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關於土豆冬瓜燜排骨的做法的餐飲百科

土豆冬瓜燜排骨怎麼做-土豆冬瓜燜排骨的做法
  • 土豆冬瓜燜排骨怎麼做-土豆冬瓜燜排骨的做法

  • 食材明細主料排骨(300克)土豆(2個)冬瓜(300克)輔料玉米油(10克)鹽(2克)老抽(2克)鹹香(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)土豆冬瓜燜排骨的做法步驟1、排骨過一次水洗乾淨,姜和土豆切塊備用。2、鍋放油,倒入排骨,燜30分鐘,在倒入土豆燜15分鐘。3、加入切好的冬瓜,中火燜10分鐘。4、調入鹽燜2分鐘...
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冬菇燜排骨怎麼做-冬菇燜排骨的做法
  • 冬菇燜排骨怎麼做-冬菇燜排骨的做法

  • 食材明細主料冬菇(100g)排骨(500g)輔料姜(適量)葱(適量)生粉(適量)油(100g)鹽(適量)蠔油(2匙)原味(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)冬菇燜排骨的做法步驟1、排骨洗淨切塊用鹽油生粉醃製,冬菇提前泡軟洗淨,薑切片蒜切段備用。2、熱鍋放油,油熱放入醃製好的排骨過油撈起備用。3、把多餘的油倒出來...
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土豆豆角燜排骨怎麼做-土豆豆角燜排骨的做法
  • 土豆豆角燜排骨怎麼做-土豆豆角燜排骨的做法

  • “東北菜的這道菜裏放的四季豆,現在我們這裏夏天正是吃豆角的時候,就換成了豆角!”食材明細主料豆角(適量)土豆(1個)排骨(適量)輔料薑片(適量)蒜瓣(適量)調料黃豆醬(適量)幹辣椒(1個)八角(1個)冰糖(適量)紅燒醬油(適量)料酒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土豆豆角燜排骨的做法步驟1...
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土豆啤酒燜排骨怎麼做-土豆啤酒燜排骨的做法
  • 土豆啤酒燜排骨怎麼做-土豆啤酒燜排骨的做法

  • “一道鮮美下飯的美味佳餚,土豆與排骨的完美結合。”食材明細主料排骨(600克)西紅柿(2個)土豆(一個)生薑(幾片)輔料玉米油(適量)鹽(一小勺)生抽(幾滴)胡椒粉(一小勺)辣椒粉(一小勺)料酒(適量)微辣(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)土豆啤酒燜排骨的做法步驟1、排骨切塊清洗乾淨,用鹽,胡椒粉,生薑,料酒...
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冬瓜排骨黃豆湯怎麼做-冬瓜排骨黃豆湯的做法
  • 冬瓜排骨黃豆湯怎麼做-冬瓜排骨黃豆湯的做法

  • “寒冷的北京,出門捂成棉猴,在家趴被窩裏不想動。翻看食譜,一道冬瓜排骨黃豆湯吸引了我,食材是現成的,做法又簡單,這麼冷的天,煲上一大鍋,吃到肚子裏,寒冷就飛走了。秋冬季節乾燥,北京更是如此,多喝湯水,不僅起到營養滋補的作用,更能為身體補充水分。黃豆是守護女人的健康法寶,對調節內...
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醬燜排骨土豆怎麼做-醬燜排骨土豆的做法
  • 醬燜排骨土豆怎麼做-醬燜排骨土豆的做法

  • “家常菜。”食材明細主料排骨(500克)土豆(5個(大))胡蘿蔔(1根)大葱(3棵)輔料東北大醬(兩勺)基本調料(適量)醬香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)醬燜排骨土豆的做法步驟1、排骨泡出血水後預先蒸熟或是高壓鍋壓熟。2、土豆和胡蘿蔔切麻將大小的塊。胡蘿蔔塊可以小些。3、葱白切段,一個大料...
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冬瓜土豆龍骨湯怎麼做-冬瓜土豆龍骨湯的做法
  • 冬瓜土豆龍骨湯怎麼做-冬瓜土豆龍骨湯的做法

  • 食材明細主料龍骨(適量)土豆(適量)冬瓜(適量)輔料姜(適量)醋(適量)鹽(適量)火腿碎(適量)花椒(適量)清淡(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)冬瓜土豆龍骨湯的做法步驟1、原料圖。2、冬瓜、土豆去皮切塊。3、龍骨冷水下鍋,加幾粒花椒煮開。4、沖掉髒的泡沫,重新放水、姜、火腿碎、幾滴醋水開後再煲...
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排骨土豆燜飯的做法 排骨土豆燜飯#冬季暖身美食# 排骨土豆燜飯怎麼做
  • 排骨土豆燜飯的做法 排骨土豆燜飯#冬季暖身美食# 排骨土豆燜飯怎麼做

  • “在結束一整天勞累的工作後,就更不想動了,飢腸轆轆的時候真的超級想吃肉,這時候肯定做懶人料理,只要一個電飯煲就能完成,省時便利,營養又美味~今天就教你們做超簡單的排骨土豆燜飯,有飯有菜又有肉,燜好的飯混着肉香,粒粒分明,汁香飽滿,裹着香噴噴的排骨可以説是非常誘人啦,好吃還不...
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燒骨燜冬瓜怎麼做-燒骨燜冬瓜的做法
  • 燒骨燜冬瓜怎麼做-燒骨燜冬瓜的做法

  • 食材明細主料冬瓜(700g)燒骨(200g)青葱(1扎)蒜頭(3瓣)輔料鹽(1匙)黑胡椒粉(少許)生抽(少許)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)燒骨燜冬瓜的做法步驟1、冬瓜去皮,切一釐米厚的塊2、青葱洗淨,切段3、蒜頭去衣,切碎4、超市買的現成燒骨,要是沒有可以用火腿代替5、鍋中倒入適量油,下蒜頭跟葱段爆...
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土豆燜排骨怎麼做-土豆燜排骨的做法
  • 土豆燜排骨怎麼做-土豆燜排骨的做法

  • “老少皆宜的一道家常菜,美味、下飯!”食材明細主料排骨(500g)輔料土豆(2個)薑片(1塊)八角(3個)乾紅椒(5個)原味(口味)未知(難度)土豆燜排骨的做法步驟1、將排骨用清水洗淨備用。2、將排骨焯水。3、用糖色或醬油給排骨上色。4、鍋內加水,放排骨、薑片、八角、乾紅椒、鹽、胡椒粉、料酒,小火...
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排骨燜土豆怎麼做-排骨燜土豆的做法
  • 排骨燜土豆怎麼做-排骨燜土豆的做法

  • 食材明細主料排骨(500g)土豆(500g)紅色水果椒(一隻)輔料白砂糖(1勺)紅燒醬油(1勺)八角(2個)陳皮(適量)肉桂(一個)草果(適量)香葉(三片)薑片(3-5片)料酒(1勺)白芝麻(一撮)花椒(適量)五香(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)排骨燜土豆的做法步驟1、排骨切塊洗淨,水燒開,加入薑片,料酒。排骨過水,去血水,去腥撈起瀝...
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冬瓜土豆排骨湯怎麼做-冬瓜土豆排骨湯的做法
  • 冬瓜土豆排骨湯怎麼做-冬瓜土豆排骨湯的做法

  • 食材明細主料冬瓜(土豆)輔料臘排骨(適量)鹽(適量)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)冬瓜土豆排骨湯的做法步驟1、漂亮的冬瓜去皮,切塊。2、鮮嫩的土豆去皮,切塊。3、排骨,土豆,冬瓜加鹽放鍋裏燉。4、不油不膩的湯,完美。♥...
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排骨燜土豆的做法 *團圓飯*排骨燜土豆 排骨燜土豆怎麼做
  • 排骨燜土豆的做法 *團圓飯*排骨燜土豆 排骨燜土豆怎麼做

  • “自己陽台種的土豆。特別好吃”食材明細主料排骨(適量)土豆(適量)輔料油(適量)鹽(適量)老抽(適量)葱花(適量)麪粉(適量)原味(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)排骨燜土豆的做法步驟1、排骨洗好加鹽醃製。下入麪粉2、攪拌均勻3、小土豆去皮,放水裏洗洗4、起鍋放油。下入土豆煎黃5、像這樣,喜...
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海蔘排骨燜土豆怎麼做-海蔘排骨燜土豆的做法
  • 海蔘排骨燜土豆怎麼做-海蔘排骨燜土豆的做法

  • 食材明細主料曉芹海蔘(適量)排骨(適量)土豆(適量)輔料香菇(適量)荸薺(適量)胡蘿蔔(適量)姜(適量)葱(適量)蒜(適量)調料白酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)冰糖(適量)蠔油(適量)鹹甜(口味)燜(工藝)一小時(耗時)高級(難度)海蔘排骨燜土豆的做法步驟1、清水加姜、葱、白酒煮沸後淖海蔘,然後將海蔘切大塊備用;排骨淖水,...
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排骨番茄燜土豆怎麼做-排骨番茄燜土豆的做法
  • 排骨番茄燜土豆怎麼做-排骨番茄燜土豆的做法

  • “能量的補充,香,小心,會吃撐!”食材明細主料排骨(2斤)番茄(2個)土豆(2斤)葱(少許)芫茜(少許)水(兩碗)輔料鹽(少許)油(2兩)蠔油(一茶匙)白糖(一茶匙)醬油(一茶匙)白醋(幾滴)原味(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)排骨番茄燜土豆的做法步驟1、排骨洗淨剁長塊,用少許鹽和油醃半小時。土豆削皮洗淨切大塊2、準...
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話梅排骨燜土豆怎麼做-話梅排骨燜土豆的做法
  • 話梅排骨燜土豆怎麼做-話梅排骨燜土豆的做法

  • “某天閒逛美食網站,不經意看到一道話梅排骨的菜式,引起我的興趣,話説各種烹調排骨的菜式幾乎都試過,唯獨話梅燒排骨沒試過,也沒吃過,求知心切,第二天直接買齊食材,1小時內全部辦妥,味道很棒,排骨和土豆吃起來很開胃,沒有油膩感,微酸的話梅中和了排骨的油脂。推薦給大家~”食材明細主...
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乳香土豆燜排骨怎麼做-乳香土豆燜排骨的做法
  • 乳香土豆燜排骨怎麼做-乳香土豆燜排骨的做法

  • “南乳富含大量優質蛋白和人體所需的多種氨基酸,香氣濃郁,風味醇厚,具有健脾開胃的功效。配上土豆,用來燜排骨,別具風味。”食材明細主料排骨(適量)土豆(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)色拉油(適量)水(適量)配料南乳(2塊)鹽(適量)糖(適量)雞粉(適量)原味(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)乳香土豆燜...
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排骨鮑魚燜土豆怎麼做-排骨鮑魚燜土豆的做法
  • 排骨鮑魚燜土豆怎麼做-排骨鮑魚燜土豆的做法

  • 食材明細主料排骨(500g)小鮑魚(十個)土豆(三個)胡蘿蔔(適量)輔料葱(適量)大料(一個)蠔油(一匙)醬油(一匙)大豆醬(兩勺)冰糖(兩小塊)五香粉(半小勺)料酒(適量)鹽(半小勺)幹辣椒(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)排骨鮑魚燜土豆的做法步驟1、排骨提前泡出血水,用高壓鍋煮熟,煮排骨的水裏放葱...
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排骨土豆燜飯怎麼做-排骨土豆燜飯的做法
  • 排骨土豆燜飯怎麼做-排骨土豆燜飯的做法

  • “排骨土豆燜飯,極其好吃的家常美味,飯菜一體,吃起來很過癮,這次我做的排骨燜飯是用了幾塊熟排骨,是上一頓炸排骨剩餘的,操作起來就簡單些,要是用新鮮排骨記得要先把排骨煮半小時在進行燜飯哦,新鮮排骨燜飯更好吃呢。”食材明細主料土豆(400g)排骨(300g)大米(500g)輔料蠔油(半湯勺)鹽(1小...
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土豆排骨燜鍋怎麼做-土豆排骨燜鍋的做法
  • 土豆排骨燜鍋怎麼做-土豆排骨燜鍋的做法

  • 食材明細主料土豆(1個)排骨(300g)調料生抽(1大勺)老抽(1大勺)蠔油(1大勺)料酒(1勺)鹽(少許)油(少許)小葱(1根)薑片(少許)辣椒(少許)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土豆排骨燜鍋的做法步驟1、排骨切塊,加料酒生抽老抽蠔油醃製15分鐘。2、土豆削皮切滾刀塊。3、將煎鍋組件放在機器上,調3檔,淋少許...
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咖喱排骨燜土豆怎麼做-咖喱排骨燜土豆的做法
  • 咖喱排骨燜土豆怎麼做-咖喱排骨燜土豆的做法

  • 食材明細主料咖喱粉(適量)排骨(300克)生薑(少許)土豆(適量)輔料玉米油(適量)鹽(少許)生抽(少許)老抽(少許)咖喱(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)咖喱排骨燜土豆的做法步驟1、排骨用開水過濾,土豆切塊,生薑切丁備用。2、鍋燒熱,倒入玉米油,將排骨倒入燒鍋中,將排骨煎至兩面偏黃。3、倒入咖喱粉,生薑...
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排骨扁豆土豆燜面怎麼做-排骨扁豆土豆燜面的做法
  • 排骨扁豆土豆燜面怎麼做-排骨扁豆土豆燜面的做法

  • “排骨扁豆燜面是北京人很傳統的一道家常美食,我們所説的扁豆是所有豆角的統稱,雖然有長有短有圓有扁,但我們統統稱之為扁豆。把做這道燜面所用的扁豆頭尾掐掉,撕去老筋,順手撅成段;排骨看着塊不小,但其實肉並不厚而且嫩,所以燜20-30分鐘就能熟爛。加一個土豆同燜,在翻拌后土豆泥...
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番茄土豆燜排骨怎麼做-番茄土豆燜排骨的做法
  • 番茄土豆燜排骨怎麼做-番茄土豆燜排骨的做法

  • “很清淡的一個燜排骨,作為一個無辣不歡的人來説,做個不辣的菜好難得。”食材明細主料排骨(適量)土豆(適量)西紅柿(適量)輔料洋葱(適量)調料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)花椒粉(適量)生抽(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)番茄土豆燜排骨的做法步驟1、菜市買回的一根...
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紅燒排骨燜土豆的做法 *團圓飯*紅燒排骨燜土豆 紅燒排骨燜土豆怎麼做
  • 紅燒排骨燜土豆的做法 *團圓飯*紅燒排骨燜土豆 紅燒排骨燜土豆怎麼做

  • “冬天天氣特別冷,最喜歡用砂鍋。”食材明細主料排骨(適量)土豆(適量)輔料八角(適量)桂皮(適量)白糖(適量)油(適量)鹽(適量)老抽(適量)葱(適量)醬香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅燒排骨燜土豆的做法步驟1、土豆切大丁。2、排骨用鹽加老抽醃製十分鐘。3、鍋中放水下入排骨煮。4、水開後煮十...
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毛豆冬瓜排骨湯怎麼做-毛豆冬瓜排骨湯的做法
  • 毛豆冬瓜排骨湯怎麼做-毛豆冬瓜排骨湯的做法

  • “冬瓜是夏季的好食材,有清熱化痰,消腫利濕的作用。我見過有的美食家燒冬瓜不去皮的,的確冬瓜皮是個好東西,冬瓜皮所含營養更豐富,不但具有保健價值,而且具有藥用價值,它更能清熱利水消腫。然,我們習慣去皮了煮。加上排骨營養全面更鮮美。”食材明細主料小排(一根)生薑(少許)食鹽(適量...
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