![味道鮮風味雞油辣豆腐如何做簡單又好吃]( "味道鮮風味雞油辣豆腐如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘風味雞油辣豆腐這道菜是四川的名菜很好吃的一道菜而且營養價值高的一道菜，人人都喜歡愛吃的一道菜，我也喜歡吃這道菜，既美味又健康的豆腐菜，豆腐的做法很多，不管怎麼做都有它的韻味在裏面，真的好吃的不得了，快做...
- 8570
![好吃的風味雞油辣豆腐如何做簡單又好吃]( "好吃的風味雞油辣豆腐如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘雖然這道風味雞油辣豆腐是一道全素菜，並且是以豆腐作為主要原料的菜品，但是這道風味雞油辣豆腐有着絲毫不輸於葷菜的鮮美和美味。這道風味雞油辣豆腐的祕訣就在於雞油的加入了，雞油本身就非常鮮美，搭配豆腐柔...
- 32461
![風味柴火豆腐怎麼做-風味柴火豆腐的做法]( "風味柴火豆腐怎麼做-風味柴火豆腐的做法")
- 食材明細主料柴火豆腐（1塊）五花肉（50克）輔料豆豉（適量）蒜末（適量）紅辣椒（適量）醬油（適量）蠔油（適量）料酒（適量）青蒜（適量）油鹽（適量）麻辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）風味柴火豆腐的做法步驟1、燒熱鍋，放入適量的油，下入豆腐塊；2、豆腐塊平鋪在鍋中後放少許的鹽；3、煎至表面金黃後翻一面，再煎成金...
- 8766
![香辣油豆腐怎麼做-香辣油豆腐的做法]( "香辣油豆腐怎麼做-香辣油豆腐的做法")
- “油豆腐這樣炒，這樣炒出來的油豆腐保留着水份，一出鍋就忍不住的吃了起來了呢！原滋原味的吃起口感棒棒達、”食材明細主料生粉（半小勺）生抽（半勺）油豆腐（500g）瘦肉（150g）料酒（半勺）輔料生抽（1大勺）蠔油（1小勺）鹽（1小勺）蒜（2粒）小米椒（1根）幹辣椒（2根）清水（適量）葱（1顆）辣椒油（1小勺）姜（3片）微辣（口味）炒（工藝）...
- 15065
![咖喱風味豆腐怎麼做-咖喱風味豆腐的做法]( "咖喱風味豆腐怎麼做-咖喱風味豆腐的做法")
- “我們常常做咖喱雞、咖啡牛肉等，其實做咖喱豆腐也很美味，還特別下飯。”食材明細主料北豆腐（約2塊）輔料洋葱（1個）配料咖喱（約10-20克）椰奶（3湯匙）鹽（適量）生抽（適量）糖（適量）料酒（1湯匙）玉米澱粉（1茶匙）微辣（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）咖喱風味豆腐的做法步驟1、將豆腐切成三角形塊狀，鍋燒...
- 22910
![風味烤豆腐怎麼做-風味烤豆腐的做法]( "風味烤豆腐怎麼做-風味烤豆腐的做法")
- “香辣過癮，簡單快手”食材明細主料豆腐（500克）醃料（30克）清水（30克）輔料白芝麻（1把）香葱葉（3根）食用油（適量）原味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）風味烤豆腐的做法步驟1、準備食材。2、豆腐切8毫米薄片。3、烤盤鋪錫紙，刷一層食用油。4、醃料加入適量清水調勻，每一塊豆腐蘸滿醃料。5、均...
- 17815
![辣蒸臭豆腐的做法 別有風味——辣蒸臭豆腐 辣蒸臭豆腐怎麼做]( "辣蒸臭豆腐的做法 別有風味——辣蒸臭豆腐 辣蒸臭豆腐怎麼做")
- “儘管最近爆出了某些不良臭豆腐製作的噁心過程，但是偶爾自己買點半成品，自己做大概會安全點，畢竟不是路邊攤……臭豆腐本身很鹹，油炸其實不太健康，那麼就蒸一蒸好了。”食材明細主料臭豆腐（適量）輔料青椒（適量）小米椒（適量）薑末（適量）配料生抽（適量）醋（少許）香油（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘...
- 19642
![風味豆腐怎麼做-風味豆腐的做法]( "風味豆腐怎麼做-風味豆腐的做法")
- “豆腐營養豐富，含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素，還含有糖類、植物油和豐富的優質蛋白，素有“植物肉”之美稱。豆腐的消化吸收率達95%以上。豆腐除有增加營養、幫助消化、增進食慾的功能外，對齒、骨骼的生長髮育也頗為有益，在造血功能中可增加血液中鐵的含量。。...
- 17208
![辣炒油豆腐怎麼做-辣炒油豆腐的做法]( "辣炒油豆腐怎麼做-辣炒油豆腐的做法")
- 食材明細主料油豆腐（適量）輔料辣椒（適量）配料鹽（適量）油（適量）蠔油（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒油豆腐的做法步驟1、備油豆腐，辣椒。2、將辣椒和油豆切絲，。3、熱鍋熱油放進辣椒絲放鹽炒勻。4、炒片刻。5、再倒進油豆腐炒勻。放點清水煮片刻。6、調入味精，蠔油...
- 4717
![麻辣油豆腐怎麼做-麻辣油豆腐的做法]( "麻辣油豆腐怎麼做-麻辣油豆腐的做法")
- 食材明細主料老豆腐（適量）輔料食用油（200g（炸豆腐用以實際消耗為準））撈汁（適量）幹辣椒麪（適量）青蒜（1根）酸辣（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣油豆腐的做法步驟1、老豆腐清水沖洗，切成自己喜歡的形狀。2、下油鍋炸至金黃。3、撈出，趁熱澆上撈汁，拌勻。4、放入幹辣椒麪和青蒜末。5、澆入...
- 24117
![韓式風味煎豆腐的做法 韓式風味煎豆腐~ 韓式風味煎豆腐怎麼做]( "韓式風味煎豆腐的做法 韓式風味煎豆腐~ 韓式風味煎豆腐怎麼做")
- “風味煎豆腐，是比較常見的韓式菜餚，鹹香微辣，外焦裏嫩~~另外豆腐富含植物蛋白，常吃保健康~是個很不錯的下酒菜呢~~”食材明細主料北豆腐（2盒）輔料洋葱（1/3個）牛肉高湯（半碗）配料醬油（6大勺）香油（1.5大勺）料酒（1.5大勺）蒜末（適量）辣椒麪（4小勺）糖稀（1大勺）大葱（一段）其他（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通...
- 13941
![油辣豆腐乳怎麼做-油辣豆腐乳的做法]( "油辣豆腐乳怎麼做-油辣豆腐乳的做法")
- “豆腐腐乳是一種二次加工的豆制食品，是我國著名的具民族特色的發酵調味品，為華人的常見佐菜，或用於烹調。高血壓、心血管病、痛風、腎病患者及消化道潰瘍患者，宜少吃或不吃。”食材明細主料乳坯（適量）輔料辣椒粉（適量）米酒（適量）十三香（適量）鹽（適量）白糖（適量）高度酒（適量）超辣（口味）醃（工藝...
- 28029
![風味雞油辣椒拌麪怎麼做-風味雞油辣椒拌麪的做法]( "風味雞油辣椒拌麪怎麼做-風味雞油辣椒拌麪的做法")
- “因為我家吃辣比較少所以這款風味雞油辣椒拌麪平常我們家是不吃的；這款面是前幾天朋友來家吃飯，我準備主食的時候朋友説他喜歡吃辣椒拌麪，所以就有了這款風味雞油辣椒拌麪。”食材明細主料麪條（200g）黃瓜（一段）胡蘿蔔（一段）香葱（兩根）輔料鹽（半勺）高湯（兩湯勺）老乾媽風味雞油辣椒（3勺）鹹...
- 14864
![麻辣紅油豆腐怎麼做-麻辣紅油豆腐的做法]( "麻辣紅油豆腐怎麼做-麻辣紅油豆腐的做法")
- 食材明細主料豆腐（1塊）輔料郫縣豆瓣醬（1勺）白糖（2匙）鹽（0.5匙）生抽（1匙）雞精（2匙）陳醋（0.5匙）大蒜（適量）麻辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）麻辣紅油豆腐的做法步驟1、大豆腐切塊。2、郫縣豆瓣醬1勺，生抽1勺，料酒適量，白糖2勺，陳醋半勺，雞精適量充分調成汁。3、油熱爆香大蒜後加入一半料汁翻炒...
- 28191
![風味油豆豉炒雞蛋怎麼做-風味油豆豉炒雞蛋的做法]( "風味油豆豉炒雞蛋怎麼做-風味油豆豉炒雞蛋的做法")
- “這道風味油豆豉炒雞蛋，是西安一傢俬房菜館的招牌菜。”食材明細主料雞蛋（兩個）輔料麥芹（一小把）配料小香葱（五根）風味油豆豉（一湯匙）鮮味汁（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）風味油豆豉炒雞蛋的做法步驟1、備風味油豆豉，雞蛋，麥芹，小香葱洗淨。2、將麥芹、小香葱切段。3...
- 11678
![風味日本豆腐怎麼做-風味日本豆腐的做法]( "風味日本豆腐怎麼做-風味日本豆腐的做法")
- 食材明細主料日本豆腐（4條）肉末（50克）青椒（1個）雞蛋（1個）紅椒（1個）輔料姜蒜（3片）生抽（1勺）蠔油（1勺）澱粉（1小勺）料酒（1勺）胡椒粉（1小勺）油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）風味日本豆腐的做法步驟1、準備好原材料；2、雞蛋中放入適量的鹽，打散備用；3、將切成等厚的日本豆腐塊先裹上一層...
- 31905
![風味麻辣雞爪怎麼做-風味麻辣雞爪的做法]( "風味麻辣雞爪怎麼做-風味麻辣雞爪的做法")
- 食材明細主料雞爪（一斤）大葱。（一根）泡椒（一個）小米吶（一匙）生薑（半個）大蒜（二個）八角（3個）花椒（半匙）芹菜（二根）檸檬（一個）輔料老鹽水（半碗）冰水。（一碗）生抽。（一匙）菜籽油（半匙）鹽（少許）雞精（少許）鹹鮮（口味）拌（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）風味麻辣雞爪的做法步驟1、超市買了新鮮的雞腳，反覆洗乾淨。2、挨個去...
- 26435
![風味豆豉油辣椒的做法 【東北】風味豆豉油辣椒 風味豆豉油辣椒怎麼做]( "風味豆豉油辣椒的做法 【東北】風味豆豉油辣椒 風味豆豉油辣椒怎麼做")
- “孩子爸爸特別愛吃老乾媽豆豉醬，自己試着做了，味道還不錯，用來炒菜、拌麪都非常好吃，步驟看似複雜，其實非常簡單。”食材明細主料豬裏脊肉（100g）豆豉（350g）辣椒麪（100g）大豆油（500g）輔料料酒（30g）雞粉（3g）花椒粉（10g）熟白芝麻（30g）鹽（6g）海鮮醬油（30g）白糖（40g）薑末（30g）中辣（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單...
- 32436
![油辣蘑芋豆腐怎麼做-油辣蘑芋豆腐的做法]( "油辣蘑芋豆腐怎麼做-油辣蘑芋豆腐的做法")
- 食材明細主料蘑芋豆腐（適量）輔料辣椒（適量）配料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）麻辣鮮（適量）十三香（適量）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）油辣蘑芋豆腐的做法步驟1、蘑芋豆腐一塊，。2、切點辣椒絲，蘑芋豆腐切片。3、熱鍋熱油放進蘑芋豆腐放點鹽炒勻。4、再放進辣椒絲。5、炒勻。6、淋上生抽...
- 19888
![香辣油泡豆腐怎麼做-香辣油泡豆腐的做法]( "香辣油泡豆腐怎麼做-香辣油泡豆腐的做法")
- “今的這款“香辣油泡豆腐”顏值很贊哦！家宴款待一定倍有面，簡單易操作，美味零失敗！”食材明細主料油泡豆腐（適量）青蒜（適量）肉末（適量）自制辣醬（適量）自制剁椒醬（適量）輔料油（適量）醬油（適量）蠔油（適量）澱粉（適量）水（適量）料酒（適量）五香粉（適量）姜粉（適量）醬香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香辣油泡豆...
- 32689
![風味紅油辣白菜怎麼做-風味紅油辣白菜的做法]( "風味紅油辣白菜怎麼做-風味紅油辣白菜的做法")
- “在北方，現在正是大白菜上市的時間，北方人拿來醃酸菜，鮮族人拿來醃辣白菜，我是南方人，就做我們南方口味的紅油辣白菜，早上拿來配粥吃，那叫一個爽！”食材明細主料大白菜（適量）輔料花椒油（適量）香油（適量）芝麻紅油辣椒（適量）花椒麪（適量）蠔油（適量）五香粉（適量）白糖（適量）鹽（適量）白酒（適量）味精（適量）雞...
- 17621
![香辣油豆腐的做法 【湖南】香辣油豆腐 香辣油豆腐怎麼做]( "香辣油豆腐的做法 【湖南】香辣油豆腐 香辣油豆腐怎麼做")
- “豆腐，寓意多福，有多子多福之預兆，因此深受大家喜歡，在我們老家。臘月28，29的時候，家家户户都要忙着做豆腐。做好的豆腐用油炸成金黃色，可以保存整個春節呢。油豆腐的做法很多，而我最喜歡用水煮軟後再炒制，這樣做出來的豆腐口感綿潤，吃起來又很入味，越吃越喜歡哦。”食材明細主料油...
- 27266
![辣燒油豆腐怎麼做-辣燒油豆腐的做法]( "辣燒油豆腐怎麼做-辣燒油豆腐的做法")
- 食材明細主料油豆腐（105克）輔料幹辣椒（適量）配料生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣燒油豆腐的做法步驟1、材料：油豆腐、幹辣椒2、將油豆腐用開水泡一下，待用。3、將幹辣椒用剪刀剪開，待用。4、燒鍋倒油燒熱，下入泡好的油豆腐翻炒一下。5、接着，擱...
- 15341
![風味辣子雞怎麼做-風味辣子雞的做法]( "風味辣子雞怎麼做-風味辣子雞的做法")
- “風味辣子雞，看名字就知道這款雞不是傳統的、正宗的辣子雞，是農家的吃法。既然是吃辣子雞那就少不了用辣椒，不過咱把吃雞的方法進化了一下，辣椒是用水泡過後再搗碎，這樣處理後的辣椒香辣、味醇吃後口裏不幹澀，不上火。另外還用了郫縣豆瓣紅油醬，這兩種辣椒做搭檔做出的辣子雞那...
- 17670
![風味孜然豆腐怎麼做-風味孜然豆腐的做法]( "風味孜然豆腐怎麼做-風味孜然豆腐的做法")
- “孜然，大家都熟悉，它獨特的香味令無數人為之傾倒，自己在家做豆腐風味獨特，好吃又簡單。。。香菜是我自己在陽台種的哦。。。”食材明細主料豆腐（適量）孜然（適量）輔料姜（適量）葱（適量）鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）幹辣椒（適量）花生油（適量）香菜（適量）孜然（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）風味孜然豆...
- 29870
味味甜
