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關於涼拌芫鬚根的餐飲百科

美味的涼拌芫鬚根如何做簡單又好吃
  • 美味的涼拌芫鬚根如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘涼拌芫鬚根這是一道非常美味的美食,他的做法非常的簡單,不到十分鐘就可以出鍋,而且,喜歡吃香菜的人一定不能錯過的一道美食,她真的特別的好吃哦。而且它的口感特別的清爽,非常非常的好吃,喜歡吃的朋友就快點來學...
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糟辣椒涼拌芫鬚根如何做簡單又好吃
  • 糟辣椒涼拌芫鬚根如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2分鐘    烹飪時間:10分鐘芫須名字很多,還有一打擊一定都聽過,那就是香菜!哈哈哈!喜歡吃的人都覺得很香,不愛吃的人簡直就無法理解為什麼這麼難聞難吃會叫香菜?所以看個人口味啦,不夠這道糟辣椒涼拌芫鬚根我只想説一點,那就是簡單到不行,而...
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涼拌龍鬚菜的做法 “涼菜”涼拌龍鬚菜 涼拌龍鬚菜怎麼做
  • 涼拌龍鬚菜的做法 “涼菜”涼拌龍鬚菜 涼拌龍鬚菜怎麼做

  • “龍鬚菜因不含脂肪,故有山珍“瘦物”之美稱。高血壓患者常食有助於降低血壓。由於龍鬚菜含有中等嘌呤,凡屬痛風性關節炎、高尿酸血癥的患者緩解期請謹慎食用,減少嘌呤攝入。、便祕等症。”食材明細主料龍鬚菜(150g)輔料白芝麻(20g)香油(1勺)雞粉(半勺)白糖(1勺)白醋(2勺)鹽(少許)小米辣(2...
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涼拌培根的做法 “涼菜”涼拌培根 涼拌培根怎麼做
  • 涼拌培根的做法 “涼菜”涼拌培根 涼拌培根怎麼做

  • 食材明細主料火腿(一個)大葱(一顆)花生米(適量)青椒(兩個)輔料鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌培根的做法步驟1、火腿一個,青椒兩個,洗淨備用。2、青椒切絲。大葱切絲,火腿切絲。3、花生米煮熟。4、所需食材放在盤子裏,加入所備調料,拌均勻。...
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涼拌折耳根的做法 #春季野菜#涼拌折耳根葉 涼拌折耳根怎麼做
  • 涼拌折耳根的做法 #春季野菜#涼拌折耳根葉 涼拌折耳根怎麼做

  • “這道菜,在重慶這道涼菜可謂是家喻户曉,夜啤酒大排檔都少不了它,折耳根學名魚腥草,所含槲甙具有擴張血管的作用,能有效擴張腎血管,所含大量鉀鹽有增強利尿的作用。”食材明細主料折耳根(300克)輔料生抽(2勺)花椒麪(適量)油辣子(1勺)葵花油(適量)芝麻油(一勺)白糖(1勺)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗...
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涼拌折耳根的做法 爽口菜:涼拌折耳根 涼拌折耳根怎麼做
  • 涼拌折耳根的做法 爽口菜:涼拌折耳根 涼拌折耳根怎麼做

  • “折耳根,學名“魚腥草”。魚腥草味辛,性寒涼,能清熱解毒、消腫療瘡、利尿除濕、健胃消食,用治實熱、熱毒、濕邪、疾熱為患的肺癰、瘡瘍腫毒、痔瘡便血、脾胃積熱等,具有抗菌、抗病毒、提高機體免疫力、利尿等作用。”食材明細主料折耳根(100g)輔料自制蒜蓉豆豉辣醬(適量)蒜末(適量...
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涼拌龍鬚菜怎麼做-涼拌龍鬚菜的做法
  • 涼拌龍鬚菜怎麼做-涼拌龍鬚菜的做法

  • 食材明細主料龍鬚菜(0.5g)輔料蒜米(0.2g)葱絲(0.2g)調料醬油(0.1g)醋(0.1g)味精(0.1g)鹽(0.1g)清淡(口味)拌(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)涼拌龍鬚菜的做法步驟1、蒜切末葱切絲。2、龍鬚菜泡軟。3、加入調料,蒜米,葱絲拌勻。小竅門不要放太多鹽。...
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涼拌折耳根的做法 #春食野菜香#涼拌折耳根 涼拌折耳根怎麼做
  • 涼拌折耳根的做法 #春食野菜香#涼拌折耳根 涼拌折耳根怎麼做

  • “魚腥草又名狗心草、折耳根、狗點耳等、我們這裏叫折耳根😁葉柄細長,基部與托葉合生成鞘狀。穗狀花序頂生,黃棕色。搓碎有魚腥氣味。味辛,性寒涼,歸肺經。能清熱解毒、消腫療瘡、利尿除濕、清熱止痢、健胃消食,用治實熱、熱毒、濕邪、疾熱為患的肺癰、瘡瘍腫毒、痔瘡便血、脾...
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涼拌大蒜須怎麼做-涼拌大蒜須的做法
  • 涼拌大蒜須怎麼做-涼拌大蒜須的做法

  • 食材明細主料大蒜須(適量)剁椒(適量)大蒜(適量)輔料糖(適量)醋(適量)雞精(適量)酸甜(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌大蒜須的做法步驟1、新鮮的大蒜須洗乾淨。2、剁椒,大蒜梗切成小粒。3、起鍋燒水,下大蒜須焯水。4、起鍋燒油(油稍少點),小火下大蒜沫炒香。5、下剁椒煸香。6、用盤盛好焯...
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涼拌臭菜根怎麼做-涼拌臭菜根的做法
  • 涼拌臭菜根怎麼做-涼拌臭菜根的做法

  • 食材明細主料臭菜根(適量)輔料香菜(適量)大蒜(適量)紅椒(適量)配料生抽(適量)香醋(適量)香油(適量)食鹽(適量)原味(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)涼拌臭菜根的做法步驟1、準備好食材並選去老根與鬚根清水洗淨。2、準備好配料,香菜一小把,洗淨備用。大標子四五個、紅椒也三四個備用。3、香菜...
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涼拌葛根粉怎麼做-涼拌葛根粉的做法
  • 涼拌葛根粉怎麼做-涼拌葛根粉的做法

  • “從來沒有吃過這種黑黑的粉條,老媽説這個叫:葛根粉,和一般粉條的吃法差不多,所以,我就涼拌試試看!”食材明細主料葛根粉(200克)黃瓜(1個)輔料鹽(適量)生抽(1勺)醋(2勺)蒜(1匙)雞精(5克)糖(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)涼拌葛根粉的做法步驟1、準備材料。2、開水下鍋,煮軟,煮熟。3、過...
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涼拌龍鬚苗怎麼做-涼拌龍鬚苗的做法
  • 涼拌龍鬚苗怎麼做-涼拌龍鬚苗的做法

  • “粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴。”食材明細主料龍鬚苗(500g)輔料大蒜(8顆)紅辣椒(3個)調料植物油(5g)生抽(2勺)蒸魚豉油(2勺)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)涼拌龍鬚苗的做法步驟1、龍鬚苗好看又好吃。2、水加少許植物油、鹽這樣可以保持蔬菜顏色碧綠。3...
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涼拌黃鬚菜怎麼做-涼拌黃鬚菜的做法
  • 涼拌黃鬚菜怎麼做-涼拌黃鬚菜的做法

  • “黃鬚菜是黃河三角州特產。性微寒,味微鹹,內含維生素及人體所必需的礦物質、氨基酸達十幾種之多,每100克幼苗中含胡蘿蔔素1.75毫克,維生素B10.1毫克,維生素B20.1毫克,維生素C78毫克。此外,還含有豐富的礦物質,如鉀、鈣、鎂等,其成分符合人體需要。此外還含有豐富的膳食纖維,能刺激...
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涼拌折耳根的做法 春季野菜#涼拌折耳根# 涼拌折耳根怎麼做
  • 涼拌折耳根的做法 春季野菜#涼拌折耳根# 涼拌折耳根怎麼做

  • 食材明細主料折耳根(500克)小米辣(5個)蒜(4瓣)葱(適量)輔料鹽(半茶匙)老抽(一茶匙)生抽(兩茶匙)香醋(一茶匙)花椒油(一茶匙)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)涼拌折耳根的做法步驟1、野生的折耳根2、春季美味3、折耳根折洗乾淨備用4、加入半茶匙鹽拌勻醃製五分鐘,倒出多餘的水分5、準備一個...
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涼拌龍鬚菜的做法 【涼拌龍鬚菜】--適合夏日食用的海藻王 涼拌龍鬚菜怎麼做
  • 涼拌龍鬚菜的做法 【涼拌龍鬚菜】--適合夏日食用的海藻王 涼拌龍鬚菜怎麼做

  • “龍鬚菜,又名江蘺、鳳菜、海髮菜等,是一種高膳食纖維、高蛋白質、低脂肪的富含維生素和礦物質的海藻食品。它在營養、藥用、生物、水產養殖等方面具有許多獨特價值。龍鬚菜味性寒,具有軟堅化痰,清熱利水的功效,有一定的藥用價值,經常食用龍鬚菜還可以預防肥胖、膽結石、便祕等...
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涼拌魷魚須怎麼做-涼拌魷魚須的做法
  • 涼拌魷魚須怎麼做-涼拌魷魚須的做法

  • “磁器口、解放碑、觀音橋、洪崖洞估計是重慶的明信片了,每每遇到節假日那就成了人海。摩肩接踵的人羣,除了看人還是看人。有人的地方就有吃的,各大景點叫賣着重慶出名的土特產,但是總有那麼一些美食沒有地域的限制,走到哪裏都是明星,比如説新疆羊肉串,比如説烤魷魚,沒有最好吃的...
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涼拌芫荽怎麼做-涼拌芫荽的做法
  • 涼拌芫荽怎麼做-涼拌芫荽的做法

  • 食材明細主料芫荽(適量)輔料香脆花生米(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)香油(適量)香醋(適量)糖(適量)酸鹹(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌芫荽的做法步驟1、芫荽清洗乾淨。2、鍋裏燒開水,加點油,倒入芫荽攪拌一下斷生撈出。3、過冷開水切段放入碗中,加入花生,鹽,生抽,香醋,香油,糖拌勻即可。4、...
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涼拌豬耳根怎麼做-涼拌豬耳根的做法
  • 涼拌豬耳根怎麼做-涼拌豬耳根的做法

  • 食材明細主料豬耳朵(適量)黃瓜(適量)調料蒜泥(適量)姜(適量)醋(適量)鹽(適量)祕製辣椒油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌豬耳根的做法步驟1、切好。2、來點芝麻,鹽,醋。3、花椒,八角,辣椒,葉,油炸香。潑入。...
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涼拌節耳根的做法 爽口小菜涼拌節耳根 涼拌節耳根怎麼做
  • 涼拌節耳根的做法 爽口小菜涼拌節耳根 涼拌節耳根怎麼做

  • 食材明細主料節耳根(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料鹽(適量)辣椒油(適量)醬油(適量)中辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌節耳根的做法步驟1、節耳根擇乾淨。2、用手掐成長短差不多的小段,洗乾淨,瀝乾水份。3、加作料,拌勻,裝盤。小竅門可以根據自己的口味調鹹淡。...
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涼拌海帶根怎麼做-涼拌海帶根的做法
  • 涼拌海帶根怎麼做-涼拌海帶根的做法

  • “海帶性味微寒、無毒,具有軟堅散結、消痰平喘、利水消腫、祛脂降壓等功效。現代醫學研究證明,海帶中含有許多有益於人體健康的營養成分和藥用成分。食用海帶可以降低血糖、血脂和膽固醇,可有效預防動脈硬化、便祕、癌症、老年性痴呆和抵抗衰老等。所以,日本人把海帶稱為“長...
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涼拌折耳根的做法 四川特色涼菜:涼拌折耳根 涼拌折耳根怎麼做
  • 涼拌折耳根的做法 四川特色涼菜:涼拌折耳根 涼拌折耳根怎麼做

  • “清熱解毒,下飯得很,好吃得板~😋”食材明細主料折耳根(適量)輔料鹽(適量)五香粉(適量)雞精(適量)蒜末(適量)花椒粉(適量)辣椒油(適量)白糖(適量)醋(適量)香油(適量)涼拌醬油(適量)麻辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌折耳根的做法步驟1、我忘記拍照了,只有做好的一張照片,我用文字表達出來吧。2、...
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涼拌雞翅根怎麼做-涼拌雞翅根的做法
  • 涼拌雞翅根怎麼做-涼拌雞翅根的做法

  • “快手菜,簡簡單單,適合新手哦,喜歡就點個關注吧!感謝支持!”食材明細主料雞翅根(適量)輔料香菜(少許)白芝麻(少許)葱花(少許)蒜末(少許)調料鹽(少許)雞精(少許)糖(少許)生抽(適量)老抽(少許)芝麻油(少許)香油(適量)蠔油(少許)醬香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌雞翅根的做法步驟1、將雞翅根切成小塊...
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涼拌折爾根的做法 折爾根 涼拌折爾根怎麼做
  • 涼拌折爾根的做法 折爾根 涼拌折爾根怎麼做

  • 食材明細主料折耳根(適量)韭菜(適量)輔料蒜末(適量)薑末(適量)香油(適量)花椒(適量)鹽(適量)味精(適量)醋(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌折爾根的做法步驟1、準備好食材2、將折耳根洗淨,韭菜切成小節,蒜末薑末準備好3、韭菜過水一下就可以了4、把菜放在一起配料放在裏面攪拌一下...
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涼拌折耳根的做法 “涼菜”涼拌折耳根 涼拌折耳根怎麼做
  • 涼拌折耳根的做法 “涼菜”涼拌折耳根 涼拌折耳根怎麼做

  • “涼拌折耳根是一道菜品,製作原料主要為新鮮折耳根。涼拌折耳根脆嫩爽口,富有折耳根特有的芳香。細細咀嚼,越嚼越香,不禁會使人食慾大增,所以不失為別具情趣的佳餚”食材明細主料折耳根(250g)輔料涼拌汁(1勺)香醋(2勺)辣椒油(1勺)香油(1勺)花椒油(1勺)生抽(2勺)蒜泥(少許)鹽(少許)香菜(1顆)白糖(半...
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涼拌折耳根的做法 清脂菜@涼拌折耳根 涼拌折耳根怎麼做
  • 涼拌折耳根的做法 清脂菜@涼拌折耳根 涼拌折耳根怎麼做

  • “折耳根又加魚腥草,有特異氣味,營養價值較高;含有蛋白質、脂肪和豐富的碳水化合物,同時含有甲基正壬酮、羊脂酸和月桂油烯等。可以入藥,具有清熱解毒、利尿消腫、開胃理氣等功用。”食材明細主料折耳根(300g)輔料雞精(少量)配料生抽(25克)辣椒油(50克)香油(5克)糖(5克)花椒油(5克)醋(5克)蒜泥...
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