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關於紫蘇浸牛肉怎麼做好吃的餐飲百科

紫蘇浸牛肉怎麼做-紫蘇浸牛肉的做法
  • 紫蘇浸牛肉怎麼做-紫蘇浸牛肉的做法

  • 食材明細主料牛肉(150克)紫蘇(50克)輔料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)香油(適量)清淡(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)紫蘇浸牛肉的做法步驟1、材料備好。2、牛肉洗淨切成薄片,用生抽、香油醃製半小時,紫蘇洗淨摘片待用。3、鍋下適量水燒開,放入紫蘇。4、待紫蘇燒開後,加入牛肉、鹽、雞精調...
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紫蘇牛肉怎麼做-紫蘇牛肉的做法
  • 紫蘇牛肉怎麼做-紫蘇牛肉的做法

  • 食材明細主料牛腱子肉(250g)紫蘇(200g)輔料辣椒(適量)薑絲(20g)蒜米(20g)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紫蘇牛肉的做法步驟1、備好圖中材料。2、如圖切配好備用。3、牛肉放入油,蠔油,適量薑絲,攪拌均勻醃製10分鐘。4、鍋內下油,油温6層熱,放入牛肉翻炒。5、翻炒變色撈起備用。6、另...
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家常小炒麻辣紫蘇牛肉怎麼做-家常小炒麻辣紫蘇牛肉的做法
  • 家常小炒麻辣紫蘇牛肉怎麼做-家常小炒麻辣紫蘇牛肉的做法

  • 食材明細主料牛肉(300g)調料花椒(適量)生薑(適量)大蒜(適量)大葱(適量)紫蘇(適量)辣椒(適量)麻辣(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常小炒麻辣紫蘇牛肉的做法步驟1、鹽、生抽、耗油、油,醃製20分鐘左右,我們家不吃雞精所以沒有放,喜歡吃的可以放。2、醃肉的過程中準備配料,生薑,大蒜,辣椒,花椒,幹...
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紫蘇葉卷黑椒牛肉怎麼做-紫蘇葉卷黑椒牛肉的做法
  • 紫蘇葉卷黑椒牛肉怎麼做-紫蘇葉卷黑椒牛肉的做法

  • “紫蘇是一種草本植物,具有特異的芳香。用紫蘇將烤肉包起來,然後再吃,這樣不僅能解膩,而且會使牛肉肉帶上一種特殊的香氣。孜然,紫蘇,黑椒牛肉的味道混合,別提多好吃啦😋。”食材明細主料黑椒牛排(兩片)紫蘇葉(適量)輔料燒烤料(適量)玉米油(適量)孜然(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫蘇葉...
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紫蘇鴨肉如何做簡單又好吃
  • 紫蘇鴨肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料鴨:1/2只紫蘇:75公克姜:1大塊醬油:1大匙酒:1大匙輔料具體步驟1.)將鴨子洗淨,用刀將肉片下,並切成薄片。將紫蘇葉摘下洗淨,姜也切片備用。2.)將鍋子燒熱,加入2大匙油,放入薑片炒香,再加入鴨肉片,拌炒至鴨肉略熟後,加入...
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山藥紫蘇牛肉卷如何做簡單又好吃
  • 山藥紫蘇牛肉卷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料山藥:200公克牛肉片:100公克綠紫蘇:10片鹽:少許太白粉:適量沙拉油:1大匙胡椒粉:少許梅肉醬:2大匙柴魚片:5公克味醂:1小匙檸檬汁:1小匙輔料具體步驟1.將山藥切成5~6公分的長段,去皮後,再切成粗條狀。2.牛肉片撒上少許的...
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五花肉紫蘇包的做法 五花肉紫蘇包——紫蘇系列6 五花肉紫蘇包怎麼做
  • 五花肉紫蘇包的做法 五花肉紫蘇包——紫蘇系列6 五花肉紫蘇包怎麼做

  • “紫蘇是一種保健菜品,有芳香清甘之味,具有散寒解表,宣肺止咳,理氣和中,安胎,解毒的食療作用。玉食開發出紫蘇的系列做法,希望大家喜歡。”食材明細主料五花肉(250克)金針菇(50克)紅彩椒(1只)青辣椒(1只)紫蘇葉(10片)輔料烤肉醬(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)五花肉紫蘇包的做法步...
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家常版紫蘇牛肉如何做簡單又好吃
  • 家常版紫蘇牛肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料牛肉:三兩輔料紫蘇:一兩紅辣椒:三顆蒜米:少許鹽,耗油,糖,澱粉:少許具體步驟1.牛肉切好加入少許糖,澱粉,油醃製十分鐘2.辣椒,蒜米切丁下熱油爆香,下醃製好的牛肉中火爆炒,下蠔油,八成熟時下切絲紫菜,下鹽,出鍋...
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紫蘇牛蛙煲怎麼做-紫蘇牛蛙煲的做法
  • 紫蘇牛蛙煲怎麼做-紫蘇牛蛙煲的做法

  • 食材明細主料牛蛙(6只)配菜香芹(200g)紫蘇(50g)彩椒(2顆)熟芝麻(1勺)香料大蒜(8顆)姜(若干片)大葱(若干段)綠麻椒(10g)大料(1顆)香葉(1片)小米辣(8只)杭椒(1根)原味(口味)未知(難度)紫蘇牛蛙煲的做法步驟1、處理主材和輔料。處理好的牛蛙切成塊,小一點的可以用廚房剪;放料酒、胡椒粉醃製。根據喜好,把彩椒...
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紫蘇炒雞肉怎麼做-紫蘇炒雞肉的做法
  • 紫蘇炒雞肉怎麼做-紫蘇炒雞肉的做法

  • “今年母親節,臨時決定回了孃家,在那之前很長一段時間,基本處於加班狀態,一個人幾個晚上加班到凌晨三四點,熬過了,覺得特別累,也特別😣。現在還記得母親節那天是週日,早上起來單曲循環《一晃就老了》,後來忍無可忍,等中午小孩下課叫了個車就回去了。孃家就一個小時的路程,從我們這邊...
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紫蘇燜鴨肉怎麼做-紫蘇燜鴨肉的做法
  • 紫蘇燜鴨肉怎麼做-紫蘇燜鴨肉的做法

  • “選用新鮮紫蘇,新鮮鴨肉”食材明細主料鴨肉(500克)輔料紫蘇(適量)米酒(適量)鹽(1湯匙)生抽(適量)姜(適量)大蒜(適量)原味(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)紫蘇燜鴨肉的做法步驟1、紫蘇適量,一定要新鮮的,市場有賣2、將紫蘇葉摘下,葉莖分離。就要葉子,不要莖。3、鴨肉焯下水,我買回來的時候已經...
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幹鍋紫蘇牛蛙怎麼做-幹鍋紫蘇牛蛙的做法
  • 幹鍋紫蘇牛蛙怎麼做-幹鍋紫蘇牛蛙的做法

  • 食材明細主料牛蛙(5個)輔料紫蘇醬(適量)麪粉(適量)調料葱段(10g)糖(5g)蠔油(15ml)醬油(10ml)微辣(口味)幹鍋(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)幹鍋紫蘇牛蛙的做法步驟1、牛蛙去皮洗。2、砍塊。3、放適量麪粉。4、拌勻。5、炸牛蛙。6、鍋裏放適量油,放紫蘇醬(紫蘇醬做法菜譜有)。7、放牛蛙葱段醬油蠔油...
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我家的紫蘇炒牛肉如何做簡單又好吃
  • 我家的紫蘇炒牛肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料牛裏脊肉(:400g紫蘇(:4-5枝)酸辣椒(:3個)或野山椒(10個)薑絲:(兩片量)蒜茸(:3瓣量)鹽(:1小匙)醬油(:2匙)料酒(:1匙)白糖(:1小匙)麻油(:1小匙)生粉(:1匙)小蘇打粉(:1小匙)蠔油(:1匙)輔料具體步驟1.將牛肉橫着紋路切成薄片,放入薑絲、鹽、醬油、料酒...
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紫蘇肉末豆腐怎麼做-紫蘇肉末豆腐的做法
  • 紫蘇肉末豆腐怎麼做-紫蘇肉末豆腐的做法

  • “我特別喜歡紫蘇的味道,無論是配肉還是配魚一起做。”食材明細主料豆腐(四塊)瘦肉(一塊)紫蘇(一把)輔料姜(適量)蒜(適量)小辣椒(一個)油(適量)醬油(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紫蘇肉末豆腐的做法步驟1、肉切丁(剁成肉末也會很合適),紫蘇摘葉設細條,姜蒜切碎,小米椒切段,喜歡吃辣可...
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營養紫蘇肥牛如何做簡單又好吃
  • 營養紫蘇肥牛如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘也許有人會説紫蘇肥牛是一道家常菜而已,但他們往往不會明白這道菜裏面的營養成分有多高,而且其色彩搭配也十分的繽紛奪目,讓人第一眼看到會有想要品嚐是衝動。但它的口味是有點偏辣的會吃辣的朋友會很開心的...
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紫蘇香燜鴨肉怎麼做-紫蘇香燜鴨肉的做法
  • 紫蘇香燜鴨肉怎麼做-紫蘇香燜鴨肉的做法

  • 食材明細主料鴨肉(半隻)輔料紫蘇(適量)蒜頭(適量)小辣椒(1個)冰糖(1小塊)生抽(2小匙)蠔油(2匙)料油(1匙)姜(1塊)微辣(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紫蘇香燜鴨肉的做法步驟1、準備好食材並清洗乾淨。半隻鴨切塊,姜切條、蒜切丁、小辣椒切丁、冰糖、紫蘇。2、鍋內熱油加入蒜,小辣椒炒香,再加紫蘇...
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浸汁紫藕蓮的做法 紫色夢幻系列的清脆爽囗——浸汁紫藕蓮 浸汁紫藕蓮怎麼做
  • 浸汁紫藕蓮的做法 紫色夢幻系列的清脆爽囗——浸汁紫藕蓮 浸汁紫藕蓮怎麼做

  • “這個藕片不似於胭脂藕的紅,只是淡淡地紫色,紫色優雅高尚就如童話夢幻裏的世界一樣。它,是我最愛的顏色之一。額。。好像講了好多廢話呀,好了下面就教大家做法了。”食材明細主料紫甘藍(半個)藕(兩節)輔料清水(適量)配料李錦記辣蝦鮮醬油(適量)鹽(適量)芝麻油(適量)原味(口味)醃(工藝)一天(耗...
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美味紫蘇肥牛如何做簡單又好吃
  • 美味紫蘇肥牛如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:20分鐘紫蘇肥牛這道菜的主料是肥牛,紫蘇在其中起到一個香味釋放的作用,肥牛我們都吃過,但是加入了紫蘇就會讓肥牛有一種獨特的味道。肥牛含有豐富的蛋白質和維生素,如果我們加入青菜,這道菜的營養更加豐富,營養物質更...
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紫蘇清炒牛雜如何做簡單又好吃
  • 紫蘇清炒牛雜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料牛肉:150牛黃喉:1條牛百葉:200牛肚:150輔料酸辣椒:3個酸蒜頭:10顆酸薑片:3片紫蘇:3根假簍葉:3跟薑片:5片蒜:5粒料酒:適量糖:適量鹽:適量醬油:適量蠔油:適量具體步驟1.先洗乾淨牛雜……然後切小塊……放料酒……鹽……...
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紫蘇燒肉豆角怎麼做-紫蘇燒肉豆角的做法
  • 紫蘇燒肉豆角怎麼做-紫蘇燒肉豆角的做法

  • “今天買了本地豆角,本地人叫肉豆也叫白豆角。”食材明細主料肉豆角(適量)紫蘇(適量)輔料蒜末(少許)調料油(適量)鹽(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫蘇燒肉豆角的做法步驟1、準備:肉豆角,紫蘇泡洗乾淨。2、地豆角折成段。3、紫蘇改刀切碎,備點蒜末。4、熱鍋放油下蒜末炒香。5...
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營養山藥紫蘇牛肉卷如何做簡單又好吃
  • 營養山藥紫蘇牛肉卷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將山藥切成5~6公分的長段,去皮後,再切成粗條狀。2.牛肉片撒上少許的鹽、胡椒粉備用。將調味料1混合均勻,即為梅醬備用。3.將牛肉片平放,撒上薄薄的太白粉,再塗上作法2的梅醬,然後舖上一片綠紫蘇,再...
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創意紫蘇肥牛如何做簡單又好吃
  • 創意紫蘇肥牛如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘説起肥牛,很多人想到的就是火鍋啦。確實,肥牛是火鍋菜最受歡迎的菜品之一。不過有人可能和我一樣在想,那麼好吃的肥牛要是在家都能吃,不用跑火鍋店該多好啊。今天這道我自己做的創意紫蘇肥牛,不僅味道鮮美,做法...
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紫蘇怎麼做好吃
  • 紫蘇怎麼做好吃

  • 大千世界無奇不有,有時候活到老我們沒見過的沒聽過的都還很多,也是在前不久,我才知道了有個叫紫蘇的這種東西,據瞭解,紫蘇被在藥物的用途上居多,其實啊紫蘇還是可以食用的,並且做法還有很多哦。那麼你知道紫蘇怎麼做好吃嗎?紫蘇怎麼做好吃1、紫蘇葉拌黃瓜材料:黃瓜500克,紫蘇葉(紅...
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紫蘇牛蛙豆皮怎麼做-紫蘇牛蛙豆皮的做法
  • 紫蘇牛蛙豆皮怎麼做-紫蘇牛蛙豆皮的做法

  • 食材明細主料紫蘇葉(適量)牛蛙(適量)豆皮(適量)輔料姜(適量)大葱(適量)幹辣椒(幾個)花椒(一把)調料食用油(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(少量)胡椒粉(少量)麻辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紫蘇牛蛙豆皮的做法步驟1、紫蘇葉洗淨,備用。2、牛蛙洗淨,控水,大葱切碎,薑切片,放入牛蛙腿中,再放入少量的鹽、...
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紫蘇牛蛙怎麼做-紫蘇牛蛙的做法
  • 紫蘇牛蛙怎麼做-紫蘇牛蛙的做法

  • 食材明細主料牛蛙(6只)輔料紫蘇(適量)洋葱(適量)蒜頭(適量)黃姜(適量)指天椒(適量)乾紅辣椒(適量)青紅辣椒(適量)西芹(適量)調料玉米油(適量)豆瓣醬(適量)鹽(適量)蠔油(適量)糖(適量)生粉(適量)啤酒(適量)香辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紫蘇牛蛙的做法步驟1、牛蛙洗乾淨,剁小塊備用,用蠔油,鹽,糖,生粉攪拌均...
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