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關於韓式辣醬燒菜花的做法的餐飲百科

韓式辣醬燒菜花怎麼做-韓式辣醬燒菜花的做法
  • 韓式辣醬燒菜花怎麼做-韓式辣醬燒菜花的做法

  • 食材明細主料花菜(適量)輔料辣醬(適量)油(適量)糖(一點)鹽(適量)五香粉(適量)蠔油(適量)紅椒(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)韓式辣醬燒菜花的做法步驟1、花菜洗淨撕成小條。2、韓式辣醬一些。3、食材放在一起。4、鍋中熱油加入紅椒爆出香味加入菜花。5、大火翻炒變軟加入適量蠔...
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韓式風味辣醬爆炒花甲怎麼做-韓式風味辣醬爆炒花甲的做法
  • 韓式風味辣醬爆炒花甲怎麼做-韓式風味辣醬爆炒花甲的做法

  • “夏天天氣熱,食慾不好,不妨來一盤爆炒花甲,韓式甜辣風味,非常入味,很是開胃。”食材明細主料花甲(700g)輔料大蒜(6瓣)香葱(3顆)幹辣椒(2個)調料韓式辣椒醬(2-3勺)鹽(適量)白糖(1勺)料酒(1勺)甜辣(口味)爆(工藝)半小時(耗時)普通(難度)韓式風味辣醬爆炒花甲的做法步驟1、準備配料,辣椒,大蒜,韓式辣醬。2、...
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韓式辣醬魷魚怎麼做-韓式辣醬魷魚的做法
  • 韓式辣醬魷魚怎麼做-韓式辣醬魷魚的做法

  • “以前做的韓式辣醬魷魚。”食材明細主料魷魚(500g)輔料圓葱(適量)胡蘿蔔(適量)配料韓式辣醬(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韓式辣醬魷魚的做法步驟1、魷魚洗淨,切塊。圓葱胡蘿蔔洗淨切塊。2、魷魚用熱水焯一下,放料酒去腥。3、先把胡蘿蔔放入鍋中煸炒,炒至變軟後,再放入焯...
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韓式辣醬壽司的做法 【花樣壽司】----韓式辣醬壽司 韓式辣醬壽司怎麼做
  • 韓式辣醬壽司的做法 【花樣壽司】----韓式辣醬壽司 韓式辣醬壽司怎麼做

  • “這款壽司是我偶然創造出來滴。話説有一次在家吃壽司,我有覺得那個壽司味道比較淡淡,但當時家中沒有芥末醬了,我就蘸了點韓式辣醬。哪料到,蘸着韓式辣醬吃壽司別有一番味道,後來我就想啊,如果,把辣醬直接卷在壽司裏面,不是更好嗎?於是乎,我便做了這款韓式辣醬壽司。加了辣醬的米飯...
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韓式辣醬燒排骨怎麼做-韓式辣醬燒排骨的做法
  • 韓式辣醬燒排骨怎麼做-韓式辣醬燒排骨的做法

  • 食材明細主料排骨(500g)輔料食用油(20ml)腐乳(1塊)蒜蓉辣醬(1勺)蒜(3顆)葱(2段)幹辣椒(1個)姜(3片)微辣(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)韓式辣醬燒排骨的做法步驟1、鍋中放水,燒開,焯一下排骨。排骨撈出控幹水。2、把辣醬、腐乳放碗裏,攪拌均勻。3、準備輔料:葱、姜、蒜、幹辣椒。4、鍋內放底油...
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韓式辣醬炒腰花怎麼做-韓式辣醬炒腰花的做法
  • 韓式辣醬炒腰花怎麼做-韓式辣醬炒腰花的做法

  • “韓式辣醬的味道很濃郁了,既能蓋住豬腰本身一些不好的味道,也不需要再添加其他調料,製作起來很簡單口味也很好的豬腰料理。”食材明細主料豬腰(2個)輔料韓式辣醬(適量)老湯(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)韓式辣醬炒腰花的做法步驟1、豬腰洗淨切開2、裏面線我用剪刀處理...
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韓式辣醬燒雞翅怎麼做-韓式辣醬燒雞翅的做法
  • 韓式辣醬燒雞翅怎麼做-韓式辣醬燒雞翅的做法

  • 食材明細主料雞翅(5根)洋葱(半個)青椒(1個)紅椒(1個)葱花(少許)蒜瓣(3瓣)汽水(100ml)輔料韓式辣椒醬(1大勺)生抽(少許)鹽(少許)色拉油(少許)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韓式辣醬燒雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨,從關節的地方切塊2、青、紅椒洗淨,切斜段3、洋葱洗淨切塊,蒜瓣切碎備用4、鍋中加油...
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韓式辣醬的做法 韓式辣醬湯 韓式辣醬怎麼做
  • 韓式辣醬的做法 韓式辣醬湯 韓式辣醬怎麼做

  • “韓式辣醬湯説是湯,其實是一種燉菜,只不過湯水比較多,看起來像湯而已~有段時間很愛吃韓國辣醬,雖然不辣,但甜鮮,算是別有風味吧~PS:以我個人來説,泡菜國唯一可入眼的也就是吃的了~”食材明細主料大白菜(適量)花枝丸(適量)貢丸(適量)輔料番茄(半顆)台灣香腸(一根)葱(2根)蒜(適量)配料韓式辣醬(適...
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韓式辣醬怎麼做-韓式辣醬的做法
  • 韓式辣醬怎麼做-韓式辣醬的做法

  • “今天做的這個韓式辣醬,算是山寨版的,也可以説是家庭版的。味道是靠發酵出來的,味道挺好的。”食材明細主料鮮紅辣椒(500g)蘋果(1個)蒜(60g)姜(20g)熟糯米粉(20g)輔料鹽(30g)糖(30g)白醋(20g)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韓式辣醬的做法步驟1、鮮的紅辣椒洗淨晾乾表面水分。我怕太辣,選...
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韓式辣白菜五花肉怎麼做-韓式辣白菜五花肉的做法
  • 韓式辣白菜五花肉怎麼做-韓式辣白菜五花肉的做法

  • “天氣越來越熱大中午喝冰米酒就想配辣白菜五花肉找個窗口吹吹風一口米酒一口肉再嘎吱一口辣白菜真心爽到家了!”食材明細主料五花肉(一塊)薑片(少許)洋葱(半個)蘋果(半個)花椒粒(適量)辣白菜(1袋)大醬(1大勺)蘇子葉(適量)輔料辣椒圈(適量)蒜片(適量)包飯醬(一蝶)微辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難...
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韓式辣醬豆腐的做法 一勺醬,一道菜——韓式辣醬豆腐 韓式辣醬豆腐怎麼做
  • 韓式辣醬豆腐的做法 一勺醬,一道菜——韓式辣醬豆腐 韓式辣醬豆腐怎麼做

  • “一勺醬,一道菜——韓式辣醬豆腐,0廚藝都能輕鬆搞定,快來試試吧!”食材明細主料北豆腐(1塊)調料鹽(少許)六月鮮葱伴侶韓式辣醬(1勺)味達美臻品特級生抽(少許)醬香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)韓式辣醬豆腐的做法步驟1、一塊豆腐,一勺醬,就能做出美味的醬香豆腐。2、平底鍋裏放油燒熱,...
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韓式辣醬的做法 下飯菜~韓式辣醬 韓式辣醬怎麼做
  • 韓式辣醬的做法 下飯菜~韓式辣醬 韓式辣醬怎麼做

  • 食材明細主料辣椒(1大把)蒜(1個班)西紅柿(5個)海天豆瓣醬(230g)輔料鹽(1勺)米醋(1勺)白糖(1勺)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)韓式辣醬的做法步驟1、紅紅火火的辣椒採回來兩三天了,這兩天實在是太忙了,先匆忙做個簡易版的韓式辣醬吧,洗淨晾乾水分。2、辣椒去蒂去籽,沒有具體的克數,能吃辣...
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(正宗韓式燒肉) 韓式燒烤醃製醬怎麼做-韓式燒烤醃製醬的做法 韓式燒烤醃製醬
  • (正宗韓式燒肉) 韓式燒烤醃製醬怎麼做-韓式燒烤醃製醬的做法 韓式燒烤醃製醬

  • “在外買的韓式燒烤醬,真是不便宜。出去吃更加貴了。其實燒烤醬,真的非常非常的容易做。5分鐘就可以拌個醬出來。把自己喜歡吃的肉,放入自制醬中,醃製30分鐘以上。就可以放在鐵板上燒啦!”食材明細主料生抽(6大勺)白糖(3大勺)香油(2大勺)日本米醋(1大勺)蜂蜜(1大勺)麪粉(1大勺)黑椒粉(半小...
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韓式辣醬壽司的做法 韓式辣醬壽司🍣 韓式辣醬壽司怎麼做
  • 韓式辣醬壽司的做法 韓式辣醬壽司🍣 韓式辣醬壽司怎麼做

  • “海苔包飯幾乎人人都喜歡,即美味又好吃”食材明細主料米飯(適量)火腿腸(2根)黃瓜(1根)雞蛋(2個)胡蘿蔔(1根)輔料沙拉(適量)韓式辣醬(適量)肉鬆(適量)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)韓式辣醬壽司的做法步驟1、蒸好的米飯涼透。2、雞蛋煎好切成長條。3、所有輔料切成長條備用。4、肉鬆...
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韓式辣醬拌飯怎麼做-韓式辣醬拌飯的做法
  • 韓式辣醬拌飯怎麼做-韓式辣醬拌飯的做法

  • 食材明細主料米飯(1碗)輔料西葫蘆(適量)胡蘿蔔(適量)煮熟的雞蛋(1個)芝麻海苔碎(適量)調料韓式辣醬(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)韓式辣醬拌飯的做法步驟1、食材,米飯一碗,胡蘿蔔和西葫蘆,韓式辣醬。2、西葫蘆和胡蘿蔔切絲用開水燙一下撈出。3、米飯盛入碗中。4、在米飯上擺入...
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韓式辣醬花捲怎麼做-韓式辣醬花捲的做法
  • 韓式辣醬花捲怎麼做-韓式辣醬花捲的做法

  • “不記得是什麼時候了,為了嚐嚐韓劇中辣炒年糕的味道,特意轉了好幾個超市才買到一瓶韓式辣醬。這種辣醬只有一點點微辣,還帶有些許的甜味,我做花捲的時候,女兒就在旁邊,刷完辣醬把刷子放在一旁,等我忙完回頭看她,立馬石化了——女兒直接把刷子給舔了個乾淨,跟洗過一樣,無語了都。。...
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韓式醬花生怎麼做-韓式醬花生的做法
  • 韓式醬花生怎麼做-韓式醬花生的做法

  • “在韓國傳統的小菜除了我們熟知的各式泡菜外,醬菜也是很主要的家庭餐桌主打菜。醬花生,醬土豆,醬黑豆都是很家常的。醬好的食材,色澤紅亮,甜中帶鹹,醬香濃郁,鮮美誘人,放入保鮮盒中入冰箱冷藏,隨吃隨取,也可以當做小酒小菜非常不錯。”食材明細主料花生仁(500克)輔料醬油(150克)白糖(10...
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韓式辣醬暖鍋怎麼做-韓式辣醬暖鍋的做法
  • 韓式辣醬暖鍋怎麼做-韓式辣醬暖鍋的做法

  • “寒冷的冬日,再沒有比來一個暖鍋更棒的事情了!”食材明細主料魚丸(適量)小酥肉(適量)白菜(適量)粉條(適量)金針菇(適量)嫩豆腐(適量)葱(適量)番茄(一個)輔料油(適量)鹽(適量)韓式辣椒醬(適量)醬油(適量)酸辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)韓式辣醬暖鍋的做法步驟1、魚丸,嫩豆腐,金針菇,小酥肉備用2、百...
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韓式烤辣醬五花肉怎麼做-韓式烤辣醬五花肉的做法
  • 韓式烤辣醬五花肉怎麼做-韓式烤辣醬五花肉的做法

  • “韓式的燒烤除了炭火明烤相當正宗,用烤盤或平底鍋煎熟,抑或烤箱高温烤熟,味道也十分地道。關鍵在於選擇新鮮、高品質的原料,以及準備一些韓餐常用的調味料。好在,這些東西在進口食品超市甚至一般大小超市都能買到。這就為我們自己在家操作,提供了大大的方便。醃製入味的精製五...
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韓式泡菜辣醬的做法 看韓劇學韓式料理——韓式泡菜辣醬 韓式泡菜辣醬怎麼做
  • 韓式泡菜辣醬的做法 看韓劇學韓式料理——韓式泡菜辣醬 韓式泡菜辣醬怎麼做

  • “會做韓式泡菜辣醬以後,就可以做許多韓式料理了,我自己做的韓式泡菜辣醬不但非常辣,而且也非常衞生,美味就更不用説了。”食材明細主料紅辣椒(200克)輔料姜(40克)蒜(120克)蘋果(1個)鴨梨(1個)糯米粉(50克)配料白砂糖(80克)鹽(90克)魚露(20克)味精(20克)超辣(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)韓式泡菜...
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韓式辣醬煎肉怎麼做-韓式辣醬煎肉的做法
  • 韓式辣醬煎肉怎麼做-韓式辣醬煎肉的做法

  • 食材明細主料豬後腿肉(適量)輔料洋葱(適量)蒸菜(適量)蒜(適量)姜(適量)調料韓式辣醬(適量)蠔油(適量)醬油(適量)白酒(適量)鹽(適量)油(適量)五香粉(適量)姜粉(適量)醬香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)韓式辣醬煎肉的做法步驟1、豬後腿肉備用。2、生菜洗淨備用。3、洋葱,大蒜,姜備用。4、豬肉切大點的薄...
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花肉炒韓式辣白菜怎麼做-花肉炒韓式辣白菜的做法
  • 花肉炒韓式辣白菜怎麼做-花肉炒韓式辣白菜的做法

  • “辣白菜的味道已經很豐富啦,所以除了放一點食鹽讓花肉入味,別的調料都不要放哦。可以放韓式辣醬,不過考慮到秋燥的問題,我就沒放辣醬,放了辣醬炒出來的,味道和顏色更美麗吶。”食材明細主料辣白菜(100克)花肉(100克)食鹽(小許)輔料無(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)花肉炒韓式...
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韓式辣醬慢煮青花魚怎麼做-韓式辣醬慢煮青花魚的做法
  • 韓式辣醬慢煮青花魚怎麼做-韓式辣醬慢煮青花魚的做法

  • “辣椒醬慢煮青花魚,在韓國是常被端上餐桌的佳餚。辣醬汁的反覆澆淋,文火慢煮,這是和日料截然不同的做法,因為在日本,一般是將湯汁煮熟後再放入魚肉。長時間的浸煮使湯汁的味道充分滲透在魚肉裏,魚腥味蕩然無存,而一同蒸煮的蘿蔔也吸收了魚肉和湯汁的鮮美,甜辣可口,和米飯是絕好的...
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韓式辣醬捲心菜意麪怎麼做-韓式辣醬捲心菜意麪的做法
  • 韓式辣醬捲心菜意麪怎麼做-韓式辣醬捲心菜意麪的做法

  • “捲心菜是在東北很常見的蔬菜,有在農村住的朋友,家裏就種它。它的營養價值與大白菜相差無幾,其中維生素C的含量還要高出一倍左右,也是抗癌食品,富含纖維。但它長起來是一層一層將自己包裹的,顯得超有心機滴樣子~~而農民伯伯會在它還是菜心的時候就向裏面噴灑農藥避免生蟲,但這...
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韓式辣醬湯怎麼做-韓式辣醬湯的做法
  • 韓式辣醬湯怎麼做-韓式辣醬湯的做法

  • “一入冬,就會想起的湯。”食材明細主料土豆(2個)冬瓜(1塊)木耳(若干)海鮮丸(若干)輔料葱(適量)蒜(適量)姜(適量)香菜(少許)配料白糖(適量)食用鹽(少許)韓式辣醬(1盒)雞精(適量)微辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)韓式辣醬湯的做法步驟1、首先將土豆切滾刀塊(個人認為土豆切小塊口感不好),冬瓜去皮切長...
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