![巧克力太妃糖怎麼做-巧克力太妃糖的做法]( "巧克力太妃糖怎麼做-巧克力太妃糖的做法")
- “第一次做巧克力太妃糖，味道真不錯，剛剛做好就吃掉一半了。”食材明細主料淡奶油（200克）可可粉（5克）黑巧克力（40克）輔料細砂糖（90克）蜂蜜（30克）甜味（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）巧克力太妃糖的做法步驟1、準備食材2、將淡奶油，白砂糖，蜂蜜，可可粉倒入鍋中，開小火加熱3、可可粉不大容易...
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![巧克力花生太妃糖如何做簡單又好吃]( "巧克力花生太妃糖如何做簡單又好吃")
- 準備時間:6分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料淡奶油：250砂糖：100麥芽糖：30輔料可可粉：5黑巧：40去皮熟花生：適量具體步驟1.將所有除花生外的材料混合，放入奶鍋2.開小火，不斷攪拌。如果有温度計可以用温度計測量下糖漿的温度，一般115度就比較合適了。3.必須...
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![奶油太妃糖的做法 太妃糖 奶油太妃糖怎麼做]( "奶油太妃糖的做法 太妃糖 奶油太妃糖怎麼做")
- “做這款太妃糖是消耗淡奶油的好方法。喜歡可可味和抹茶味的可分別加入5克可可粉，5克抹茶粉（加可可粉和抹茶粉時必須篩入，可以減少結塊）。”食材明細主料淡奶油（200克）白砂糖（100克）麥芽糖（30克）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）奶油太妃糖的做法步驟1、所有材料放入鍋中，中火煮開...
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![自制巧克力太妃糖如何做簡單又好吃]( "自制巧克力太妃糖如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料黑巧克力：38可可粉：5淡奶油：190輔料水飴：30細砂糖：95具體步驟1.將淡奶油、糖、水飴和可可粉倒入小鍋中。2.開小火加熱，糖慢慢融化，可可粉不太容易溶化，不需要着急，隨着加熱就會逐漸溶化的。3.加入純黑巧克力。...
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![巧克力太妃糖如何做簡單又好吃]( "巧克力太妃糖如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料黑巧克力：50g淡奶油：300g可可粉：20g白糖：260g麥芽糖：90g輔料鹽：適量具體步驟1.所有材料混合，倒入較深的鍋中，小火加熱2.加熱至材料全部融化混合，繼續加熱3.一直加熱至温度達117度，糖液已經很濃稠，大約需要30分鐘...
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![巧克力棉花糖怎麼做-巧克力棉花糖的做法]( "巧克力棉花糖怎麼做-巧克力棉花糖的做法")
- 食材明細主料棉花糖（適量）巧克力（1片）輔料彩色糖針（適量）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）巧克力棉花糖的做法步驟1、棉花糖和糖果針。2、巧克力扳碎到碗裏。3、鍋裏放水隔水蒸融化。4、糖果針準備好。5、蒸融化後，用筷子順時針攪拌至巧克力變光滑。6、棉花糖用牙籤插着，放入巧...
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![巧克力牛軋糖怎麼做-巧克力牛軋糖的做法]( "巧克力牛軋糖怎麼做-巧克力牛軋糖的做法")
- “快過年了，糖是少不了的，而且牛軋糖是最受歡迎的一種，學廚的牛軋糖模具很好用不粘，容量大，好喜歡啊，自己做上一盤牛軋糖在過年時待客，會很牛掰的哦。”食材明細主料棉花糖（220克）黃油（55克）花生（110克）核桃（110克）奶粉（125克）可可粉（20克）輔料黑芝麻（40克）蔓越莓（40克）甜味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時...
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![生巧克力的做法 生巧克力（不含水飴，牛油）日本簡單正宗版 生巧克力怎麼做]( "生巧克力的做法 生巧克力（不含水飴，牛油）日本簡單正宗版 生巧克力怎麼做")
- “這是一款來自日本的甜品叫做NAMACHOCOLATE，中文名叫做生巧克力。來自日文字“生”直接使用，寓意“新鮮，生”。一般使用新鮮牛奶，奶油，甚至於酒等製作而成。質地柔滑，保質期很短。因此必須一直存放在冰箱，儘快食用。成功要素：建議要用高品質的巧克力去做這款生巧。”食材明細主...
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![太妃糖醬怎麼做-太妃糖醬的做法]( "太妃糖醬怎麼做-太妃糖醬的做法")
- “太妃糖醬是由白砂糖、淡奶油、無鹽黃油、水等食材熬製而成。可以用在製作西餐、甜品、抹醬、沾料、冷熱飲等，味道香甜，口感絲滑，奶香濃郁，會給人帶來甜美幸福的感覺。”食材明細主料白砂糖（240克）水（60克）雀巢淡奶油（118克）輔料鮮檸檬汁（8克）安佳無鹽黃油（25克）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（...
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![巧克力棒棒糖怎麼做-巧克力棒棒糖的做法]( "巧克力棒棒糖怎麼做-巧克力棒棒糖的做法")
- “蘋果，植物類水果，多次花果，具有豐富營養成分，有食療、輔助治療功能”食材明細主料黑巧力（70克）輔料蘋果（2只）綜合果仁（適量）原味（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）巧克力棒棒糖的做法步驟1、果仁烤香，搗碎待用；黑巧力掰成塊，放入容器中，微波中火1分鐘後拿出攪拌一下再波1分鐘。2、攪拌...
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![太極圖巧克力蛋糕怎麼做-太極圖巧克力蛋糕的做法]( "太極圖巧克力蛋糕怎麼做-太極圖巧克力蛋糕的做法")
- “我今年十一歲，我按照彩娃蛋糕的製作説明製作的蛋糕，好看吧？味道也很好，我自己又加工了一下，我給我做的蛋糕起名字叫“太極圖巧克力蛋糕”，媽媽説我的武俠小説看多了，怎麼起這麼個名字？我挺喜歡“太極圖巧克力蛋糕”這個名字的，金庸的小説36本，我已經看了24本了，因為形象我才給蛋糕...
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![巧克力花生糖怎麼做-巧克力花生糖的做法]( "巧克力花生糖怎麼做-巧克力花生糖的做法")
- 食材明細主料花生粒（適量）巧克力（適量）輔料麥芽糖（適量）牛奶（適量）配料白砂糖（適量）奶香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）巧克力花生糖的做法步驟1、將牛奶麥芽糖白糖用小鍋煮至養生稍微深點（和做士力架一樣）2、接入花生粒3、加入融化的巧克力後拌均勻放入容器放入冰箱冷藏4、數小時後取...
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![巧克力牛軋糖的做法 巧克力牛軋糖（耐烤巧克力版） 巧克力牛軋糖怎麼做]( "巧克力牛軋糖的做法 巧克力牛軋糖（耐烤巧克力版） 巧克力牛軋糖怎麼做")
- “有一陣子買了好多耐烤巧克力，清理庫存翻了出來，做麪包一下子用不了那麼多，索性用來做牛軋糖吧”食材明細主料棉花糖（180克）花生（125克）耐烤巧克力（73克）黃油（40克）輔料奶粉（110克）奶香（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）巧克力牛軋糖的做法步驟1、花生放烤箱底層180度烤5分鐘，口感喜歡脆...
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![巧克力慕斯的做法 多出來的蛋黃怎麼辦——正宗巧克力慕斯 巧克力慕斯怎麼做]( "巧克力慕斯的做法 多出來的蛋黃怎麼辦——正宗巧克力慕斯 巧克力慕斯怎麼做")
- “如果你看過我的上一道菜譜《嫩滑蒸布丁——百利甜布丁》，你應該還記得我賣了個關子，這道菜譜，我就告訴你多出來的2個蛋黃怎麼辦。今天的這道巧克力慕斯參考自《甜點聖經》的第一道甜品。過去也做過不少巧克力慕斯，看了書裏的做法，完全顛覆了我以往的觀念。以前做慕斯，我都是...
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![巧克力棒棒糖的做法 巧克力棒棒糖（餅乾） 巧克力棒棒糖怎麼做]( "巧克力棒棒糖的做法 巧克力棒棒糖（餅乾） 巧克力棒棒糖怎麼做")
- “餅乾裹上巧克力醬，香酥甜美，孩子一口氣吃了好幾個，唯一不太妙的就是天氣炎熱，巧克力很容易融化，我用的好時巧克力醬有點稀，加了一半巧克力融化混合濃稠一些”食材明細主料燕麥餅乾（6塊）好時巧克力醬（30克）耐烤巧克力（30克）輔料彩色糖果（適量）甜味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）巧克...
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![回味無窮的巧克力太妃糖如何做簡單又好吃]( "回味無窮的巧克力太妃糖如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料白糖：45淡奶油：95可可粉：2.5g輔料黑巧克力：20麥芽糖：15具體步驟1.準備食材2.將淡奶油、可可粉、白糖和麥芽糖，倒入小鍋裏，小火加熱。3.融化後，放入巧克力。4.煮二十分鐘左右5.倒入模具裏6.凝固變硬後脱膜，即可...
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![太妃糖怎麼做-太妃糖的做法]( "太妃糖怎麼做-太妃糖的做法")
- “怡口蓮的太妃糖應該是春季買年貨必備。還有徐福記什錦糖，瑞士糖……看配料表一大堆自己不認識的成分，還是不敢大把大把給孩子吃吧？但是自己做的就不一樣了，看到孩子一抓一大把，一點都不想阻止他😉😛太妃糖其實不難做（不要挑戰自己極限，挑神級的配方、步驟去做，容易打擊自信心），基...
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![太妃奶糖怎麼做-太妃奶糖的做法]( "太妃奶糖怎麼做-太妃奶糖的做法")
- “做蛋糕多出來的淡奶油怎麼辦呢做太妃奶糖吧很合適味道也很好不浪費的同時又享受了美味真是好不錯的選擇”食材明細主料淡奶油（150克）細砂糖（75克）輔料水飴（22克）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）太妃奶糖的做法步驟1、準備好材料：淡奶油150克、白砂糖75克、水飴22克；2、將材料...
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![美味巧克力太妃糖如何做簡單又好吃]( "美味巧克力太妃糖如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料淡奶油：300ML可可粉：10黑巧克力：60輔料白糖：260麥芽糖：90鹽：1食物温度計：1個具體步驟1.所有材料混合，倒入較深的鍋中，小火加熱2.加熱至材料全部融化混合，繼續加熱3.一直加熱至温度達117度，糖液已經很濃稠，大約需要30...
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![醇正巧克力怎麼做-醇正巧克力的做法]( "醇正巧克力怎麼做-醇正巧克力的做法")
- “我喜歡💖很多美食，只要是能吃到的好吃的，我都想做出來，哈哈！是不是太貪心了，不過可能對美食的熱衷也睡着增加，讓我的天分也更好的釋放出來，前兩天突然想吃巧克力了，買了一包德芙，結果8塊錢，就一點點，還不太好吃，只好買可可脂來做巧克力了，成本不高，但是要是不把淡奶油消滅光，那成本就...
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![太妃糖的做法 太妃糖（電飯煲版） 太妃糖怎麼做]( "太妃糖的做法 太妃糖（電飯煲版） 太妃糖怎麼做")
- “用電飯煲做糖果是如此的簡單~大家都可以試試哦！”食材明細主料牛奶（200ml）奶油（200ml）白砂糖（500g）紅糖（100g）蜂蜜（3勺）即溶咖啡粉（0.5勺）黃油（50g）油（1勺）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）太妃糖的做法步驟1、材料：牛奶，奶油，白砂糖，紅糖，蜂蜜，即溶咖啡，黃油，油2、把所有材料倒進鍋裏3、按下電...
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![心太軟巧克力蛋糕怎麼做-心太軟巧克力蛋糕的做法]( "心太軟巧克力蛋糕怎麼做-心太軟巧克力蛋糕的做法")
- 食材明細主料巧克力（70g）黃油（60g）麪粉（32g）全蛋（1個）蛋黃（1個）輔料糖（32g）鹽（少量）其他（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）心太軟巧克力蛋糕的做法步驟1、稱食材準備2、黃油、巧克力隔水融化3、融化的巧克力黃油攪均備用4、雞蛋和糖、鹽倒一起中速打發至有豐富的泡沫就可以了。5、將巧克力...
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![太妃糖的做法 甜而不膩，入口絲滑——太妃糖 太妃糖怎麼做]( "太妃糖的做法 甜而不膩，入口絲滑——太妃糖 太妃糖怎麼做")
- “春節為家人朋友準備的糖果，現在才有空整理之前也做了部分牛軋糖，熬糖的過程辛苦，只有做過的才知道，很多人也害怕失敗，或者有些是用棉花糖代替熬糖的部分，而今天吾愛要分享這款既是解決了你家裏開封多的淡奶油，又是零失敗的一款糖果，好吃，甜而不膩，香而不苦，入口絲滑，給您一種初戀般...
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![巧克力糖漿曲奇的做法 【巧克力糖漿曲奇】 巧克力糖漿曲奇怎麼做]( "巧克力糖漿曲奇的做法 【巧克力糖漿曲奇】 巧克力糖漿曲奇怎麼做")
- “第二次做鈕釦形狀的曲奇依舊用了切片的方式，感覺切片比模切方便許多，所以怎麼方便就怎麼來了。”食材明細主料黃油（125克）糖粉（70克）蛋液（20克）巧克力糖漿（40克）低筋粉（200克）輔料可可粉（10克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）巧克力糖漿曲奇的做法步驟1、黃油切小塊軟化；2、由於天氣...
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![如何挑選純正的黑巧克力-哪種黑巧克力最好吃]( "如何挑選純正的黑巧克力-哪種黑巧克力最好吃")
- 今天，小編要給大家介紹的是哪種黑巧克力最好吃。先來簡單瞭解下什麼是黑巧克力吧。黑巧克力是硬度比較大、味道微苦的一種巧克力。這種巧克力的可可固形物的含量非常高，大概在70%—99%之間。黑巧克力的品種非常多，那麼問題來了，哪種黑巧克力最好吃?隨小編一起來看一看吧!一、...
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味味甜
