![荷包蒸肉怎麼做-荷包蒸肉的做法]( "荷包蒸肉怎麼做-荷包蒸肉的做法")
- “雞蛋滑滑的嫩嫩的，很鮮！”食材明細主料豬肉（200克）海蝦仁（8個）雞蛋（2個）輔料鹽（1勺）料酒（1勺）幹澱粉（1勺）高湯（2茶匙）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）荷包蒸肉的做法步驟1、豬肉剁碎2、加入蝦仁剁至蝦肉融合到豬肉裏3、加入鹽料酒幹澱粉抓勻4、加入高湯攪拌上勁5、鋪在碗底壓平6、打...
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![荷包蛋煮肉丸怎麼做-荷包蛋煮肉丸的做法]( "荷包蛋煮肉丸怎麼做-荷包蛋煮肉丸的做法")
- 食材明細主料豬肉（150g）雞蛋（4個）輔料生薑（適量）大蒜（適量）料酒（適量）蠔油（適量）味極鮮（適量）鹽（適量）白醋（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）荷包蛋煮肉丸的做法步驟1、準備所需食材，豬肉剁碎加蠔油料酒味極鮮調味拌勻。2、熱鍋加油放入生薑大蒜炒香後加入適量的水。3、待水燒開將肉餡...
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![荷葉蒸肉怎麼做-荷葉蒸肉的做法]( "荷葉蒸肉怎麼做-荷葉蒸肉的做法")
- 食材明細主料五花肉（500克）荷葉（1張）香茹（3個）輔料大米粉（125克（炒過的））薑絲（適量）葱絲（適量）配料甜麪醬（15克）醬油（12克）豆腐乳汁（10克）五香粉（1克）白糖（15克）香草（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）荷葉蒸肉的做法步驟1、將豬五花肉刮洗乾淨，切成約5釐米長、3釐米寬、0.3釐米的片，放入盆內，加入醬油、...
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![荷包蒸餃怎麼做-荷包蒸餃的做法]( "荷包蒸餃怎麼做-荷包蒸餃的做法")
- “學做花式餃子。”食材明細主料餃子麪皮（適量）麪粉（適量）輔料素餡料（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）荷包蒸餃的做法步驟1、素餡料。用雞蛋、胡羅卜、波菜、平菇、黑木耳、香菇、葱炒制而成的餡料。2、自制餃子皮（麪粉分次加入適量清水，先攪成雪花面，再攪成葡萄面，最後活成...
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![荷包蛋肉丸面怎麼做-荷包蛋肉丸面的做法]( "荷包蛋肉丸面怎麼做-荷包蛋肉丸面的做法")
- 食材明細主料掛麪（適量）豬肉餡（適量）雞蛋（適量）輔料青菜（適量）調料鹽（適量）胡椒粉（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）荷包蛋肉丸面的做法步驟1、食材:掛麪、雞蛋、豬肉餡、青菜。2、肉餡中放入胡椒粉、澱粉、鹽、雞蛋液。3、順時針攪拌均勻。4、鍋中放油，磕入雞蛋煎至兩...
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![荷包蒸肉餅怎麼做-荷包蒸肉餅的做法]( "荷包蒸肉餅怎麼做-荷包蒸肉餅的做法")
- “雞蛋肉餅配料簡單，但營養卻十分豐富。既有肉又有蛋，再加上一盤青菜，添上一碗米飯，也是美美的一頓。而且湯汁鮮美，不油不膩，除了中餐和晚餐，作為早餐也是很好的選擇，能夠達到早餐有肉有蛋的營養標準。蒸之前直接分成需要的份數來蒸，這樣每人一份既方便又漂亮。”食材明細主料豬瘦...
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![荷葉粉蒸肉如何做簡單又好吃]( "荷葉粉蒸肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料豬五花肉：2斤醬豆腐：2塊甜麪醬：1勺大米：350輔料精鹽：12白糖：1勺雞粉：3料酒：30大料：1瓣花椒：8粒葱薑末：20具體步驟1.大米洗淨下入平底鍋小火炒，同時加入大料1瓣，花椒7--8粒，（我這是做兩次的量）2.炒至米金黃色時，幹香酥...
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![蒸荷包蛋的做法 超簡單的蒸荷包蛋 蒸荷包蛋怎麼做]( "蒸荷包蛋的做法 超簡單的蒸荷包蛋 蒸荷包蛋怎麼做")
- “非常簡單的一道菜，只要蒸幾分鐘就好，再淋一點六月鮮輕鹽8克特級原汁醬油，鹹鮮美味。用的鵪鶉蛋，小小一個，孩子們肯定喜歡。也可以根據自己的喜好加一點胡蘿蔔或是蝦皮什麼的。”食材明細主料鵪鶉蛋（9個）輔料葱花（適量）調料六月鮮輕鹽8克特級原汁醬油（適量）油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十...
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![荷葉粉蒸肉的做法 時令美食“荷葉粉蒸肉” 荷葉粉蒸肉怎麼做]( "荷葉粉蒸肉的做法 時令美食“荷葉粉蒸肉” 荷葉粉蒸肉怎麼做")
- “記得在去年這個季節的早些時候，曾做過一道“荷香粉蒸雞”，而每年的夏秋交季吃些用鮮荷葉製作的菜餚最好，可起到去火降燥的作用，伏天食用也具有一定的防暑作用。過去北京可用鮮荷葉製作的品種很多，比如，荷葉雞、荷葉肉、荷葉蒸鴨、荷葉粥等等，都是很好的時令佳餚。而過了這個季...
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![荷包蛋小炒肉怎麼做-荷包蛋小炒肉的做法]( "荷包蛋小炒肉怎麼做-荷包蛋小炒肉的做法")
- 食材明細主料雞蛋（適量）五花肉（適量）輔料尖椒（適量）姜（適量）葱（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）蠔油（適量）糖（適量）料酒（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）荷包蛋小炒肉的做法步驟1、切好材料。2、荷包蛋煎好切小塊。3、鍋裏熱油倒入五花肉煸炒出油倒入姜葱蒜炒香。4、加入醬油...
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![蒸荷包蛋怎麼做-蒸荷包蛋的做法]( "蒸荷包蛋怎麼做-蒸荷包蛋的做法")
- 食材明細主料雞蛋（3個）輔料小葱（1根）調料生抽（少許）醋（少許）香油（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒸荷包蛋的做法步驟1、碗裏放30克涼水。2、再把雞蛋打碗裏。3、涼水放入蒸鍋，大火煮水開後改中火裏蒸10分鐘。4、取出放入生抽，醋，香油。5、撒上葱花即可。...
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![荷葉粉蒸肉的做法 夏有——荷葉粉蒸肉 荷葉粉蒸肉怎麼做]( "荷葉粉蒸肉的做法 夏有——荷葉粉蒸肉 荷葉粉蒸肉怎麼做")
- “上有天堂，下有蘇杭。聽到浙菜就想起了杭州的樓外樓。“荷葉粉蒸肉”便是杭州有名的一道享有很高聲譽的特色傳統名菜。此菜始於清末，相傳其名與“西湖十景”之一的“麴院風荷”有關。它肉質酥爛。肥而不膩，荷葉香味濃郁。。。”食材明細主料帶皮五花肉（適量）輔料蒸肉粉（適量）荷...
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![荷包菠菜香肉粉怎麼做-荷包菠菜香肉粉的做法]( "荷包菠菜香肉粉怎麼做-荷包菠菜香肉粉的做法")
- “葷素搭配的中式早餐，營養均衡。”食材明細主料大骨湯（適量）粉（適量）菠菜（適量）精瘦肉（適量）輔料香菜（適量）雞蛋（適量）榨菜（適量）配料醬油（適量）香醋（適量）辣椒醬（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）荷包菠菜香肉粉的做法步驟1、榨菜用清水泡至鹹淡適中，加色拉油，辣椒，少許雞精炒好作為搭配...
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![肉絲炒荷包豆怎麼做-肉絲炒荷包豆的做法]( "肉絲炒荷包豆怎麼做-肉絲炒荷包豆的做法")
- “荷包豆因外形酷似少數民族的荷包而得名，又名腎豆。在我們當地叫梅豆。舊時為朝廷貢品，據説長期食用具有滋陰壯陽、強身健體、倍增力量等功效，也被稱之為壯腰豆、壯陽豆;其性平和，味甘美，具有祛濕、補血、健胃、強腎、養顏防衰老等功效。”食材明細主料荷包豆（50克）豬肉（20克）大...
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![多彩荷包燙麪蒸餃怎麼做-多彩荷包燙麪蒸餃的做法]( "多彩荷包燙麪蒸餃怎麼做-多彩荷包燙麪蒸餃的做法")
- “這款小荷包蒸餃看上去好像兩隻大大的眼睛。除了裏面有餡外，還可以在“眼睛”裏放上顏色分明的餡。可以放生餡，也可以待蒸熟出鍋後填上可直接食用餡料。此篇中將重點介紹菠菜燙麪的製作及荷包蒸餃的做法。其它燙麪團的製作請查看我的其他菜譜，均有介紹。”食材明細主料菠菜...
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![荷葉蒸五香肉怎麼做-荷葉蒸五香肉的做法]( "荷葉蒸五香肉怎麼做-荷葉蒸五香肉的做法")
- “荷葉蒸五香肉鹹度適中，有着濃濃的荷香味，不油膩，非常好吃。”食材明細主料五花肉（500克）白芝麻（10克）葱（5克）幹荷葉（1張）輔料鹽（2小匙）五香粉（3小匙）蒜鹽（1小匙）牛肉粉（1小匙）胡椒粉（1小匙）糖（1小匙）黃酒（1匙）五香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）荷葉蒸五香肉的做法步驟1、各材料，幹荷葉用熱水泡軟，...
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![荷葉粉蒸肉怎麼做-荷葉粉蒸肉的做法]( "荷葉粉蒸肉怎麼做-荷葉粉蒸肉的做法")
- 食材明細主料五花肉（200g）輔料蒸肉粉（50g）荷葉（一張）調料鹽（少許）生抽（少許）糖（少許）胡椒粉（少許）蠔油（少許）料酒（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）荷葉粉蒸肉的做法步驟1、五花肉清洗乾淨。2、切成2個硬幣厚的薄片。3、切好的肉片放入大碗中，加入：鹽、糖、料酒、生抽、蠔油、胡椒粉，抓...
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![荷包蛋鮮肉餛飩怎麼做-荷包蛋鮮肉餛飩的做法]( "荷包蛋鮮肉餛飩怎麼做-荷包蛋鮮肉餛飩的做法")
- 食材明細主料雞蛋（一個）鮮肉餛飩（適量）輔料青蒜末（適量）調料油潑辣子（適量）鹽（適量）醋（適量）醬油（適量）酸辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）荷包蛋鮮肉餛飩的做法步驟1、鮮肉餛飩提前包好冷凍儲存，現煮現取。2、湯鍋入水煮沸放入餛飩。3、磕入一個雞蛋，不要攪動等雞蛋凝固一下。4、蓋上蓋子...
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![肉末燒荷包蛋怎麼做-肉末燒荷包蛋的做法]( "肉末燒荷包蛋怎麼做-肉末燒荷包蛋的做法")
- 食材明細主料雞蛋（六個）肉末（適量）輔料鹽（適量）油（適量）五香粉（適量）蠔油（適量）生抽（一點）糖（適量）醋（適量）蒜末（適量）原味（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）肉末燒荷包蛋的做法步驟1、提前炒好的肉沫適量。2、不粘鍋煎雞蛋定型之後盛出。3、所有食材備用。4、鍋中熱油放入煎好的荷包蛋。5、加入...
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![荷包蛋怎麼蒸]( "荷包蛋怎麼蒸")
- 雞蛋是營養價值很高的食物，日常生活中各種烹飪方法層出不窮，煎雞蛋、煮雞蛋...其中荷包蛋深受大家的喜愛，那麼，到底荷包蛋怎麼蒸才能更好的保存其營養價值呢？收下這篇安利，在家也能輕鬆做出美味又健康的荷包蛋啦。一、荷包蛋怎麼蒸1、碟中裝少量水，準備一個雞蛋2、在水中放適量...
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![荷包蛋小炒肉的做法 【荷包蛋小炒肉】混搭出來的美味 荷包蛋小炒肉怎麼做]( "荷包蛋小炒肉的做法 【荷包蛋小炒肉】混搭出來的美味 荷包蛋小炒肉怎麼做")
- “説來朋友聚會還常常因為吃辣的水平被人笑話，其實我並不是討厭吃辣，我是屬於愛吃但又不怎麼能吃的類型，所以平時的炒菜風格也是偏清淡。不過有幾樣菜是我的辣菜心頭好，每次吃的時候都一邊喝水還一邊停不下筷子。除了水煮魚，口水雞之外，就是小炒肉了。去年暑假的時候回武漢領個...
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![荷葉粉蒸肉的荷葉怎麼處理]( "荷葉粉蒸肉的荷葉怎麼處理")
- 清洗乾淨，將肉包裹住即可。荷葉粉蒸肉是浙江嘉興的特色美食，屬於浙菜系，製作的食材包括五花肉、蒸肉粉、醬油、荷葉、帶皮五花肉等。製作粉蒸肉的五花肉需要提前用生抽、老抽、胡椒粉、食用鹽、料酒等調味料醃製三十分鐘，吃起來口感會更入味。製作荷葉蒸五花肉的時間需要充足...
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![酒釀荷包蛋的做法 酒釀荷包蛋#肉肉廚 酒釀荷包蛋怎麼做]( "酒釀荷包蛋的做法 酒釀荷包蛋#肉肉廚 酒釀荷包蛋怎麼做")
- “大家好~我是肉肉廚！今天我介紹給大家一道男女老少都適合的甜品--酒釀荷包蛋。這道甜品口感甘甜微薰芳醇，能刺激消化腺的分泌，增進食慾，有助消化。而且還有滋陰養顏，温補脾胃的功效。很值得推薦。希望大家都喜歡！！”食材明細主料雞蛋（2個）紅棗（6個）枸杞（30顆）酒釀（40克）輔料紅糖（20克）甜...
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![荷香芋頭蒸臘肉怎麼做-荷香芋頭蒸臘肉的做法]( "荷香芋頭蒸臘肉怎麼做-荷香芋頭蒸臘肉的做法")
- “臘肉🥓用芋頭🥔這樣蒸💨，又香又粉、味道醇香、肥不膩口❗️做法簡單，端上桌搶着吃❗️❤方太蒸箱美食👉第6⃣道‼️荷香🍀芋頭🥔蒸💨臘肉🥓〰️”食材明細主料荔浦芋頭（半個）臘肉（半條）幹荷葉（1-2片）葱（2根）輔料生抽（25g）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）荷香芋頭蒸臘肉的做法步驟1、🍀主...
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![五香荷葉粉蒸肉怎麼做-五香荷葉粉蒸肉的做法]( "五香荷葉粉蒸肉怎麼做-五香荷葉粉蒸肉的做法")
- “荷葉含有蓮鹼、原荷葉鹼和荷葉鹼等多種生物鹼及維生素C，另外，還含有檸檬酸、蘋果酸、葡萄糖酸、草酸、琥珀酸及其它抗有絲分裂作用的鹼性成分。藥理研究發現，荷葉具有解熱、抑菌、解痙作用。經過炮製後的荷葉味苦澀、微鹹，性辛涼，具有清暑利濕、昇陽發散、祛瘀止血等作用，對...
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味味甜
