當前位置:味味甜 >

關於新素炒三絲的餐飲百科

美味的新素炒三絲如何做簡單又好吃
  • 美味的新素炒三絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘美味的新素炒三絲是由土豆胡蘿蔔和辣椒一起放入鍋中製作成的一道私房菜,美味的新素炒三絲是我家鄉的一道特色菜,製作好的吃起來口感細嫩,很脆,色味俱全,味道那叫一個鮮。吃起來十分的開胃,營養,讓人味覺打開,大家...
  • 15752
家常毛豆炒三絲如何做簡單又好吃
  • 家常毛豆炒三絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料毛豆:適量茭白:適量青椒:適量香腸:適量姜米:適量輔料鹽:少許糖:少許具體步驟1.毛豆洗淨入微波爐煮熟瀝水2.將茭白、青椒、香腸切絲3.炒鍋入少花生油油温後倒入香腸絲翻炒待香腸絲熟了倒入茭白和青椒絲4.此時可適...
  • 10885
銀芽炒三絲如何做簡單又好吃
  • 銀芽炒三絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料裏脊肉:適量銀芽(豆菜):適量芹菜:適量胡蘿蔔絲:適量輔料薑末:適量鹽、糖:適量雞粉:適量澱粉:適量蛋清:適量具體步驟1.夾頭去尾的綠豆芽被稱為“銀芽”;2.裏脊肉切絲,加鹽糖、雞粉、澱粉、半個蛋清,調味醃製上漿備用...
  • 14073
簡單的新素炒三絲如何做簡單又好吃
  • 簡單的新素炒三絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘蔬菜是我們生活中必不可少的,蔬菜中所含有的營養元素是其他食物中不可取代的,所以我們日常要多吃蔬菜;不同的蔬菜中含有的營養元素不一樣,所以我們要吃不同顏色不同種類的蔬菜;今天和大家分享一個簡單的新素炒...
  • 31107
有肉味的素炒三絲如何做簡單又好吃
  • 有肉味的素炒三絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料杏鮑菇:一根胡蘿蔔:一根萵筍:一根輔料油:少許鹽:3具體步驟1.胡蘿蔔一根、萵筍一根、杏鮑菇一顆2.把胡蘿蔔、萵筍、杏鮑菇切成均勻,大小差不多的絲。二、鍋中燒開水,將萵筍和胡蘿蔔分別焯水,冷水沖涼後,濾幹水備...
  • 5387
濱紛夏日如何做簡單又好吃
  • 濱紛夏日如何做簡單又好吃

  • 準備時間:6分鐘    烹飪時間:10分鐘主料水發冬菇:300萵筍:50胡蘿蔔:50輔料醬油:15ml葱絲:3薑絲:3精鹽:5味精:3白糖:3花椒油:15ml具體步驟1.冬菇去蒂,洗淨,切成粗絲;萵筍、胡蘿蔔分別去皮,洗淨,均切成粗絲。2.鍋中加入清水,放入冬菇絲燒沸,再放入萵筍絲、胡蘿...
  • 5478
素炒三色絲怎麼做-素炒三色絲的做法
  • 素炒三色絲怎麼做-素炒三色絲的做法

  • “色澤豔麗,口感脆甜,是一道簡單美味的家常快手菜!”食材明細主料包菜(適量)木耳(適量)胡蘿蔔(半根)葱(適量)輔料稻米油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒三色絲的做法步驟1、備好食材:木耳泡發好洗淨切成絲,胡蘿蔔切成絲,葱白切成段備用2、包菜切成絲備用3、熱...
  • 15893
三素炒雞絲怎麼做-三素炒雞絲的做法
  • 三素炒雞絲怎麼做-三素炒雞絲的做法

  • 食材明細主料油豆角(110克)洋葱(半個)土豆(1個)輔料鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)三素炒雞絲的做法步驟1、食材:油豆角(已摘洗)、洋葱(已清洗)、土豆(已洗淨去皮)。2、雞胸肉(已煮熟撕成絲)。3、將油豆角、洋葱和土豆放在案板上切成絲。4、隨後,將切好的油豆角和土豆絲...
  • 6549
素炒三絲的做法 家常菜----素炒三絲 素炒三絲怎麼做
  • 素炒三絲的做法 家常菜----素炒三絲 素炒三絲怎麼做

  • 食材明細主料芹菜(50克)土豆(300克)胡蘿蔔(200克)輔料大豆油(30克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)生抽(少許)葱末(10克)薑末(10克)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒三絲的做法步驟1、將芹菜清洗乾淨,切成絲裝入盤中待用。2、將土豆去皮,清洗乾淨,切成絲,過涼後,裝入盤中待用。3、將胡蘿蔔清洗...
  • 9855
炒素三絲怎麼做-炒素三絲的做法
  • 炒素三絲怎麼做-炒素三絲的做法

  • “減肥菜譜”食材明細主料芹菜(適量)胡蘿蔔(適量)木耳(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒素三絲的做法步驟1、原料切絲備用2、熱鍋冷油3、倒入三絲煸炒4、加適量鹽翻炒斷生5、出鍋前加少許味精調味。...
  • 29583
素三絲炒粉怎麼做-素三絲炒粉的做法
  • 素三絲炒粉怎麼做-素三絲炒粉的做法

  • “色香味俱全的素三絲炒粉,做早餐非常得棒!”食材明細主料米粉(二束(約二兩))胡蘿蔔(一個)菜椒(一個)雞蛋(二個)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素三絲炒粉的做法步驟1、如圖準備好。2、先將米粉用開水泡三到五分鐘。3、泡米粉時,可先打蛋,用不貼鍋做成雞蛋餅,可在蛋液內加少許的鹽。4...
  • 25009
素炒三絲的做法 【冬季養生】健脾,降血脂—素炒三絲 素炒三絲怎麼做
  • 素炒三絲的做法 【冬季養生】健脾,降血脂—素炒三絲 素炒三絲怎麼做

  • “這道菜有健脾開胃,降血脂的功效。立秋過後,鮮藕成為人們家宴的必備菜之一。藕含有多種營養及天冬鹼、蛋白氨基酸、葫蘆巴鹼、幹酷基酸、蔗糖、葡萄糖等。鮮藕含有20%的糖類物質和豐富的鈣、磷、鐵及多種維生素。鮮藕既可單獨做菜,也可做其他菜的配料。如藕肉丸子、藕香腸...
  • 31378
素炒三絲的做法 家常菜之素炒三絲 素炒三絲怎麼做
  • 素炒三絲的做法 家常菜之素炒三絲 素炒三絲怎麼做

  • “前幾天整理櫥櫃時,發現還有幾根黃花菜,這還是去年回老家時帶過來的,家裏人知道我喜歡吃黃花菜,所以每次回去都會給準備一點帶回來,而且還是特意託人從農村老家那邊買過的,現在農村老家能買到純天然的黃花菜也越來越少。”食材明細主料幹黃花菜(1小把)紅蘿蔔(1根)青椒(2個)輔料油(適...
  • 11377
素炒牛蒡三絲怎麼做-素炒牛蒡三絲的做法
  • 素炒牛蒡三絲怎麼做-素炒牛蒡三絲的做法

  • “牛蒡含菊糖、纖維素、蛋白質、鈣、磷、鐵等人體所需的多種維生素及礦物質,其中胡蘿蔔素含量比胡蘿蔔高150倍,蛋白質和鈣的含量為根莖類之首。牛蒡根含有人體必需的各種氨基酸,還含有菊糖及揮發油、牛蒡酸、多種多酚物質及醛類,並富含纖維素。”食材明細主料牛蒡(250克)青椒(80...
  • 27851
素炒三絲怎麼做-素炒三絲的做法
  • 素炒三絲怎麼做-素炒三絲的做法

  • 食材明細主料土豆(適量)青椒(適量)胡蘿蔔(適量)輔料葱花(適量)鹽(適量)雞精(適量)花生油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒三絲的做法步驟1、胡蘿蔔青椒洗淨,切成絲。2、土豆切成絲,放入清水裏浸泡一會兒,除去澱粉。3、熱鍋涼油放入葱花爆香,然後放入胡蘿蔔絲,翻炒均勻。4、放入土...
  • 11946
素炒三絲的做法 素炒三絲--家庭快速菜 素炒三絲怎麼做
  • 素炒三絲的做法 素炒三絲--家庭快速菜 素炒三絲怎麼做

  • “營養學裏有“五臟六腑”之説,而且合理膳食也有“12345,紅、黃、白、綠、黑”之説。我喜歡在一道菜中能夠囊括這幾種顏色的食材,這樣,吃一道菜可以補充多種營養,補充人體內不同的營養需求。”食材明細主料圓白菜(1/3顆)胡蘿蔔(半根)幹豆腐皮(適量)木耳(適量)魚豆腐(適量)輔料鹽(適量)清淡...
  • 10492
素炒三絲的做法 家常小炒系列之------素炒三絲 素炒三絲怎麼做
  • 素炒三絲的做法 家常小炒系列之------素炒三絲 素炒三絲怎麼做

  • “最近冰箱裏剩了不少食材都是一星半點的,做一個菜份量不夠丟掉又感覺太可惜了,炎媽就決定把他們都組合組合給解決掉。。。冰箱裏拿出來半根胡蘿蔔,半個土豆,還有半根黃瓜,都是半半的沒有完整的,用這三種實材弄個美味的素炒三絲吧。”食材明細主料土豆(半個)黃瓜(半條)胡蘿蔔(半根)輔...
  • 8780
素炒三絲的做法 素炒三絲——素菜也可口 素炒三絲怎麼做
  • 素炒三絲的做法 素炒三絲——素菜也可口 素炒三絲怎麼做

  • “這是道清淡可口的小菜,再配上一碗小粥……健康晚餐就做好了…O(∩_∩)O~”食材明細主料青筍(半根)胡蘿蔔(1根)香菇(6朵)輔料油(適量)蒸魚豉油(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒三絲的做法步驟1、香菇用清水浸泡4小時,洗淨;2、浸泡好的香菇用廚房剪刀剪成條;3...
  • 28472
素炒三絲的做法 素食小菜也美味——素炒三絲 素炒三絲怎麼做
  • 素炒三絲的做法 素食小菜也美味——素炒三絲 素炒三絲怎麼做

  • “素食可以淨化血液,預防便祕及痔瘡的產生;養顏美容,並且安定情緒。平日裏的餐桌裏搭配上一碗素食小菜,美味又養生何樂而不為呢。素三絲用的是,金針菇、胡蘿蔔絲、青椒絲;紅的香,白的鮮,綠的微辣;配在一起顏色很搭,味道鮮辣。”食材明細主料金針菇(適量)輔料胡蘿蔔(適量)青椒(適量)微辣(口...
  • 6695
素炒西芹三絲怎麼做-素炒西芹三絲的做法
  • 素炒西芹三絲怎麼做-素炒西芹三絲的做法

  • “芹菜含鐵量較高,能補充婦女經血的損失,食之能避免皮膚蒼白、乾燥、面色無華,而且可使目光有神,頭髮黑亮。還能清熱解毒秋季氣候乾燥,人們往往感到口乾舌燥氣喘心煩,身體不適,常吃些芹菜有助於清熱解毒,去病強身。肝火過旺,皮膚粗糙及經常失眠、頭疼的人可適當多吃些。豆腐營養豐...
  • 6067
新素炒三丁怎麼做-新素炒三丁的做法
  • 新素炒三丁怎麼做-新素炒三丁的做法

  • 食材明細主料火龍果(半個)輔料胡蘿蔔(兩根)土豆(一個)配料鹽(適量)味精(適量)白糖(適量)黑胡椒粉(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)新素炒三丁的做法步驟1、把火龍果切開,把肉用勺子挖出來,切成小丁2、把土豆和胡蘿蔔都切成丁3、炒鍋里加適量的水煮沸,把胡蘿蔔丁倒入氽水2-3分鐘,使其...
  • 11538
清炒素三絲怎麼做-清炒素三絲的做法
  • 清炒素三絲怎麼做-清炒素三絲的做法

  • “天漸漸地熱了,人的食慾隨着温度的升高而漸漸地降低了。母親説,不要飯,主要喝點湯就可以了。父親説,不要飯,我只要喝點酒就可以了。如此這般,每天除了做碗湯,就是要為老父做盤下酒菜。紫甘藍,含有豐富的維生素c、v和較多的維生素e和b族。醫學界認為紫甘藍具有很強的護肝和防癌的...
  • 18141
素炒三絲的做法 家常小炒----素炒三絲 素炒三絲怎麼做
  • 素炒三絲的做法 家常小炒----素炒三絲 素炒三絲怎麼做

  • 食材明細主料胡蘿蔔(1根)土豆(1個)香菜(100克)輔料葱末(3克)薑末(3克)配料色拉油(25克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(2克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒三絲的做法步驟1、將土豆清洗乾淨,去皮,切成絲,放入清水中泡一會兒,控幹水分,裝入盤中待用。2、將胡蘿蔔清洗乾淨,切成絲,裝盤待用。3、將...
  • 19028
素炒海帶三絲怎麼做-素炒海帶三絲的做法
  • 素炒海帶三絲怎麼做-素炒海帶三絲的做法

  • “很家常的一道清爽小炒。清淡爽口,營養豐富。”食材明細主料海帶絲(200克)綠豆芽(100克)胡蘿蔔(50克)蒜苗(2根)輔料葱(適量)鹽(適量)糖(2克)花椒(20粒)香醋(2克)雞精(少許)香油(適量)姜(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)素炒海帶三絲的做法步驟1、準備好所有的食材。2、綠豆芽洗淨入開水中...
  • 32516
炒素三絲的做法 健康營養美味的快手菜~炒素三絲 炒素三絲怎麼做
  • 炒素三絲的做法 健康營養美味的快手菜~炒素三絲 炒素三絲怎麼做

  • “這道家常菜,比炒肉絲好吃還很健康營養。”食材明細主料黃花菜乾(1小把)雞蛋幹(1塊)鮮香香菇(8朵)輔料香葱(1根)調料食用油(20ml)生抽(1勺)蠔油(1小勺)雞精(1g)澱粉(3g)白糖(2g)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒素三絲的做法步驟1、準備好食材,香菇用清水放入少許鹽浸泡5分鐘,沖洗乾淨,黃花菜...
  • 8089
專題