![紅曲粉麻薯麪包怎麼做-紅曲粉麻薯麪包的做法]( "紅曲粉麻薯麪包怎麼做-紅曲粉麻薯麪包的做法")
- “麻薯麪包，聽見名字會以為要發酵的麪包，其實不是的，製作很簡單。口感酥脆有些Q的外皮。內芯軟軟的很好吃。喜歡的可試下，這款零失敗的烘焙點心。”食材明細主料新良麻薯麪包粉（100g）輔料植物油（20g）雞蛋（45g）水（30ml）紅曲粉（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）紅曲粉麻薯麪包的...
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![紅曲豆沙麪包怎麼做-紅曲豆沙麪包的做法]( "紅曲豆沙麪包怎麼做-紅曲豆沙麪包的做法")
- 食材明細主料牛奶（260克）酵母粉（5克）麪包粉（400克）低粉（100克）雞蛋（1個）白糖（60克）紅曲粉（5克）黃油（20克）調料鹽（5克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅曲豆沙麪包的做法步驟1、牛奶260克，酵母粉5克倒入廚師機。再倒入麪包粉400克，低粉100克，雞蛋一個，鹽5克，白糖60克一起放入廚師機內。攪拌均...
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![黑芝麻紅薯扭扭麪包怎麼做-黑芝麻紅薯扭扭麪包的做法]( "黑芝麻紅薯扭扭麪包怎麼做-黑芝麻紅薯扭扭麪包的做法")
- “這是一款加了湯種的麪包，還加了低粉所以成品很鬆軟，又加了黑芝麻烤出來很香。”食材明細主料麪包粉（180克）低粉（50克）湯種（38克）奶粉（10克）細砂糖（40克）鹽（3克）酵母（3克）全蛋液（30克）牛奶（125克）黃油（25克）輔料黑芝麻（15克）紅薯餡（適量）甜香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黑芝麻紅薯扭扭麪包的做法...
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![麻薯小麪包怎麼做-麻薯小麪包的做法]( "麻薯小麪包怎麼做-麻薯小麪包的做法")
- “很早就對麻薯點心有興趣，喜歡它QQ彈彈的感覺，就像小時候吃的橡皮糖。在外面的麪包店裏也買過很多次，真正好吃並讓我回味的並不多。有時候我在想，人為什麼一定要滿足於別人預設好的東西，而不自己去創造和改變呢？踩着別人的腳印前進一定不會走錯路，但也缺少了很多探索途中的樂趣...
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![紅曲蔓越莓麪包怎麼做-紅曲蔓越莓麪包的做法]( "紅曲蔓越莓麪包怎麼做-紅曲蔓越莓麪包的做法")
- “依稀記得，曾經做過葡萄乾版。那時候，按照孟老師的配方取量紅曲粉，做出的麪包紅得深沉。後來琢磨，配方中的紅曲或許並不是紅曲粉，而是前面食材説明中的紅曲醬。如今製作蔓越莓版，謹記此訓，只用1/8小勺紅曲粉，麪糰顏色淺了許多。對比孟老師的圖，或許，還可以再淺一點？沒有菊花派盤，把6...
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![麻辣紅薯粉怎麼做-麻辣紅薯粉的做法]( "麻辣紅薯粉怎麼做-麻辣紅薯粉的做法")
- 食材明細主料紅薯粉條（適量）海帶（適量）豆腐絲（適量）青菜（少許）輔料花椒油（適量）鹽（適量）大蒜（適量）老乾媽豆豉醬（適量）麻辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣紅薯粉的做法步驟1、紅薯粉條用冷水提前泡軟備用。2、鹽漬海帶多衝洗幾遍，洗掉多餘的鹽分，用冷水浸泡至沒有鹹味，中間換兩次水。3、...
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![紅曲葡萄乾麪包怎麼做-紅曲葡萄乾麪包的做法]( "紅曲葡萄乾麪包怎麼做-紅曲葡萄乾麪包的做法")
- “或許用一半紅曲粉就好吧？加入紅曲之後的麪糰紅得出乎意料，即使烘烤後，也沒有什麼改變。或許用紙模會好一點吧？即便是抹了油，脱模的時候也還是很小心。。。”食材明細主料高筋粉（250克）細砂糖（20克）鹽（1/4小勺）乾酵母（4克）水（140克）紅曲（15克）黃油（15克）葡萄乾（30克）輔料蛋白（適量）糖粉（2大勺）甜...
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![紅薯麪包的做法 27的烘焙日記——紅薯麪包 紅薯麪包怎麼做]( "紅薯麪包的做法 27的烘焙日記——紅薯麪包 紅薯麪包怎麼做")
- “紅薯的季節到啦~加上27剛剛才買了一個新的麪包機~趁火打鐵~今天就做了這個紅薯麪包~~”食材明細主料高筋麪粉（150g）輔料純牛奶（120ml）紅薯泥（100g）配料黃油（20g）鹽（1/4小勺）細砂糖（10g）發酵粉（5g）雞蛋（1個）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紅薯麪包的做法步驟1、將雞蛋、牛奶放入麪包...
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![家常炒紅薯粉的做法]( "家常炒紅薯粉的做法")
- 炒紅薯粉是我們日常生活中常見的一種菜，因為它鮮美可口，既脆又香，所以無論是在南方還是在北方，都廣受大眾的歡迎。同時它內含營養豐富，歷史悠久，加上做法簡單，能都輕鬆滿足吃貨懶的個性，所以這是一道非常難得的一道美食，接下來就為大家介紹一下炒紅薯粉的做法。一、家常炒紅薯粉的...
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![芝麻紅曲小麪包怎麼做-芝麻紅曲小麪包的做法]( "芝麻紅曲小麪包怎麼做-芝麻紅曲小麪包的做法")
- 食材明細主料麪包粉（400克）低粉（100克）紅曲粉（5克）黃油（20克）白糖（60克）白芝麻（適量）牛奶（280克）輔料酵母粉（5克）調料鹽（1克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）芝麻紅曲小麪包的做法步驟1、牛奶，酵母粉倒入廚師機內。2、除黃油，鹽，全部材料倒入廚師機內。3、繼續攪拌幾分鐘。4、加入黃油繼續攪...
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![紅豆麻薯麪包怎麼做-紅豆麻薯麪包的做法]( "紅豆麻薯麪包怎麼做-紅豆麻薯麪包的做法")
- “純手工揉麪技術”食材明細主料麪粉（300g）奶粉（30g）水（155g）輔料酵母（3g）糖（20g）鹽（3g）玉米油（30g）雞蛋（50g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高級（難度）紅豆麻薯麪包的做法步驟1、筷子將麪粉，奶粉，水，酵母，糖，鹽，雞蛋攪拌至無干粉狀態即可2、蓋保鮮膜靜置15分鐘，讓水份完全浸入麪粉中3、採取搓衣服的方...
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![抹茶紅豆麻薯麪包怎麼做-抹茶紅豆麻薯麪包的做法]( "抹茶紅豆麻薯麪包怎麼做-抹茶紅豆麻薯麪包的做法")
- 食材明細主料麻糬麪包預拌粉（400克）抹茶粉（300克）紅豆餡（1000克）輔料植物油（100克）蛋液（60克）水（320克）白砂糖（6克）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）抹茶紅豆麻薯麪包的做法步驟1、材料備齊2、將麻糬麪包預拌粉蛋液水白砂糖依次倒入盆中揉搓約5分鐘至麪糊中無干粉3、再加入抹茶粉攪拌...
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![麻薯紅豆麪包怎麼做-麻薯紅豆麪包的做法]( "麻薯紅豆麪包怎麼做-麻薯紅豆麪包的做法")
- “之前做牛軋糖買了好多花生碎，牛軋糖吃夠了，花生碎還有蠻多，想着做點什麼消耗下，做了一次花生糖，很好吃但是含糖太高不敢多吃，就試試這款花生酥，外形有點像我們河南的少林寺素餅，但是口感沒有少林寺素餅那麼酥，作為一款簡單快手的小點心也是很適合新手嘗試的。”食材明細主料低筋...
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![紅薯包的做法 家常主食----紅薯包 紅薯包怎麼做]( "紅薯包的做法 家常主食----紅薯包 紅薯包怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（150克）玉米粉（25克）黃豆麪粉（25克）輔料酵母（2克）配料白糖（少許）精鹽（少許）地瓜（1個）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅薯包的做法步驟1、將玉米粉，黃豆麪粉，白糖，精鹽，酵母放入麪粉中。2、用温水慢慢攪拌成棉絮狀，和成麪糰，醒發1小時左右。3、將地瓜清洗乾淨，去皮，切成小粒...
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![麻薯麪包怎麼做-麻薯麪包的做法]( "麻薯麪包怎麼做-麻薯麪包的做法")
- “聽説最近的烘焙網紅是恐龍蛋，外脆內糯的口感讓很多人一試難忘！聽説最近烤箱的明星是ACA的E38HC立式烤箱，黑科技智控魔方創新科技。”食材明細主料麻薯預拌粉（200克）雞蛋（60克）黃油（100克）水（140克）輔料可可粉（適量）抹茶粉（適量）玫瑰醬（適量）其他（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）麻薯麪包的...
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![紫薯粉面包怎麼做-紫薯粉面包的做法]( "紫薯粉面包怎麼做-紫薯粉面包的做法")
- “今天用紫薯粉面包做的麪包，剛出爐的麪包它營養、柔軟、香甜、拉絲、既飽眼福又飽口福。”食材明細主料麪粉（300g）白糖（25g）食用油（20g）牛奶（150g）酵母（3g）雞蛋（1個）輔料鹽（2g）紫薯粉（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紫薯粉面包的做法步驟1、將麪粉加紫薯粉先和勻。2、先將液體原...
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![紅薯麪包的做法 一鍵紅薯麪包 紅薯麪包怎麼做]( "紅薯麪包的做法 一鍵紅薯麪包 紅薯麪包怎麼做")
- “喜歡上面包機的一鍵麪包功能，方便簡單好吃”食材明細主料麪糰（適量）水（155）全蛋液（30）糖（40）鹽（4）奶粉（12）麪包粉（300）酵母（4）黃油（30）輔料餡料（適量）紅薯泥（150）糖粉（20）黃油（22）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紅薯麪包的做法步驟1、麪糰材料依次放入麪包桶中，糖和鹽對角放，在粉中挖個洞放入酵...
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![麻薯麪包的做法 食博士麻薯麪包 麻薯麪包怎麼做]( "麻薯麪包的做法 食博士麻薯麪包 麻薯麪包怎麼做")
- 食材明細主料麻薯麪包粉（200克）細白砂糖（20克）淡奶油（50克）水（110克）雞蛋（34克）輔料黑芝麻（適量）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）麻薯麪包的做法步驟1、擠成圓形並撒上芝麻2、把混合材料裝進裱花袋（我用的硅膠裱花袋，不容易擠穿）3、用刮刀攪拌均勻4、這是攪拌後的樣子5、把混合材料裝...
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![紅薯麪包怎麼做-紅薯麪包的做法]( "紅薯麪包怎麼做-紅薯麪包的做法")
- “有全麥粉，也有着紅薯做餡，可以多吃一個也不用擔心發胖啦。麪糰食材：麪包粉200克、全麥麪包粉60克、牛奶140ML、水30ML、雞蛋液20克、耐高糖酵母4克、綿白糖15克、鹽3克、黃油20克。餡料食材：紅薯泥230克、奶粉25克、麪包裝飾：麪包粉少許。”食材明細主料麪包粉（200克）全麥麪包...
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![紅曲杏仁小麪包怎麼做-紅曲杏仁小麪包的做法]( "紅曲杏仁小麪包怎麼做-紅曲杏仁小麪包的做法")
- 食材明細主料麪包粉（250克）牛奶（110克）雞蛋（20克）杏仁片（適量）酵母粉（2克）白糖（15克）黃油（20克）紅曲粉（8克）輔料刷麪包表面雞蛋（20克）調料鹽（1克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅曲杏仁小麪包的做法步驟1、成品圖來一張。早餐來一份美味！2、所有材料放入廚師機，開中檔攪拌2分鐘，然後在加入黃...
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![紅薯麪包的做法 一款不需黃油的麪包【紅薯麪包】 紅薯麪包怎麼做]( "紅薯麪包的做法 一款不需黃油的麪包【紅薯麪包】 紅薯麪包怎麼做")
- “這是一款不用添加黃油紅薯麪包，用廚師機揉的面，20分鐘就出膜了。因為添加了紅薯，所有面包的顏色很好看，橙黃橙黃的。模具用的是學廚的10寸南瓜模具，完全不粘，烤出來的花型也漂亮。烘焙：上火195度，下火190度，中層18分鐘。配方源自學廚烘焙課堂樂樂，感謝。”食材明細主料熟紅薯（100...
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![紫薯芝麻麪包的做法 粗糧麪包---紫薯芝麻麪包 紫薯芝麻麪包怎麼做]( "紫薯芝麻麪包的做法 粗糧麪包---紫薯芝麻麪包 紫薯芝麻麪包怎麼做")
- 食材明細主料A:紫薯（2個）A:黃油（50克）A:白糖（50克）輔料B:高粉（1斤）B:酵母（適量）B:泡打粉（適量）B:黃油（150克）B:奶粉（適量）B:雞蛋（3個）B:紫薯（2個）B:温水（適量）配料C:雞蛋（1個）C:白芝麻（50克）甜味（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紫薯芝麻麪包的做法步驟1、紫薯全部去皮煮熟,壓碎放涼分成兩份.2、其中一...
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![紅薯粉皮面怎麼做-紅薯粉皮面的做法]( "紅薯粉皮面怎麼做-紅薯粉皮面的做法")
- “一道地道的湖北黃梅縣的早點，苕粉皮。結合北方的口味，加入西紅杮。”食材明細主料紅薯粉（1勺）西紅杮（1個）雞蛋（1個）輔料油（少許）生抽（少許）糖（少許）葱（適量）鹽（少許）鹹甜（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅薯粉皮面的做法步驟1、葱切好，西紅杮切好備好2、先將紅薯粉和雞蛋打一起，加少量水備用3...
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![麻薯包的做法 不用預拌粉，木薯粉做的麻薯包~ 麻薯包怎麼做]( "麻薯包的做法 不用預拌粉，木薯粉做的麻薯包~ 麻薯包怎麼做")
- “QQ彈彈的麻薯包，超愛~不用預拌粉，自己做，更健康~這個配料可以做大概36個~”食材明細主料木薯粉（140克）高筋麪粉（85克）雞蛋（2只）輔料牛奶（230克）糖粉（30克）植物油（45克）芝麻（適量）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）麻薯包的做法步驟1、所有用料2、高筋麪粉過篩備用3、將牛奶，植物油，糖倒進...
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![紅曲火腿麪包卷怎麼做-紅曲火腿麪包卷的做法]( "紅曲火腿麪包卷怎麼做-紅曲火腿麪包卷的做法")
- 食材明細主料麪包粉（400克）低粉（100克）黑芝麻（適量）牛奶（280克）白糖（50克）黃油（25克）雞蛋（一個）白芝麻（適量）調料酵母粉（5克）鹽（2克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅曲火腿麪包卷的做法步驟1、牛奶，酵母粉倒入廚師機內。2、2除黃油，鹽，全部材料倒入廚師機內。繼續攪拌幾分鐘。3、加入黃油繼...
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味味甜
