![豬豬慄蓉包怎麼做-豬豬慄蓉包的做法]( "豬豬慄蓉包怎麼做-豬豬慄蓉包的做法")
- “今年是豬年，做一款萌萌噠豬豬慄蓉包，祝各位豬事順意，豬年大吉！”食材明細主料麪粉（適量）慄蓉餡（適量）輔料酵母（少許）水（適量）紅色素（一滴）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）高級（難度）豬豬慄蓉包的做法步驟1、温水融化酵母。2、加麪粉和成麪糰，切一塊小麪糰，加一滴紅色素揉勻。3、粉色麪糰擀開，圓...
- 24666
![板栗豬腳怎麼做-板栗豬腳的做法]( "板栗豬腳怎麼做-板栗豬腳的做法")
- 食材明細主料板栗（500克）豬腳（1/2個）輔料料酒（1勺）食鹽（4克）魚露（1克）生抽（3克）老抽（1克）鹹甜（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）板栗豬腳的做法步驟1、豬腳去去血水，然後洗乾淨，瀝乾水份，放到砂鍋裏爆幹水分2、把所有配料加進去爆炒會3、加適量水4、大火煮開，然後繼續燜20分鐘5、20分鐘後把剝好...
- 23510
![家常豬肉鬆怎麼做-家常豬肉鬆的做法]( "家常豬肉鬆怎麼做-家常豬肉鬆的做法")
- “這是一道非常下酒的菜。平時當零食吃和做下酒菜都可以高端大氣上檔次小孩兒也愛”食材明細主料豬裏脊肉（半斤）生薑（一塊）輔料料酒（一匙）五香粉（1/3匙）孜然粉（1/3匙）白胡椒粉（少許）五香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常豬肉鬆的做法步驟1、新鮮裏脊肉，洗乾淨切成長塊。2、加料酒和生...
- 7680
![家常豬肉餅怎麼做-家常豬肉餅的做法]( "家常豬肉餅怎麼做-家常豬肉餅的做法")
- “在美天收藏了好多食譜，但還是第一次自己發食譜，有啥不足之處還請大家多多包涵哈～”食材明細主料麪粉（適量）豬肉（適量）雞蛋（1個）輔料筍（適量）葱（適量）配料鹽（適量）味精（適量）生抽（適量）食用油（適量）水（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家常豬肉餅的做法步驟1、將麪粉加適量水和成麪糰，蓋上...
- 19748
![家常豬排飯怎麼做-家常豬排飯的做法]( "家常豬排飯怎麼做-家常豬排飯的做法")
- 食材明細主料裏脊豬肉（適量）輔料洋葱（適量）配料海鮮醬油（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家常豬排飯的做法步驟1、裏脊肉切片，大概0.5毫米厚，兩面用刀背斬一下，橫豎均衡，一是為了入味，二是為了將肉筋斬斷，口感更好。2、用醬油少許醃肉，不要多，其他的調味料也不要放，時間...
- 25723
![家常臘豬心怎麼做-家常臘豬心的做法]( "家常臘豬心怎麼做-家常臘豬心的做法")
- “湖南臘味的歷史悠久，早在漢代時，湖南先民就用臘肉製作佳餚，到清代，湖南的“臘味合蒸”已經成了湖南名菜，馳名中外，主要是以臘肉、臘雞、臘魚為主料蒸制而成。今天推薦給大家的是我媽媽自己做的臘豬心，請親們品嚐。”食材明細主料臘豬心（150克）輔料幹辣椒（25克）大蒜（15克）蒜（15克）姜（10...
- 27872
![家常炒豬肺怎麼做-家常炒豬肺的做法]( "家常炒豬肺怎麼做-家常炒豬肺的做法")
- “多數人對豬肺有一種偏見，認為豬昁是不潔之物，殊不知，它有很好的食療作用。豬肺味甘，性平，入肺經；有補虛、止咳、止血之功效。可用於治療肺虛咳嗽、久咳咯血等症。”食材明細主料豬肺（300g）輔料洋葱（100g）紅椒（少許）調料葱段（少許）蒜瓣（3個）幹辣椒（2個）醬油（適量）蠔油（適量）雞汁（少許）花椒（少許）鹹...
- 24925
![蒜蓉炒豬血的做法 非常好吃的蒜蓉炒豬血 蒜蓉炒豬血怎麼做]( "蒜蓉炒豬血的做法 非常好吃的蒜蓉炒豬血 蒜蓉炒豬血怎麼做")
- 食材明細主料豬血（1斤）輔料大蒜（半頭）洋葱苗（小許）鹽（小許）醬油（適量）味精（小許）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉炒豬血的做法步驟1、大蒜拍碎再切一下，洋葱葉子切段2、把豬血切成片備用3、鍋里加油燒熱4、放上蒜蓉炒出香味5、倒上豬血翻炒使其均勻受熱6、倒上小許水，豬血本身沒...
- 9316
![慄蓉包怎麼做-慄蓉包的做法]( "慄蓉包怎麼做-慄蓉包的做法")
- “鮮玉米汁和麪做的饅頭，包住自己做的慄蓉餡，玉米香夾着慄蓉的甜，慢慢地吃，好好感受……”食材明細主料麪粉（400g）玉米麪（100g）玉米汁（300g）酵母（5g）輔料慄蓉（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）慄蓉包的做法步驟1、鮮玉米剝粒放原汁機中榨成汁。2、麪粉、玉米麪、酵母混合。3、加...
- 28639
![家常豬排怎麼做-家常豬排的做法]( "家常豬排怎麼做-家常豬排的做法")
- “排骨的家常做法。”食材明細主料排骨（500g）輔料葱（15g）姜（5g）醬油（5ml）美極鮮（10ml）白砂糖（20g）鹽（適量）清水（適量）花生油（25ml）八角（2顆）桂皮（2g）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）高級（難度）家常豬排的做法步驟1、排骨洗淨斬塊備用。2、熱鍋下油，放入白砂糖炒出糖色。3、放入排骨。4、翻炒上色。5、加...
- 23023
![甜慄蓉麪包怎麼做-甜慄蓉麪包的做法]( "甜慄蓉麪包怎麼做-甜慄蓉麪包的做法")
- “心血來潮做的糖漬栗子，卻不知道拿來做什麼，於是把它變成慄蓉。還是不知道拿來做什麼，最後，變成麪包解決掉，以後再不作此想。人算不如天算。原以為它會像前兩次一樣，經過一夜的自然發酵，長到豐滿挺拔，在一夜好眠之後進入烘烤時間。卻忽略掉近兩日氣温驟升，早已是時過境遷。如常般...
- 11188
![家常豬肉餡兒餅的做法 家常豬肉餡兒餅（包法測評） 家常豬肉餡兒餅怎麼做]( "家常豬肉餡兒餅的做法 家常豬肉餡兒餅（包法測評） 家常豬肉餡兒餅怎麼做")
- “做鍋貼的時候吃飯的人比預計的少，材料備多了，於是就想烙餡餅吃。順便測評一下餡餅不同包法的口感差異。”食材明細主料麪粉（200克）豬肉餡（200克）小葱（150克）輔料薑末（適量）油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）烙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常豬肉餡兒餅的做法步驟1、肉餡的做法詳見上一篇家常鍋貼...
- 25468
![家常滷豬耳怎麼做-家常滷豬耳的做法]( "家常滷豬耳怎麼做-家常滷豬耳的做法")
- 食材明細主料豬腳（適量）輔料葱（適量）香菜（適量）配料八角（適量）花椒（適量）陳皮（適量）桂皮（適量）肉蔻（適量）生薑（適量）沙姜（適量）白糖（適量）鹽（適量）丁香（適量）五香（口味）熗（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）家常滷豬耳的做法步驟1、豬耳清洗乾淨焯一下備用。2、炒鍋燒油加入適量白糖熬成紅色。3、加入豬耳炒上色...
- 16094
![家常豬肝怎麼做-家常豬肝的做法]( "家常豬肝怎麼做-家常豬肝的做法")
- 食材明細主料豬肝（適量）輔料泡姜（適量）泡椒（適量）芹菜（適量）澱粉（適量）小葱（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常豬肝的做法步驟1、備好材料，豬肝提前洗淨、改刀2、炒前再醃製豬肝。豬肝瀝乾水分後，加少許料酒和澱粉3、抓勻（不放鹽，是因為我的泡椒泡姜鹽分足夠了）4、熱鍋涼油，滑下豬...
- 20408
![慄蓉餡蒸包怎麼做-慄蓉餡蒸包的做法]( "慄蓉餡蒸包怎麼做-慄蓉餡蒸包的做法")
- 食材明細主料麪粉（400克）輔料酵母（4克）慄蓉餡（適量）配料白糖（20克）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）慄蓉餡蒸包的做法步驟1、將麪粉、白糖、酵母放入盆中添加温水和成麪糰，餳10分鐘。2、分割成每個50克的劑子。3、將劑子按扁。4、擀成薄皮。5、將慄蓉餡團成球狀。6、放入慄蓉餡。...
- 17683
![家常豬蹄怎麼做-家常豬蹄的做法]( "家常豬蹄怎麼做-家常豬蹄的做法")
- “粗茶淡飯最養人，平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴！”食材明細主料豬蹄（600）輔料姜（3塊）紅辣椒（2個）桂皮（1塊）調料植物油（5g）鹽（5g）老抽（1勺）生抽（1勺）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）神級（難度）家常豬蹄的做法步驟1、冷水下豬蹄。2、放薑片、料酒大火煮滾5分鐘，放水龍頭下衝洗乾淨瀝乾水分。3...
- 28870
![栗子豬手怎麼做-栗子豬手的做法]( "栗子豬手怎麼做-栗子豬手的做法")
- 食材明細主料豬手（一隻）栗子（300g）姜（一小塊）輔料麥芽糖（適量）料酒（適量）醬油（適量）冰糖（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）栗子豬手的做法步驟1、鍋中放水，放入切好的薑片、料酒、鹽和豬手。2、豬手撈起用涼水衝淨浮沫，瀝乾水分，也可用風筒吹乾節約時間。3、瀝乾水的豬手抹上一層麥...
- 16518
![豬肉蓉的做法 寶寶輔食——豬肉蓉 豬肉蓉怎麼做]( "豬肉蓉的做法 寶寶輔食——豬肉蓉 豬肉蓉怎麼做")
- “給小外甥女做的小零食，豬肉蓉是肉鬆的一種，比肉鬆細碎一點，小寶寶吃比較容易吞嚥，入口即化”食材明細主料豬裏脊肉（800克）生薑（5克）八角（2個）輔料生抽（30克）蠔油（10克）食用油（50克）糖（50克）鹽（2克）清淡（口味）調味（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豬肉蓉的做法步驟1、裏脊肉去除筋膜，切成2-3釐米方塊2、...
- 9006
![雙色慄蓉包怎麼做-雙色慄蓉包的做法]( "雙色慄蓉包怎麼做-雙色慄蓉包的做法")
- “雙色慄蓉包--香甜口味，甜度適中。”食材明細主料麪粉（600克）輔料綠茶粉（2包）南瓜泥（適量）慄蓉餡（適量）酵母（6克）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）雙色慄蓉包的做法步驟1、先把綠茶粉、酵母用温水化開，倒入麪粉和成麪糰。2、南瓜蒸熟碾成泥狀加酵母，放入麪粉中和成麪糰。3、餳好的南...
- 22064
![火龍果慄蓉包怎麼做-火龍果慄蓉包的做法]( "火龍果慄蓉包怎麼做-火龍果慄蓉包的做法")
- “蒸好的饅頭就變色了，不過香味還是存在滴”食材明細主料火龍果汁（200g）麪粉（400g）酵母（4g）輔料慄蓉（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）火龍果慄蓉包的做法步驟1、火龍果去皮。2、切成小塊，放榨汁機裏榨成汁。3、酵母放到火龍果汁中。4、加入麪粉和成光滑的麪糰，蓋濕布放温暖處...
- 8567
![家常紅燒豬蹄的做法 【家常紅燒豬蹄】 家常紅燒豬蹄怎麼做]( "家常紅燒豬蹄的做法 【家常紅燒豬蹄】 家常紅燒豬蹄怎麼做")
- 食材明細主料豬蹄（適量）輔料香葉（兩片）姜（三片）蒜頭（兩個）八角（五小個）冰糖（十二顆）生抽（適量）老抽（適量）啤酒（一瓶）鹽（兩滿茶匙）雞精（適量）蒜香（口味）燜（工藝）數小時（耗時）高級（難度）家常紅燒豬蹄的做法步驟1、豬蹄適量。2、適量水燒開，倒入豬蹄。3、水再次開後，放適量料酒，繼續煮五分鐘。4、倒出來洗淨浮...
- 28629
![家常豬肉韭菜包的做法 又見醜包子@@家常豬肉韭菜包 家常豬肉韭菜包怎麼做]( "家常豬肉韭菜包的做法 又見醜包子@@家常豬肉韭菜包 家常豬肉韭菜包怎麼做")
- “嘿嘿！大家不要見笑啦！醜包子又見天明。沒辦法啦，自認手藝差得很，可是又想吃。外頭的包子貴吃啊，手心那麼大就要3塊錢一個。自己做經濟又實惠，雖然很醜起碼餡料可放多呢！重要安全健康！”食材明細主料韭菜（適量）麪粉（適量）酵母（適量）豬肉（適量）蝦米（適量）怪味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）...
- 19029
![豬豬包怎麼做-豬豬包的做法]( "豬豬包怎麼做-豬豬包的做法")
- “豬豬包，相信每個寶寶看到都會愛上吧？每次帶安寶去逛超市，他看到豬豬包就要買，可是買回來吃不了幾個又不要了，説是太甜，於是勞心的我就只能自己做給他吃啦。”食材明細麪糰材料中筋麪粉（200g）純牛奶（120g）白糖（10g）乾酵母粉（3g）玉米油（5g）甜菜根粉（10g）內餡低糖紫薯餡（120g）表面裝飾黑芝麻（少...
- 24820
![家常炒豬肝怎麼做-家常炒豬肝的做法]( "家常炒豬肝怎麼做-家常炒豬肝的做法")
- 食材明細主料豬肝（適量）胡蘿蔔（適量）藕（適量）青蘿蔔（適量）木耳（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料料酒（適量）醬油（一勺）糖（一勺）鹽（少許）白胡椒粉（少許）郫縣豆瓣（一勺）澱粉（兩小勺）醋（一勺）香辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常炒豬肝的做法步驟1、豬肝切片。2、豬肝放盆裏放鹽、料酒、白胡椒粉、一小勺...
- 16135
![家常豬肚雞怎麼做-家常豬肚雞的做法]( "家常豬肚雞怎麼做-家常豬肚雞的做法")
- “一道我很喜歡的湯菜。我做的是快捷版的。用的高壓鍋，其實用砂鍋效果更好。雞腿換成土雞營養更好，我下次試試。”食材明細主料豬肚兒（適量）雞腿（適量）冬筍（適量）調料鹽（適量）白胡椒粉（適量）葱（適量）姜（適量）料酒（適量）大料（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）高級（難度）家常豬肚雞的做法步驟1、主...
- 15469
味味甜
