![涼拌素什錦的做法 【北京】涼拌素什錦 涼拌素什錦怎麼做]( "涼拌素什錦的做法 【北京】涼拌素什錦 涼拌素什錦怎麼做")
- “年夜飯免不了大魚大肉，是不是會覺得膩？好辦，咱們來道涼拌菜吧。今天的這道菜，每樣都是主角，每樣又都是配角。幾種常見的菜，配在一起，不但顏色漂亮，而且口感很豐富。即使有一樣兩樣不是特別順你的口兒，但這麼摻和着在一起，樣樣都吃得好香！花生泡好去紅衣，又脆又嫩；芹菜有降壓降脂作用...
- 15271
![涼拌素什錦怎麼做-涼拌素什錦的做法]( "涼拌素什錦怎麼做-涼拌素什錦的做法")
- 食材明細主料西藍花（適量）胡蘿蔔（適量）蓮藕（適量）木耳（適量）花生（適量）輔料鹽（適量）白糖（適量）八角（適量）香油（適量）雞精（適量）清淡（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌素什錦的做法步驟1、西藍花切小朵，藕去外皮，和胡蘿蔔一起放入淡鹽水裏面浸泡一會兒洗淨控水。2、花生提前浸泡一會兒，放入鍋內，注...
- 13918
![涼拌什錦怎麼做-涼拌什錦的做法]( "涼拌什錦怎麼做-涼拌什錦的做法")
- “我們北方民間做飯，可惜快失傳了。”食材明細主料麪粉（一斤）輔料油（少許）香菜（少許）黃瓜（少許）豆角（少許）配料鹽（適量）醋（適量）味精（適量）香油（適量）清淡（口味）拌（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）涼拌什錦的做法步驟1、做法：取麪粉1500克，活成麪糰，清水一盆，把麪糰放到水中像洗衣服一樣洗，這道工序很重要，大...
- 3938
![涼拌什錦菜怎麼做-涼拌什錦菜的做法]( "涼拌什錦菜怎麼做-涼拌什錦菜的做法")
- 食材明細主料芹菜（一棵）菜花（小半棵）花生（50克）木耳（一把）胡蘿蔔（一根）輔料幹辣椒（兩個）生抽（適量）醋（適量）鹽（適量）雞精（適量）花椒（一小撮）麻椒（一小撮）八角（一個）原味（口味）未知（難度）涼拌什錦菜的做法步驟1、備好食材，木耳忘照照片了2、鍋中放水，放入花生米，薑片幹辣椒，花椒，八角煮熟3、煮熟後盛出備用4、...
- 29177
![素拌什錦怎麼做-素拌什錦的做法]( "素拌什錦怎麼做-素拌什錦的做法")
- 食材明細主料胡蘿蔔（50克）圓葱（50克）香菜（5克）青椒（50克）火腿（50克）木耳（50克）紅椒（50克）輔料鹽（2匙）米醋（1匙）味精（0.2匙）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）素拌什錦的做法步驟1、處理好原材料備用2、木耳泡發好開水焯一下冷水過涼瀝乾水分備用3、圓葱、青椒、紅椒、胡蘿蔔切成小塊放入鹽拌...
- 24089
![簡單版涼拌素什錦如何做簡單又好吃]( "簡單版涼拌素什錦如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料香菇：100芹菜：200菜花：250輔料鹽：1匙香油：適量味精：1匙花生仁：50具體步驟1.所需食材：芹菜、菜花、香菇、果仁、鹽、味精、香油2.切去芹菜根鬚，除去菜葉和老根，將其放入清水中洗淨，切成4釐米長的段3.將菜花切成塊...
- 6332
![素什錦+涼拌蕨根粉怎麼做-素什錦+涼拌蕨根粉的做法]( "素什錦+涼拌蕨根粉怎麼做-素什錦+涼拌蕨根粉的做法")
- “很清爽可口的一道涼菜。”食材明細主料魔芋絲（一盒）腐竹（適量）金針菇（適量）黃瓜（半根）木耳（適量）輔料鹽（適量）味極鮮（適量）醋（適量）糖（適量）青芥末（適量）酸辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）素什錦+涼拌蕨根粉的做法步驟1、木耳，魔芋絲，金針菇，腐竹，焯水。水開一會就可以撈出，過涼水。黃瓜切成絲，把...
- 25593
![美味的涼拌素什錦花生如何做簡單又好吃]( "美味的涼拌素什錦花生如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘涼拌素什錦花生，這是一道非常適合夏天的涼拌菜。夏天非常適合吃涼拌菜，能夠緩解沒有胃口的症狀。而且裏面也有許多新鮮的蔬菜能夠補充人體所需的維生素，蘿蔔吃起來非常的脆，芹菜含有豐富的纖維素，花生吃起來又...
- 24259
![好吃涼拌素什錦花生如何做簡單又好吃]( "好吃涼拌素什錦花生如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘涼拌素什錦花生是一道十分適合夏天實用的美味涼拌菜。我們都知道，一到夏天，很多人都會因為炎熱的天氣和油膩的飯菜而導致胃口和食慾大大下降。這時候就需要一道道不僅美味還十分涼快的涼拌菜啦。涼拌菜可以...
- 13205
![涼拌什錦蟶子怎麼做-涼拌什錦蟶子的做法]( "涼拌什錦蟶子怎麼做-涼拌什錦蟶子的做法")
- 食材明細主料胡蘿蔔（1根）蟶子（600克）黃瓜（1根）金針菇（200克）輔料一品鮮醬油（0.5匙）辣椒油（0.5匙）糖（1匙）澇汁（2匙）蠔油（1匙）麻油（0.3匙）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）涼拌什錦蟶子的做法步驟1、蟶子是在比較熱的天氣成長會更肥美一些因此今天買了非常新鮮的蟶子準備拌個小涼菜吃一下2、蟶...
- 18608
![家常菜涼拌素什錦如何做簡單又好吃]( "家常菜涼拌素什錦如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料腐竹：100輔料黃瓜：適量胡蘿蔔：適量胡椒：適量自制蝦油：適量自制紅油：適量黑木耳：適量橄欖油：適量鹽：適量自制垛椒：適量六月鮮生抽：適量六月鮮豆瓣醬：適量具體步驟1.黑木耳放入水中泡發，開水中焯燙2.黃瓜切片，胡蘿蔔...
- 19560
![涼拌素什錦如何做簡單又好吃]( "涼拌素什錦如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料綠豆芽：適量冬筍：適量胡蘿蔔：適量菠菜：適量黃瓜：適量西芹：適量香菇：適量金針菇：適量輔料食用油：少許六月鮮醬油或鮮醬油：適量鹽：適量白糖：少許白胡椒：少許麻油：少許具體步驟1.將冬筍、胡蘿蔔、黃瓜、西芹、香菇都一一切...
- 9506
![什錦涼拌菜的做法 家鄉美食《五彩繽紛什錦涼拌菜》 什錦涼拌菜怎麼做]( "什錦涼拌菜的做法 家鄉美食《五彩繽紛什錦涼拌菜》 什錦涼拌菜怎麼做")
- “小時後逢過年過節時，媽媽都會作這道菜，作了裝滿兩大盒，放在冰箱裏。每人手上都端着一碗邊吃邊觀賞電視節目。這道菜是屬於娘惹菜，用的都是新鮮蔬菜，每樣菜都必須用加了白醋的開水煮過，再加入炒過的調味料拌勻就馬上可以吃了，不過放在冰箱裏冷冷的更為好吃。”食材明細主料鳳梨...
- 5858
![涼拌什錦粉絲的做法 【蘭州】涼拌什錦粉絲 涼拌什錦粉絲怎麼做]( "涼拌什錦粉絲的做法 【蘭州】涼拌什錦粉絲 涼拌什錦粉絲怎麼做")
- 食材明細主料黃豆芽（少許）水芹菜（4根）胡蘿蔔（半根）綠豆粉絲（半把）輔料白糖（1小勺）陳醋（1勺）蒜蓉（1勺）香油（少許）鹽（適量）生抽（1勺）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌什錦粉絲的做法步驟1、黃豆芽洗淨，胡蘿蔔去皮切絲，粉絲提前泡軟，芹菜切小段。2、胡蘿蔔、黃豆芽、芹菜、粉絲分別在熱水中焯...
- 23670
![涼拌海蜇素什錦的做法 給你的餐桌添點春色——涼拌海蜇素什錦 涼拌海蜇素什錦怎麼做]( "涼拌海蜇素什錦的做法 給你的餐桌添點春色——涼拌海蜇素什錦 涼拌海蜇素什錦怎麼做")
- “春天的嫩綠和花朵燦爛了每一個清新的日子，工作、生活再忙碌，也可以將濃濃春意搬上餐桌，擁抱好心情。簡單快手菜，也能做出美味來~配方為兩人份。”食材明細主料白菜幫（5、6片）胡蘿蔔（小半根）甜椒（3個）海蜇皮（30g）香菜（適量）輔料糖（12g）醋（130g）鹽（60g）味精（30g）葱油（16g）麻油（4g）蒜末（1g）老抽（8g）胡椒...
- 6832
![素拌什錦菜怎麼做-素拌什錦菜的做法]( "素拌什錦菜怎麼做-素拌什錦菜的做法")
- “既有蛋又有菜6種食材組成的紅、黃、白、綠和黑素拌菜，保證你一看就會愛上它。”食材明細主料菠菜（1小把）雞蛋（2個）花生（1小盤）杏鮑菇（半個）木耳（適量）胡蘿蔔（半個）輔料小葱（2顆）大蒜（5粒）小米辣（3個）調料生抽（1勺）涼拌醋（2勺）熟芝麻（1勺）花椒粉（少許）胡椒粉（適量）白糖（適量）鹽（1勺）香油（適量）花生油（少許）蒜...
- 18187
![素什錦撈拌怎麼做-素什錦撈拌的做法]( "素什錦撈拌怎麼做-素什錦撈拌的做法")
- 食材明細主料木耳（4~5朵）黃瓜（半根）金針磨（一小把）幹豆皮（半張）輔料葱（適量）乾紅辣椒（適量）配料陳醋（適量）生抽（適量）糖（適量）鹽（適量）味精（適量）香油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素什錦撈拌的做法步驟1、木耳泡發，各種主料切絲，葱和乾紅辣椒切小丁2、分別將金針磨和切好的幹豆皮絲用熱...
- 8401
![什錦涼拌菜怎麼做-什錦涼拌菜的做法]( "什錦涼拌菜怎麼做-什錦涼拌菜的做法")
- 食材明細主料腐竹（150g）木耳（10幾朵）黃瓜（1根）輔料花生米（一下把）香菜（3根）調料油（少許）鹽（少許）糖（少許）醬油（少許）醋（少許）葱油（少許）香油（少許）雞精（少許）小葱（少許）蒜（少許）辣椒粉（少許）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）什錦涼拌菜的做法步驟1、泡發好的腐竹切成小段。2、水開後加入腐竹，開鍋後半分鐘...
- 14092
![家常涼拌素什錦怎麼做-家常涼拌素什錦的做法]( "家常涼拌素什錦怎麼做-家常涼拌素什錦的做法")
- “個人認為素什錦是最好做的一個菜品，而且非常適合懶人去做，因為太省事了，而且不需要什麼技巧，最多也就是各種調料的比重問題，這要依個人口味而定了。”食材明細主料腐竹（適量）胡蘿蔔（適量）芹菜（適量）輔料香菇（適量）黑木耳（適量）花生米（適量）幹辣椒（適量）配料花生油（適量）鹽（適量）雞精（適量）味精（適...
- 11016
![什錦涼拌怎麼做-什錦涼拌的做法]( "什錦涼拌怎麼做-什錦涼拌的做法")
- 食材明細主料豆腐皮（適量）火腿（適量）胡蘿蔔（適量）綠豆芽（適量）洋葱（適量）木耳（適量）香菜（適量）輔料食鹽（適量）味精（適量）食醋（適量）香油（適量）辣椒油（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）什錦涼拌的做法步驟1、準備好原料：豆腐皮、火腿、綠豆芽、木耳、洋葱、香菜、胡蘿蔔2、豆腐皮切絲3、豆腐...
- 28075
![自制涼拌素什錦花生如何做簡單又好吃]( "自制涼拌素什錦花生如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘涼拌素什錦花生，是一道簡單的家常涼菜，清涼可口，不油膩，是宴席中不可缺少的角色。其吃的不僅僅是食物的本身，主要品嚐的是花生的香，芹菜的爽脆。視覺上，主要欣賞的是胡蘿蔔的熱烈和芹菜的清爽以及銀耳的低調。搭...
- 16166
![開胃的涼拌素什錦如何做簡單又好吃]( "開胃的涼拌素什錦如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料花椰菜：250花生仁：100輔料鹽：適量豉油：適量涼拌醬油：適量醋：適量胡蘿蔔：1個黃瓜：1根芹菜：適量雞精：適量芝麻油：適量花椒油：適量尖椒：適量具體步驟1.花生仁提前泡好2.準備洗好的花椰菜、胡蘿蔔、黃瓜、芹菜、尖椒3....
- 32856
![涼拌海蜇素什錦如何做簡單又好吃]( "涼拌海蜇素什錦如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘什錦菜可以成為一種類似“大雜燴”但顏值更高的菜。其妙處就在於糅合各種菜式的美味，組合在一起，不論是看起來還是吃起來還是營養價值都令人滿意。涼拌海蜇素什錦就是這樣的一道菜，各色配菜和海蜇皮一起堆疊...
- 16689
![涼拌什錦的做法 餐桌必備下酒菜——涼拌什錦 涼拌什錦怎麼做]( "涼拌什錦的做法 餐桌必備下酒菜——涼拌什錦 涼拌什錦怎麼做")
- “昨天屈指算了算，離過年僅剩20天的時間了，越來越近，也越來越念。這每年家宴，要説大魚大肉少不了,下酒小菜更是少不得的。涼拌菜居多，花生米更是常見，滷的，油炸的，醋泡的，樣樣都美，經久不衰。我今天做的這道涼拌什錦，依舊有花生米，與平日不同的是，多加了些大豆，因為大豆中豐富的大豆卵...
- 14950
![健康美味幹拌麪 素什錦拌麪怎麼做-素什錦拌麪的做法 素什錦拌麪]( "健康美味幹拌麪 素什錦拌麪怎麼做-素什錦拌麪的做法 素什錦拌麪")
- “我是一個地道的南方女子，卻非常喜歡麪食，總覺得面製品有着更百搭的質地，如水般隨你的食材改變而改變，這美妙讓人無法抗拒~不過麪條這類麪食就比饅頭，白鍋盔這一類難度要大一點，對烹飪要求要高一些。最難忍受的就是白水煮麪的淡薄口感，或者一些店裏滿口味精味兒或者滿口地溝油...
- 7995
味味甜
