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關於藜麥草菇湯的餐飲百科

藜麥草菇湯怎麼做-藜麥草菇湯的做法
  • 藜麥草菇湯怎麼做-藜麥草菇湯的做法

  • 食材明細主料藜麥(1杯)草菇(200克)香菜(1棵)小番茄(200克)雞清湯(600克)輔料清水(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)藜麥草菇湯的做法步驟1、蔬菜洗淨,草菇切片,小番茄對切、香菜切末備用。2、藜麥放入細目過濾網,用清水沖洗一下備用。3、雞湯、藜麥、清水,放入湯鍋...
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藜麥青菜番茄湯怎麼做-藜麥青菜番茄湯的做法
  • 藜麥青菜番茄湯怎麼做-藜麥青菜番茄湯的做法

  • “馬上過年啦,大家會偏油膩一些,今天給大家推薦這款清單口味的藜麥湯。”食材明細主料稼祺藜麥(20g)番茄(50g)菠菜(25g)輔料葱花(適量)調料食用油(5g)鹽(2g)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)藜麥青菜番茄湯的做法步驟1、食材準備。2、西紅柿切塊,青菜切段備用。3、鍋中倒入食用油,下入番...
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藜麥蝴蝶麪湯的做法 【寶寶輔食】藜麥蝴蝶麪湯 藜麥蝴蝶麪湯怎麼做
  • 藜麥蝴蝶麪湯的做法 【寶寶輔食】藜麥蝴蝶麪湯 藜麥蝴蝶麪湯怎麼做

  • “國際營養學家把藜麥美稱為“丟失的遠古營養黃金”。藜麥不含麩質,蛋白質含量很高(介於10-17%之間,甚至高於小麥),所以吃起來帶點嚼勁。不過因為種子顆粒很小,也容易做出鬆軟的質感。纖維也比一般穀物要高,含一定脂肪(不過都是不飽和脂肪酸),整體的營養似乎介於穀物和豆類之間。這...
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藜麥湯圓怎麼做-藜麥湯圓的做法
  • 藜麥湯圓怎麼做-藜麥湯圓的做法

  • “馬上就到了吃元宵的日子咯,手工元宵給小夥伴們安排起來咯,一起來動手吧!”食材明細主料稼祺藜麥(50g)熟黑芝麻(100g)白砂糖(30g)水磨糯米粉(200g)輔料黃油(80g)開水(170ml)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)藜麥湯圓的做法步驟1、食材準備。2、水開藜麥下鍋,中火煮12分鐘。3、熟藜麥上...
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海蔘大棗藜麥湯怎麼做-海蔘大棗藜麥湯的做法
  • 海蔘大棗藜麥湯怎麼做-海蔘大棗藜麥湯的做法

  • 食材明細主料曉芹海蔘(2只)大棗(3顆)藜麥(適量)調料冰糖(適量)清淡(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)海蔘大棗藜麥湯的做法步驟1、大棗洗淨,温水泡半小時,藜麥洗淨泡2小時。2、大棗倒入高壓鍋,加適量水,加入切成薄片的海蔘。3、蓋上鍋蓋,大火到發出撲哧聲再中火煮10分鐘,放安全閥門打開蓋,加...
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藜麥排骨湯怎麼做-藜麥排骨湯的做法
  • 藜麥排骨湯怎麼做-藜麥排骨湯的做法

  • “排骨湯是人們喜愛的食品,加入藜麥營養更加豐富,藜麥是全營養食品富含了動植物裏所有的營養成分,排骨湯裏含有豐富的卵磷脂、類粘蛋白和骨膠原,對身體有極大的好處。其中要選用高品質藜麥營養與口感才會更佳。”食材明細主料晉善靜麥藜麥(30g)排骨(適量)黃豆(適量)姜(適量)八角(適量)...
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土豆藜麥雞肉湯的做法 土豆藜麥雞肉湯,味道鮮美,香甜好營養 土豆藜麥雞肉湯怎麼做
全麥藜麥包怎麼做-全麥藜麥包的做法
  • 全麥藜麥包怎麼做-全麥藜麥包的做法

  • “這個內餡是藜麥和一點糯米的混合物,其實這個內餡比較隨意,大家可以隨便放自己喜歡的米就可以了,放白色的藜麥也不錯啊。我這次用的是紅色的藜麥,當然出來的效果是相當的驚人的,不過吃着的口感還是不錯的。所以説麪包也不能貌相滴。”食材明細主料麪包粉(185克)水(20克)即發乾酵...
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藜麥粥怎麼做-藜麥粥的做法
  • 藜麥粥怎麼做-藜麥粥的做法

  • “藜麥屬於易熟易消化食品,口感獨特,有淡淡的堅果清香或者人蔘香,具有均衡補充營養、增強機體功能、修復體質、調節免疫和內分泌、提高機體應激能力、預防疾病、抗癌、減肥、輔助治療等功效,適於所有羣體食用,尤其適於高血糖、高血壓、高血脂、心臟病等慢性病,以及嬰幼兒、孕產...
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藜麥飯怎麼做-藜麥飯的做法
  • 藜麥飯怎麼做-藜麥飯的做法

  • “我屬於看見沒有的東西就買,買了放起來就忘了,不定啥時候找東西的時候看到,然後就感歎“我還有這個呢”。我的藜麥就屬於這種情況。貌似去年冬天買的吧?記不住了,反正不是最近買的,趕緊吃起來,免得過期啦。”食材明細主料稻花香米(80克)藜麥(50克)輔料純淨水(高出米麪1公分)調料無(適...
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黃豆藜麥排骨湯怎麼做-黃豆藜麥排骨湯的做法
  • 黃豆藜麥排骨湯怎麼做-黃豆藜麥排骨湯的做法

  • 食材明細主料黃豆(適量)藜麥(適量)輔料排骨(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)黃豆藜麥排骨湯的做法步驟1、黃豆提前泡發。2、骨頭洗淨後冷水下鍋氽燙去除血沫和雜質。3、排骨氽燙好後撈出温水洗淨備用。4、藜麥用清水淘洗乾淨。5、將排骨放入電砂煲中煮開後倒入黃豆。6、...
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藜麥營養-藜麥煮多久
  • 藜麥營養-藜麥煮多久

  • 藜麥是外國其他民族的主要傳統食物,有着非常久的歷史,當地人們也非常喜歡吃,並且富有着非常高的營養價值,在古代的印加人稱之為"糧食之母"。現如今藜麥也得到了聯合國的認可,並且被稱之為最適宜現今人類的最好的全營養食品,得到了廣大的宣傳。一、藜麥煮多久藜麥比較容易熟,水...
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湯種藜麥麪包圈怎麼做-湯種藜麥麪包圈的做法
  • 湯種藜麥麪包圈怎麼做-湯種藜麥麪包圈的做法

  • “用湯種麪糰做了一款麪包圈,湯種的成品更柔軟,而且耐存放,放兩三天麪包是不會硬的。今天做的這款麪包圈,外面沾了一層藜麥,烤好後藜麥是硬硬的口感,我喜歡這樣的口感,如果沒有藜麥或者不喜歡這種口感的,可以不用放,也可以用芝麻或者亞麻籽代替。”食材明細主料高筋粉(210g)低筋粉(56...
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香菇藜麥雞翅粥怎麼做-香菇藜麥雞翅粥的做法
  • 香菇藜麥雞翅粥怎麼做-香菇藜麥雞翅粥的做法

  • “據説藜麥營養豐富,必須氨基酸堪稱肉類,哈哈,那做點吧!”食材明細主料藜麥(適量)大米(適量)雞翅(3個)香菇(4朵)胡蘿蔔(適量)輔料鹽(適量)十三香(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香菇藜麥雞翅粥的做法步驟1、雞翅常温解凍,香菇清水泡發,藜麥用水浸泡2、準備少量大米。3、胡蘿...
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藜麥餅怎麼做-藜麥餅的做法
  • 藜麥餅怎麼做-藜麥餅的做法

  • 食材明細主料全麥粉(適量)煮好的藜麥(適量)輔料酵母(適量)糖(適量)甜味(口味)烙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)藜麥餅的做法步驟1、全麥粉加適量糖拌合,温水和開酵母,分次加入麪粉中,揉成麪糰醒發。2、將提前煮好的藜麥加入麪糰中揉勻,再次醒發。3、取適量麪糰排氣分割,擀成餅坯。4、餅鐺涮油預...
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藜麥魷魚湯怎麼做-藜麥魷魚湯的做法
  • 藜麥魷魚湯怎麼做-藜麥魷魚湯的做法

  • 食材明細主料藜麥(50克)魷魚(200克)鮎魚頭(1個)輔料咖喱粉(1茶匙)葱末(1勺)姜(1塊)蒜末(半勺)橄欖油(1茶匙)鹽(適量)胡椒粉(適量)微辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)藜麥魷魚湯的做法步驟1、魷魚洗淨去皮切條,藜麥洗淨。2、鍋中加入橄欖油、薑末、蒜末,爆香。3、中火放入鮎魚頭,煎制2分鐘。4、加...
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藜麥茶怎麼做-藜麥茶的做法
  • 藜麥茶怎麼做-藜麥茶的做法

  • “做一杯健康的藜麥茶。”食材明細主料藜麥(40克)棗片(適量)黃芪(2片)輔料幹玫瑰(5個)冰糖(1小塊)調料檸檬草(少許)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)藜麥茶的做法步驟1、準備材料。2、藜麥用水洗淨撈出控幹。3、不加油放入不沾鍋小火炒至微黃。4、棗片也放入不粘鍋,小火炒至表皮微焦...
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藜麥米酒湯圓的做法 夏味——淡雅的藜麥米酒湯圓 藜麥米酒湯圓怎麼做
  • 藜麥米酒湯圓的做法 夏味——淡雅的藜麥米酒湯圓 藜麥米酒湯圓怎麼做

  • 食材明細主料糯米粉(適量)藜麥(適量)米酒(適量)輔料葡萄乾(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)藜麥米酒湯圓的做法步驟1、1、準備原料:糯米粉、葡萄乾、藜麥、米酒2、藜麥浸泡兩小時3、藜麥加少許水入料理機打4、用藜麥漿混和糯米粉5、將麪糰搓成湯圓6、水煮開後放入湯圓7、米...
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藜麥香菇彩椒盅的做法 健康營養又色香味俱全滴【藜麥香菇彩椒盅】 藜麥香菇彩椒盅怎麼做
藜麥冬瓜湯怎麼做-藜麥冬瓜湯的做法
  • 藜麥冬瓜湯怎麼做-藜麥冬瓜湯的做法

  • 食材明細主料稼祺藜麥(30g)冬瓜(50g)輔料葱花(適量)調料鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)藜麥冬瓜湯的做法步驟1、食材準備。2、冬瓜切片。3、鍋中熱油,下入冬瓜片翻炒。4、冬瓜斷生後加水。5、加入藜麥後中火煮20分鐘。6、加入鹽和胡椒粉調味(可以撒葱花裝飾)。...
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藜麥沙拉的做法 #沙拉#藜麥沙拉 藜麥沙拉怎麼做
  • 藜麥沙拉的做法 #沙拉#藜麥沙拉 藜麥沙拉怎麼做

  • “春天輕斷食沙拉”食材明細主料三色藜麥(20g)香蕉(半根)菠蘿(1片)蘋果(半個)蘆筍(一根)蔓越莓幹(10g)核桃仁(20g)奇亞籽(5g)輔料酸奶(50g)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)藜麥沙拉的做法步驟1、將所有的食材準備:香蕉切丁、核桃仁一掰為二,菠蘿切丁、蘆筍切段、蘋果去皮切丁。2、將所有的...
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藜麥蒸飯的做法 仙草閣私房菜(主食廚房)--營養蒸飯第一盅(藜麥蒸飯) 藜麥蒸飯怎麼做
藜麥土豆雞湯怎麼做-藜麥土豆雞湯的做法
  • 藜麥土豆雞湯怎麼做-藜麥土豆雞湯的做法

  • 食材明細主料雞(半隻)輔料藜麥(適量)胡蘿蔔(三個)土豆(三個)薑片(5片)葱花(適量)調料鹽(適量)味精(適量)料酒(適量)清淡(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)藜麥土豆雞湯的做法步驟1、將土豆和胡蘿蔔去皮放着備用。2、滾刀切好的土豆胡蘿蔔泡水裏洗去土豆澱粉撈出,將藜麥洗淨瀝水備用。3、雞肉剁成...
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藜麥青豆菠菜湯怎麼做-藜麥青豆菠菜湯的做法
  • 藜麥青豆菠菜湯怎麼做-藜麥青豆菠菜湯的做法

  • 食材明細主料藜麥(50g)青豆仁(80g)土豆(20g)洋葱(10g)菠菜汁(50毫升)雞高湯(200毫升)輔料奶油(1大匙)鹽(1/4小匙)動物性鮮奶油(10毫升)鹹甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)藜麥青豆菠菜湯的做法步驟1、先處理藜麥,取適量藜麥放入小火鍋,加入足量水大火燒開,轉小火煮15分鐘左右,等到看到藜麥煮至透...
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海鮮藜麥疙瘩湯怎麼做-海鮮藜麥疙瘩湯的做法
  • 海鮮藜麥疙瘩湯怎麼做-海鮮藜麥疙瘩湯的做法

  • 食材明細主料海蠣子(適量)麪粉(適量)雞蛋(適量)土豆(適量)韭菜(適量)藜麥(適量)花蛤(適量)輔料蔬菜粉(適量)鹽(適量)黑胡椒粉(適量)香油(適量)葱(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海鮮藜麥疙瘩湯的做法步驟1、海鮮洗淨煮熟,沉澱湯汁、取肉待用。2、葱切片,韭菜切小段,土豆切絲。3、麪粉放入盛...
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