![超有愛的魔獸翻糖彩虹蛋糕如何做簡單又好吃]( "超有愛的魔獸翻糖彩虹蛋糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋：7個油：56糖：140奶油：200低筋粉：210輔料幹佩斯：200翻糖：200具體步驟1.雞蛋加糖粉高速打發至表面劃一下紋理不輕易消失2.加入需要顏色的食用色素攪拌均勻3.篩入30g低粉。切拌均勻後加入食用油8g。如果是黃油...
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![紅燒魔芋的做法 魔芋的製作及紅燒魔芋 紅燒魔芋怎麼做]( "紅燒魔芋的做法 魔芋的製作及紅燒魔芋 紅燒魔芋怎麼做")
- “離開家鄉多年，很懷念家鄉，想念家鄉的美食。一次出差在外地，在超市發現魔芋，我立即買回家。味，還是那個味，但總覺超市買的太老，不好吃。我到網上一搜羅，找到魔芋粉，買回，自己做。哇，還是自己做得好吃！”食材明細主料魔芋粉（150克）鹼粉（15克）輔料泡姜（適量）泡椒（適量）郫縣豆瓣（適量）配料老抽（適...
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![魔法鹽怎麼做-魔法鹽的做法]( "魔法鹽怎麼做-魔法鹽的做法")
- “用香菇、蝦皮和鹽自制的魔法鹽很香，完美取代雞精、味精~”食材明細主料幹香菇（12g）幹蝦皮（12g）調料鹽（12g）鹹香（口味）技巧（工藝）數天（耗時）簡單（難度）魔法鹽的做法步驟1、取12克鹽、12克香菇洗淨曬乾、12克蝦皮洗淨曬乾（冬天可放在暖氣上，兩個晚上就乾透了）。2、放在粉碎機裏攪碎（用研磨機...
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![炒魔芋的做法 魔芋 炒魔芋怎麼做]( "炒魔芋的做法 魔芋 炒魔芋怎麼做")
- “沒的米豆腐只好換魔芋了，這個其實自己用魔芋粉在家做也方便，方法和涼粉一樣。”食材明細主料魔芋（適量）輔料薑絲（適量）蒜薹（適量）豆瓣（適量）青椒（適量）食用油（適量）鹽（適量）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）炒魔芋的做法步驟1、魔芋切小塊洗乾淨。2、準備好生薑絲，蒜薹，青椒粒。3、魔芋...
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![魔芋鴨怎麼做-魔芋鴨的做法]( "魔芋鴨怎麼做-魔芋鴨的做法")
- “魔芋鴨是由魔芋與鴨子燒製而成，色澤紅亮，魔芋酥軟細膩，鴨肉肥酥，滋味鹹中帶鮮，辣而有香。”食材明細主料湖鴨（半個）魔芋（250g）輔料植物油（10g）鹽（5g）豆瓣醬（1勺）薑片（8塊）幹辣椒（5個）老抽（適量）生抽（1勺）大蒜（1根）中辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）魔芋鴨的做法步驟1、色澤紅亮，魔芋酥軟細膩，鴨肉...
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![怪獸廚房-鴻運當頭-桂花紅豆糕如何做簡單又好吃]( "怪獸廚房-鴻運當頭-桂花紅豆糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料紅豆：適量椰汁：適量益母草紅糖：適量桂花糖：適量瓊脂：適量輔料具體步驟1.紅豆放入保温瓶中浸泡2小時以上，待泡發後放入攪拌機中攪拌成泥狀。2.將紅豆泥、椰汁、益母草紅糖、瓊脂放入鍋中，小火將瓊脂煮至融化，加入...
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![魔蛋湯怎麼做-魔蛋湯的做法]( "魔蛋湯怎麼做-魔蛋湯的做法")
- “一款頗具健腦益智功能的濃湯，非常適合上學的孩子特別是備考考生食用。食材都是普通的：雞蛋、菠菜、洋葱、胡蘿蔔、土豆，補充體力，增強記憶力，味道鮮美，奶香馥郁，小朋友們很是喜歡。”食材明細主料熟雞蛋（2個）雞湯（1大碗）輔料菠菜（1棵）洋葱（1/2個）土豆（1/2個）胡蘿蔔（1小截）配料黃油（10g）麪粉（5...
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![魔芋凍怎麼做-魔芋凍的做法]( "魔芋凍怎麼做-魔芋凍的做法")
- 食材明細主料魔芋豆腐（適量）瓊脂（適量）輔料生抽（適量）醋（適量）油潑辣子（適量）麻辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）魔芋凍的做法步驟1、魔芋洗淨煮熟，切成小丁。瓊脂適量，涼水泡軟。2、小鍋里加水，放入泡軟的瓊脂邊煮邊攪拌，直至瓊脂全部溶化，加入魔芋丁攪勻，加一點點生抽看起來會更有食慾，不...
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![魔芋燒鴨子魔芋要煮多久熟]( "魔芋燒鴨子魔芋要煮多久熟")
- 十五分鐘左右。在準備食用魔芋前應先把魔芋清洗乾淨，可以在水裏浸泡一段時間，這樣可以增加魔芋的柔軟度。然後把魔芋切成絲狀或者小塊，要用開水煮魔芋，煮的過程中加入少量鹽和醋，這樣可以使魔芋更佳美味。煮大約十五分鐘就可以煮熟了。最後再把煮熟的鴨肉與魔芋一起燒。...
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![魔芋雞怎麼做-魔芋雞的做法]( "魔芋雞怎麼做-魔芋雞的做法")
- 食材明細主料雞（適量）魔芋（適量）輔料大蒜（適量）豆瓣醬（適量）牛油（適量）鹽（適量）姜（適量）幹辣椒（適量）花椒（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）魔芋雞的做法步驟1、薑切片，大蒜去皮，魔芋豆腐焯水，雞剁塊焯水2、熱鍋涼油，放入所以輔料炒出紅油3、放入魔芋豆腐和雞塊4、適量的放入清水，大火燒開...
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![惡魔蛋怎麼做-惡魔蛋的做法]( "惡魔蛋怎麼做-惡魔蛋的做法")
- “惡魔蛋做法獨特，口味酸甜香辣，是做開胃菜不錯的選擇！”食材明細主料雞蛋（4個）紅彩椒（半個）香葱（適量）輔料蛋黃醬（2大勺）芥末醬（1大勺）白糖（1小勺）果醋（2小勺）黑胡椒碎（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）惡魔蛋的做法步驟1、煮好的雞蛋剝皮切成兩半，取出蛋黃。2、蛋黃搗成泥，放入調味料...
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![魔芋有哪些營養-魔芋減肥嗎]( "魔芋有哪些營養-魔芋減肥嗎")
- 隨着社會的發展，減肥越來越成為人們所關心的話題，，同時也湧現出了各種各樣的減肥的方法。許多人都希望不運動便可以達到減肥的目的。所以，許多人開始在飲食上改變，達到自己想要的減肥效果。吃魔芋減肥法也是被許多人熟知的一種減肥法，接下來小編就帶大家來了解一下吧。魔芋減肥...
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![魔芋怎麼做好吃-什麼是魔芋]( "魔芋怎麼做好吃-什麼是魔芋")
- 我們經常會聽到魔芋兩個字，大家都不知道魔芋是什麼，而且我們平時在一些食物當中，也會看到用魔芋製作而成的一些美食。那到底什麼是魔芋呢？今天小編就來跟大家聊一聊關於魔芋的話題，另外告訴大家如何做出好吃的魔芋來，解除大家心中的困惑。什麼是魔芋，魔芋怎麼做好吃其實魔芋跟我...
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![烤魔鬼蛋的做法 開胃菜：烤魔鬼蛋 烤魔鬼蛋怎麼做]( "烤魔鬼蛋的做法 開胃菜：烤魔鬼蛋 烤魔鬼蛋怎麼做")
- “魔鬼蛋本來是傳統西餐的開胃菜，通常是在將蛋黃混合物擠入蛋白之後就可以直接食用，屬於冷餐。但是秋冬的時候吃涼的雞蛋會不易消化，煮雞蛋的特點又不方便在微波爐中加熱，所以用烤箱烤5分鐘左右既是一個再次加熱的過程，也將芝麻烤香使口感更豐富。”食材明細主料雞蛋（4個）輔料白...
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![拌魔腐的做法 #涼拌菜#拌魔腐 拌魔腐怎麼做]( "拌魔腐的做法 #涼拌菜#拌魔腐 拌魔腐怎麼做")
- 食材明細主料魔腐（1塊）皮蛋（1只）輔料生抽（適量）香油（適量）番茄沙司（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）拌魔腐的做法步驟1、所有食材。2、魔腐洗淨用冷開水過一下。3、皮蛋去殼切塊放入有生抽和香油的碗裏。4、然後倒入魔腐中。5、再倒入番茄沙司拌勻即可。6、成品圖。...
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![魔芋燒鴨的做法 【魔芋燒鴨】 魔芋燒鴨怎麼做]( "魔芋燒鴨的做法 【魔芋燒鴨】 魔芋燒鴨怎麼做")
- “前段時間賣菜的講，有四川人去的地方，就有魔芋賣。有個北方朋友，説從來沒有聽説過魔芋，我感覺很驚訝。魔芋燒鴨是四川很傳統的土菜，就用很家常的豆瓣醬，普通的泡海椒，泡姜，一起紅燒。做出來顏色紅亮，魔芋很軟糯”食材明細主料鴨子（1個）豆瓣醬（適量）線辣椒（適量）醬油（適量）山奈（適量）輔料魔...
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![魔鬼蛋的做法 魔鬼蛋 Devil Eggs 魔鬼蛋怎麼做]( "魔鬼蛋的做法 魔鬼蛋 Devil Eggs 魔鬼蛋怎麼做")
- “復活節時，教堂姊妹團契的午餐，好幾位姊妹都做了魔鬼蛋，在散場時把剩下的幾個拿回家給領導嚐嚐，誰知領導大讚好嘢，只有學做啦。”食材明細主料雞蛋（8枚）瓶裝醃菜（3大匙（SweetSaladCubes））輔料蛋黃醬（3大匙）芥茉醬（1.5大匙）精鹽（1/4小匙）白糖（1/8小匙）白胡椒粉（1/4小匙）紅椒粉（1小匙（Paprika））其他...
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![綠魔餅怎麼做-綠魔餅的做法]( "綠魔餅怎麼做-綠魔餅的做法")
- “家裏有剩的饅頭可以利用起來。”食材明細主料饅頭（2個）麪粉（適量）輔料水（適量）鹽（1勺）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）綠魔餅的做法步驟1、將饅頭用熱水泡開2、將菠菜擇好，備用。3、麪粉備用4、用料理機將菠菜榨汁。5、將適量麪粉和菠菜汁倒入泡好的饅頭中，並攪絆，成糊狀即可。6...
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![炒魔芋怎麼做-炒魔芋的做法]( "炒魔芋怎麼做-炒魔芋的做法")
- 食材明細主料魔芋（一塊）輔料小米粒（兩顆）蒜苗（兩顆）調料食用油（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒魔芋的做法步驟1、蒜瓣切好備用。2、生薑，小米粒，蒜苗切好備用。3、熱鍋放油下生薑蒜瓣翻炒兩次。4、下入魔芋翻炒兩分鐘。5、再放入小米粒翻炒均勻。6、放入蒜苗翻炒均...
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![酸辣魔芋的做法 【酸辣魔芋】 酸辣魔芋怎麼做]( "酸辣魔芋的做法 【酸辣魔芋】 酸辣魔芋怎麼做")
- 食材明細主料魔芋（一小盤）輔料胡蘿蔔（適量）青椒（適量）配料豬油（適量）白醋（適量）生抽（適量）鹽（適量）薑片（適量）白糖（適量）雞精（適量）辣椒粉（適量）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酸辣魔芋的做法步驟1、魔芋切薄片，中間開個口。2、然後往中間翻轉一下。3、將胡蘿蔔青椒用水焯一下。4、青椒焯水後...
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![自制魔芋-魔芋]( "自制魔芋-魔芋")
- 食材明細主料魔芋精粉（50克）食用鹼（6克）輔料水（2000克）原味（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制魔芋的做法步驟1、魔芋粉和食用鹼，食用鹼用60克開水先融化備用。2、鍋裏放2000克水，50克魔芋粉，開大火不停攪拌預防結籽3、大火煮開後改用中火繼續攪拌15分鐘。要不停地攪拌哦。這是開始...
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![魔鬼蛋的做法 夏日開胃菜魔鬼蛋 魔鬼蛋怎麼做]( "魔鬼蛋的做法 夏日開胃菜魔鬼蛋 魔鬼蛋怎麼做")
- “前幾天買了很多書回來，在一本書裏面看到魔鬼蛋這篇料理，感覺很棒只是這個名字覺得好奇怪，可能有它的故事緣由吧好像是一道傳統的開胃菜，做法也比較簡單，但是這可解決了我一個大難題小淇淇現在都不愛吃蛋了，可是蛋類的營養大家都是知道的嘛沒有想到做完小傢伙主動要求説麻麻我...
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![魔鬼蛋怎麼做-魔鬼蛋的做法]( "魔鬼蛋怎麼做-魔鬼蛋的做法")
- “這道菜常常被作為傳統西餐中開胃菜。因其常在萬聖節製作食用而得名。”食材明細主料雞蛋（3個）原味酸奶（1茶匙（5ml））輔料沙拉醬（2湯匙（15ml））芥末醬（1茶匙（5ml））黑胡椒粉（1/4茶匙（1.5克））鹽（適量）怪味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）魔鬼蛋的做法步驟1、準備材料。2、鍋中放入適量的清水燒開，（水...
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![魔芋炒韭菜的做法 【魔芋炒韭菜】 魔芋炒韭菜怎麼做]( "魔芋炒韭菜的做法 【魔芋炒韭菜】 魔芋炒韭菜怎麼做")
- “魔芋為天南星科魔芋屬植物的泛稱，又名磨芋、鬼芋、鬼頭、花蓮杆、蛇六穀等。魔芋是有益的鹼性食品，對食用動物性酸性食品過多的人，搭配吃魔芋，可以達到食品酸、鹼平衡，對人體健康有利。中國早在兩千多年前就開始栽培魔芋了，食用歷史也相當悠久，相傳很久以前，四川峨眉山的道士，用...
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![魔鬼魚的吃法。魔鬼魚的多重價值。-魔鬼魚可以吃不]( "魔鬼魚的吃法。魔鬼魚的多重價值。-魔鬼魚可以吃不")
- 魚是我們過年的時候必備的一種食材，有着年年有餘的美好象徵。但是有些魚的外表長得就很讓人難以接受。甚至不知道他可不可以吃。比如有一種魚的名字叫做魔鬼魚。那魔鬼魚究竟可不可以吃呢?下面我就跟大家探討一下魔鬼魚可以吃不?一、魔鬼魚可以吃不事實上，魔鬼魚是可以吃的...
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味味甜
