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關於茶樹菇肉絲麪怎麼做好吃的餐飲百科

茶樹菇肉絲麪怎麼做-茶樹菇肉絲麪的做法
  • 茶樹菇肉絲麪怎麼做-茶樹菇肉絲麪的做法

  • 食材明細主料鮮麪條(300克)輔料茶樹菇(30克)豬肉(60克)小白菜(60克)配料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)葱(適量)姜(適量)原味(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茶樹菇肉絲麪的做法步驟1、茶樹菇放入清水中,沖洗掉泥沙,放入清水中泡發。2、豬肉切成條,放入碗中,加適量生抽和料酒醃製10分鐘。3、...
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絲瓜炒茶樹菇怎麼做-絲瓜炒茶樹菇的做法
  • 絲瓜炒茶樹菇怎麼做-絲瓜炒茶樹菇的做法

  • 食材明細主料絲瓜(250g)茶樹菇(100g)豬肉(50g)輔料鹽(適量)雞精(適量)料酒(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜炒茶樹菇的做法步驟1、準備好絲瓜。2、茶樹菇洗淨備用。3、將絲瓜去皮。4、絲瓜切片。5、豬肉切片備用。6、熱鍋,放豬肉翻炒,加適量鹽、料酒。7、待豬肉略微變色,放入...
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吃茶樹菇好處-茶樹菇介紹
  • 吃茶樹菇好處-茶樹菇介紹

  • 茶樹菇是小編家經常做的一道家常菜。它還有養生的功效。但是茶樹菇的做法有很多種,也有很多的種類與方法。那麼茶樹菇的功效這麼多,那麼你瞭解茶樹菇嗎?茶樹菇的營養價值是什麼呢?那麼我們今天就來看看茶樹菇,也瞭解一下茶樹菇的具體的作用。一、茶樹菇介紹茶樹菇,又名柱狀田頭...
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茶樹菇炒肉怎麼做-茶樹菇炒肉的做法
  • 茶樹菇炒肉怎麼做-茶樹菇炒肉的做法

  • 食材明細主料茶樹菇(200g)五花肉(100g)輔料蒜(3瓣)螺絲椒(2個)姜(2片)調料胡椒粉(1勺)鹽(1勺)生抽(1勺)料酒(2勺)胡椒(2勺)老抽(少許)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茶樹菇炒肉的做法步驟1、茶樹菇切段備用。2、蒜切末姜切段。3、螺絲椒拍後切絲。4、肉切片加入料酒胡椒老抽生抽拌勻,醃製十分...
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茶樹菇燒麪筋怎麼做-茶樹菇燒麪筋的做法
  • 茶樹菇燒麪筋怎麼做-茶樹菇燒麪筋的做法

  • 食材明細主料茶樹菇幹(適量)麪筋(適量)輔料水(適量)配料味極鮮(適量)生抽(適量)蠔油(適量)香葉(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)茶樹菇燒麪筋的做法步驟1、茶樹菇用水浸泡透。2、準備麪筋。3、泡好的茶樹菇洗淨切段,麪筋切片。4、鍋內倒油,將麪筋正反面都煎一下。5、兩面煎到微黃...
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茶樹菇炒肉絲怎麼做-茶樹菇炒肉絲的做法
  • 茶樹菇炒肉絲怎麼做-茶樹菇炒肉絲的做法

  • “茶樹菇炒肉絲家常小炒,肉絲鮮嫩,茶樹菇幹香有味,越嚼越香,下飯特別棒。”食材明細主料茶樹菇(一小把)豬肉(一小塊)輔料蒜(少許)紅辣椒(少許)葱(一棵)香菜(一棵)調料花生油(適量)鹽(適量)生抽(少許)五香粉(少許)五香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茶樹菇炒肉絲的做法步驟1、茶樹菇,備用。2、取出放...
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鮮茶樹菇炒肉絲怎麼做-鮮茶樹菇炒肉絲的做法
  • 鮮茶樹菇炒肉絲怎麼做-鮮茶樹菇炒肉絲的做法

  • “夏天吃點菌類比較好,今天很勤快,特意起早去買菜,看見茶樹菇就買了點回來,我比較喜歡吃的。最近一直偷懶,都發成品,今天勤快點,發點步驟。”食材明細主料鮮茶樹菇(適量)裏脊肉(適量)輔料青紅椒(適量)姜(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鮮茶樹菇炒肉絲的做法步驟1、茶樹菇洗淨,用...
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茶樹菇燉肉怎麼做-茶樹菇燉肉的做法
  • 茶樹菇燉肉怎麼做-茶樹菇燉肉的做法

  • “有次買的五花肉太多,一頓吃不完,留着一部分,翻翻櫥櫃還有什麼可以拿來煮的,看到一袋茶樹菇放了好長一段時間了,就她啦。”食材明細主料五花肉(適量)茶樹菇(適量)輔料姜(適量)八角(適量)桂皮(適量)香葉(適量)調料冰糖(適量)生抽(適量)老抽(適量)醬香(口味)燉(工藝)數小時(耗時)高級(難度)茶樹菇燉肉的做...
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茶樹菇海帶絲湯怎麼做-茶樹菇海帶絲湯的做法
  • 茶樹菇海帶絲湯怎麼做-茶樹菇海帶絲湯的做法

  • “茶樹菇做出來的湯都很鮮美!”食材明細主料茶樹菇(適量)海帶絲(適量)瘦肉(適量)香菜(適量)輔料鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茶樹菇海帶絲湯的做法步驟1、瘦肉切片,香菜洗淨切段。2、茶樹菇洗淨,切去根部,茶樹菇繼續泡發,泡發的水待會做湯。3、海帶泡發,洗淨切絲。4、鍋裏熱...
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肉片茶樹菇怎麼做-肉片茶樹菇的做法
  • 肉片茶樹菇怎麼做-肉片茶樹菇的做法

  • “茶樹菇是集高蛋白,低脂肪,低糖分,保健食療於一身的純天然無公害保健食用菌;其蓋嫩柄脆,味純清香,口感極佳,營養價值超過香菇等其他食用菌。”食材明細主料茶樹菇(350克)豬頸肉(200克)蒜頭(2瓣)生薑(1片)小米椒(1個)黑椒粉(少許)香葱(2棵)輔料鹽(適量)雞精(少許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度...
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臘肉茶樹菇怎麼做-臘肉茶樹菇的做法
  • 臘肉茶樹菇怎麼做-臘肉茶樹菇的做法

  • “醬油半勺,薑片蒜片適量,花椒適量,幹辣椒2個,香油1小勺,水澱粉適量,豆瓣醬少許,半勺白糖(因臘肉偏鹹,醬肉,辣椒醬也自帶鹽,所以建議不需加鹽,也可根據個人口味加適量鹽)”食材明細主料臘肉(150克)輔料茶樹菇(適量)輔料香芹(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)臘肉茶樹菇的做法步驟1、臘...
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茶樹菇燒肉怎麼做-茶樹菇燒肉的做法
  • 茶樹菇燒肉怎麼做-茶樹菇燒肉的做法

  • 食材明細主料五花肉(750克)茶樹菇(150克)輔料段肉料包(1個)八角(2粒)香葉(3片)桂皮(1小段)葱(適量)老抽(適量)食鹽(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)茶樹菇燒肉的做法步驟1、主要食材:五花肉、泡發好的茶樹菇、葱姜等調料2、葱切段、薑切片、草果拍撒。3、五花肉洗淨切成3釐米見...
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肉醬茶樹菇怎麼做-肉醬茶樹菇的做法
  • 肉醬茶樹菇怎麼做-肉醬茶樹菇的做法

  • 食材明細主料牛肉醬(適量)茶樹菇(適量)輔料蒜末(適量)香葱段(適量)紅辣椒(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉醬茶樹菇的做法步驟1、蒜、香葱、紅辣椒。2、牛肉醬。。3、茶樹菇洗淨切段。4、紅辣椒切段,葱段,蒜末。5、鍋內加油燒熱後倒入蒜末和辣椒煸香。6、倒入準備好的茶樹菇...
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關於茶樹菇你知道多少-茶樹菇肉絲的做法
  • 關於茶樹菇你知道多少-茶樹菇肉絲的做法

  • 茶樹菇想必大家都很熟悉吧,最先想到的是不是用來煲湯呢?但是茶樹菇做為一種營養價值高,菌蓋部分鮮嫩的菌類食物,它與其他葷菜類一起炒,味道其實也是非常好的,既然茶樹菇是這樣一種寶藏食材那麼我們應該深入發現其不同的做法,讓它成為飯桌上不單調的美食菜餚。茶樹菇肉絲的做法,關...
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肉末茶樹菇粉絲煲怎麼做-肉末茶樹菇粉絲煲的做法
  • 肉末茶樹菇粉絲煲怎麼做-肉末茶樹菇粉絲煲的做法

  • “天氣逐漸轉冷了,因此喜歡做些熱乎乎、香噴噴的煲類來吃。最近迷上了吃肉末粉絲煲,再加入不用的食材來增加的風味。雖然只是普通的肉末和粉絲搭配,但搭配上香味十足的茶樹菇,粉絲透明滑軟,爽口又筋道,讓這道粉絲煲味道鮮美異常。粉絲宜菜宜湯,亦可作主食,而這砂煲的保温性很好,在...
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茶樹菇乾煸肉絲怎麼做-茶樹菇乾煸肉絲的做法
  • 茶樹菇乾煸肉絲怎麼做-茶樹菇乾煸肉絲的做法

  • “茶樹菇具有補腎、利尿、治腰痠痛、滲濕、健脾、止瀉等功效,是高血壓、心血管和肥胖症患者的理想食品。其味道鮮美,脆嫩可口,又具有較好的保健作用,是美味珍稀的食用菌之一。”食材明細主料茶樹菇幹(100克)精肉(100克)洋葱(半隻)青椒(1只)輔料鹽(少許)料酒(1小勺)生粉(1小勺)胡椒粉(少許)生...
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茶樹菇燒肉的做法 美味的茶樹菇燒肉 茶樹菇燒肉怎麼做
  • 茶樹菇燒肉的做法 美味的茶樹菇燒肉 茶樹菇燒肉怎麼做

  • “一直喜歡吃菌類食品,除去有營養之外,還因為它們味道很好。而茶樹菇就是我喜歡的眾多菌類中的一種。用幹茶樹菇燒五花肉,它會帶走五花肉的油膩感,味道好而且很下飯呢。”食材明細主料茶樹菇(70克)五花肉(300克)輔料姜(10克)葱(10克)配料料酒(1大勺)生抽(1大勺)老抽(2大勺)植物油(適量)糖(適量...
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茶樹菇炒雞絲怎麼做-茶樹菇炒雞絲的做法
  • 茶樹菇炒雞絲怎麼做-茶樹菇炒雞絲的做法

  • “茶樹菇味道鮮美,脆嫩可口,具有獨特的清香味。茶樹菇營養豐富,含有人體所需的18種氨基酸,還有豐富的B族維生素和多種礦物質元素,如鐵、鉀、鋅、硒等元素都高於其它菌類。茶樹菇具有補腎滋陰、健脾胃、提高人的免疫力,增強人體防病能力的功效。常食可起到抗衰老、美容等作用,是...
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茶樹菇絲瓜肉片湯如何做簡單又好吃
  • 茶樹菇絲瓜肉片湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:2小時鮮嫩可口又美味的肉絲片一直很受人們的追捧呢,肉片美味鮮嫩,肉質細膩。再加上絲瓜的香甜脆爽,以及茶樹菇奇妙的香味。茶樹菇絲瓜肉片湯,你絕對不能錯過的美食!而絲瓜還具有有清毒解毒、養血固精、強身健體,明目止...
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茶樹菇絲瓜肉片湯怎麼做-茶樹菇絲瓜肉片湯的做法
  • 茶樹菇絲瓜肉片湯怎麼做-茶樹菇絲瓜肉片湯的做法

  • “相對於炒與燒,更願意用菌菇類食材做湯。在徵詢了意見之後,決定用茶樹菇做湯,這個做法一般還是能被接受的。順帶加入了一些黑木耳,而絲瓜原是要炒的,臨時起意,加入了這個團隊,為之增添一抹青綠。泡發茶樹菇的水沒有扔掉,而是濾除澄清液,一同煮在湯中,減少營養流失。”食材明細主料...
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茶樹菇炒肉絲如何做簡單又好吃
  • 茶樹菇炒肉絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料裏脊肉:50茶樹菇:20輔料小葱:適量生薑:適量澱粉:適量油:適量鹽:適量生抽:適量蠔油:適量幹辣椒:適量具體步驟1.食材準備。茶樹菇浸泡洗淨,裏脊肉適量澱粉醃製。2.起油鍋,滑炒肉絲至變色,放入生薑和幹辣椒,翻炒。3.倒...
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茶樹菇炒土豆絲怎麼做-茶樹菇炒土豆絲的做法
  • 茶樹菇炒土豆絲怎麼做-茶樹菇炒土豆絲的做法

  • 食材明細主料土豆(1個)茶樹菇(30克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)茶樹菇炒土豆絲的做法步驟1、食材:土豆。2、茶樹菇(已泡發)。3、將已泡發的茶樹菇去根、用剪刀剪成段清洗一下,撈出。4、將土豆洗淨去皮。5、放在案板上切成絲。6、再將土豆絲下入沸水中焯...
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茶樹菇扣肉怎麼做-茶樹菇扣肉的做法
  • 茶樹菇扣肉怎麼做-茶樹菇扣肉的做法

  • 食材明細主料五花肉(適量)茶樹菇(適量)輔料鹽(適量)油(適量)醬香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)茶樹菇扣肉的做法步驟1、準備五花肉,切塊。鍋裏放冷水,把肉放下去煮開,水開後煮5分鐘左右,起鍋2、鍋裏放大量的水,把切塊的五花肉放下去炸,炸至皮起泡,然後翻面炸一會即可。3、放涼後切塊4、...
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鹹肉茶樹菇粉絲煲怎麼做-鹹肉茶樹菇粉絲煲的做法
  • 鹹肉茶樹菇粉絲煲怎麼做-鹹肉茶樹菇粉絲煲的做法

  • 食材明細主料鹹肉(適量)輔料幹茶樹菇(一小把)粉絲(適量)原味(口味)未知(難度)鹹肉茶樹菇粉絲煲的做法步驟1、鹹五花肉泡涼水兩三個小時,或者更長時間,這樣就不那麼鹹了。茶樹菇熱水泡發備用,粉絲或者粉條温水泡發待用,姜切絲。2、鍋裏油燒熱六七成放五花肉片和葱段翻炒,肉兩面金黃放薑絲...
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肉面結蒸茶樹菇怎麼做-肉面結蒸茶樹菇的做法
  • 肉面結蒸茶樹菇怎麼做-肉面結蒸茶樹菇的做法

  • 食材明細主料肉面結(5個)茶樹菇(25克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)肉面結蒸茶樹菇的做法步驟1、食材:肉面結、茶樹菇(已提前泡發)。2、將泡發好的茶樹菇去根清洗清洗撈出。3、放在案板上切開。4、放入盤中。5、接着,加適量的鹽。6、加適量的味精。7、調味...
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