![脆炒黃瓜怎麼做-脆炒黃瓜的做法]( "脆炒黃瓜怎麼做-脆炒黃瓜的做法")
- 食材明細主料黃瓜（2根）五花肉（適量）輔料鹽（適量）白糖（適量）雞精（適量）香醋（適量）蒸魚豉油（適量）老抽（適量）蠔油（適量）蒜片（適量）薑片（適量）小米椒（適量）幹紫蘇葉（適量）小磨香油（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）脆炒黃瓜的做法步驟1、黃瓜兩根，切成合適長短的段，再改刀成黃瓜條，裝入碗中，再加入適量...
- 10040
![黃瓜炒脆豆腐如何做簡單又好吃]( "黃瓜炒脆豆腐如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘黃瓜炒脆豆腐是一道製作簡單的家常菜，也是一道十分常見的菜。主要原材料為黃瓜、香菇以及豆腐。黃瓜性温，味甘，具有壯陽補腎的作用。黃瓜炒脆豆腐富含蛋白質，營養價值極高，葷素搭配，可以補充人體所必須的蛋白質...
- 18906
![黃瓜脆怎麼做-黃瓜脆的做法]( "黃瓜脆怎麼做-黃瓜脆的做法")
- 食材明細主料黃瓜（適量）蒜（適量）姜（適量）輔料鹽（適量）熟芝麻（適量）辣椒麪（適量）白糖（少量）微辣（口味）拌（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜脆的做法步驟1、黃瓜洗淨，蒜去皮；2、黃瓜切片，不要切太厚，2-3mm厚度，撒適量醃製鹽，放置半小時，十分鐘翻一次，嚐嚐鹽水特別鹹的話加一碗水早點擠水；3、醃製期間剁姜蒜...
- 24959
![醃脆黃瓜怎麼做-醃脆黃瓜的做法]( "醃脆黃瓜怎麼做-醃脆黃瓜的做法")
- “廣東現在真的是熱啊！動一下都渾身是汗。”食材明細主料黃瓜（3根）辣椒（適量）蒜瓣（4瓣）花椒（5克）生薑（2片）香菜（幾顆）輔料鹽（10克（醃黃瓜用））生抽（5湯勺）老抽（1.5湯勺）香醋（4湯勺）蠔油（1勺）香油（1勺）雞精（適量）糖（10g）酸辣（口味）拌（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）醃脆黃瓜的做法步驟1、黃瓜一定要選新鮮的，搓洗乾淨，...
- 8195
![脆拌黃瓜丁怎麼做-脆拌黃瓜丁的做法]( "脆拌黃瓜丁怎麼做-脆拌黃瓜丁的做法")
- “不知這個季節的黃瓜是不是反季節的黃瓜，看着攤上擺着的黃瓜還帶着小黃花，很嫩的樣子，便買了些回來，有些榨了黃瓜汁，留了兩根做這個涼拌，非常的脆嫩好吃，只是不敢留皮，現在的農藥太厲害，怕怕！黃瓜是一味可以美容的菜蔬，被稱為“廚房裏的美容劑”，經常食用或貼在皮膚上可有效地對抗皮...
- 14760
![爽脆黃瓜怎麼做-爽脆黃瓜的做法]( "爽脆黃瓜怎麼做-爽脆黃瓜的做法")
- “黃瓜性涼，味甘，清熱利水，解毒消腫，生津止渴。主治身熱煩渴，咽喉腫痛，風熱眼疾，濕熱黃疸，小便不利等病症。”食材明細主料黃瓜（2根）鹽（2克）白糖（4湯匙）香醋（4湯匙）輔料香油（幾滴）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爽脆黃瓜的做法步驟1、黃瓜去皮2、對半切，用刀背拍黃瓜，再切斷3、黃瓜中放鹽...
- 14534
![脆爽小黃瓜怎麼做-脆爽小黃瓜的做法]( "脆爽小黃瓜怎麼做-脆爽小黃瓜的做法")
- “今天這道小黃瓜甚是好吃。香辣脆爽，非常下飯！咱湘妹子終於一次性過足了辣癮。不知不覺中午又多吃了一碗飯，最近幾個月體重蹭蹭蹭往上漲，這可如何是好？上個月還是我生日，在飯店點了這道菜，第一口就被這香辣脆爽的口感給驚呆了。第一次吃到如此好吃的小黃瓜。於是向老闆打聽用的...
- 14078
![香脆的清炒黃瓜如何做簡單又好吃]( "香脆的清炒黃瓜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料黃瓜：1根輔料鹽：適量紅椒：適量油：適量具體步驟1.1.將黃瓜洗淨切薄片，紅椒切碎，備用2.2.熱鍋下油3.3.下紅椒，爆炒4.4.炒出香味後，倒入黃瓜片，大火翻炒5.5.炒制過程中，覺得黃瓜太乾了，可適量加點水炒6.6.等黃瓜變...
- 10033
![酸脆黃瓜怎麼做-酸脆黃瓜的做法]( "酸脆黃瓜怎麼做-酸脆黃瓜的做法")
- 食材明細主料黃瓜（3根）青辣椒（1把）蒜（2頭）輔料醋（4勺）醬油（2勺）糖（0.5勺）酸辣（口味）熗（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸脆黃瓜的做法步驟1、菜洗淨，黃瓜豎切兩刀橫切寸段，辣椒去籽（留）切段，菜花根切片掰塊。2、煮鍋放水，燒開。蔬菜焯水30秒，撈出。蒜去皮。3、蘿蔔挨刀切片，不要切斷。4、翻過來切。5、...
- 4235
![脆醃黃瓜怎麼做-脆醃黃瓜的做法]( "脆醃黃瓜怎麼做-脆醃黃瓜的做法")
- “早餐喝粥，怎能沒有鹹菜佐餐呢？自制小鹹菜，健康衞生，關鍵是木有放味精！”食材明細主料黃瓜（4棵）輔料小米辣（10個）姜（1塊）蒜（1個）醬油（500ml）醋（100ml）鹽（100克）糖（100克）白酒（100ml）花生油（100ml）微辣（口味）醃（工藝）一天（耗時）普通（難度）脆醃黃瓜的做法步驟1、原料：（從上到下，從左至右）黃瓜條、醬油、鹽、醋、...
- 30206
![脆炒黃瓜條怎麼做-脆炒黃瓜條的做法]( "脆炒黃瓜條怎麼做-脆炒黃瓜條的做法")
- 食材明細主料黃瓜（2根）瘦肉（100g）輔料鹽（適量）糖（適量）料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）香醋（適量）姜（適量）小米椒（適量）澱粉（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）脆炒黃瓜條的做法步驟1、黃瓜洗淨切成條狀、加適量的鹽醃製4小時以上。2、肉切條加鹽、料酒、生抽、1小勺油、澱...
- 29463
![脆酸黃瓜怎麼做-脆酸黃瓜的做法]( "脆酸黃瓜怎麼做-脆酸黃瓜的做法")
- “色清爽，味酸脆，淡淡花椒香增色，可口小菜”食材明細主料黃瓜（四根）輔料大蒜（5粒）花椒（一湯匙）配料糖（3湯匙）醋（3湯匙）酸鹹（口味）醃（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）脆酸黃瓜的做法步驟1、原料。黃瓜削皮去瓤，蒜切碎2、炒鍋加少許油，炒香蒜和花椒3、加入糖，醋，再倒入黃瓜翻炒數下，熄火4、倒入碗中，上另...
- 11776
![嘎巴脆炒黃瓜片的做法 受不了啦--嘎巴脆炒黃瓜片 嘎巴脆炒黃瓜片怎麼做]( "嘎巴脆炒黃瓜片的做法 受不了啦--嘎巴脆炒黃瓜片 嘎巴脆炒黃瓜片怎麼做")
- “黃瓜的做法真的好多，好多，這個做法，真的沒得説，脆得，崩牙都有份了。這麼熱的夏天，很是清爽。雖然需要點時間，倒也簡單，突然想起做豆腐了，哈哈”食材明細主料黃瓜（3根）輔料紅辣椒（2顆）配料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）嘎巴脆炒黃瓜片的做法步驟1、好嬾的黃...
- 5724
![黃瓜炒蛋的做法 輕脆香甜--黃瓜炒蛋 黃瓜炒蛋怎麼做]( "黃瓜炒蛋的做法 輕脆香甜--黃瓜炒蛋 黃瓜炒蛋怎麼做")
- “黃瓜味甘，性涼。能清熱止渴，利水消腫，清火解毒。黃瓜是我的最愛，除了涼拌黃瓜，最喜歡的就是黃瓜炒蛋了，輕脆中帶有絲絲香甜，還有雞蛋葱香味，百吃不膩呢！”食材明細主料雞蛋（3個）輔料黃瓜（兩條）葱花（適量）鹽（適量）油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜炒蛋的做法步驟1、黃瓜去皮，洗...
- 24610
![泡脆嫩黃瓜怎麼做-泡脆嫩黃瓜的做法]( "泡脆嫩黃瓜怎麼做-泡脆嫩黃瓜的做法")
- 食材明細主料嫩黃瓜（適量）生薑（適量）蒜瓣（適量）青椒（適量）生抽（適量）白醋（適量）輔料大料（適量）花椒（適量）酸甜（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）泡脆嫩黃瓜的做法步驟1、嫩黃瓜切丁用鹽殺出水，擠掉水。2、備好蒜瓣、生薑、青椒。3、煮鍋放入大料、花椒用熱水泡30分鐘。4、冷卻後倒入生抽，可繼續...
- 16266
![爽脆黃瓜卷的做法 爽脆黃瓜卷——別緻冷拼 爽脆黃瓜卷怎麼做]( "爽脆黃瓜卷的做法 爽脆黃瓜卷——別緻冷拼 爽脆黃瓜卷怎麼做")
- “雖然是最普通的蔬菜，經過改刀就變得賞心悦目，宴客也是餐桌一道風景。”食材明細主料黃瓜（300克）輔料紅椒（適量）配料鹽（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）爽脆黃瓜卷的做法步驟1、材料：黃瓜500克，香油、精鹽適量、紅椒1只。2、黃瓜洗淨，切去兩頭頂刀切成5釐米長的段。...
- 29628
![爽脆醃黃瓜怎麼做-爽脆醃黃瓜的做法]( "爽脆醃黃瓜怎麼做-爽脆醃黃瓜的做法")
- “這道菜主料選用鮮嫩翠綠的黃瓜，和相應的輔料搭配，製作簡單、營養豐富，鮮香，酸辣，爽脆可口，是開胃和佐粥的佳品。”食材明細主料黃瓜（1500g）輔料鹽（4勺）生抽（2勺）老抽（1勺）白醋（2勺）白糖（1.5勺）小米椒（4個）杭椒（1個）大蒜子（10個）花椒（5g）芝麻油（2勺）酸辣（口味）醃（工藝）一天（耗時）普通（難度）爽脆醃黃瓜的做法...
- 9430
![簡易脆炒黃瓜如何做簡單又好吃]( "簡易脆炒黃瓜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豬肉：100黃瓜：400輔料油：適量姜：適量乾紅辣椒：適量鹽：適量大蒜：適量花椒：適量具體步驟1.黃瓜對半切開，然後斜切成片，肉切條、姜切絲蒜切片，紅辣椒切成段；2.切好的黃瓜用鹽拌勻，醃製半天；3.把醃好的黃瓜用清水沖洗，擠...
- 23405
![脆皮黃瓜炒肉如何做簡單又好吃]( "脆皮黃瓜炒肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料脆皮黃瓜：一袋青紅椒：各一個豬裏脊肉：適量輔料具體步驟1.脆皮黃瓜一袋2.青紅椒各一個，切大丁3.豬裏脊肉切片4.將肉片加少量老抽，鹽，生粉拌勻5..炒鍋倒適量的油，大火燒至九成熱時，改小火，下入肉片扒熟6.將肉片盛起，...
- 8142
![家常脆黃瓜怎麼做-家常脆黃瓜的做法]( "家常脆黃瓜怎麼做-家常脆黃瓜的做法")
- “入秋以來，雞魚肉蛋把胃塞的滿滿當當，吃的口膩了。那就執行少油少鹽，葷素搭配是健康的飲食方式。這時候的蔬菜是最有味道的，沒有了冬季反季節蔬菜的怪味，也沒有夏季蔬菜瘋長後留下的清淡味道。翠綠的頂花帶刺的黃瓜，紅油油一咬流汁的西紅柿，不用佐料、不用動火這樣生吃都是鮮美...
- 15041
![爽脆小炒嫩黃瓜如何做簡單又好吃]( "爽脆小炒嫩黃瓜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘小炒嫩黃瓜，黃瓜大家都非常熟知，飯桌常見。黃瓜爽脆可口，自帶清涼，解膩。可做蔬菜涼拌、小炒，可做水果直接吃。今天做這個小炒嫩黃瓜，做法簡單，省時省力。夏天吃非常合適，解膩爽脆。根據個人口味，還可以搭配不同顏...
- 13837
![脆皮黃瓜炒肉怎麼做-脆皮黃瓜炒肉的做法]( "脆皮黃瓜炒肉怎麼做-脆皮黃瓜炒肉的做法")
- “現代人生活條件好了，大魚大肉吃多了，反而更喜歡清粥小菜，尤其到了年跟前，天天好酒好菜泡着，多少有些膩味了，飯桌上最搶手的，反倒是醬菜辣蘿蔔之類的下飯菜。今天坨坨媽就來介紹一款風味非常獨特的下飯菜，脆皮黃瓜炒肉。”食材明細主料脆皮黃瓜（適量）輔料青紅椒（適量）豬裏脊肉（適量）生...
- 18215
![小炒黃瓜片的做法 清脆爽口---小炒黃瓜片 小炒黃瓜片怎麼做]( "小炒黃瓜片的做法 清脆爽口---小炒黃瓜片 小炒黃瓜片怎麼做")
- “黃瓜是很多人都喜歡吃的蔬菜，口感爽脆，甘甜可口，不論春夏秋冬，都有不少人天天吃黃瓜。黃瓜的營養價值非常高，含有葡萄糖、鼠李糖、半乳糖、甘露糖、木米糖、果糖、咖啡酸、綠原酸、多種遊離氨基酸以及揮發油、葫蘆素、黃瓜酶等，是非常營養的蔬菜。今天來道口感清脆的小炒黃瓜...
- 14902
![脆拌黃瓜的做法 #涼拌菜#脆拌黃瓜 脆拌黃瓜怎麼做]( "脆拌黃瓜的做法 #涼拌菜#脆拌黃瓜 脆拌黃瓜怎麼做")
- 食材明細主料黃瓜（750g）大蒜（5瓣）鹽（2勺）輔料花椒粒（適量）幹辣椒（3個）白糖（2勺）米醋（1.5勺）海鮮醬油（1勺）微辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）脆拌黃瓜的做法步驟1、黃瓜切成條，放入2勺鹽，醃漬4小時。2、醃好的黃瓜會出許多水，把水倒掉不要。3、找一個網兜，把醃好的黃瓜裝進去，紮好口。4、接一盆...
- 30604
![香脆木耳炒黃瓜如何做簡單又好吃]( "香脆木耳炒黃瓜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料黑木耳：30黃瓜：1根火腿腸：1根輔料鹽：適量油：適量生抽：適量大蒜：適量雞精：適量具體步驟1.準備食材2.將黑木耳洗淨，切絲，火腿腸切條3.黃瓜洗淨，切條4.大蒜切片5.鍋內燒油6.放入蒜片7.放黑木耳和火腿腸8.放黃瓜條。...
- 8662
味味甜
