![梅菜蒸肉餅怎麼做-梅菜蒸肉餅的做法]( "梅菜蒸肉餅怎麼做-梅菜蒸肉餅的做法")
- 食材明細主料肉沫（250g）梅菜（150g）輔料蒜末（適量）調料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）澱粉（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）梅菜蒸肉餅的做法步驟1、梅菜先泡出鹹味。2、泡好的梅菜剁成碎粒。3、五花肉剁成末，加入適量的鹽和油入味。4、準備點蒜末。5、把所有食材放入碗內...
- 26845
![梅菜蒸肉餅的做法 【梅菜蒸肉餅】----蒸出來的美味更健康 梅菜蒸肉餅怎麼做]( "梅菜蒸肉餅的做法 【梅菜蒸肉餅】----蒸出來的美味更健康 梅菜蒸肉餅怎麼做")
- “這是一道我童年時代最愛吃的菜，現在去外面的真工夫吃飯，也偶然會點給孩子吃。其實，如果自己做的話，可以非常的經濟實惠。真工夫這樣一個套餐是27元，你用15元就能做一大碟，夠吃兩餐了。呵呵。。。”食材明細主料梅菜乾（1棵）前上肉（250克）輔料雞蛋（1只）配料花生油（20克）鹹鮮（口味）蒸（工藝）...
- 30716
![梅乾菜肉餅的做法 【浙菜】梅乾菜肉餅 梅乾菜肉餅怎麼做]( "梅乾菜肉餅的做法 【浙菜】梅乾菜肉餅 梅乾菜肉餅怎麼做")
- “杭州有種好吃的街邊小食,叫烤梅乾菜肉餅,焦焦脆脆,肉香濃郁。”食材明細主料五花肉（150克）麪粉（一大碗）輔料梅乾菜（150克）配料生抽（適量）白糖（適量）料酒（適量）香油（適量）胡椒粉（適量）植物油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）梅乾菜肉餅的做法步驟1、準備的材料。2、梅乾菜用温水泡1...
- 10486
![梅菜扣肉的做法 家常版梅菜扣肉 梅菜扣肉怎麼做]( "梅菜扣肉的做法 家常版梅菜扣肉 梅菜扣肉怎麼做")
- “去年煮了兩次梅菜扣肉失敗之後，好長時間沒再煮過了，一來覺得麻煩，二來又覺得那個肉太肥了，膩到不行，不怎麼想吃。這次突發奇想，又心血來潮了，不過吸取前兩次的教訓，這次不敢馬虎，不怕時間長吖~不嫌麻煩呀~終於證實了失敗真的是成功的媽媽呀~我當天晚上一口氣吃了慢慢兩碗飯，原來...
- 13514
![梅菜肉餅怎麼做-梅菜肉餅的做法]( "梅菜肉餅怎麼做-梅菜肉餅的做法")
- “少爺在家的時候，買了一堆的手抓餅。沒吃完，人家開學走了。我自己吧，嫌棄手抓餅熱量高，幾乎不吃。也不能浪費，就打算做梅菜肉餅給老公吃。梅菜都泡上了，媽媽住院了。梅菜泡了幾天，怕壞掉，趁別人在醫院陪媽媽，趕緊把泡好的梅菜做了。”食材明細主料手抓餅（4個）梅菜（一把）肉糜（150g）輔料...
- 30703
![☆蒸肉餅8 梅乾菜蒸肉餅怎麼做-梅乾菜蒸肉餅的做法 梅乾菜蒸肉餅]( "☆蒸肉餅8 梅乾菜蒸肉餅怎麼做-梅乾菜蒸肉餅的做法 梅乾菜蒸肉餅")
- “在視覺上稍稍美化一下，色香味俱全的肉餅上菜。”食材明細主料肉餡（200g）梅乾菜（1/2卷）荸薺（荸薺6粒）太白粉水（2大匙）大蒜（2粒）輔料醬油（醬油2大匙）米酒（2大匙）糖（1/2小匙）鹽（少許）白胡椒（適量）鹹甜（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）梅乾菜蒸肉餅的做法步驟1、備料；荸薺對切拍裂切小丁(不規則)，大蒜...
- 26913
![冬菇甜梅菜蒸肉餅怎麼做-冬菇甜梅菜蒸肉餅的做法]( "冬菇甜梅菜蒸肉餅怎麼做-冬菇甜梅菜蒸肉餅的做法")
- 食材明細主料豬肉（半斤）冬菇（3朵）甜梅菜（一顆）輔料生粉（少許）糖（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）冬菇甜梅菜蒸肉餅的做法步驟1、首先將浸開的幹香菇切粒2、將甜梅菜也切粒,肉我已經在肉檔叫擋住幫我打碎,將香菇和梅菜都鋪在肉上3、加入糖,生粉,鹽攪勻,加入少量的水一...
- 12666
![梅菜蒸肉蛋怎麼做-梅菜蒸肉蛋的做法]( "梅菜蒸肉蛋怎麼做-梅菜蒸肉蛋的做法")
- 食材明細主料梅菜乾（適量）五花肉（適量）輔料雞蛋（2）配料鹽（適量）雞粉（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）梅菜蒸肉蛋的做法步驟1、1。梅菜乾泡軟切碎用蒜片炒炒2。五花肉剁碎-------------一層梅菜一層肉鋪上（四層）大火蒸30分鐘2、蒸完之後，把湯汁倒出來待用，中間挖個洞3、往洞裏打...
- 5750
![梅菜鮮肉餅怎麼做-梅菜鮮肉餅的做法]( "梅菜鮮肉餅怎麼做-梅菜鮮肉餅的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）梅乾菜（適量）豬肉（適量）大葱（適量）温水（適量）輔料鹽（適量）油（適量）五香粉（適量）姜粉（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）梅菜鮮肉餅的做法步驟1、麪粉加温水和成麪糰醒至三十分鐘，多揉幾次2、梅乾菜提前浸泡洗淨剁碎，豬肉絞成肉泥3、鍋中入油燒熱倒入肉泥...
- 32855
![家常蒸餅怎麼做-家常蒸餅的做法]( "家常蒸餅怎麼做-家常蒸餅的做法")
- 食材明細主料麪粉、（350克）涼水（200克）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家常蒸餅的做法步驟1、將麪粉放入盆中。2、慢慢放入涼水和成麪糰，餳10分鐘。3、分成每個40克的劑子。4、將每個劑子揉成圓形。5、撒上面粉，按扁。6、慢慢擀成薄餅。7、鍋里加水放入籠屜，開鍋後放入第一個...
- 19343
![梅菜蒸豬肉怎麼做-梅菜蒸豬肉的做法]( "梅菜蒸豬肉怎麼做-梅菜蒸豬肉的做法")
- “梅菜蒸肉餅，是一個充滿童年回憶的菜。每當媽媽做這一道菜，我必定會吃兩碗飯，而且必須是拌飯吃，一口下去，有肉有菜有飯，很滿足！如今，我有了自己的孩子，我也會給孩子做這一道菜，看着他就像看到當年的自己，大口大口的吃飯，然後快高長大。”食材明細主料豬肉（600g）鹹梅菜（250g）輔料鹽（適量）醬...
- 27107
![家常蒸肉餅怎麼做-家常蒸肉餅的做法]( "家常蒸肉餅怎麼做-家常蒸肉餅的做法")
- 食材明細主料豬肉（適量）輔料醬油（適量）花生油（適量）鹽（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常蒸肉餅的做法步驟1、準備豬肉，肥瘦三七。2、剁成肉餡。3、加入醬油，花生油，少許鹽攪拌均勻，然後鋪在盤裏。4、上鍋蒸十五分鐘。...
- 4183
![梅菜蒸肉的做法 簡易版四川燒白（梅菜蒸肉） 梅菜蒸肉怎麼做]( "梅菜蒸肉的做法 簡易版四川燒白（梅菜蒸肉） 梅菜蒸肉怎麼做")
- “這是個極其簡單又美味的菜，是四川燒白（梅菜扣肉）的簡易版。跟以往一樣，我沒有采用原來傳統的上籠蒸的方法，而使用了高壓鍋蒸，僅僅18分鐘，就可以吃到美味的梅菜蒸肉了。整個過程耗時不到一個小時，成品香氣撲鼻，味道濃郁，肥而不膩，非常下飯。”食材明細主料帶皮肉（500-750克）梅乾菜（100...
- 13198
![梅菜蒸扣肉怎麼做-梅菜蒸扣肉的做法]( "梅菜蒸扣肉怎麼做-梅菜蒸扣肉的做法")
- 食材明細主料五花肉（適量）梅菜（適量）輔料油（適量）生抽（適量）老抽（適量）白糖（適量）蠔油（適量）麥芽糖水（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）高級（難度）梅菜蒸扣肉的做法步驟1、將梅菜葉一片片撕開浸泡，再用清水反覆沖洗乾淨，切小段備用。2、將五花肉放入鍋裏煮至7成熟（以筷子可以扎穿為宜）。3、...
- 20566
![家常菜梅菜蒸肉餅如何做簡單又好吃]( "家常菜梅菜蒸肉餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料五花肉：250梅菜乾：50輔料油：適量醬油：適量白糖：3鹽：適量具體步驟1.豬肉用料理機打成精細適中的肉餡2.梅菜乾切碎拌入肉餡中，3.加入少量澱粉，油，鹽和少許白糖拌勻入味4.蒸前加入少量的醬油，稍微拌勻即可入鍋清蒸...
- 29402
![家常梅菜蒸肉如何做簡單又好吃]( "家常梅菜蒸肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛肉：500梅菜：50個輔料鹽：10澱粉：50醬油：10ml油：20ml生薑：10白糖：10具體步驟1.準備好牛肉生薑梅菜2.菜提前二十分鐘用水浸一下3.牛肉切絲4.梅菜洗淨切絲生薑切片5.牛肉片加醬油、白糖、澱粉、油、酒、姜拌勻...
- 24692
![臘肉蒸梅菜怎麼做-臘肉蒸梅菜的做法]( "臘肉蒸梅菜怎麼做-臘肉蒸梅菜的做法")
- 食材明細主料臘肉（適量）梅菜（適量）調料辣椒粉（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）臘肉蒸梅菜的做法步驟1、梅菜泡發。2、臘肉過一下水，切片擺盤。3、鍋燒熱，倒梅菜炒幹水，加辣椒粉，臘肉是鹹的，就不要放鹽了。4、把梅菜倒進臘肉上面，放高壓鍋裏蒸30分鐘。5、出鍋，把盤子倒扣，翻過來...
- 20634
![梅菜蒸肉肉餅怎麼做-梅菜蒸肉肉餅的做法]( "梅菜蒸肉肉餅怎麼做-梅菜蒸肉肉餅的做法")
- “梅菜冬菇蒸肉餅是一道簡單而美味的菜，連我這種吃飯比較少的人都可以吃一碗多。”食材明細主料梅菜（適量）輔料冬菇（適量）配料豬肉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）梅菜蒸肉肉餅的做法步驟1、材料包括：梅菜，豬肉，冬菇豬肉攪碎，（可以叫肉檔的老闆攪碎，一般他們都有攪拌機的豬肉...
- 11475
![梅乾菜扣肉 家常版梅乾菜扣肉怎麼做-家常版梅乾菜扣肉的做法 家常版]( "梅乾菜扣肉 家常版梅乾菜扣肉怎麼做-家常版梅乾菜扣肉的做法 家常版")
- “總覺得梅乾菜有着外婆的味道，而梅乾菜扣肉許久沒吃總會想念.”食材明細主料五花肉（300克）梅乾菜（一小碗）鹽（適量）酒（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）油（少許）糖（一湯匙）生抽（適量）鹹甜（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）家常版梅乾菜扣肉的做法步驟1、準備好食材：梅乾菜、五花肉原來我的刀工不好，所以...
- 6977
![梅乾菜燒肉的做法 家常菜“梅乾菜燒肉” 梅乾菜燒肉怎麼做]( "梅乾菜燒肉的做法 家常菜“梅乾菜燒肉” 梅乾菜燒肉怎麼做")
- ““梅乾菜”在南方，是普遍受到人們歡迎的一種乾菜，它也是客家人最喜歡的美食之一，最早也是由客家人把它傳到了海外，並深受海外華人的喜愛。梅乾菜的做法很多，用它可以做梅菜扣肉、梅菜蒸魚、梅菜燒雞塊等等。在以前的日誌中，我已做過“梅菜扣肉”，今天，就用梅乾菜再做一道“梅乾...
- 13016
![梅菜蒸肉怎麼做-梅菜蒸肉的做法]( "梅菜蒸肉怎麼做-梅菜蒸肉的做法")
- “簡簡單單的一道家常菜，適合很多家庭嘗試。這是一道老少皆宜菜式。”食材明細主料豬肉（250克）梅菜（30克）輔料油（適量）糖（適量）姜（適量）玉米澱粉（適量）醬油（適量）蒜（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）梅菜蒸肉的做法步驟1、準備好食材。2、梅菜洗乾淨，浸泡1小時。3、豬肉洗乾淨，切小塊...
- 9763
![梅乾菜蒸肉餅怎麼做-梅乾菜蒸肉餅的做法]( "梅乾菜蒸肉餅怎麼做-梅乾菜蒸肉餅的做法")
- “梅乾菜蒸肉餅，梅乾菜特有的香味滲入到豬肉末中，再加上脆脆的涼薯，讓這道蒸肉餅更加清甜爽口。試一試吧，真的很美味！”食材明細主料豬肉餡（250克）涼薯（150克）梅乾菜（80克）輔料生抽醬油（2茶匙）大蒜（2瓣）薑末（適量）料酒（1茶匙）白糖（1/2小匙）香油（1茶匙）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）梅乾菜蒸...
- 9385
![梅菜木耳蒸肉餅怎麼做-梅菜木耳蒸肉餅的做法]( "梅菜木耳蒸肉餅怎麼做-梅菜木耳蒸肉餅的做法")
- 食材明細主料梅頭肉（560g）惠州梅菜（2片）壓縮木耳（1小盒）輔料生抽（1.5大匙）糖（1茶匙）生粉（1茶匙）料酒（2茶匙）雞蛋（1個）鹹香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）梅菜木耳蒸肉餅的做法步驟1、惠州梅菜泡洗淨。2、木耳泡發洗淨。3、梅頭肉用水衝一下4、切薄片。5、梅菜切碎，連同木耳和肉放在一起。6...
- 23434
![（簡易版） 梅菜扣肉怎麼做-梅菜扣肉的做法 【家常菜】梅菜扣肉]( "（簡易版） 梅菜扣肉怎麼做-梅菜扣肉的做法 【家常菜】梅菜扣肉")
- “很簡單，很美味，很家常的一道家常菜！”食材明細主料梅菜（適量）五花肉（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料鹽（適量）白糖（適量）老抽（適量）蠔油（適量）雞精（適量）醬香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）梅菜扣肉的做法步驟1、準備好材料。（梅菜提前泡發好，五花肉也提前淖過水了）2、切好葱，姜，蒜，小辣椒備用。3...
- 27426
![梅乾菜蒸肉怎麼做-梅乾菜蒸肉的做法]( "梅乾菜蒸肉怎麼做-梅乾菜蒸肉的做法")
- “梅乾菜蒸肉，很下飯的下飯菜，只是我們這都是習慣叫酸菜蒸肉，這個梅乾菜是自家做的，因為反覆蒸，曬過，所以很黑，但是特別香。自家做的都是很嫩，也乾淨沒有沙子，只要稍微沖洗下就好了。”食材明細主料豬肉（750克）輔料梅乾菜（90克）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）梅乾菜蒸肉的做法步驟1...
- 23225
味味甜
