![倒篤蟹如何做簡單又好吃]( "倒篤蟹如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘倒篤蟹的味道很鮮美，製作這一道味道鮮美的菜餚，需要選擇一些新鮮的倒篤蟹，倒篤蟹中含有豐富的營養成分，有青少年成長時期必須的鈣元素，所以這道菜非常適合正在發育期的青少年們，倒篤蟹的肉質鮮美細嫩，讓人回味無...
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![蟶子倒篤蒸如何做簡單又好吃]( "蟶子倒篤蒸如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料蟶子：300輔料雪菜汁：2湯勺生薑：少許具體步驟1.蟶子加鹽、香油泡養一會兒，徹底洗淨外殼；2.將洗淨的蟶子倒着放入一個碗中，兩條管狀物朝下襬放，放兩片生薑3.將雪菜汁澆在蟶子上，只要過碗的1/3高度即可；4.鍋中水燒開...
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![醃篤鮮怎麼做-醃篤鮮的做法]( "醃篤鮮怎麼做-醃篤鮮的做法")
- “醃篤鮮是江南地區漢族特色菜餚，是蘇州、常州、無錫、宜興等地的民間家常菜，為上海本幫菜、蘇幫菜、杭幫菜中具有代表性的菜色之一。醃篤鮮是用春筍和鮮、鹹五花肉片一起煮的湯，菜品口味鹹鮮、湯白汁濃、肉質酥肥、筍清香脆嫩、鮮味濃厚。”食材明細主料鹹肉（適量）鮮五花肉（適...
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![醃篤鮮的做法 醃篤鮮（無錫口味） 醃篤鮮怎麼做]( "醃篤鮮的做法 醃篤鮮（無錫口味） 醃篤鮮怎麼做")
- “醃篤鮮是江南地區常見的湯水，味道獨特，湯白汁濃，肉質酥肥，筍清香脆嫩，鮮味濃厚。是春天必喝的一種湯。醃是指鹹肉，篤就是用小火燜，鮮就是筍和鮮肉。”食材明細主料春筍（1只（中等大））鮮肉（500克）鹹肉（200克）萵苣（2根）輔料料酒（適量（3湯勺））姜（適量（5片））葱（適量（6根））鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難...
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![醃篤鮮的做法 改良版醃篤鮮 醃篤鮮怎麼做]( "醃篤鮮的做法 改良版醃篤鮮 醃篤鮮怎麼做")
- “此菜乃無錫、宜興等江南地區的民間家常菜，是在《天天飲食》節目中瞭解到的，主要是春筍和鮮、鹹五花肉一起煮的湯，“醃”，就是鹹的意思；“鮮”，就是新鮮的意思；“篤”，就是燜的意思。所謂改良就是我把鹹肉換成了鹹鴨腿，還加了胡蘿蔔，鮮筍沒有，我用了家裏的幹筍，湯一樣是鮮美的。”食...
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![倒篤菜茭白肉片如何做簡單又好吃]( "倒篤菜茭白肉片如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘倒篤菜茭白肉片製作簡單，也是一道非常常見的家常菜，主要食材有倒篤菜、茭白以及牛肉等，茭白有健腦、益智和降低膽固醇功效,茭白在烹飪的過程中能很好的吸收了牛肉的湯汁以及香味，順滑的口感加上肉末的鮮香，送...
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![倒篤菜炒田螺頭如何做簡單又好吃]( "倒篤菜炒田螺頭如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘倒篤菜炒田螺頭是一種十分美味的佳餚。主要食材即為倒篤菜、田螺頭，配料有姜、肉桂、黃酒等。倒篤菜炒田螺頭有清熱解毒、滋陰降火、滋補的功效，其富含蛋白質，營養價值極高，可以補充人體所必須的蛋白質，爆炒保...
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![倒篤菜炒口蘑如何做簡單又好吃]( "倒篤菜炒口蘑如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:無倒篤菜炒口蘑是一道製作簡單的家常菜，主要原材料為倒篤菜以及口蘑。倒篤菜性質温和，具有壯陽補腎作用。倒篤菜炒口蘑富含蛋白質，營養價值極高，葷素搭配，可以補充人體所必須的蛋白質以及維生素，濃香的汁液包裹在周圍，素而...
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![倒篤菜是什麼]( "倒篤菜是什麼")
- 倒篤菜對於一些沒有聽過的人來説是一道十分陌生的菜餚，因為這道菜餚是浙江建德市的特色菜，所以很多的人並沒有吃過甚至是沒有看過。所以對於這道菜人們會有很多的疑問也有很多的問題，那麼下面由小編來給大家介紹一下倒篤菜是什麼。一、倒篤菜是什麼倒篤菜也可以説是鹹菜，是浙...
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![醃篤鮮的做法 醃篤鮮正宗做法，醃篤鮮怎麼做最好吃？ 醃篤鮮怎麼做]( "醃篤鮮的做法 醃篤鮮正宗做法，醃篤鮮怎麼做最好吃？ 醃篤鮮怎麼做")
- “昨天想吃醃篤鮮，自己做了下，味道很不錯哦，愛吃這道菜的小夥伴趕緊試試吧~養生小知識分享：中醫基礎術語：“脾為後天之本”，指出生後所有的生命活動都有賴於後天的脾胃攝入營養物質提供能量。脾對人體的營養作用體現在以下三個方面：一個是脾主運化，運化水谷精微。水谷精微經過脾...
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![醃篤鮮的做法 醃篤鮮(家庭版) 醃篤鮮怎麼做]( "醃篤鮮的做法 醃篤鮮(家庭版) 醃篤鮮怎麼做")
- “因新冠肺炎宅家2月有餘，雖小區快遞不讓進但仍阻止不了我吃貨的熱情!雖養生堂一直詆譭導致老媽在耳邊唸經，但我仍然在做，最後我公然鄙視養生堂這種騙老人買福立建，還不讓放鹽，做個醃篤鮮非逼我焯了15分鐘水……非常想問句，這些年養生堂嚯嚯了多少人?”食材明細主料筍子（800g）排...
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![倒篤菜的做法有哪些]( "倒篤菜的做法有哪些")
- 倒篤菜是浙江農村傳承了幾百年下來的農家菜，通過手工醃製而成。倒篤菜味道爽脆，可增加人的食慾，還富含豐富的抗壞血酸，促進人體消化。他還可以涼燥，上火的人可以多吃，是不是覺得它又很多好處呢?那麼倒篤菜的做法具體有哪些呢？接下來，我們一起看看吧!倒篤菜的做法有哪些一、倒篤菜...
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![美味醃篤鮮-醃篤鮮]( "美味醃篤鮮-醃篤鮮")
- 食材明細主料臘肉（100克）春筍（100克）輔料小葱（幾根）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）美味醃篤鮮的做法步驟1、臘肉100克2、春筍100克3、小葱幾根，用於去腥味4、春筍切成轉刀塊5、臘肉切成片6、鍋中放適量的水，放幾根小葱，先燉臘肉7、10分鐘後，加入春筍繼續燉8、繼續燉5—6分鐘後，出...
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![倒篤菜炒野竹筍如何做簡單又好吃]( "倒篤菜炒野竹筍如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘倒篤菜炒野竹筍是一道製作簡單的家常菜，也是一道十分常見的菜。主要原材料為倒篤菜以及野竹筍。竹筍性温，味甜，冬天尤為常見。倒篤菜炒野竹筍富含維生素，營養價值極高，可以補充人體所必須的膳食纖維以及維生素...
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![倒篤菜燉魚片如何做簡單又好吃]( "倒篤菜燉魚片如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘倒篤菜燉魚片一道製作簡單的家常菜，也是一道十分常見的菜。主要原材料為倒篤菜、蒜以及黑魚片。蒜性温，味甜，具有補腎起陽作用。倒篤菜燉魚片富含蛋白質，營養價值極高，葷素搭配，可以補充人體所必須的蛋白質以及...
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![倒篤菜蒸馬友魚怎麼做-倒篤菜蒸馬友魚的做法]( "倒篤菜蒸馬友魚怎麼做-倒篤菜蒸馬友魚的做法")
- 食材明細主料馬友魚（適量）倒篤菜（適量）輔料胡椒粉（適量）姜（適量）小米辣（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）倒篤菜蒸馬友魚的做法步驟1、馬友魚切開洗淨。2、兩邊劃幾刀方便入味。3、加入適量姜。4、加入倒篤菜。5、加入適量胡椒粉鹽。6、兩邊按摩醃製入味。7、碼盤...
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![家常肉絲冬筍炒倒篤菜如何做簡單又好吃]( "家常肉絲冬筍炒倒篤菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料肉：小塊冬筍：1支倒篤菜：1小碗輔料料酒：適量六月鮮生抽：適量澱粉：適量具體步驟1.肉切絲，加料酒，六月鮮生抽，澱粉上漿。筍切片，備用2.起油鍋，比炒蔬菜稍多一點點油，入肉絲滑炒，然後入筍片，翻炒後加入倒篤菜，繼續翻炒。...
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![醃篤筍的做法 【浙江】醃篤筍 醃篤筍怎麼做]( "醃篤筍的做法 【浙江】醃篤筍 醃篤筍怎麼做")
- “醃篤鮮，屬於江南吳越特色菜餚，現已是上海本幫菜，蘇幫菜，杭幫菜中具有代表性的菜色之一。此菜口味鹹鮮，湯白汁濃，肉質酥肥，筍清香脆嫩，鮮味濃厚。主要是春筍和鮮、鹹五花肉片一起煮的湯。“醃”，就是指醃製過的鹹肉；“鮮”，就是新鮮的肉類（雞、蹄髈、小排骨等）；“篤”，就是用小火燜的意...
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![倒篤菜肉末燉老豆腐怎麼做-倒篤菜肉末燉老豆腐的做法]( "倒篤菜肉末燉老豆腐怎麼做-倒篤菜肉末燉老豆腐的做法")
- 食材明細主料瘦肉（適量）老豆腐（適量）倒篤菜（適量）輔料生抽（適量）姜（適量）大蒜（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）倒篤菜肉末燉老豆腐的做法步驟1、豆腐切塊。2、倒篤菜。3、肉剁碎。4、鍋子燒熱放入豆腐。5、放入肉末。6、放入倒篤菜後加入適量開水燜煮。7、收汁調味...
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![篤篤篤賣糖粥加盟有什麼優勢]( "篤篤篤賣糖粥加盟有什麼優勢")
- 在蘇州，有一種特色小吃是深受老蘇州人喜愛的，並且如今在國內各地都很有名氣，許多朋友都慕名而來，品嚐這特色老蘇州小吃，這個小吃品牌就是篤篤篤賣糖粥。這個名字聽起來是十分可愛，其實“篤篤篤”三個字源自賣糖粥的小販挑着擔子敲着梆子的聲音，因此也就流傳了下來。對於如此有特...
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![倒篤菜炒地衣如何做簡單又好吃]( "倒篤菜炒地衣如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘倒篤菜炒地衣是一道製作簡單的家常菜，也是一道十分常見的菜。主要原材料為倒篤菜以及地衣。地衣性温，味甜，冬天尤為常見。倒篤菜炒地衣富含維生素，營養價值極高，可以補充人體所必須的膳食纖維以及維生素，地衣被...
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![倒篤菜燒四季豆如何做簡單又好吃]( "倒篤菜燒四季豆如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘倒篤菜燒四季豆一道製作簡單的家常菜，也是一道十分常見的菜。主要原材料為倒篤菜以及四季豆。倒篤菜性温，味甜，冬天尤為常見。倒篤菜燒四季豆富含維生素C，營養價值極高，葷素搭配，可以補充人體所必須的礦質元素...
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![醃篤鮮的做法 【改良版】醃篤鮮 醃篤鮮怎麼做]( "醃篤鮮的做法 【改良版】醃篤鮮 醃篤鮮怎麼做")
- 食材明細主料臘鴨腿（240克）龍骨（375克）千張結（130克）春筍（3株）調料料酒（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）醃篤鮮的做法步驟1、食材：臘鴨腿（已清洗）、龍骨（已清洗焯水）、千張結、春筍。2、將春筍剝殼清洗清洗撈出。3、放在案板上切成滾刀塊。4、將臘鴨腿放在案板上剁成塊。...
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![篤篤篤牌糖粥能加盟嗎]( "篤篤篤牌糖粥能加盟嗎")
- 篤篤篤牌糖粥是很多喜歡吃粥人羣的好去處，它能做到如此出名也展現了它各種各樣的優勢。它們品牌的產品新鮮自然，原材料均由天然的食材製作，傳統的手工藝不含任何添加劑，是餐飲界的一個好榜樣。那麼篤篤篤牌糖粥能加盟嗎?一、篤篤篤牌糖粥能加盟嗎篤篤篤牌糖粥是可以加盟的，篤...
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![醃篤鮮的做法 醃篤鮮（醃肉排骨燉筍） 醃篤鮮怎麼做]( "醃篤鮮的做法 醃篤鮮（醃肉排骨燉筍） 醃篤鮮怎麼做")
- “春日伊始，萬物復甦，春筍開始生長，雖説是春筍，但大部分還躲在泥土中，這個季節吃筍是最鮮嫩的了，年前醃製的臘肉已經曬乾，和着排骨小火燉筍，筍塊的鮮嫩加上濃郁的肉香，可真是太誘人了。”食材明細主料鹹肉（適量）鮮排骨（適量）筍（適量）姜（適量）葱（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘...
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味味甜
