![涼拌碗豆粉怎麼做-涼拌碗豆粉的做法]( "涼拌碗豆粉怎麼做-涼拌碗豆粉的做法")
- “在這炎炎夏日、吃食也要來點涼爽的才能消暑、把碗豆黃粉打成條、淋上喜歡的調料、超下飯！”食材明細主料碗豆黃粉（一塊）輔料姜蒜蓉（適量）花生碎（1勺）小蘑芝麻油（1勺）鹽（1小勺）香油（1勺）青花椒油（1勺）自制油辣子（2勺）醬油（2勺）中辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）涼拌碗豆粉的做法步驟1、碗豆...
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![涼拌綠豆粉怎麼做-涼拌綠豆粉的做法]( "涼拌綠豆粉怎麼做-涼拌綠豆粉的做法")
- 食材明細主料綠豆粉（適量）輔料辣椒油（適量）腐乳汁（適量）蒜頭（適量）生薑（適量）鮮醬油（適量）雞精（適量）香油（適量）香醋（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌綠豆粉的做法步驟1、準備的用料。2、盒裝綠豆粉先過遍涼開水。3、切成厚薄差不多的片。4、蒜頭，生薑剁碎。5、加入辣椒油，香油，醬...
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![涼拌碗託的做法 涼拌碗託（扒糕） 涼拌碗託怎麼做]( "涼拌碗託的做法 涼拌碗託（扒糕） 涼拌碗託怎麼做")
- “夏天來了，總會想吃一些涼拌的食品，碗託是蕎麥麪做的，粗糧也對身體很好”食材明細主料蕎麥麪（適量）蒜（適量）黃瓜（1個）香菜（適量）輔料生抽（適量）醋（適量）糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）麻醬（適量）辣椒油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌碗託的做法步驟1、蕎麥麪與涼水混合，調至與圖片程度的...
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![黃豆芽涼拌粉條的做法 自制黃豆芽涼拌粉條 黃豆芽涼拌粉條怎麼做]( "黃豆芽涼拌粉條的做法 自制黃豆芽涼拌粉條 黃豆芽涼拌粉條怎麼做")
- “前幾天買了點黃豆，準備發豆芽啊，只是想測驗一下這個豆子能不能發芽，所以就沒有拍照，詳細發芽的過程和圖片我會後補上的，先上個我自己發的黃豆芽做的小涼菜，當地的餐館和飯店都能看到這道菜。”食材明細主料自制黃豆芽（適量）鮮粉條（適量）輔料葱（1根）蒜（1瓣）香菜（2顆）配料花椒（少許）麻油（少...
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![拌涼粉的做法 【山東】拌涼粉 拌涼粉怎麼做]( "拌涼粉的做法 【山東】拌涼粉 拌涼粉怎麼做")
- “家常菜～～拌涼粉”食材明細主料涼粉（1塊）輔料醋（1勺）味極鮮醬油（1勺）蠔油（1勺）香菜（適量）蒜泥（適量）清淡（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）拌涼粉的做法步驟1、涼粉切小塊。2、香菜洗淨切碎。3、將涼粉放入乾淨盆中，加入蒜泥，香菜，醋。4、加入味極鮮醬油。5、加入蠔油拌勻。小竅門簡單易做，味...
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![涼拌涼粉怎麼做-涼拌涼粉的做法]( "涼拌涼粉怎麼做-涼拌涼粉的做法")
- “也許有人好奇，這個季節怎麼還吃涼粉。在四川攀枝花市，現在還是舊光明媚，温暖如春。一年四季都可以吃。”食材明細主料涼粉（一塊）輔料小葱（2個）大蒜（6個）生薑（1塊）調料鹽（少許）生抽（2勺）油辣椒（一勺）花椒油（一勺）香油（一勺）雞精（2小勺）麻辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌涼粉的做法步驟1、準...
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![涼拌小黑碗木耳怎麼做-涼拌小黑碗木耳的做法]( "涼拌小黑碗木耳怎麼做-涼拌小黑碗木耳的做法")
- “小黑碗是木耳，乾的時候非常小，泡發後真像一個小碗一樣，焯水時的味道就是木頭散發出的味道，口感脆爽。”食材明細主料小黑碗木耳（20克）輔料蒜（4瓣）香油（適量）鹽（少許）生抽（適量）米醋（適量）白糖（一小勺）雞精（少許）乾紅椒（少許）蒜香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌小黑碗木耳的做法步驟1、這是...
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![涼拌土豆粉怎麼做-涼拌土豆粉的做法]( "涼拌土豆粉怎麼做-涼拌土豆粉的做法")
- “炎炎夏日，吃上一盤涼拌土豆粉，太爽了。涼拌土豆粉雖其貌不揚，但無論味道還是營養，都是一等一的。減肥，抗衰老，延年益壽，強身美容，健脾補胃，增強記憶……。”食材明細主料鮮土豆粉（1袋）輔料裏脊肉（80克）紫甘藍（2片）生菜心（1個）香葱（1棵）調料油（少許）醬油（少許）澱粉（少許）鹽（少許）糖（少許）醋（少許）香油（少...
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![涼拌豆芽粉怎麼做-涼拌豆芽粉的做法]( "涼拌豆芽粉怎麼做-涼拌豆芽粉的做法")
- “自從買了撈汁之後，我就喜歡上了涼拌菜，加了所有調料拌好之後，只要用一點撈汁，就會讓菜的口味再升一級，味道真的很不錯。”食材明細主料豆芽（適量）龍口粉絲（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）醋（適量）生抽（適量）蒜（適量）香菜（適量）香油（適量）辣椒油（適量）珍選撈汁（適量）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼...
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![涼拌粉絲豆芽怎麼做-涼拌粉絲豆芽的做法]( "涼拌粉絲豆芽怎麼做-涼拌粉絲豆芽的做法")
- ““涼菜””食材明細主料黃豆芽（400克）龍口粉絲（200克）輔料食用油（2勺）辣椒麪（1勺）五香粉（1勺）孜然粉（1勺）食鹽（半勺）生抽（1勺）香醋（1勺）鹹鮮（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）涼拌粉絲豆芽的做法步驟1、豆芽洗淨。2、鍋中燒水焯燙。3、泡軟的粉絲下熱水鍋焯燙（水燒開後下入，即可撈出）。4、調醬汁...
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![涼拌豌豆粉怎麼做-涼拌豌豆粉的做法]( "涼拌豌豆粉怎麼做-涼拌豌豆粉的做法")
- “曹操曾作詩：何以解憂唯有杜康此時此刻菜菜屋想吟詩一首：何以解暑，唯有涼食。40多度的高温下，天氣是不會疼惜我們的，唯有自救。街邊的小攤除了各種冰棍就是涼食了。一碗冰冷的涼粉、涼蝦、西米亦或是涼麪，不僅填飽肚子還可以解暑，真是一舉兩得。小時候經常看到街邊一盆裝着冰的...
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![自制碗豆涼粉如何做簡單又好吃]( "自制碗豆涼粉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料幹豌豆粉：500輔料清水：3500ml鹽：適量具體步驟1.豌豆粉500克2.將豌豆粉打濕水3.水燒的下邊冒小水泡時，將打濕的豌豆粉，迅速倒入鍋中，快速順時針攪，火要小，以免糊鍋4.要不停地攪動，使其受熱均勻5.慢慢變色，用攪拌...
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![涼拌涼粉的做法 涼拌涼粉（夏天必備） 涼拌涼粉怎麼做]( "涼拌涼粉的做法 涼拌涼粉（夏天必備） 涼拌涼粉怎麼做")
- 食材明細主料涼粉粉（1杯（一次性杯））輔料水（7杯（一次性杯））調料生抽（適量）醋（適量）白糖（適量）小米辣（適量）蒜（適量）香菜（適量）葱（適量）油辣子（適量）微辣（口味）拌（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）涼拌涼粉的做法步驟1、用一次性杯準備一杯水，一杯粉。2、把粉倒進碗裏面。3、再把水倒進裏面。4、一起攪拌至粉融化...
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![涼拌豌豆粉的做法 “涼菜”涼拌豌豆粉 涼拌豌豆粉怎麼做]( "涼拌豌豆粉的做法 “涼菜”涼拌豌豆粉 涼拌豌豆粉怎麼做")
- “Q彈滑爽、酸辣開胃，一提到涼粉，這幾個詞先蹦出來了吧？又到痛快淋漓吃涼粉的季節了。很多人都以為只能吃外面現成的，其實咱可以在家做出滑爽筋道的涼粉來，而且乾淨、衞生，特別是調料，可以根據家人的口味來調製，不會出現鼻涕一把、眼淚一把的場面。成本不到3元錢，無肉卻比肉還香，全...
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![涼拌蕎麪碗坨怎麼做-涼拌蕎麪碗坨的做法]( "涼拌蕎麪碗坨怎麼做-涼拌蕎麪碗坨的做法")
- 食材明細主料蕎麪碗坨（2片）黃瓜（1根）輔料小米辣（1個）熱花椒油（適量）調料蒜泥（2粒）陳醋（1.5勺）花椒大料水（2勺）鹽（適量）芝麻醬（適量）油辣子（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌蕎麪碗坨的做法步驟1、準備蕎麪碗坨兩塊。2、將碗坨與黃瓜分別切成細絲。3、取兩粒大蒜，加入適量的鹽，搗成蒜...
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![涼拌土豆粉芹菜怎麼做-涼拌土豆粉芹菜的做法]( "涼拌土豆粉芹菜怎麼做-涼拌土豆粉芹菜的做法")
- “從東北淘的土豆粉，和家鄉的白薯粉那個更好吃些，實際試試就知道了”食材明細主料土豆粉（適量）芹菜（適量）青蒜（少許）輔料鹽（少許）醋（適量）生抽（適量）芝麻油（適量）酸鹹（口味）拌（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）涼拌土豆粉芹菜的做法步驟1、土豆粉先浸泡，我是提前4個小時浸泡的2、芹菜斜切成片3、煮鍋上...
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![涼拌碗託怎麼做-涼拌碗託的做法]( "涼拌碗託怎麼做-涼拌碗託的做法")
- “這是前幾天看舌尖上的中國，養蜂人那一集，我看她做豆花沾的調料很好吃的樣子，就拿來拌碗託了，很好吃！”食材明細主料碗託（適量）輔料香菜（適量）花生（適量）蒜（適量）配料醋（適量）鹽（適量）油潑辣子（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌碗託的做法步驟1、花生用油炒香，家裏有酒鬼花生我就...
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![涼拌玫瑰綠豆粉怎麼做-涼拌玫瑰綠豆粉的做法]( "涼拌玫瑰綠豆粉怎麼做-涼拌玫瑰綠豆粉的做法")
- “帶着花香的綠豆粉，即鮮辣過癮，又能美容養顏。”食材明細主料綠豆粉（1碗）玫瑰花茶（10顆）香菜（適量）辣椒油（1小勺）雞精（1小勺）醬油（2大勺）蒜頭（2瓣）香油（1大勺）微辣（口味）拌（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）涼拌玫瑰綠豆粉的做法步驟1、準備好的用料。2、把玫瑰花瓣加入到綠豆粉裏面。3、加一碗水調開...
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![涼拌雞絲土豆粉的做法 粉婆婆涼拌雞絲土豆粉 涼拌雞絲土豆粉怎麼做]( "涼拌雞絲土豆粉的做法 粉婆婆涼拌雞絲土豆粉 涼拌雞絲土豆粉怎麼做")
- ““今天這道涼拌土豆粉，別看這道小菜貌不驚人，可吃起來一定會給你驚喜的，是很多人喜歡的口兒！””食材明細主料土豆粉條（250克）輔料芹菜條（10克）胡蘿蔔絲（10克）洋葱絲（10克）雞絲（10克）紫甘藍絲（10克）黃瓜絲（10克）配料鹽（1小勺）生抽（適量）香油（適量）雞精（1小勺）白醋（1小勺）胡椒粉（適量）五香（口味）拌（工藝）廿...
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![涼拌豆芽紅薯粉怎麼做-涼拌豆芽紅薯粉的做法]( "涼拌豆芽紅薯粉怎麼做-涼拌豆芽紅薯粉的做法")
- “喜歡紅薯粉，今天涼拌一個，酸辣的勁道口感，配粥正好，老闆來一份。”食材明細主料紅薯粉（100g）黃豆芽（200g）胡蘿蔔（1根）小香葱（2根）輔料食鹽（適量）生抽（適量）芝麻油（適量）生薑（適量）大蒜（適量）米醋（適量）辣椒油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌豆芽紅薯粉的做法步驟1、紅薯粉提前泡軟（約...
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![涼拌豆芽粉條怎麼做-涼拌豆芽粉條的做法]( "涼拌豆芽粉條怎麼做-涼拌豆芽粉條的做法")
- “很是喜歡的一道涼菜，跟着媽媽學來的，以前自己不會做飯一想吃涼菜就會想吃這個，覺得太美味了，後來自己會做了就覺得很簡單了，現在沒事也會經常做來吃，覺得非常好吃。”食材明細主料綠豆芽（適量）粉條（適量）輔料香菜（適量）配料鹽（適量）白砂糖（適量）醋（適量）老乾媽辣醬（適量）花生油（適量）酸辣（口味...
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![涼拌豆芽粉絲怎麼做-涼拌豆芽粉絲的做法]( "涼拌豆芽粉絲怎麼做-涼拌豆芽粉絲的做法")
- 食材明細主料黃豆芽（120克）龍口粉絲（1把）青椒（1個）輔料食用油（2勺）食鹽（半勺）葱（適量）生抽（1勺）花椒油（1勺）香醋（1勺）蒜末（適量）小米椒圈（適量）麻辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）高級（難度）涼拌豆芽粉絲的做法步驟1、龍口粉絲提前泡發。2、市面上買來的黃豆芽清洗乾淨。3、放入鍋中燒水焯燙。4、粉絲也入...
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![涼拌剪粉 涼拌剪粉怎麼做-涼拌剪粉的做法 貴州涼粉]( "涼拌剪粉 涼拌剪粉怎麼做-涼拌剪粉的做法 貴州涼粉")
- “貴州春夏之交，天氣悶熱潮濕，食慾下降，蚊蟲開始增多。人們就在食物中加入辣椒即大蒜，即排濕又增加免疫。配上貴州南部手工剪粉，爽滑而富有韌性。具有濃重的地方特色。”食材明細主料剪粉（200克）花生碎（20克）葱（5克）折耳根（15克）輔料原生野長牌油辣椒（兩湯匙）大蒜粒（20克）醬油（一湯匙）鹽（5克）...
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![拌海涼粉的做法 涼菜～拌海涼粉 拌海涼粉怎麼做]( "拌海涼粉的做法 涼菜～拌海涼粉 拌海涼粉怎麼做")
- 食材明細主料海涼粉（500g）香菜（4棵）葱白（適量）輔料小米辣（兩個）鹽（半小勺）生抽（兩勺）海鮮醬油（兩勺）糖（一小勺）蠔油（一勺）白醋（一勺）雞精（適量）香油（一勺）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）拌海涼粉的做法步驟1、海涼粉洗淨控掉水分2、先放兩勺生抽，兩勺海鮮醬油3、香菜切碎放進去，放一小勺雞精4、...
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![涼拌涼粉的做法 【開封】特色小吃－涼拌涼粉 涼拌涼粉怎麼做]( "涼拌涼粉的做法 【開封】特色小吃－涼拌涼粉 涼拌涼粉怎麼做")
- “涼拌涼粉，比較適合夏天吃的一款開封特色小吃。都是使用的綠豆涼粉，用一種類似漏勺的工具，可以把涼粉刮成細細長長的涼粉絲，加入香醋、辣椒油、香油等混合的料汁，在炎熱的夏天來上一碗，那酸爽，是我童年最好的記憶了。在家自己做沒有工具，就切成細點絲了。”食材明細主料紅薯澱粉...
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味味甜
