![豆沙餡葵花酥的做法 【浙江】豆沙餡葵花酥 豆沙餡葵花酥怎麼做]( "豆沙餡葵花酥的做法 【浙江】豆沙餡葵花酥 豆沙餡葵花酥怎麼做")
- “過春節的時候，做上一盤造型精美的葵花酥，一家人圍坐在一起品茶，吃中式酥點，別有一番滋味！在物質極度豐裕的現代，平素裏就食肥飲甘的我們，也許已經很少吃糕點，取而代之的，更多的是麥當勞或肯德基的漢堡，但是年紀稍長一些的人們卻不會忘記中式點心曾經給我們帶來的甜蜜時光。那些...
- 28093
![玫瑰豆沙餡酥角怎麼做-玫瑰豆沙餡酥角的做法]( "玫瑰豆沙餡酥角怎麼做-玫瑰豆沙餡酥角的做法")
- 食材明細主料印度飛餅（400克）玫瑰豆沙（適量）輔料雞蛋（1只）甜味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）玫瑰豆沙餡酥角的做法步驟1、食材：印度飛餅、玫瑰豆沙、雞蛋（已打入碗中）2、將玫瑰豆沙拆開包裝、取出放入保鮮盒中。3、將雞蛋打成蛋液。4、將印度飛餅拆開包裝、取出，放在硅膠墊上，用刀...
- 25289
![豆沙夾餡麻花怎麼做-豆沙夾餡麻花的做法]( "豆沙夾餡麻花怎麼做-豆沙夾餡麻花的做法")
- 食材明細主料普通麪粉（200g）温水（65g）雞蛋（1個）色拉油（10g）糖（20g）鹽（1g）酵母（2g）輔料豆沙餡（適量）甜香（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豆沙夾餡麻花的做法步驟1、除豆沙餡外所有食材混合均勻揉成光滑麪糰，室温發酵。2、發酵至兩倍大，揉搓排氣後擀成約1釐米厚的薄片，切成條。3、取其中一條按扁...
- 7599
![豆沙餡向日葵饅頭怎麼做-豆沙餡向日葵饅頭的做法]( "豆沙餡向日葵饅頭怎麼做-豆沙餡向日葵饅頭的做法")
- 食材明細主料菠菜發麪團（適量）南瓜發麪團（適量）普通白色發麪團（適量）輔料豆沙餡（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豆沙餡向日葵饅頭的做法步驟1、提前發好的三種顏色麪糰。2、黃麪糰擀薄。3、綠色擀薄邊緣切小細條。4、邊緣小細條三個捏在一起。5、綠色在下面，黃色在上面，摞...
- 4033
![紅豆沙菊花酥的做法 喜迎中秋——紅豆沙菊花酥 紅豆沙菊花酥怎麼做]( "紅豆沙菊花酥的做法 喜迎中秋——紅豆沙菊花酥 紅豆沙菊花酥怎麼做")
- “中秋節還沒有到，月餅已經做結束了，家裏還剩有一些紅豆沙。想做點豆沙的點心來～～～碰巧想做香蕉派來吃有段時間了，但是千層酥皮還沒做過。所以今天先來做一款中式酥皮的豆沙點心練練手～第一次做酥，為了能一次成功，這幾天又做了很多功課，記了好幾頁筆記了～～認真準備總是有好處的，記住了...
- 25026
![豆沙菊花酥的做法 脆卟卟----豆沙菊花酥 豆沙菊花酥怎麼做]( "豆沙菊花酥的做法 脆卟卟----豆沙菊花酥 豆沙菊花酥怎麼做")
- “請説我手殘吧，今天就敗個豆沙菊花酥，表面又香又脆的哦！想敗嗎？跟我一起走起吧哈哈！”食材明細油皮低筋麪粉（150g）色拉油（30g）火龍果汁（65g）油酥低筋麪粉（100g）白豬油（50g）紅豆沙（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豆沙菊花酥的做法步驟1、先製作油酥部分，低筋麪粉和白豬油混合，搓成...
- 15290
![紅豆沙桃花酥怎麼做-紅豆沙桃花酥的做法]( "紅豆沙桃花酥怎麼做-紅豆沙桃花酥的做法")
- “貌美味香的桃花酥，才最應該是當紅流量小花啊~髒髒包成了網紅爆款，桃花酥表示不服！來單挑啊！哈哈~油酥：豬油55g，低筋麪粉110g，紅絲絨精華液少量”食材明細油皮豬油（45g）細砂糖（20g）水（45g）中筋麪粉（125g）表面蛋黃液（適量）黑芝麻（適量）油酥豬油（55g）低筋麪粉（110g）紅絲絨精華液（少量）內餡低糖紅豆...
- 4915
![香甜葵花酥怎麼做-香甜葵花酥的做法]( "香甜葵花酥怎麼做-香甜葵花酥的做法")
- “只要明白了基本的配方和起酥方法，中式酥皮點心的創意無非就是顏色、餡料和形狀了。至於顏色，可以使用各種具有天然鮮豔色彩的食材或者人工色素；餡料更是多種多樣；形狀嘛，發揮想象力，任何形狀都是合理的。芹意比較喜歡小包酥製作酥皮點心，曾經發表過小包酥製作的港式老婆餅和棗...
- 24301
![豆沙菊花酥怎麼做-豆沙菊花酥的做法]( "豆沙菊花酥怎麼做-豆沙菊花酥的做法")
- “小時候，家裏樓底下有一家食品三廠，每天各式各樣的麪包、糕點擺滿桌子，放學回家的路上或是出來遛彎兒的時候，總要過去轉一轉，看一看。其中每次看到菊花酥都會買點兒，最喜歡掰着花瓣吃，小心翼翼的怕外層掉渣，便一口塞進嘴裏，很滿足呢~”食材明細主料中筋麪粉（160g）玉米油（65g）豆沙餡（63...
- 24708
![葵花籽酥怎麼做-葵花籽酥的做法]( "葵花籽酥怎麼做-葵花籽酥的做法")
- “孟老師堅果酥之葵花籽版。烤熟的葵花籽仁，一半用來改編君之的葵花籽酥球，另一半，拿來改編孟老師的堅果酥。主料葵花籽，白糖的做法，不同的形式，不同的味道。究竟哪一個會更受歡迎呢？”食材明細主料葵花籽（50克）細砂糖（25克）黃油（25克）糖粉（5克）速溶咖啡粉（1/2小勺）全蛋（25克）低筋粉（30克）輔料...
- 24306
![花朵豆沙酥怎麼做-花朵豆沙酥的做法]( "花朵豆沙酥怎麼做-花朵豆沙酥的做法")
- “這款小點心還是用飛餅做的，也是在美食天下跟大家學習的！看着這樣一朵美美的小花，還帶着甜甜的香味，你的心情是不是也會立刻甜美起來了呢？”食材明細主料飛餅（四張）豆沙餡（適量）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）花朵豆沙酥的做法步驟1、將飛餅皮放在室温下軟化。2、在飛餅上面放...
- 12193
![葵花酥的做法 香香甜甜葵花酥 葵花酥怎麼做]( "葵花酥的做法 香香甜甜葵花酥 葵花酥怎麼做")
- “.”食材明細主料低粉（適量）輔料豬油（適量）配料豆沙餡（適量）糖（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）葵花酥的做法步驟1、酥皮的製作方法在和老婆餅中有介紹的，酥皮擀好後，包入豆沙餡心，收口捏緊，擀成圓餅，平均用刀輕輕劃一下，分成6份，6個花瓣2、每個花瓣中間切兩下，不能切到底3、每...
- 29788
![豆沙葵花酥怎麼做-豆沙葵花酥的做法]( "豆沙葵花酥怎麼做-豆沙葵花酥的做法")
- 食材明細主料低粉（76g（油酥））豬油（38g（油酥））水（34g（水油皮））糖粉（17g（水油皮））輔料紅豆沙（適量）蛋黃液（少許）黑芝麻（少許）豬油（34g（水油皮））甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豆沙葵花酥的做法步驟1、水油皮的材料放入麪包機桶中，麪包機和麪20分鐘，放入保鮮袋室温靜置30分鐘2、油酥的材料放入盆中...
- 8020
![葵花豆沙酥怎麼做-葵花豆沙酥的做法]( "葵花豆沙酥怎麼做-葵花豆沙酥的做法")
- “我的酥皮點心都屬於小包酥的做法，過程稍微麻煩點但成品的效果還是很不錯的。囉嗦幾句，就是希望把自己知道的分享給大家，讓還不會的朋友少走些彎路。豬油是自家熬得，當然不吃豬油的可以換成黃油。那個水油皮最好能揉出膜，這樣擀卷不會破也不會漏酥，基本上揉到麪糰光滑也就能出...
- 4612
![豆沙荷花酥怎麼做-豆沙荷花酥的做法]( "豆沙荷花酥怎麼做-豆沙荷花酥的做法")
- “幾年前開始學習烘焙的目的，就是想為家人制作安全、放心的美食。所以，只要能自制的，我就絕對不會買市售的，畢竟自己做，更放心吧！這款中式點心荷花酥，用的是自己做的紅豆沙，自己熬得豬油，原料絕對放心哈！烤好的荷花酥表皮酥鬆掉渣，餡心清甜不膩，顏值與美味並存哦！”食材明細主料中筋面...
- 29018
![酥皮豆沙花餅怎麼做-酥皮豆沙花餅的做法]( "酥皮豆沙花餅怎麼做-酥皮豆沙花餅的做法")
- “第一次做酥皮豆沙花餅，因為是突然想起做，家裏沒有豬油，就用玉米油代替，一樣酥得掉渣，感覺口感很酥脆（和用豬油做酥比較來個人認為更健康）加上軟糯香甜的桂花豆沙，甜而不膩，酥脆可口...”食材明細主料全蛋液（30克）黑芝麻（5克左右）鹽（1克）低筋粉（119克）普通麪粉（150克）玉米油（40+50克）細砂糖（25...
- 32591
![豆沙餡花樣麪包怎麼做-豆沙餡花樣麪包的做法]( "豆沙餡花樣麪包怎麼做-豆沙餡花樣麪包的做法")
- “豆沙餡、麪粉，用在麪包上，可以有很多變化，花樣麪包的好處就在於隨心所欲，不需要模具就可以變化出很多花樣來。”食材明細主料高粉（100克）牛奶（20ml）黃油（20克）精鹽（2克）雞蛋（1個）白糖（30克）酵母粉（5克）輔料豆沙餡（適量）其他（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豆沙餡花樣麪包的做法步驟1、準備所...
- 15142
![葵花酥怎麼做-葵花酥的做法]( "葵花酥怎麼做-葵花酥的做法")
- 食材明細水油皮普通麪粉（200g）豬油（20g）清水（90g）蛋清（15g）糖粉（20g）油酥低筋麪粉（160g）豬油（80g）餡料及表面豆沙餡（216g）蛋黃液（適量）黑芝麻（適量）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）葵花酥的做法步驟1、把水油皮材料都放進攪拌盆裏，用筷子攪拌成棉絮狀，用手揉成不粘手的麪糰，柔軟而有韌勁，麪糰揉...
- 13786
![口口酥脆口口香 豆沙菊花酥怎麼做-豆沙菊花酥的做法 【豆沙菊花酥】－－－]( "口口酥脆口口香 豆沙菊花酥怎麼做-豆沙菊花酥的做法 【豆沙菊花酥】－－－")
- “這個菊花酥我也是第一次做，怕做不好，浪費了酥皮，於是只做了四個，想嘗試一下的，出爐後，我還沒來得及拍照，寶寶和姐姐就分別要走了一個，還有兩個可以拍，結果等我要拍時，剛好一個鄰居家的孩子來了，自己家裏兩個孩子都在吃，不好意思讓她單獨沒有，於是又給了小朋友一個，這回只剩下最後一個...
- 20739
![豆沙花酥怎麼做-豆沙花酥的做法]( "豆沙花酥怎麼做-豆沙花酥的做法")
- “記得小時候，由於物質條件有限，覺得酥皮點心可高級了，尤其是這種豆沙或棗泥花酥。每次跟着媽媽去“合作社”（綜合商店），看着櫃枱上方，手繪的老北京京八件點心宣傳畫，口水都快流出來了。宣傳畫裏的豆沙花酥特別引起我注意，因為造型最漂亮。但每次都只是看看，然後戀戀不捨地離開。有...
- 18106
![豆沙餡老婆餅的做法 酥軟可口豆沙餡老婆餅 豆沙餡老婆餅怎麼做]( "豆沙餡老婆餅的做法 酥軟可口豆沙餡老婆餅 豆沙餡老婆餅怎麼做")
- “經典的酥皮中式點心。層層起酥化渣的酥皮配上香甜的豆沙心，甘甜可口不油膩，是下午茶和早餐的上佳選擇。豆沙餡的特別好吃，不信來試試。製作過程也不復雜，只要按照步驟，你也行的哦。老婆餅都分為兩個部分，一個是水油酥皮部分一個是油酥部分。”食材明細水油皮部分高筋麪粉（250g...
- 11301
![豆沙梅花酥怎麼做-豆沙梅花酥的做法]( "豆沙梅花酥怎麼做-豆沙梅花酥的做法")
- “內香甜外酥脆，外觀很美的點心，手抓餅花樣吃法。”食材明細主料手抓餅（1張）豆沙（適量）輔料蛋黃（1個）熟黑芝麻（少許）甜香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豆沙梅花酥的做法步驟1、備好食材：如圖，(熟黑芝麻忘了入鏡)。2、手抓餅解凍15分鐘，捲起。3、切成三份。4、分別壓成餅皮。5、每塊餅...
- 6605
![豆沙餡麪包的做法 白豆沙餡花式麪包 豆沙餡麪包怎麼做]( "豆沙餡麪包的做法 白豆沙餡花式麪包 豆沙餡麪包怎麼做")
- “這是在親戚家烤的麪包，好朋友一直想入坑，遲遲不忍心跳下來，剛好這次走親戚，兩家距離很近，呼來朋友，給她點誘惑，助他一臂之力，真材實料，最簡單的麪包做給朋友看，送朋友帶回家品嚐，變成了朋友小孫子的大愛，尤其喜歡軒軟的麪包裹着甜甜的白豆沙餡，小朋友欲罷不能了，於是推薦一款ACA烤箱，...
- 26887
![自制桂花豆沙餡怎麼做-自制桂花豆沙餡的做法]( "自制桂花豆沙餡怎麼做-自制桂花豆沙餡的做法")
- 食材明細主料紅豆（100克）花生（10克）糖桂花（適量）輔料白糖（30克）紅糖（20克）油（40克）甜味（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）自制桂花豆沙餡的做法步驟1、準備好紅豆和花生（也可以不放）提前泡發4個小時以上。2、放入電高壓鍋內，加入大約4倍的水，煮30分鐘至紅豆煮爛。3、放入料理機。4、加適量的...
- 7356
![豆沙夾心酥的做法 豆沙夾心酥(月餅餡消耗) 豆沙夾心酥怎麼做]( "豆沙夾心酥的做法 豆沙夾心酥(月餅餡消耗) 豆沙夾心酥怎麼做")
- “做好的月餅等待着中秋節的閃亮登場，但是剩餘的餡料又怎麼處理呢？扔掉非常可惜，而繼續做月餅，製作流程繁瑣又過了節氣，月餅高油高糖更不適合食用太多，所以今天小編給大家推薦一個消耗餡料的好去處，外皮酥鬆、內陷香甜，小小一塊，特別招小孩、老人的喜歡。”食材明細主料黃油（80克）面...
- 15877
味味甜
