![意大利脆餅的做法 不需黃油的意大利脆餅 意大利脆餅怎麼做]( "意大利脆餅的做法 不需黃油的意大利脆餅 意大利脆餅怎麼做")
- “不用黃油還能喀拉喀拉的嚼，很滿足又少了些負罪感。不過口感上應該還是有差別的，加很多黃油的脆餅是酥脆，而這個配方完全靠烘烤把水分去除，對牙齒不好的人來説可能有點硬。對牙齒好又是我這種碳水化合物狂人來説，熱量能少就少點吧，滿足感大大的！”食材明細主料麪粉（120g）輔料雞蛋...
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![意大利脆餅的做法 兩次烘烤更美味：不一樣的【意大利脆餅】 意大利脆餅怎麼做]( "意大利脆餅的做法 兩次烘烤更美味：不一樣的【意大利脆餅】 意大利脆餅怎麼做")
- “今天我們要做的是“意大利脆餅”，也叫“biscotti”。“bis”在意大利語中是“二次”的意思，也就是説這個餅乾的製作需要經過兩次烘烤。由於經過了兩次烘烤，餅乾中的水分基本上都被蒸發掉了，所以這種餅乾十分適合長期保存，而且吸水性很強哦~~傳統的意大利biscotti中，是不含有...
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![意大利脆餅怎麼做-意大利脆餅的做法]( "意大利脆餅怎麼做-意大利脆餅的做法")
- “這款脆餅在意大利已經有幾世紀的歷史了，由於餅乾中的水份都被烤乾，變成不易變質並且耐存放，不必添加任何保存防腐劑可以保存三到四個月，所以相傳最早是海上航行的最佳選擇，浸在一杯香醇的咖啡，放空一切盡情享用吧！”食材明細主料中筋麪粉（130克）香草精（幾滴）輔料雞蛋（75克）杏仁片（25...
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![意大利披薩餅怎麼做-意大利披薩餅的做法]( "意大利披薩餅怎麼做-意大利披薩餅的做法")
- “匹薩餅為什麼能受到世界各地的人們追捧呢？歐美國家不用多説，很簡單對於他們來説匹薩餅有很高的熱量，很甜，西方人對於食物本身能夠給他們帶來多少卡路里是有他們的標準的，其次上面的配菜可以根據自己的喜好任意安排，比較符合西方人自由的性格趨向，在一個就是奶酪對於西方人來説...
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![海鮮意大利麪的做法 西式家常風味----海鮮意大利麪 海鮮意大利麪怎麼做]( "海鮮意大利麪的做法 西式家常風味----海鮮意大利麪 海鮮意大利麪怎麼做")
- “意大利麪條有很多的做法，其實主要是醬汁起決定性作用，和中國的打滷麪差不多。不過意大利麪是用杜蘭小麥和雞蛋等原料加工製成的，麪條通體呈黃色，具有耐久煮、口感好等特點。除了有粗細之分外，意粉還有螺旋型、彎管型、蝴蝶型、貝殼型等種類。這次做的海鮮意大利麪，寶寶非常喜...
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![意大利千層餅 意大利千層餅怎麼做-意大利千層餅的做法 Lasagna]( "意大利千層餅 意大利千層餅怎麼做-意大利千層餅的做法 Lasagna")
- 食材明細主料肉餡（400克）鮮千層餅皮（200克）洋葱（一個）蒜（一頭）輔料番茄沙司（500克）濃縮番茄泥（50克）千層餅調味醬（50毫升）奶酪屑（100克）配料鹽（適量）黑胡椒粉（適量）原味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）意大利千層餅的做法步驟1、原料：豬肉餡400克，番茄沙司(krossadtomater)500克，濃縮番茄泥(tomatp...
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![家常版意大利脆餅如何做簡單又好吃]( "家常版意大利脆餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料石菖蒲：1/2小勺(2.5ML)輔料香草精：1/2小勺(2.5ML)鹽：4泡打粉：5具體步驟將除雞蛋以外所有材料混合均勻(包括香草精)，其中大杏仁需要事先稍切碎烤好以後的長麪糰取出來，稍微冷卻以後，切成1CM厚的薄片加入打散...
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![家常意大利螺絲面怎麼做-家常意大利螺絲面的做法]( "家常意大利螺絲面怎麼做-家常意大利螺絲面的做法")
- 食材明細主料螺絲面（適量）輔料西紅柿（適量）雞蛋（適量）豆角（適量）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常意大利螺絲面的做法步驟1、準備好食材。2、鍋中加油燒開倒入香菇紅蘿蔔葱花炒香然後倒入西紅柿。3、西紅柿加入一點清水炒出汁然後倒入豆角，加入調料，生抽，耗油，五香粉，白糖，鹽，番茄...
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![意大利麪大肉的做法 純正家庭意大利麪大肉 意大利麪大肉怎麼做]( "意大利麪大肉的做法 純正家庭意大利麪大肉 意大利麪大肉怎麼做")
- “老外大廚親裝上陣”食材明細主料豬脊肉（三條）青椒（一個）洋葱（一個）輔料蒜（適量）黑胡椒（適量）香葉片（適量）香菇（500g）紅酒（100ml）純番茄汁（80ml）淡奶油（120ml）意大利麪（250g）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）意大利麪大肉的做法步驟1、裏脊肉切片，入油鍋翻炒後乘出待用（此處勿加鹽）。2、將青椒，洋...
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![意大利咖啡酥餅的做法 意大利咖啡酥餅--Cinnamon Hazelnut Biscotti 意大利咖啡酥餅怎麼做]( "意大利咖啡酥餅的做法 意大利咖啡酥餅--Cinnamon Hazelnut Biscotti 意大利咖啡酥餅怎麼做")
- “香脆可口,適合於咖啡一起做下午茶”食材明細主料黃油（3/4杯）白糖（1杯）雞蛋（2個）香草精（1又1/2茶匙）麪粉（2又1/2杯）肉桂粉（1茶匙）泡打粉（3/4茶匙）輔料榛子（1杯）配料鹽（1/2茶匙）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）意大利咖啡酥餅的做法步驟1、烤箱預熱350F/180C，把榛子放到烤盤裏，入烤箱烤10...
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![意大利餅乾Biscotti的做法 咖啡伴侶---意大利餅乾Biscotti 意大利餅乾Biscotti怎麼做]( "意大利餅乾Biscotti的做法 咖啡伴侶---意大利餅乾Biscotti 意大利餅乾Biscotti怎麼做")
- “一杯加奶的咖啡，一碟酥脆的Biscotti，一個悠閒的下午，一段美麗的時光，一種難忘的回憶……”食材明細主料麪粉（250克）雞蛋（2個）蔓越莓（50克）開心果（80克）糖（150克）鹽（5克）輔料泡打粉（1匙）原味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）意大利餅乾Biscotti的做法步驟1、準備材料。2、雞蛋加糖攪打3分鐘。...
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![「家有大廚」意大利堅果脆餅如何做簡單又好吃]( "「家有大廚」意大利堅果脆餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料低粉：150白砂糖：70雞蛋：1個玉米油：3大勺杏仁粉：30輔料杏仁精：3滴花生仁：50泡打粉：2核桃仁：20具體步驟1.花生仁和核桃仁烤熟備用，花生仁的皮去了。2.雞蛋加入糖，玉米油和杏仁精。3.拌勻。4.加入過篩的低粉和泡打粉...
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![意大利老婆餅怎麼做-意大利老婆餅的做法]( "意大利老婆餅怎麼做-意大利老婆餅的做法")
- “意大利老婆餅？哈哈，不明白啊，説個人人都知的故事吧：住在意大利史特雷莎的瑪格麗特小姐，據説是一位麪點師愛上了一位小姐，於是他做了這種甜點，並把這位小姐的名字作為這款法式甜點的名稱，明白了吧，其實就是瑪格麗特餅乾，麪點師這麼情深款款的，他們肯定修成正果了，老夫老妻吃着瑪格麗...
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![甜脆可口的意大利脆餅如何做簡單又好吃]( "甜脆可口的意大利脆餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：2個杏仁：125輔料黃糖：150中粉：90自發粉：125具體步驟雞蛋和黃糖先中速打發一會兒加入麪粉，杏仁，肉豆蔻粉和橙子皮碎低速攪勻枱面撒麪粉把麪糰拿出來整形成扁長條放入烤盤165°c/30-40分鐘，拿出來稍冷卻切...
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![家常茄汁意大利麪怎麼做-家常茄汁意大利麪的做法]( "家常茄汁意大利麪怎麼做-家常茄汁意大利麪的做法")
- “茄汁意大利麪是西餐館最常見的一道菜，大人小孩都愛吃的，酸甜爽口，特別的適合孕婦哦，爽滑筋斗，做法也簡單，在這樣的夏天裏，一盤浸透了陽光的美食，會帶來一天的好心情。”食材明細主料意大利麪（適量）黑胡椒粉（適量）西紅柿（一個）番茄醬（適量）輔料蒜頭（3瓣）豬肉（適量、）洋葱（適量、）鹽（適量、）油（適...
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![lasagne 傳統家常意大利千層麪怎麼做-傳統家常意大利千層麪的做法 傳統家常意大利千層麪]( "lasagne 傳統家常意大利千層麪怎麼做-傳統家常意大利千層麪的做法 傳統家常意大利千層麪")
- “老公從小到大一直喜歡吃婆婆做的家常意大利千層麪，這次終於跟婆婆學做了千層麪的做法，西餐著名5大醬之一的白汁，加上肉末番茄醬和千層皮，並一層一層疊起來撒上奶酪碎放入烤箱就能完成的精美誘人的經典意大利料理，想想都會流口水哦~”食材明細主料牛肉末（300g）麪包（100g）意粉醬（5...
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![意大利脆餅如何做簡單又好吃]( "意大利脆餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘意大利脆餅是用烤箱製作而成的，表皮是微微的金黃色，口感非常酥脆，其中不但有核桃仁，還有些咖啡的成分，也是西餐中的特色小吃，當朋友小聚時點上一份意大利脆餅，品嚐着美味的同時暢談着共同的話題，別有一番滋味。主...
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![意大利麪的做法 簡易版家庭意大利麪 意大利麪怎麼做]( "意大利麪的做法 簡易版家庭意大利麪 意大利麪怎麼做")
- “昨天就開始計劃今天做意大利麪了，所以今天早早就買好了食材，準備親自動手做，雖然這次是第二次做，外觀上稱不上養眼，但味道還是很不錯的。剛剛學做的親們，也可以在家做做哦。”食材明細主料意大利通心粉（適量）輔料番茄（2個）洋葱（半個）幹香菇（適量）豬肉（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）...
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![濃咖啡意大利脆餅怎麼做-濃咖啡意大利脆餅的做法]( "濃咖啡意大利脆餅怎麼做-濃咖啡意大利脆餅的做法")
- “這原本是君之老師的方子，成品漂亮又整齊。但是我做的卻不成功，不管如何烘烤，一切就碎。不知道是黃油多了，還是沒有涼透。又或者是刀不夠鋒利？不過不管樣子多麼不靚，它的口感和口味，卻是十分的贊。杏仁香脆，餅乾酥脆，簡直美味極了。”食材明細主料低筋粉（280g）大杏仁（100g）蛋黃（1個）黃...
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![家庭意大利麪怎麼做-家庭意大利麪的做法]( "家庭意大利麪怎麼做-家庭意大利麪的做法")
- “意大利麪又稱之為意粉，是西餐品種中最接近中國人飲食習慣，最容易被接受的。但是吃過西餐的人都知道，西餐不僅比中餐貴，而且分量都很少，所以想吃西餐，自己動手是最划算的”食材明細主料意大利麪（適量）輔料洋葱（適量）番茄（適量）牛肉（適量）配料黑胡椒（適量）白胡椒（適量）鹽巴（適量）味精（適量）醬油...
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![意大利杏仁脆餅的做法 biscotti意大利杏仁脆餅，一出爐就被秒光 意大利杏仁脆餅怎麼做]( "意大利杏仁脆餅的做法 biscotti意大利杏仁脆餅，一出爐就被秒光 意大利杏仁脆餅怎麼做")
- 食材明細主料中筋粉（65g）全麥粉（80g）杏仁粉（30g）蜂蜜（35g）大杏仁（50g）牛奶（35g）鹹鴨蛋（3個）玉米油（10g）雞蛋（1個）小蘇打（1g）檸檬（半個）輔料鹽（1個）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）意大利杏仁脆餅的做法步驟1、先準備三個生的鹹鴨蛋，然後將蛋黃和蛋清分離在兩個乾淨的碗裏，我們等下只需要用到蛋黃...
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![意大利脆皮面包怎麼做-意大利脆皮面包的做法]( "意大利脆皮面包怎麼做-意大利脆皮面包的做法")
- “很好”食材明細主料水（11/3杯）橄欖油（1大勺）強力白麪粉（3杯）乾酵母（11/2小勺）輔料鹽（11/2小勺）糖（1小勺）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）意大利脆皮面包的做法步驟1、將稱好的材料放到麪包桶內2、選擇程序6（和麪團）3、準備好後，把濕的麪糰倒到撒有面粉的面板上，並將其整形成4個淺凹...
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![意大利杏仁脆餅怎麼做-意大利杏仁脆餅的做法]( "意大利杏仁脆餅怎麼做-意大利杏仁脆餅的做法")
- “今天我把上週日幾位朋友來家喝茶，我為他們做的其中一道點心推薦給大家，之所以特意要推薦這道其貌不揚的小點，主要是裏面無油、低糖、香脆，對健康有益。週日那天雖然多做了些，以備自己閒暇時當零食吃，可朋友們走時都帶走了。其中，有幾位要好的女朋友，她們每次來，都在我進廚房操作...
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![意大利家常起司餅怎麼做-意大利家常起司餅的做法]( "意大利家常起司餅怎麼做-意大利家常起司餅的做法")
- “在製作比薩時，可簡可繁，只要能掌握好要領，便可隨意去創作。烘焙食品，要充分的利用熱能，還要儘可能的使烤箱內的空間不要浪費掉。我發現，有些朋友在製作一款不大的比薩或糕點時，卻沒能充分的利用烤箱內的空間，這樣實屬是過於浪費了！烤箱，一般都屬於大功率耗電的廚房設備，因此，就要物...
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![家常意大利麪怎麼做-家常意大利麪的做法]( "家常意大利麪怎麼做-家常意大利麪的做法")
- “意大利麪煮熟撈出裝盤，把意大利麪肉醬放水中加熱三分鐘，取出倒意大利麪上，拌勻即可享受美味！有肉的意大利麪，做法簡單吧，您要不要試試呢！”食材明細主料意大利麪（適量）輔料意大利麪肉醬（一袋）其他（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常意大利麪的做法步驟1、準備好的原料。2、鍋中水燒...
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味味甜
