![韭苔木耳炒竹蟶怎麼做-韭苔木耳炒竹蟶的做法]( "韭苔木耳炒竹蟶怎麼做-韭苔木耳炒竹蟶的做法")
- “竹蟶，是我們當地海邊的特產，因其外殼很象竹節而得名，這種竹蟶營養豐富，我們當地最常用的做法是清湯煮，或用蛋包，或用黃瓜、韭菜炒，或涼拌，這次，我搭的是鮮嫩的韭苔，和脆生生的木耳，簡單快手。”食材明細主料竹蟶肉（適量）韭苔（適量）木耳（適量）輔料鹽（適量）芝麻油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗...
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![木耳炒韭苔如何做簡單又好吃]( "木耳炒韭苔如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘木耳炒韭苔是一種十分普遍的黑木耳的燒法。黑木耳是一種十分健康的食品，具有血管清道夫的號稱，而韭苔也具有豐富的營養。將韭苔與黑木耳一起炒制，你能夠感受到滑爽脆口的黑木耳，以及新鮮爽脆的韭苔相融合的極...
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![木耳炒腐竹怎麼做-木耳炒腐竹的做法]( "木耳炒腐竹怎麼做-木耳炒腐竹的做法")
- 食材明細主料木耳（適量）腐竹（適量）輔料蠔油（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）木耳炒腐竹的做法步驟1、腐竹泡發洗淨。2、木耳泡發摘成小朵，洗淨。3、鍋中放油燒熱後放入腐竹。4、放入木耳翻炒均勻，放入蠔油、鹽、雞精，翻炒均勻。5、香噴噴的木耳炒腐竹做好了...
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![木耳精肉炒韭苔怎麼做-木耳精肉炒韭苔的做法]( "木耳精肉炒韭苔怎麼做-木耳精肉炒韭苔的做法")
- 食材明細主料精肉（60克）韭苔（100g）處理好的木耳（一把）輔料食用油（些許）調料食鹽（1g）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）木耳精肉炒韭苔的做法步驟1、韭苔洗淨切段。2、泡好的煮好的木耳切絲。3、精肉切絲。4、熱鍋冷油。5、油熱放食鹽。6、放肉絲炒熟。7、放韭苔翻炒至斷生，放木耳炒...
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![爽脆的韭苔炒木耳如何做簡單又好吃]( "爽脆的韭苔炒木耳如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘韭苔食之能生津開胃，增強食慾，又可促進消化，富含鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、核黃素、抗壞血酸等有益健康的成分，老少皆宜，尤其適合於風寒感冒、夜盲症、肝病、胸脅痛等患者食用。木耳能益氣強身、活血、養血駐顏、...
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![韭苔木耳炒蛋怎麼做-韭苔木耳炒蛋的做法]( "韭苔木耳炒蛋怎麼做-韭苔木耳炒蛋的做法")
- 食材明細主料韭苔（150g）雞蛋（2個）木耳（些許）輔料食用油（1匙）清水（小許）調料食鹽（1g）生抽（5g）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）韭苔木耳炒蛋的做法步驟1、泡好的木耳洗淨冷水下鍋煮開幾分鐘。2、反覆清洗，瀝乾水分。3、韭苔洗淨切段。4、雞蛋打碗裏攪散。5、木耳切絲。6、熱鍋冷油。7、...
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![腐竹炒木耳 怎麼做-腐竹炒木耳 的做法]( "腐竹炒木耳 怎麼做-腐竹炒木耳 的做法")
- “一款簡單的家常菜。”食材明細主料腐竹（65g）尖椒（1根）八朵木耳（10g）輔料葱（適量）姜（適量）花椒（適量）鹽（適量）生抽（適量）醋（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）腐竹炒木耳的做法步驟1、準備食材2、泡發木耳3、泡發腐竹4、腐竹斜切成段；尖椒切滾刀塊5、爆香葱、姜、尖椒、花椒6...
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![木耳雞蛋韭苔盒子怎麼做-木耳雞蛋韭苔盒子的做法]( "木耳雞蛋韭苔盒子怎麼做-木耳雞蛋韭苔盒子的做法")
- “入伏包餃子剩下的面，包個韭苔盒子來做早飯。”食材明細主料韭苔（100g）雞蛋（3個）木耳（1小把）麪糰（適量）輔料食用油（1.5匙）餡調料食鹽（1.5g）雞精（1g）生抽（5g）鹹鮮（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）木耳雞蛋韭苔盒子的做法步驟1、處理好的木耳。2、切末。3、韭苔洗淨。4、切末。5、碗裏打3個...
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![韭苔腐竹炒肉絲怎麼做-韭苔腐竹炒肉絲的做法]( "韭苔腐竹炒肉絲怎麼做-韭苔腐竹炒肉絲的做法")
- 食材明細主料腐竹（150克）輔料豬肉（50克）韭苔（少許）紅椒（洋葱）姜（2片）蒜（2瓣）配料油（2茶匙）鹽（少許）胡椒（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）韭苔腐竹炒肉絲的做法步驟1、腐竹用温開水泡發，洗淨、切段；韭苔洗淨切段；紅椒、洋葱、姜、蒜均切絲；豬肉切絲用澱粉、鹽拌勻。2、鍋中油燒熱，豬肉絲滑...
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![韭苔炒腐竹怎麼做-韭苔炒腐竹的做法]( "韭苔炒腐竹怎麼做-韭苔炒腐竹的做法")
- “夏日裏，嫩嫩的韭苔是我家餐桌上最受歡迎的，這次，我用腐竹來搭它，兩者味道相融合，相當不錯呢。”食材明細主料韭苔（適量）腐竹（適量）火腿腸（適量）輔料蠔油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭苔炒腐竹的做法步驟1、韭苔洗淨去花朵切成寸段。2、泡發的腐竹切成長絲。3、火...
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![竹筍炒木耳怎麼做-竹筍炒木耳的做法]( "竹筍炒木耳怎麼做-竹筍炒木耳的做法")
- 食材明細主料竹筍（500g）肉絲（100）木耳（50g）輔料鹽（適量）糖（適量）料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）老抽（適量）澱粉（適量）紅椒（適量）青椒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）竹筍炒木耳的做法步驟1、肉絲加鹽、料酒、生抽、玉米油、澱粉抓勻醃製一會。2、木耳用温水浸泡後洗淨。3、竹筍洗淨、對...
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![木耳蒜薹燒腐竹怎麼做-木耳蒜薹燒腐竹的做法]( "木耳蒜薹燒腐竹怎麼做-木耳蒜薹燒腐竹的做法")
- 食材明細主料木耳（適量）腐竹（適量）蒜薹（適量）輔料食用油（適量）葱（適量）蒜（適量）幹辣椒（1個）調料生抽（5ml）蠔油（5ml）鹽（適量）澱粉（適量）雞精（少許）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）木耳蒜薹燒腐竹的做法步驟1、木耳、腐竹用温水泡發，木耳用手抓洗乾淨，撕成小朵，腐竹切段。2、蒜薹洗淨切段。3、木耳和...
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![韭菜薹炒竹筍怎麼做-韭菜薹炒竹筍的做法]( "韭菜薹炒竹筍怎麼做-韭菜薹炒竹筍的做法")
- 食材明細主料韭菜薹（適量）竹筍（適量）輔料油（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）韭菜薹炒竹筍的做法步驟1、材料：韭菜薹和竹筍。2、鍋中放入適量油燒熱後放入韭菜薹和竹筍。3、翻炒至變色。4、加入適量生抽調味後翻炒片刻即可。5、裝盤。...
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![蒜薹炒木耳怎麼做-蒜薹炒木耳的做法]( "蒜薹炒木耳怎麼做-蒜薹炒木耳的做法")
- “蒜薹炒木耳，素菜，沒有肉，味道比較清淡”食材明細主料蒜薹（適量）木耳（適量）葱（適量）幹辣椒（適量）輔料大料（適量）醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹炒木耳的做法步驟1、準備食材2、把蒜薹焯一下，焯的時候加少許鹽和油，焯完過涼水，保持色澤3、鍋裏油熱放大料、...
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![韭苔炒竹筍怎麼做-韭苔炒竹筍的做法]( "韭苔炒竹筍怎麼做-韭苔炒竹筍的做法")
- “在我們北方小城，是買不到新鮮的竹筍的，但市場上有賣發好切片的竹筍，經常買回來，或炒肉，或素炒，相當的方便快捷美味。”食材明細主料泡發竹筍（適量）韭苔（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭苔炒竹筍的做法步驟1、買回家的竹筍洗一下，韭苔切成寸段...
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![美味的黑木耳腐竹炒蟶肉如何做簡單又好吃]( "美味的黑木耳腐竹炒蟶肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘美味的黑木耳腐竹炒蟶肉，非常的完美海鮮炒菜，取用新鮮美味的海蟶肉加上清肺、活動力強的黑木耳，還有很有豆香且嚼勁口感極好的腐竹，經過足夠的翻炒，以及加入適量的調味料後的黑木耳腐竹炒蟶肉不僅搭配的色彩很...
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![韭苔炒木耳怎麼做-韭苔炒木耳的做法]( "韭苔炒木耳怎麼做-韭苔炒木耳的做法")
- “簡單美味，健康營養快手菜。”食材明細主料韭苔（一小把）黑木耳（少許）調料花生油（少許）鹽（少許）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭苔炒木耳的做法步驟1、新鮮嫩韭苔，洗淨控水。2、切寸段。3、泡發好的黑木耳，撕小朵，淘洗乾淨，控水，備用。4、鍋燒熱放少許油，倒入韭苔和木耳，翻炒幾下，斷生...
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![蟶子炒木耳菜怎麼做-蟶子炒木耳菜的做法]( "蟶子炒木耳菜怎麼做-蟶子炒木耳菜的做法")
- 食材明細主料木耳菜（270克）蟶子（330克）輔料薑片（適量）配料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蟶子炒木耳菜的做法步驟1、材料：木耳菜、蟶子（已洗淨）、薑片2、將木耳菜洗淨，撈出待用。3、將清洗好的蟶子下入清水鍋中。4、擱入薑片、加適量的料酒。5、焯開至開...
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![韭苔蟶子怎麼做-韭苔蟶子的做法]( "韭苔蟶子怎麼做-韭苔蟶子的做法")
- “當簡單快手的一道美味，只需三五分鐘，一道簡單的海鮮菜即可上桌，非常鮮美。我們當地把這種蟶子叫鮮子，雖然它個大味美，但我總覺得不及我們當地特產的小竹蟶，那個才叫美味呢。”食材明細主料韭苔（適量）蟶子（適量）輔料鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭苔蟶子的做法步驟1、...
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![木耳炒竹筍的做法 #團圓飯#木耳炒竹筍 木耳炒竹筍怎麼做]( "木耳炒竹筍的做法 #團圓飯#木耳炒竹筍 木耳炒竹筍怎麼做")
- 食材明細主料肉絲（適量）木耳（適量）青椒（適量）紅椒（適量）輔料玉米油（適量）姜（適量）鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）葱（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）木耳炒竹筍的做法步驟1、過好油的肉絲適量。2、竹筍切段，開水中一點鹽，綽兩滾去澀，撈出控水。3、鍋內適量油燒熱，姜葱，小米椒，花椒炒香。4、放...
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![美味的韭苔炒木耳如何做簡單又好吃]( "美味的韭苔炒木耳如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘我在懷寶寶後期的時候，醫生告訴我有點貧血。婆婆就給我做了一道美味的韭苔炒木耳。木耳可以它含鐵量高。再加上跟韭苔一起翻炒出來，可以當做菜來吃飯，而不用去刻意吃木耳。吃起來脆脆的，香香的，搭配一碗米飯，吃...
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![雞蛋海米木耳炒韭苔怎麼做-雞蛋海米木耳炒韭苔的做法]( "雞蛋海米木耳炒韭苔怎麼做-雞蛋海米木耳炒韭苔的做法")
- “韭菜薹是韭菜生長到一定階段的時候在中央部分長出的細長的莖，頂上開花結實，嫩的可以當菜吃。韭菜薹具有補腎助陽、温中降逆、補中益肝、活血化瘀、通絡止血、潤肺、護膚、防治風寒感冒及夜盲症之功。”食材明細主料韭菜薹（400g）雞蛋（2個）輔料海米（少許）木耳（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）...
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![韭菜薹木耳炒雞蛋如何做簡單又好吃]( "韭菜薹木耳炒雞蛋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料韭菜薹：適量黑木耳：適量胡蘿蔔：適量雞蛋：適量輔料鹽：適量糖：適量味精：適量香油：適量具體步驟1.韭菜薹洗淨切段，胡蘿蔔切薄片,黑木耳泡發洗淨去雜質雞蛋磕入碗中打散，鍋內放油燒熱油熱後放入雞蛋液，將雞蛋炒熟盛出2....
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![木耳肉絲炒韭苔怎麼做-木耳肉絲炒韭苔的做法]( "木耳肉絲炒韭苔怎麼做-木耳肉絲炒韭苔的做法")
- 食材明細主料韭苔（120g）木耳（適量）精肉（80g）輔料胡蘿蔔（50g）食用油（半匙）調料食鹽（1.5g）生抽（5g）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）木耳肉絲炒韭苔的做法步驟1、處理好的木耳和胡蘿蔔切絲，精肉切絲。2、韭苔切段。3、熱鍋冷油，油熱放食鹽。4、放肉絲和胡蘿蔔絲。5、把肉絲炒熟。6、放生抽...
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![韭苔黑木耳炒雞蛋怎麼做-韭苔黑木耳炒雞蛋的做法]( "韭苔黑木耳炒雞蛋怎麼做-韭苔黑木耳炒雞蛋的做法")
- “家常菜，韭苔黑木耳炒雞蛋，簡單、快捷、方便、營養、美味。”食材明細主料雞蛋（2個（大的））韭菜薹（90克）黑木耳（6、7朵）輔料鹽（適量）生抽（3克）花椒粉（1克）白糖（少許）食用油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）韭苔黑木耳炒雞蛋的做法步驟1、原料：雞蛋、泡發的黑木耳、韭菜薹。2、黑木耳用...
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味味甜
