用上荷葉蒸籠而已。其實,街上的小籠蒸牛肉是沒有荷葉墊底的。只是,看着那竹籠底部的疏水縫,有一些擔心豌豆會漏下去。就算豌豆...
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蒸懶籠怎麼做-蒸懶籠的做法
  • 蒸懶籠怎麼做-蒸懶籠的做法

  • 食材明細主料瘦豬肉(適量)白菜(適量)普通麪粉(適量)輔料水(適量)配料生抽(適量)食鹽(適量)胡椒粉(適量)香油(適量)孜然粉(適量)花椒粉(適量)食用油((燒開的)適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)未知(難度)蒸懶籠的做法步驟1、普通麪粉加水揉成麪糰,醒着。醒面時着手於製作餡。2、豬肉剁碎,白菜剁碎適量擠水...
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蒸籠粉蒸肉怎麼做-蒸籠粉蒸肉的做法
  • 蒸籠粉蒸肉怎麼做-蒸籠粉蒸肉的做法

  • ““紅色吉祥菜”大年三十,我為年夜飯做了一道蒸籠粉蒸肉,以釋放前一陣豬肉兒價高而無法大塊朵頤的遺憾。終於,可以在年夜飯當中放開了吃。所以,我把這一道菜當做“紅色吉祥菜”。”食材明細主料五花肉(2000克)鐵棍山藥(1根)輔料食用鹽(半勺)生抽(1勺)老抽(1勺)蠔油(1勺)蒸肉米粉(適量)葱花...
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蝦蓉醬小籠包怎麼做-蝦蓉醬小籠包的做法
  • 蝦蓉醬小籠包怎麼做-蝦蓉醬小籠包的做法

  • “今天分享一款小籠包,是灌湯小籠包,調味則是用的樂家客蝦蓉醬,這個醬內含豐富蝦肉,蛋白質含量高。入口鮮味濃,細細品味鮮中透着一絲絲甜,令人胃口打開。蝦與紅辣椒的獨特配方,讓軟嫩多汁的蝦肉更加鮮香可口。用這款蝦蓉醬可以製作很多美食,比如餃子、包子、肉丸、涼拌菜、炒菜、...
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