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關於香菇紅棗燉羊肉的餐飲百科

完美的香菇紅棗燉羊肉如何做簡單又好吃
  • 完美的香菇紅棗燉羊肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:1小時20分鐘香菇紅棗燉羊肉是在冬天最喜歡吃的一道菜,但是其實製作的方法還是很簡單呢。所以想在寒冷的冬天裏吃到温暖的食物的話大家完全可以跟我一起學習起來呢,食材一看就是很營養的食材,但是食材還很好買喲,制...
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自制香菇紅棗燉羊肉如何做簡單又好吃
  • 自制香菇紅棗燉羊肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時羊肉肉質細嫩,鮮美可口,且其中含有豐富的蛋白質和維生素,是很適合冬季食用的滋補養身的熱性食物,冬天是黨喝一些羊肉湯對身體有好吃,這道自制香菇紅棗燉羊肉將羊肉和同樣營養價值豐富的香菇和紅棗搭配在一起,用...
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當歸紅棗燉羊肉如何做簡單又好吃
  • 當歸紅棗燉羊肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時當歸是一種十分滋補的補品,具有諸多功效,對人十分滋補。那麼當歸該怎麼吃才好呢?這道當歸紅棗燉羊肉就給我們提供了一個很好的建議。紅棗的香甜氣息,羊肉的鮮美芬芳,再加上當歸的特殊香味,組成了這道絕妙無比的...
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紅棗香菇蒸雞怎麼做-紅棗香菇蒸雞的做法
  • 紅棗香菇蒸雞怎麼做-紅棗香菇蒸雞的做法

  • 食材明細主料貴妃雞(1只)金錢菇(適量)紅棗(5個)枸杞子(少許)輔料姜(1小塊)小葱(2根)醃料蠔油(1.5大匙)鹽(1/2茶匙)老抽(2茶匙)糖(2茶匙)料酒(1大匙)生粉(2茶匙)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅棗香菇蒸雞的做法步驟1、姜切絲。2、貴妃雞去皮剁塊。(我家不吃皮,所以把皮去掉。)3、放入醃料和薑絲...
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羊肉燉西紅柿金針菇怎麼做-羊肉燉西紅柿金針菇的做法
  • 羊肉燉西紅柿金針菇怎麼做-羊肉燉西紅柿金針菇的做法

  • 食材明細主料羊腿骨(適量)西紅柿(適量)金針菇(適量)輔料姜(適量)葱(適量)香菜(適量)大料(適量)花椒(適量)醬油(適量)番茄沙司(適量)蠔油(適量)鹽(適量)香葉(適量)酸甜(口味)燉(工藝)一小時(耗時)高級(難度)羊肉燉西紅柿金針菇的做法步驟1、羊腿骨焯水。2、鍋中加花椒大料香葉。3、放入大腿骨燉。4、西紅柿金...
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紅酒燉羊肉怎麼做-紅酒燉羊肉的做法
  • 紅酒燉羊肉怎麼做-紅酒燉羊肉的做法

  • “生羊肉串中含有蛋白質、維生素B1、維生素B2、維生素B6、鈣、鐵、鋅、硒、脂肪等營養成分。羊肉可以保護胃壁,增加消化酶的分泌,幫助消化,具有保護胃黏膜的功效。羊肉有補肝明目的功效,可以治療貧血、肺結核、夜盲、白內障、青光眼等。羊肉可以温補脾胃,可以用於治療脾胃虛寒...
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香菇燉羊肉怎麼做-香菇燉羊肉的做法
  • 香菇燉羊肉怎麼做-香菇燉羊肉的做法

  • “適合夏天的湯菜,做法簡單,營養健康。”食材明細主料羊肉片(適量)香菇(適量)輔料粉絲(適量)金針菇(適量)香葱(適量)調料芝麻油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹香(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇燉羊肉的做法步驟1、羊肉片、粉絲。2、香菇、金針菇洗淨切好。3、香葱切好。4、鍋內加水燒開,下...
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猴頭菇燉羊肉怎麼做-猴頭菇燉羊肉的做法
  • 猴頭菇燉羊肉怎麼做-猴頭菇燉羊肉的做法

  • “猴頭菇燉羊肉具有補益氣血的功效。猴頭菇的顏色是淡黃色的,味是甘,性是微温而平。對應於人體的火系統,火系統包括心臟、血管、血液這三方面。由於猴頭菇還具有行胃中之氣,温補脾胃的作用,所以與羊肉放在一起煎煮的過程當中,這種湯得出來的功效就具有温補脾胃,調補脾胃的氣血,同...
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紅棗香菇燉雞湯怎麼做-紅棗香菇燉雞湯的做法
  • 紅棗香菇燉雞湯怎麼做-紅棗香菇燉雞湯的做法

  • “一碗濃香雞湯獻上,願好yun……”食材明細主料紅棗(10顆)粉條(10g)土雞(0.5只)香菇(8顆)輔料鹽(1勺)湯料(0.5g)生薑(2塊)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅棗香菇燉雞湯的做法步驟1、原材料:將雞剁塊2、燒開水將雞肉放入,大火燒開去雜質,瀝乾水分3、另起鍋,放入雞肉加入適量涼水(按湯的量...
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紅棗羊肉怎麼做-紅棗羊肉的做法
  • 紅棗羊肉怎麼做-紅棗羊肉的做法

  • “春天,都説要吃點發物,雖然羊肉性熱,乃冬季補物。不過只要搭配得當,暖春吃一煲紅燒羊肉,也無大礙,解口腹之饞!”食材明細主料羊肉(1斤)輔料紅棗(10顆)蓮子(10克)大蒜葉(1把)香葉(3片)八角(1個)姜(幾片)小茴香(1把)配料生抽(3勺)老抽(2勺)冰糖(適量)鹽(適量)啤酒(3罐)鹹甜(口味)燜(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅棗...
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蘑菇燉羊肉怎麼做-蘑菇燉羊肉的做法
  • 蘑菇燉羊肉怎麼做-蘑菇燉羊肉的做法

  • “類別:甘肅菜補虛養身食譜補血食譜補陽食譜冬季養生食譜工藝:砂鍋口味:鹹鮮味食用:早餐|中餐|晚餐口感:蘑菇脆嫩,羊肉酥爛。”食材明細主料羊裏脊(1000克)鮮蘑(200克)青蒜(20克)草果(5克)植物油(50克)香菜(20克)茴香(5克)花椒(3克)沙姜(5克)姜(10克)輔料大葱(10克)鹽(8克)香油(10克)料酒(30克)鹹鮮(口味)砂鍋...
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紅菇羊肉湯怎麼做-紅菇羊肉湯的做法
  • 紅菇羊肉湯怎麼做-紅菇羊肉湯的做法

  • 食材明細主料羊肉(15塊)紅菇(4朵)輔料蘿蔔(適量)薑絲(少許)配料鹽(適量)原味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅菇羊肉湯的做法步驟1、把全部材料放入鍋裏,加入適量的水,高壓20分鐘。2、羊肉熟後把蘿蔔放入煮5分鐘。3、出鍋的時候加入少許鹽即可。...
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紅棗香菇粥的做法 寶寶食之紅棗香菇粥 紅棗香菇粥怎麼做
  • 紅棗香菇粥的做法 寶寶食之紅棗香菇粥 紅棗香菇粥怎麼做

  • 食材明細主料珍珠米(適量)小米(適量)輔料紅棗(4顆)香菇(2顆)原味(口味)未知(難度)紅棗香菇粥的做法步驟1、香菇剁碎,紅棗洗淨打碎。2、珍珠米和小米的比例是2:13、水開,一起放入鍋中中小火熬。4、大概半小時左右就可以了,香甜可口哦。小竅門快熟時要不停攪拌,不然容易粘鍋...
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香菇燉肉的做法 馨香濃郁---香菇燉肉 香菇燉肉怎麼做
  • 香菇燉肉的做法 馨香濃郁---香菇燉肉 香菇燉肉怎麼做

  • “香菇和豬肉搭配在一起,不僅使得兩種食材的味道更上了一個層次,而且吃起來香菇和豬肉的味道完美的交融在一起,很是惹人喜愛,它含有十分豐富的的維生素,氨基酸等成分,對提高人體免疫力有很大的益處。”食材明細主料五花肉(500克)輔料香菇(100克)葱(3段)姜(3片)香葉(2片)幹辣椒(2個)八角(2粒)...
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香菇紅棗燉雞爪怎麼做-香菇紅棗燉雞爪的做法
  • 香菇紅棗燉雞爪怎麼做-香菇紅棗燉雞爪的做法

  • 食材明細主料鳳爪(適量)幹香菇(適量)紅棗(適量)輔料姜(適量)葱(適量)八角(適量)桂皮(適量)香葉(適量)花椒(適量)冰糖(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香菇紅棗燉雞爪的做法步驟1、幹香菇洗淨用水浸泡,紅棗清洗。2、雞爪剪去指甲洗淨。3、下鍋...
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紅棗燉鹿肉怎麼做-紅棗燉鹿肉的做法
  • 紅棗燉鹿肉怎麼做-紅棗燉鹿肉的做法

  • 食材明細主料鹿腿肉(200g)紅棗(適量)胡蘿蔔(適量)輔料料酒(適量)薑片(適量)醬油(適量)花椒(適量)精鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅棗燉鹿肉的做法步驟1、將鹿肉用清水洗淨,放沸水中汆去血水,撈出洗淨切成塊。2、紅棗洗淨去核。3、將鹿肉下鍋後,注入適量清水、料酒、胡蘿蔔塊、...
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香辣燉羊肉怎麼做-香辣燉羊肉的做法
  • 香辣燉羊肉怎麼做-香辣燉羊肉的做法

  • “冬天到了進補的時候了,北方的冬天比較冷,這兩天還沒供暖,正好吃點羊肉暖身。之前家裏吃羊肉都是羊肉丸子湯或者火鍋,很少會燉,也許怕羶味重,就沒嘗試過。一個偶然的機會,公司春節員工福利發了羊肉,趕緊研究了一下如何做。綜合了一些做法後,覺得這樣燉應該是最香的。這道菜我輕易...
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紅棗香菇核桃燉雞湯怎麼做-紅棗香菇核桃燉雞湯的做法
  • 紅棗香菇核桃燉雞湯怎麼做-紅棗香菇核桃燉雞湯的做法

  • “雞肉肉質細嫩,滋味鮮美,並富有營養,有滋補養身的作用。雞肉中蛋白質的含量比例很高,而且消化率高,很容易被人體吸收利用,有增強體力、強壯身體的作用。雞肉含有對人體生長髮育有重要作用的磷脂類,是中國人膳食結構中脂肪和磷脂的重要來源之一。雞肉對營養不良、畏寒怕冷、乏力...
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紅棗牛肉燉湯怎麼做-紅棗牛肉燉湯的做法
  • 紅棗牛肉燉湯怎麼做-紅棗牛肉燉湯的做法

  • 食材明細主料紅棗(適量)牛肉(適量)輔料姜(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅棗牛肉燉湯的做法步驟1、牛肉切片。2、姜多些。3、紅棗去核,枸杞適量。4、放入盅裏。5、放入紅棗枸杞。6、放入薑片,加入適量水。7、燉一個小時。8、開動啦。...
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香菇紅棗燉雞湯怎麼做-香菇紅棗燉雞湯的做法
  • 香菇紅棗燉雞湯怎麼做-香菇紅棗燉雞湯的做法

  • “今年不知咋的,入冬後氣温忽高忽低,患感冒及流感人羣猛增,我家爺倆也沒躲過;據説老母雞湯:有預防緩解感冒症狀,提高免疫功能的作用,正好我們這有冬九天喝雞湯習俗;趕緊雞湯走起。老媽不喜歡過於油膩的菜餚,因此我在燉雞湯時還加了香菇和紅棗來解膩增味。據近年來科學家研究發現:香...
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當歸紅棗燉羊腩怎麼做-當歸紅棗燉羊腩的做法
  • 當歸紅棗燉羊腩怎麼做-當歸紅棗燉羊腩的做法

  • “我家偏愛吃牛羊肉,過年就是以牛羊肉為主,我和婆婆則都愛吃當歸燉的羊肉,喜歡當歸和羊肉燉出來的味道,所以當歸燉羊肉也是過年必不可少的一道菜啦。”食材明細主料羊腩(700g)輔料紅棗(10個)當歸(3克)薑片(3片)鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)當歸紅棗燉羊腩的做法...
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紅燒羊肉的做法 紅燒羊肉#燉菜# 紅燒羊肉怎麼做
  • 紅燒羊肉的做法 紅燒羊肉#燉菜# 紅燒羊肉怎麼做

  • “羊肉是中國人食用的主要肉類之一,比豬肉和牛肉的脂肪、膽固醇含量都要少。並且羊肉中的維生素B1、B2、B6以及鐵、鋅、硒的含量都頗為豐富。並且,羊肉的肉質很細嫩,容易消化吸收,多吃羊肉有助於提高身體免疫力。此外,羊肉熱量很高,歷來被當做秋冬禦寒和進補的重要食品之一,寒冬...
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香氣濃郁的紅棗羊肉燉蘿蔔如何做簡單又好吃
  • 香氣濃郁的紅棗羊肉燉蘿蔔如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料羊肉:500白蘿蔔:1個輔料葱:適量老抽:適量鹽:適量紅棗:適量陳皮:適量姜:適量西紅柿:2個料酒:適量白酒:適量具體步驟1.首先將羊肉砍成塊、西紅柿切塊、白蘿蔔滾刀切塊、薑切片、葱白切段。2.鍋中倒入小半鍋清水,將...
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金針菇燉羊肉怎麼做-金針菇燉羊肉的做法
  • 金針菇燉羊肉怎麼做-金針菇燉羊肉的做法

  • 食材明細主料羊肉(適量)金針菇(適量)調料豆瓣醬(一勺)鹽(少許)微辣(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)金針菇燉羊肉的做法步驟1、羊肉卷準備。2、金針菇洗乾淨備用。3、冷水下金針菇。4、大火煮五分鐘,加入羊肉卷。5、大火煮一分鐘。6、加入豆瓣醬,鹽少許出鍋。7、裝入碗中,成品圖來一張!...
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紅棗燉燒五花肉怎麼做-紅棗燉燒五花肉的做法
  • 紅棗燉燒五花肉怎麼做-紅棗燉燒五花肉的做法

  • “紅棗是【天然維生素丸】這道用紅棗燒五花肉的歷史不算悠久,因其滋陰補血易於消化和吸收卻最受歡迎。只要提起五花肉人們就會馬上聯想的東坡肉【黃州好豬肉,價錢如糞土,富者不肯吃,貧者不解煮】這首蘇東坡的《食豬肉》詩;不難看出蘇東坡喜愛五花肉的程度。正是由於他酷愛自己...
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