![辣椒味炸蝦怎麼做-辣椒味炸蝦的做法]( "辣椒味炸蝦怎麼做-辣椒味炸蝦的做法")
- “有次和領導去餐館吃飯，俺點了牛排，領導點了炸蝦，我們互相分享，我的牛排的確不錯，但想不到那普通不起眼的炸蝦十分美味，一種比較特殊的醃漬辣椒圈，拌着炸蝦，很特別，我回來得試試，剛好家裏有相似的醃漬辣椒圈。”食材明細主料蝦（半磅左右）輔料罐裝醃漬辣椒圈（適量）原味（口味）醃（工藝）半小時...
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![燒烤味炸薯片怎麼做-燒烤味炸薯片的做法]( "燒烤味炸薯片怎麼做-燒烤味炸薯片的做法")
- 食材明細主料土豆（適量）輔料油（適量）麪粉（適量）配料鹽（適量）芝麻（適量）辣椒粉（適量）孜然粉（適量）五香粉（適量）微辣（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）燒烤味炸薯片的做法步驟1、土豆適量；鹽、芝麻、辣椒粉、孜然粉、五香粉。2、土豆洗淨，切片。放入淡鹽水中浸泡20分鐘。3、撈出瀝乾水分，撒入適量...
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![椒鹽味炸帶魚怎麼做-椒鹽味炸帶魚的做法]( "椒鹽味炸帶魚怎麼做-椒鹽味炸帶魚的做法")
- “帶魚好吃又好做，這回的帶魚段個頭不大，但肉質肥美，新鮮乾淨，所以我選擇幹炸一下，撒上椒鹽，簡單又美味，香酥可口。以往我都是裹上雞蛋液炸帶魚，這回裹上幹澱粉炸的，效果也不錯，都是防止帶魚被炸糊。”食材明細主料帶魚（600g）輔料澱粉（半碗）食用油（適量）鹽（少許）黑胡椒末（少許）鹹鮮（口味）炸（工藝...
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![孜然味炸香腸土豆怎麼做-孜然味炸香腸土豆的做法]( "孜然味炸香腸土豆怎麼做-孜然味炸香腸土豆的做法")
- “非要受歡迎今天這道菜，女兒説土豆皮是硬脆好吃，因為薄薄粘層澱粉過油炸的原因吧，孜然味蒜香味辣味很香濃。”食材明細主料土豆（5個）香腸（3個）孜然粉（適量）輔料蒜（5瓣）紅色小米椒（3個）葱（適量）澱粉（適量）白芝麻（適量）鹽（適量）生抽（適量）油（適量）花椒粒（4粒）孜然（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）孜然味...
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![雙味炸肥腸的做法 雙味炸肥腸-很下酒的菜 雙味炸肥腸怎麼做]( "雙味炸肥腸的做法 雙味炸肥腸-很下酒的菜 雙味炸肥腸怎麼做")
- “在國外89年了第一次接觸到豬腸子還是文文回家拿的哎味道不錯的説”食材明細主料豬腸子（適量）輔料澱粉（適量）配料辣椒麪（適量）孜然粉（適量）鹽（適量）五香粉（適量）油（適量）葱（適量）中辣（口味）炸（工藝）一小時（耗時）高級（難度）雙味炸肥腸的做法步驟1、豬腸子過水，煮熟後比較肥的地方我裏面塞了葱段，瘦...
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![拉丁風味炸角的做法 拉丁風味炸角Ampanada 拉丁風味炸角怎麼做]( "拉丁風味炸角的做法 拉丁風味炸角Ampanada 拉丁風味炸角怎麼做")
- “地道的拉丁味道在這款美食當中深深可以體會，這salsadegallo跟這炸角真是天合之作。”食材明細主料玉米粉（500克）牛腩（600克）番茄（5個）紅椒（1個）洋葱（1個）香菜（適量）輔料鹽（適量）ADOBO（適量）孜然粉（適量）其他（口味）炸（工藝）一小時（耗時）高級（難度）拉丁風味炸角的做法步驟1、水煮牛肉三個小時，撈出來...
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![美味炸雞排-炸雞排]( "美味炸雞排-炸雞排")
- 食材明細主料雞胸（1塊）輔料雞蛋（1個）生粉（適量）麪包糠（適量）鹽（適量）黑胡椒粉（適量）料酒（適量）孜然粉（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）美味炸雞排的做法步驟1、一塊雞大胸片成大約1釐米厚的3片，用刀背將雞肉拍打鬆弛。2、準備上述調料。3、將雞肉醃製半小時。4、準備好一個雞蛋打散...
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![幹炸蟹味棒怎麼做-幹炸蟹味棒的做法]( "幹炸蟹味棒怎麼做-幹炸蟹味棒的做法")
- “要過年啦！團圓家宴上人人都想露一手。但是有的人吶由於平時工作忙，不會做菜，所以今天這道菜是用半成品的蟹棒，通過油炸的方式做成的非常的簡單。控制好火候，新手也能做。”食材明細主料蟹味棒（一代）輔料幹辣椒（一把）調料色拉油（一勺）燒烤粉（半匙）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）幹...
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![鮮味炸醬麪怎麼做-鮮味炸醬麪的做法]( "鮮味炸醬麪怎麼做-鮮味炸醬麪的做法")
- “夏至代表盛夏將至，這一天的日照時間也是全年最長，同時從夏至開始到大暑這段時間也會非常炎熱。當然，夏至當天根據習俗一定要準備一碗夏至面喲，今天根據家裏的食材做了一碗鮮味濃郁的炸醬麪。”食材明細主料麪條（適量）雞蛋（2個）豆瓣醬（2勺）蠔油（1勺）牛肉醬（1勺）蝦米（50g）輔料姜（少許）小葱（2...
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![川味炸醬麪的做法 家常版川味炸醬麪 川味炸醬麪怎麼做]( "川味炸醬麪的做法 家常版川味炸醬麪 川味炸醬麪怎麼做")
- “川味炸醬麪和一般的炸醬麪口味略有不同。炸醬用的是川味的經典--郫縣豆瓣醬，炸好的醬汁幹香微辣，拌好的麪條每一口都是誘惑，讓你越吃越上癮。而且醬汁簡單易做，只要用到肉末和郫縣豆瓣醬，就可以讓你一飽口福。這款川味炸醬麪食材簡單易做，讓你在家就能輕鬆搞定”食材明細主料...
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![美味炸醬麪-炸醬麪]( "美味炸醬麪-炸醬麪")
- “炸醬麪的關鍵就是如何把豆瓣醬炸好，做好放入面中的醬料。父親做的炸醬麪，美味至極，童年的回憶，小時候最愛吃，現在也喜歡！炎炎夏日裏的一碗炸醬麪，充分調動味蕾，醒脾開胃，振奮食慾！幸福很簡單，就是吃父母做的飯菜就是幸福！”食材明細主料銀絲面（500g）輔料豆瓣醬（50g）土豬肉（200g）黑木耳（50g...
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![美味炸火腿-炸火腿]( "美味炸火腿-炸火腿")
- 食材明細主料火腿（適量）輔料孜然粉（適量）辣椒粉（適量）燒烤料（適量）白芝麻（適量）孜然（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）美味炸火腿的做法步驟1、火腿去皮串上竹籤。2、打花刀。3、油温五成熱下鍋炸。4、炸制微黃撈出。5、碗中放入孜然粉，燒烤料，白芝麻辣椒粉，不吃辣的就別放辣椒粉。6、熱油...
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![川味炸醬麪的做法 川味炸醬麪——改良版 川味炸醬麪怎麼做]( "川味炸醬麪的做法 川味炸醬麪——改良版 川味炸醬麪怎麼做")
- “這是一道簡版雜醬麪，好做又好吃…嘎嘎..”食材明細主料麪條（適量）肉末（適量）芽菜（適量）輔料油（適量）香油（適量）生粉（適量）郫縣豆瓣（適量）薑末（適量）五香粉（適量）鹽（適量）雞精（適量）葱末（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）川味炸醬麪的做法步驟1、豬肉提前剁成肉沫，調入適量生粉、鹽、香油，拌...
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![風味炸丸子怎麼做-風味炸丸子的做法]( "風味炸丸子怎麼做-風味炸丸子的做法")
- “披薩餅味道的可愛炸丸子。胡椒和洋葱的質地鬆脆。內部的奶酪融化時非常美味。因為可愛，所以推薦用於聚會和招待時製作，可以為你的餐桌增加一分精緻感。（材料是2人份的哦）”食材明細主料土豆（3個（總計300克））培根（30克）青椒（1個）洋葱（1/4個）麪粉（2湯匙）雞蛋（1個）乾酪（（融化）40克）輔料香菜（適量）...
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![原味炸薯角怎麼做-原味炸薯角的做法]( "原味炸薯角怎麼做-原味炸薯角的做法")
- “炸薯條的另一個吃法，PotatoWedges。週末的炸雞啤酒夜靠它助興了😊，主食請參考我在其他菜譜裏介紹的居酒屋炸雞塊和蒜香雞翅。”食材明細主料土豆（適量）輔料土豆（適量）調料黑椒鹽（適量）原味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）原味炸薯角的做法步驟1、土豆洗刷乾淨，不用削皮，切成像橘子...
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![美味炸雞排的做法 小零食——美味炸雞排 美味炸雞排怎麼做]( "美味炸雞排的做法 小零食——美味炸雞排 美味炸雞排怎麼做")
- “很多人都喜歡吃肯德基或麥當勞的雞肉堡和雞排，這段時間嘗試自己在家做，還別説，味道比外賣的好很多。炸雞排用麥片比麪包糠更加營養，因為純麥片只是簡單地將燕麥壓制成麥片，保證了穀類的完整性。使穀類食物的營養成分保留得最為全面，尤其是各種礦物質和維生素。喜歡的親可以嘗...
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![多味炸雞的做法 多味炸雞（原味+韓式+芝香） 多味炸雞怎麼做]( "多味炸雞的做法 多味炸雞（原味+韓式+芝香） 多味炸雞怎麼做")
- 食材明細主料雞胸肉（2塊）蘇打餅乾（12塊）韓式辣醬（1.5勺）馬蘇裏拉奶酪（25g）輔料鹽（2匙）白糖（1匙）黑胡椒粉（1匙）雞汁（1匙）蠔油（1/2勺）料酒（1勺）生抽（1勺）大葱（1段）姜（3片）蒜（3顆）玉米澱粉（60g）雞蛋（2個）植物油（半鍋）熟白芝麻（1勺）鹹鮮（口味）炸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）多味炸雞的做法步驟1、雞胸肉切塊。2、洗淨後放...
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![美味炸蝦怎麼做-美味炸蝦的做法]( "美味炸蝦怎麼做-美味炸蝦的做法")
- “好吃又美味。”食材明細主料基圍蝦（一斤）輔料生粉（30克）雞蛋清（40克）芡粉（100克）配料植物油（300克）椒鹽（10克）胡椒（2克）鹽（8克）味精（2克）醬油（15克）醋（15克）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）美味炸蝦的做法步驟1、剝去蝦頭，再剝去蝦身的殼，僅留尾部一節。2、抽去泥腸後洗淨，用刀從蝦腹片成背部...
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![炸蝦味片怎麼做-炸蝦味片的做法]( "炸蝦味片怎麼做-炸蝦味片的做法")
- 食材明細主料蝦味片（適量）調料油（適量）原味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炸蝦味片的做法步驟1、食材：蝦味片。2、取適量的蝦味片放入盤中。3、鍋裏倒入油，燒到六成熱。4、下入蝦味片迅速漲大發泡撈出。5、放在廚房紙吸多餘的油。...
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![美味炸薯條怎麼做-美味炸薯條的做法]( "美味炸薯條怎麼做-美味炸薯條的做法")
- “疫情期間，團購的蔬菜套餐裏總是少不了土豆，看着家裏十多個土豆好捉急，炸薯條吧，消滅土豆的好辦法！”食材明細主料土豆（適量）輔料澱粉（適量）原味（口味）未知（難度）美味炸薯條的做法步驟1、土豆切成粗條，沖水去掉表面的澱粉。2、下鍋煮，確切的説是燙，大火，燙個半分鐘到一分鐘，表面稍稍變色即...
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![美味炸蝦-炸蝦]( "美味炸蝦-炸蝦")
- “寶寶最喜歡肯德基的炸蝦，所以今天也想自己嘗試一下做美味炸蝦”食材明細主料明蝦（300克）輔料料酒（10克）姜粉（2克）雞精（6克）雞蛋（1個）麪包糠（100克）原味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）美味炸蝦的做法步驟1、明蝦，扒下蝦皮，只留下蝦尾那部分。然後挑去蝦線，用刀拍兩下。放入料酒，雞精，鹽，姜粉...
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![肉味炸蘑菇怎麼做-肉味炸蘑菇的做法]( "肉味炸蘑菇怎麼做-肉味炸蘑菇的做法")
- “炸蘑菇應該每個家庭都會做的一道特別受歡迎的菜。我們家比較喜歡吃這種咬上去肉肉的，彈牙感覺的，真有吃肉的感覺呢。另外分享一個洗蘑菇不碎的小竅門，這還是老爸傳授的呢。”食材明細主料蘑菇（1000克）雞蛋（3個）麪粉（2碗）輔料老抽（適量）鹽（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡...
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![美味炸雞腿怎麼做-美味炸雞腿的做法]( "美味炸雞腿怎麼做-美味炸雞腿的做法")
- “做起來比較簡單，而且還很好吃的一道菜。”食材明細主料雞腿（適量）輔料料酒（適量）生薑（適量）椒鹽（適量）雞精（適量）澱粉（適量）葱（適量）鹽（適量）荷蘭豆（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）美味炸雞腿的做法步驟1、雞腿去骨，加鹽（少點），雞精，料酒，生薑，葱醃製半小時。2、準備一份澱粉。3、把雞皮...
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![川味炸醬怎麼做-川味炸醬的做法]( "川味炸醬怎麼做-川味炸醬的做法")
- “川味的炸醬麪，要用自己的炸醬。簡單易學。”食材明細主料五花肉末（兩斤）輔料姜（小葱）芝麻（適量）配料豆瓣（一小碗）微辣（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）川味炸醬的做法步驟1、小葱洗淨，姜切末，豆瓣剁碎2、鍋燒熱，倒入肉末，翻炒至出油，肉末微呈現焦黃色。3、一直一直翻炒，然後加入薑末翻炒...
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![美味的炸蝦餅-炸蝦餅]( "美味的炸蝦餅-炸蝦餅")
- “炸蝦餅是寧波舟山一帶人家的常菜,新鮮的海蝦用麪粉調糊,加上銀芽葱花,開油鍋炸至酥脆.以前都是在過年過節的時候才能吃上此菜,現如今啥時候想吃做來便是.鮮香酥脆是蝦餅的特色,當小吃,做下酒菜都是上品.”食材明細主料鮮蝦（三兩）輔料銀芽（二兩）自發麪粉（二兩）小葱（二根）配料鹽（...
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味味甜
