![美味的潮式幹香菇蒸排骨如何做簡單又好吃]( "美味的潮式幹香菇蒸排骨如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘今天我來為大家介紹一道美味的潮式幹香菇蒸排骨。大家都知道，排骨非常有利於身體健康。富有豐富的蛋白質而且是瘦肉也不會長胖，再加上排骨的香味真是一道極其美味的湯。香香的湯汁在嘴裏發酵。大家是否想馬...
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![芳香四溢的潮式幹香菇蒸排骨如何做簡單又好吃]( "芳香四溢的潮式幹香菇蒸排骨如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘潮式幹香菇蒸排骨是一道以香菇、排骨為主要食材的菜餚，製作出來後味道鮮美無比，豬排骨味道鮮美，也不會太過油膩，香菇營養豐富，味道鮮美，用豬排骨搭配香菇，香菇中的鮮香融入到了排骨中，排骨中的油也會被香菇吸收，使...
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![潮式涼瓜排骨煲的做法 【粵菜】潮式涼瓜排骨煲 潮式涼瓜排骨煲怎麼做]( "潮式涼瓜排骨煲的做法 【粵菜】潮式涼瓜排骨煲 潮式涼瓜排骨煲怎麼做")
- 食材明細主料排骨（350g）苦瓜（半根）泡發黃豆（30g）輔料姜（適量）鹹菜（30g）配料胡椒粉（適量）料酒（適量）雞粉（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）一小時（耗時）普通（難度）潮式涼瓜排骨煲的做法步驟1、將苦瓜切開去瓤切塊。2、排骨冷水入鍋飛水洗淨。3、薑切片，鹹菜洗淨切片備用。4、黃豆事先泡發好。5、...
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![幹香菇返潮怎麼辦]( "幹香菇返潮怎麼辦")
- 放到太陽下重新暴曬或者直接扔掉。返潮的香菇仔細查看後發現沒有任何黴菌，放在太陽下再次暴曬，讓香菇乾燥即可；仔細觀察之後發現表面有一些白色的菌斑或者長毛，處理方式就有所不同，只在表面有黴菌，用小刀去除暴曬，黴菌深入內部，就只有直接扔掉。...
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![香菇粉絲蒸排骨怎麼做-香菇粉絲蒸排骨的做法]( "香菇粉絲蒸排骨怎麼做-香菇粉絲蒸排骨的做法")
- 食材明細主料排骨（適量）香菇（適量）輔料粉絲（適量）姜蒜末（適量）配料鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）料酒（適量）生粉（適量）鹹鮮（口味）燴（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香菇粉絲蒸排骨的做法步驟1、排骨洗淨焯水撈出洗去浮沫。2、放醃料醃製30分鐘。3、粉絲香菇分別泡發<泡香菇的水留用>。4、把香菇切塊和...
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![香菇蒸排骨的做法 寶寶愛香菇蒸排骨 香菇蒸排骨怎麼做]( "香菇蒸排骨的做法 寶寶愛香菇蒸排骨 香菇蒸排骨怎麼做")
- “我家寶寶三歲，愛吃香菇蒸排骨或蒸雞，香滑夠味，拌飯胃口大開。”食材明細主料排骨（1斤）香菇（1兩）輔料水澱粉（半茶匙）鹽（少許）味極鮮（半茶匙）魚露（4滴）雞油（半茶匙）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香菇蒸排骨的做法步驟1、香菇先用冷水發泡，完全泡脹備用2、排骨（用前排～滑。後排韌）洗淨剁成...
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![雙米香菇蒸排骨怎麼做-雙米香菇蒸排骨的做法]( "雙米香菇蒸排骨怎麼做-雙米香菇蒸排骨的做法")
- 食材明細主料排骨（適量）輔料小米（適量）糯米（適量）香菇（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）雙米香菇蒸排骨的做法步驟1、排骨洗淨，用葱姜，料酒，醬油醃製1小時-2小時。2、香菇切碎，倒入排骨中，加其他調味料。3、兩種米要提前半天泡開，倒...
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![香菇豆豉蒸排骨的做法 【香菇豆豉蒸排骨】----上班族的營養快菜 香菇豆豉蒸排骨怎麼做]( "香菇豆豉蒸排骨的做法 【香菇豆豉蒸排骨】----上班族的營養快菜 香菇豆豉蒸排骨怎麼做")
- “天氣開始很熱了，早上6點太陽已經猛烈的照着。天氣一熱就容易出汗，在室內還好可以吹吹冷氣，室外有點受不了。中午吃飯沒什麼胃口，於是蒸點排骨好下飯。再加點小辣椒醬可以把食慾提一提哦。”食材明細主料排骨（1根）輔料香菇（數朵）蒜蓉（適量）辣椒（適量）配料豆豉（10幾顆）生抽（1勺子）生粉（1勺...
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![白蘿蔔蒸排骨的做法 潮音潮人：白蘿蔔蒸排骨 白蘿蔔蒸排骨怎麼做]( "白蘿蔔蒸排骨的做法 潮音潮人：白蘿蔔蒸排骨 白蘿蔔蒸排骨怎麼做")
- “白蘿蔔素有“民間人蔘”的美稱，不僅可以治療消化道疾病，滋補潤心，通氣活血，還有美容養顏的功能。潮汕地區多流傳有“蘿蔔上市，郎中下市”的俗語，我國明代著名的醫學家李時珍也對蘿蔔極力推薦，主張正餐應該多吃蘿蔔，有益身體健康。眼下正是食蘿蔔的黃金時期，今天就讓小編帶大家學...
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![豆豉蒸香菇排骨怎麼做-豆豉蒸香菇排骨的做法]( "豆豉蒸香菇排骨怎麼做-豆豉蒸香菇排骨的做法")
- “蒸菜充分的保留了食材的營養，今天做道家常的下飯蒸菜，豆豉蒸香菇排骨，簡單健康有營養！一起做吧！”食材明細主料排骨（600g）輔料鮮香菇（200g）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）豆豉蒸香菇排骨的做法步驟1、食材，新鮮排骨洗淨用水浸泡去除血水。2、加葱姜八角，黃酒，鹽，生抽，胡椒粉，蠔油，糖...
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![排骨香菇蒸飯燉湯的做法 1個食排骨香菇蒸飯和益氣補血燉湯 排骨香菇蒸飯燉湯怎麼做]( "排骨香菇蒸飯燉湯的做法 1個食排骨香菇蒸飯和益氣補血燉湯 排骨香菇蒸飯燉湯怎麼做")
- “一般隔水電燉盅有兩個小內膽和一個大的內膽配套，一碗米飯剛好用一個小的。今天做一盅香菇排骨飯和一盅益氣補血湯吧，冬天到，是得好好補一補了。這一頓有飯、有菜，還有湯的午餐，一個人吃也很豐富的喲。”食材明細主料米（半杯）清水（110g）排骨（110g）香菇（1朵）輔料薑絲（適量）油（適量）鹽（適量）...
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![豆豉香菇蒸排骨怎麼做-豆豉香菇蒸排骨的做法]( "豆豉香菇蒸排骨怎麼做-豆豉香菇蒸排骨的做法")
- 食材明細主料排骨（350g）香菇（150g）輔料鹽（適量）生抽（適量）豆豉（適量）蒜油（適量）酸鹹（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）豆豉香菇蒸排骨的做法步驟1、原料圖，排骨已斬好洗淨。2、豆豉剁成細末。3、取一個容器，放入排骨，再加入鹽、豆豉、生抽和蒜油。4、拌勻，放冰箱醃製2小時。5、香菇洗淨切大片...
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![蘿蔔香菇蒸排骨的做法 巧制葷素搭配營養菜——蘿蔔香菇蒸排骨 蘿蔔香菇蒸排骨怎麼做]( "蘿蔔香菇蒸排骨的做法 巧制葷素搭配營養菜——蘿蔔香菇蒸排骨 蘿蔔香菇蒸排骨怎麼做")
- “民間有句諺語：“冬吃蘿蔔夏吃薑”，因為也喜歡在夏天吃蘿蔔，所以瞭解了一下，夏季吃蘿蔔對身體沒有害處，還可防病呢。蘿蔔性平微寒，具有清熱解毒、健胃消食、化痰止咳、順氣利便、生津止渴、補中安髒等功效。蘿蔔中維生素C的含量比一般水果還多，它所含的維生素A、B以及鈣、磷、...
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![山菇蒸排骨怎麼做-山菇蒸排骨的做法]( "山菇蒸排骨怎麼做-山菇蒸排骨的做法")
- 食材明細主料排骨（2條）輔料山菇（100克）紅蘿蔔（半根）姜（適量）蒜（適量）生粉（適量）配料醬油（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）山菇蒸排骨的做法步驟1、排骨洗淨裝碗2、加上生粉，醬油3、用手抓勻，放冰箱醃製入味4、紅蘿蔔洗淨去皮，切丁，山菇用水泡軟（提前2小時）放到裝排骨的盤裏5、...
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![港式蒸排骨怎麼做-港式蒸排骨的做法]( "港式蒸排骨怎麼做-港式蒸排骨的做法")
- “閨蜜婆家的鄰居家養的老母豬，養了十一個月。本打算養到中秋節過節用哦!因為它長的太大了，等不急過節了，就被鄰里們都分了。絕對沒餵過亂七八糟的藥，我也特意買了些給家裏人。今晚先蒸個小排，給兒子嚐嚐鮮！”食材明細主料豬排骨（500克）輔料港式蒸排骨調料包（400克）原味（口味）蒸（工藝）...
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![香菇蒸排骨的做法 香菇蒸排骨丨鮮嫩到流口水，吃到筷子停不下！！！ 香菇蒸排骨怎麼做]( "香菇蒸排骨的做法 香菇蒸排骨丨鮮嫩到流口水，吃到筷子停不下！！！ 香菇蒸排骨怎麼做")
- “排骨本身用來蒸燉燜煮都是完全沒問題，而且排骨一般也是用來滋補的，很多小孩子長身體的時候，也都會經常燉上一些排骨，來促進身體的發育，這次用蒸的方式，更是能最大的保留住了排骨的營養，讓營養不流失。蒸好簡直隔壁家的孩子都饞哭了！下面就讓我們開始蒸排骨吧！”食材明細主料排骨...
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![腐乳香菇蒸排骨怎麼做-腐乳香菇蒸排骨的做法]( "腐乳香菇蒸排骨怎麼做-腐乳香菇蒸排骨的做法")
- “蒸菜要用大火，對營養破壞小。為達到少油低鹽的目標，越來越多的人希望蒸出美味。蒸靠的是蒸汽加熱，温度稍高於100℃，這樣的做法對食物中營養破壞小，保證了菜餚的原汁原味，而且，蒸菜所含油脂少，口味鮮香，營養更有利於人體吸收。”食材明細主料排骨（400克）鮮香菇（200克）輔料鹽（適量）腐乳（...
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![香菇蒸排骨要蒸多久]( "香菇蒸排骨要蒸多久")
- 40分鐘到50分鐘。蒸太久的話排骨就給蒸老了，肉質變柴吃起來口感不好。蒸的時間不夠的話，排骨會沒熟透，裏面甚至會有血絲。香菇是菌類，必須蒸熟才能吃，香菇在蒸之前最好用開水燙半小時。...
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![蘿蔔乾蒸排骨的做法 蘿蔔乾蒸排骨！ 蘿蔔乾蒸排骨怎麼做]( "蘿蔔乾蒸排骨的做法 蘿蔔乾蒸排骨！ 蘿蔔乾蒸排骨怎麼做")
- 食材明細主料前排骨（500g）輔料蘿蔔乾（50g）調料姜（3塊）鹽（小半匙）料酒（3匙）蠔油（2匙）清水（250ml）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蘿蔔乾蒸排骨的做法步驟1、蘿蔔乾用清水浸泡半小時。2、泡滿半小時後再清洗兩遍。3、排骨三次洗乾淨後放薑片，鹽，耗油等淹十分鐘。4、用蘿蔔乾墊底再鋪上調...
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![香菇排骨蒸飯怎麼做-香菇排骨蒸飯的做法]( "香菇排骨蒸飯怎麼做-香菇排骨蒸飯的做法")
- 食材明細主料豬排（2根）香菇（6個）大米（適量）輔料葱（適量）色拉油（適量）胡蘿蔔（1根）黃瓜（半根）調料（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香菇排骨蒸飯的做法步驟1、排骨兩根切斷兒，降水洗淨，入鍋開水焯5分鐘，入血腥味兒，可以將蒜瓣、葱段入鍋提香；將香菇，黃瓜，胡蘿蔔洗淨切大塊，然後...
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![香菇榨菜蒸排骨怎麼做-香菇榨菜蒸排骨的做法]( "香菇榨菜蒸排骨怎麼做-香菇榨菜蒸排骨的做法")
- 食材明細主料排骨（250g）香菇（適量）榨菜（40g）輔料蒜（適量）鹽（1匙）蠔油（1勺）醬油（1勺）料酒（1勺）胡椒粉（1匙）澱粉（適量）香油（適量）葱花（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香菇榨菜蒸排骨的做法步驟1、排骨洗淨，用鹽醃製半小時。2、香菇泡發好切塊、蒜頭、榨菜(用半包就可以)。3、除葱花外，把所有...
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![粵式清蒸排骨的做法 家常粵式清蒸排骨 粵式清蒸排骨怎麼做]( "粵式清蒸排骨的做法 家常粵式清蒸排骨 粵式清蒸排骨怎麼做")
- “前段時間因為黑暗料理的帖子看多了、還有那篇扒皮微博上一些坑爹廚房浪費食材、浪費時間、打着簡易旗號、坑人無數的菜譜帖子、雖然看的很歡樂、但也發現的確有不少初學者深受其害、於是心血來潮也跟着發表了篇、筒骨玉米冬瓜煲的帖、雖然反響不是很大、但是隻要有一個...
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![冬菇蒸排骨的做法 【廣東】冬菇蒸排骨 冬菇蒸排骨怎麼做]( "冬菇蒸排骨的做法 【廣東】冬菇蒸排骨 冬菇蒸排骨怎麼做")
- “排骨有很高的營養價值，補中益氣，滋養脾胃，強健筋骨，增強體質，補鈣......而且做法多樣，既可以用來煲各種排骨湯，也可以用來做各種清蒸，比如豆豉蒸排骨、冬菇蒸排骨，芋頭蒸排骨，蒜蓉蒸排骨，清蒸排骨.....是家庭中較受歡迎的一種食材，在廣東清蒸排骨也是再熟悉不過的一道家常菜了，屬於...
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![香菇蒸排骨怎麼做-香菇蒸排骨的做法]( "香菇蒸排骨怎麼做-香菇蒸排骨的做法")
- 食材明細主料排骨（適量）香菇（適量）輔料薑絲（少許）紅葱頭（少許）蒜末（少許）杞子（少許）醃料糖（少許）胡椒粉（少許）鹽（少許）生粉（少許）醬油（少許）花生油（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香菇蒸排骨的做法步驟1、新鮮的排骨放鹽，麪粉抓洗乾淨，控水。2、將所需的食材都準備好，香菇需提前泡軟，備薑絲，紅...
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![平菇香乾蒸排骨怎麼做-平菇香乾蒸排骨的做法]( "平菇香乾蒸排骨怎麼做-平菇香乾蒸排骨的做法")
- “用電飯煲就能做出來的美味！下班到家就可以吃上豐富可口的飯菜！而且葷素搭配，粗糧米飯，營養全面，快速簡單，美味可口！”食材明細主料排骨（半斤）輔料香乾（2塊）平菇（適量）紅辣椒（適量）蒜頭（3瓣）生抽（適量）蠔油（1勺）黃豆醬（半勺）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）平菇香乾蒸排骨的做法步驟1、將香乾...
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味味甜
