![自制牛排怎麼做-自制牛排的做法]( "自制牛排怎麼做-自制牛排的做法")
- “減肥吃肉，吃素肉，不吃肥肉。牛肉蛋白質含量多，吃了更頂餓。”食材明細主料牛肉（一塊）輔料洋葱（適量）小麥澱粉（適量）調料鹽（2勺）料酒（1勺）生抽（2勺）蠔油（2勺）白糖（1勺）黑胡椒粉（一勺）鹹香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制牛排的做法步驟1、菜市場買了40塊錢牛肉，把不容易攪爛的筋膜剃下。2、...
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![自制牛排-牛排]( "自制牛排-牛排")
- “在家也可以製作牛排，和牛排店一樣哦！”食材明細主料牛排（3塊）輔料雞蛋（3個）玉米（1根）西蘭花（80g）土豆（1個）小番茄（5個）黑胡椒碎（適量）鹽（適量）紅葡萄酒（少許）黑胡椒醬（適量）橄欖油（適量）原味（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）自制牛排的做法步驟1、牛排放入盤裏，用廚房紙巾吸乾水分，滴幾滴紅葡萄酒，撒...
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![自制牛排的做法 DIY牛排 自制牛排怎麼做]( "自制牛排的做法 DIY牛排 自制牛排怎麼做")
- “某天，寶貝説：“媽媽，給我做一份西餐。”媽媽想想了，這妞的小嘴越來越挑了啊，跟老媽要西餐“媽媽不會啊。”“不會可以學啊，媽媽不是説不會做的事情可以學麼。”來咧，不會找萬能調料好了，哈哈。給寶貝做一份滋滋有味，香飄四溢的黑椒牛排原來一點都不難哦。和女兒説了幾次也沒去成...
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![自制牛排怎麼醃製]( "自制牛排怎麼醃製")
- 添加醬油、蒜片、生薑、洋葱、胡椒粒醃製即可。醃製牛排的過程中也可以酌情添加適量的紅酒，煎出來的牛排味道會更好。醃製牛排的時間要足，醃製越久，食材就會越入味，吃起來口感也會更好。煎牛排的時間不宜過久，以免影響食材鮮嫩的口感。煎好的牛排可以直接吃，也可以配着紅酒等食...
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![自制牛小排怎麼做-自制牛小排的做法]( "自制牛小排怎麼做-自制牛小排的做法")
- “自己做的牛排，吃的是滿足”食材明細主料牛排（一份（醃製好的））麪條（少量）西藍花（兩朵）雞蛋（一個）玉米粒（少量）洋葱（半個）輔料黑胡椒醬（適量）番茄醬（適量）其他（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制牛小排的做法步驟1、水煮麪條，煮熟後撈起過冷水，瀝乾，加入兩滴橄欖油攪拌，防止麪條黏住。2、西藍花焯...
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![自制烤牛肉怎麼做-自制烤牛肉的做法]( "自制烤牛肉怎麼做-自制烤牛肉的做法")
- “這款烤牛肉不好看，但是很好吃，大家可以試試看。”食材明細主料牛肉（500g）輔料花椒粉（適量）乾薑粉（適量）小茴香（適量）十三香（適量）鹽（適量）葱（適量）蒜（適量）醬油（適量）原味（口味）烤（工藝）一天（耗時）簡單（難度）自制烤牛肉的做法步驟1、牛肉、適量調料放入大碗中，醃漬。（可放少量水）2、醃漬24小時。3、預...
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![牛排套餐的做法 【番茄自制美食】自家的牛排套餐 牛排套餐怎麼做]( "牛排套餐的做法 【番茄自制美食】自家的牛排套餐 牛排套餐怎麼做")
- “家庭自制牛排---簡單美味擋不住啊”食材明細主料牛排（適量）雞蛋（適量）螺絲面（適量）輔料土豆（適量）老抽（適量）黑胡椒粉（適量）其他（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）牛排套餐的做法步驟1、原料：雞蛋螺絲面2、原料：黑椒的是我愛吃的，醃製過的，味道很足。女兒太小，不能吃胡椒，給她吃的雪花西冷的，...
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![自制黑椒牛排怎麼做-自制黑椒牛排的做法]( "自制黑椒牛排怎麼做-自制黑椒牛排的做法")
- “牛排根據牛肉分佈的不同部位叫法也不一樣我喜歡肥瘦相間有點點韌勁兒的口感的牛肉所以選的是有點大理石紋路的外脊肉吃牛排要是如外面吃去一般的平價的大眾化的我一般都點黑椒汁的因為牛肉不好我覺得黑椒汁最能遮蓋腥味羶味。如果在稍微好一點的做牛排比較正注重品質的...
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![自制牛肉腸怎麼做-自制牛肉腸的做法]( "自制牛肉腸怎麼做-自制牛肉腸的做法")
- “行為沒有賣的～所以自己製作……”食材明細主料牛肉（適量）麻辣（口味）醃（工藝）數天（耗時）簡單（難度）自制牛肉腸的做法步驟1、用料拌好2、泡好腸衣3、用絞肉機4、綁好5、涼曬...
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![自制牛肉絲怎麼做-自制牛肉絲的做法]( "自制牛肉絲怎麼做-自制牛肉絲的做法")
- “煲過湯的肉類大多數的人都不吃的，這太浪費了！牛肉營養豐富，簡單的做法又可換種新口味。”食材明細主料牛肉（適量）輔料味椒鹽（適量）鹹香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）自制牛肉絲的做法步驟1、準備材料。燉過湯的牛肉撕碎，放入適量的味椒鹽奄制數小時。2、放入烤箱上下管110度，慢...
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![如何自己醃製牛排]( "如何自己醃製牛排")
- 用鹽和黑胡椒粉醃製二十分鐘左右。首先把準備好的牛肉切成1.5釐米左右的肉片，記得不要切太厚這樣吃起來口感較差，切好的肉片要用錘子來回敲打，一定要多敲幾遍，把整塊牛排敲打均勻，這樣醃製的時候更容易入味，最後放在保鮮盒內，撒上黑胡椒粉與鹽，再倒上一點紅酒，醃製一夜即可。...
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![自制川味牛排-川味牛排]( "自制川味牛排-川味牛排")
- “西式的牛排吃得多了，那天想吃點不一樣的，看看冰箱裏就只有洋葱和青椒了，轉念一想，自己將就有的食材做個牛排試試，結果別説，味道還真是不一樣！不信，你也試試，特別簡單！”食材明細主料牛排（西冷、菲力均可）輔料洋葱（１－２個）青椒（適量）黃油（適量）配料黑胡椒牛排醬（適量）中辣（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡...
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![自制牛肉乾怎麼做-自制牛肉乾的做法]( "自制牛肉乾怎麼做-自制牛肉乾的做法")
- “今天分享一道深受大家喜愛的小零食———自制牛肉乾，吃起來肉香濃郁，嚼勁十足，既可以當做追劇時的小零食，又可以當做一種美味的下酒菜。”食材明細主料牛肉（600g）輔料大葱（半根）生薑（1塊）雞蛋（1個）調料五香粉（1勺）辣椒粉（4勺）花椒粒（適量）孜然粒（適量）熟芝麻（適量）料酒（10g）生抽（1勺）蠔油（1勺）花生...
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![自制黑椒牛排-黑椒牛排]( "自制黑椒牛排-黑椒牛排")
- “因為老公非常喜歡吃牛排，外面的牛排感覺肉不是很好，以前在網上買半成品牛排，後來聽説肉不是真肉，所以就去買牛裏脊，自己回來試試，沒想到味道也超級好吃，健康有好吃。”食材明細主料牛排（1.25公斤）輔料黑胡椒粉（3勺）葱白（4根）姜（適量）蒜（10個）生抽（6勺）蠔油（2勺）五香粉（5g）蒸魚豉油（1勺）米酒（10滴）...
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![自制牛軋糖怎麼做-自制牛軋糖的做法]( "自制牛軋糖怎麼做-自制牛軋糖的做法")
- 食材明細主料棉花糖（180g）花生米（90g）芒果乾（90g）奶粉（100g）輔料黃油（60g）甜香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）自制牛軋糖的做法步驟1、開微火，把稱好的黃油放在不粘鍋裏融化2、把稱好的棉花糖放到黃油裏攪拌至融化3、把花生米碎和其他輔料，如蔓越莓或者芒果乾啥的加入進去，可關火，快速攪...
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![自制牛排小妙招學起來-學做牛排]( "自制牛排小妙招學起來-學做牛排")
- 現在，隨着人們收入的提高，很多人越來越喜歡享受生活，喜歡高品質的東西。西餐，慢慢的成為我們喜歡的食物，畢竟吃西餐很有情調。現在，很多人越來越喜歡吃牛排，但是，經常吃牛排的話，就會很貴，而且在外面吃又不是很方便，所以，在家學做牛排成為了很多人的樂趣。一、牛排怎麼做1.蒜茸黑胡椒...
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![自制牛排醬的做法 自制黑胡椒醬🔥黑胡椒汁 牛排醬 超簡單快手 自制牛排醬怎麼做]( "自制牛排醬的做法 自制黑胡椒醬🔥黑胡椒汁 牛排醬 超簡單快手 自制牛排醬怎麼做")
- “其實做法挺簡單，淋西餐牛排，黑椒照燒雞腿飯，黑胡椒拌麪，屬於怎麼吃都好吃類型。本方的量可以拌兩小份面或者一大份。配料克數也不用都過秤，蠔油和番茄醬的比例大概是1：1，老抽根據自家喜好添加，喜歡深多放，淺少放。”食材明細主料洋葱（半個）大蒜（6瓣）純牛奶（100ml）黃油（20g）調料配比番茄...
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![自制鹽曲牛排圖解]( "自制鹽曲牛排圖解")
- 女朋友特別喜歡吃鹽曲牛排，也經常帶她出去吃。後來她不滿足於此，非要説吃我親手做的牛排，沒辦法，只好自己洗手做羹，為最愛的那個她做她最愛吃的牛排——鹽曲牛排。這個牛排做法還是比較簡單的，但是牛排要提前一天醃製。主料牛排：1塊節瓜：1條輔料鹽曲：1匙巖鹽：酌量醬油：1匙胡椒粉：1小...
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![自制牛排買什麼牛肉嫩]( "自制牛排買什麼牛肉嫩")
- 牛腩肉。自制牛排時需要購買肥瘦相間的牛肉，做出來的牛排口感會更軟嫩。製作牛排使用的牛肉，不宜切的過薄，以免牛肉的口感變硬。牛肉在醃製之前，可以用錘子敲打，能使牛肉的肉質變得疏鬆，煎牛排的時候，可以使用黃油，煎出來的牛排會有特殊的香氣。...
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![自制滷牛肉怎麼做-自制滷牛肉的做法]( "自制滷牛肉怎麼做-自制滷牛肉的做法")
- “滷牛肉是指用滷的方法處理出來的牛肉，煮熟煮逶後，顏色棕黃，表面有光澤，無糊焦，不牙磣，醬香味濃，可口。多吃牛肉，可以暖胃禦寒，強健筋骨，提高身體的抗病能力。”食材明細主料牛腿肉（3斤）輔料鹽（適量）小茴香（適量）香葉（適量）白寇（適量）醬油（兩勺）桂皮（適量）料酒（適量）大葱（半根）生薑（適量）甘草（適量）白糖（...
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![自制醬牛肉怎麼做-自制醬牛肉的做法]( "自制醬牛肉怎麼做-自制醬牛肉的做法")
- 食材明細主料牛肉（適量）牛骨頭（適量）輔料葱（適量）瑪卡燉肉包（適量）生抽（適量）花椒（適量）老抽（適量）幹辣椒（適量）姜（適量）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）自制醬牛肉的做法步驟1、涼水浸泡牛肉，牛骨3小時2、涼水放牛肉焯水去腥後撈出來涼水洗淨收緊牛肉3、提前準備輔料備用4、牛骨放電砂鍋...
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![自制牛肉麪怎麼做-自制牛肉麪的做法]( "自制牛肉麪怎麼做-自制牛肉麪的做法")
- “剛剛烀了牛肉，湯汁扔了可惜，直接做了牛肉麪”食材明細主料麪條（適量）輔料牛肉（適量）胡蘿蔔（適量）葱花（適量）香菜（適量）牛肉湯（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制牛肉麪的做法步驟1、燒開水，開始煮麪。2、煮麪，麪條煮好後，撈出，放在冷水中浸泡。3、牛肉湯再次放入鍋中4、備料5、...
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![自制速凍牛排怎麼做-自制速凍牛排的做法]( "自制速凍牛排怎麼做-自制速凍牛排的做法")
- 食材明細主料牛排（1塊）輔料西蘭花（適量）甜玉米（適量）黑胡椒醬（適量）黃油（4g）胡蘿蔔（1根）鹹香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制速凍牛排的做法步驟1、西蘭花和玉米過水煮一下待用2、超市購買的速凍牛排取出來將水瀝乾備用3、可以用胡蘿蔔弄兩朵花擺盤好看4、放入黃油融化後將牛排放入...
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![自制烤牛排怎麼做-自制烤牛排的做法]( "自制烤牛排怎麼做-自制烤牛排的做法")
- “味道鮮美口感香嫩的牛排，自己在家也可以做哦！”食材明細主料牛裏脊（400克）胡椒粉（4克）蒜（20克）海鹽（2小勺）生抽（15克）蠔油（10克）橄欖油（適量）輔料聖女果（適量）調料迷迭香（5克）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制烤牛排的做法步驟1、牛裏脊清洗乾淨用廚房紙吸乾水分，用刀背在兩面扎數刀斷...
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![自制兒童牛排-兒童牛排]( "自制兒童牛排-兒童牛排")
- “自制兒童牛排24+準備食材：牛裏脊肉，意大利麪，西蘭花，胡蘿蔔，黃油，核桃油（或者橄欖油）黑胡椒粉。自己動手做出來的西餐，是不是更有味道呢～不管是做給孩子吃，還是和老公來個燭光晚餐都是非常不錯的選擇。既美味又健康，還能體現自己的廚藝^O^。”食材明細主料牛裏脊（2塊）意大利麪（半袋）輔...
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味味甜
