![家常版香酥蛋塔盞如何做簡單又好吃]( "家常版香酥蛋塔盞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料酥皮材料：：160公克細砂糖：120公克奶油：60公克蛋：1個內餡材料：適量沸水：80㏄鮮奶：40㏄輔料具體步驟1.將所有酥皮材料用手混合均勻成面糰，再分成12份。將每一份面糰用手掌壓平，放入蛋塔專用模型上，用拇指稍微整形均勻...
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![香酥蛋塔盞如何做簡單又好吃]( "香酥蛋塔盞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉：120公克奶油：60公克蛋：1個細砂糖：80㏄輔料具體步驟1.)將所有酥皮材料用手混合均勻成麪糰，再分成12份。將每一份麪糰用手掌壓平，放入蛋塔專用模型上，用拇指稍微整形均勻備用。2.)將內餡材料拌勻至細砂糖...
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![蛋塔怎麼做-蛋塔的做法]( "蛋塔怎麼做-蛋塔的做法")
- “這個蛋塔純屬無心插柳。本來是做波點蛋皮，一不留神有了蛋皮堆砌成塔型，除了點綴別的菜式，完全能夠自成菜式。所以今早餐桌上有了這盤蛋塔。蛋塔造型可愛，色彩靚麗，專治挑食，哈哈。蛋皮昨晚現攤的，光線原因顏色偏淡，成品今早拍的，更接近自然。”食材明細主料土雞蛋（4個）輔料食鹽（少...
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![酥皮蛋塔怎麼做-酥皮蛋塔的做法]( "酥皮蛋塔怎麼做-酥皮蛋塔的做法")
- “至愛上烘焙到現在，一直都沒勇氣嘗試開酥，怕失敗後受打擊。今天為了參加這次時尚擂台活動，鼓足勇氣試了一次，感覺沒有想象中的那麼難。外面買的現成塔皮一般都是包裹瑪琪琳的，自己做就用動物黃油，比較健康，吃起來也放心！”食材明細主料黃油（40克180克）低筋粉（220克）高筋粉（30克）細砂糖...
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![馬拉盞海鮮炒蛋的做法 【馬拉盞海鮮炒蛋】 馬拉盞海鮮炒蛋怎麼做]( "馬拉盞海鮮炒蛋的做法 【馬拉盞海鮮炒蛋】 馬拉盞海鮮炒蛋怎麼做")
- “今天這道【馬拉盞海鮮炒蛋】的關鍵調料馬拉盞醬，是我眾多僅為做一道菜而添置的調味品之一。去年夏天通菜上市的時候，吃多了蒜蓉炒和椒腐炒，想起我喜歡的馬來餐廳力推的招牌菜【馬拉盞炒通菜】，就迫不及待的要買到馬拉盞醬，還真不好買，最後在HK買到了，買回來後也就在國慶假期的...
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![蛋黃鳳凰盞蒸多久]( "蛋黃鳳凰盞蒸多久")
- 10分鐘左右。蛋黃鳳凰盞為廣東地區臘味食物的代表，被譽為廣式臘味之王，以臘腸料為底層，上面加上鹹蛋黃，其外觀優美，色澤鮮明，口感鮮香濃郁，鹹而細膩，有金玉滿堂的寓意，是宴會上常見的菜品。...
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![三文魚雞蛋盞怎麼做-三文魚雞蛋盞的做法]( "三文魚雞蛋盞怎麼做-三文魚雞蛋盞的做法")
- “被譽為“水中珍品”的三文魚，是世界名貴魚類之一。它不僅含有豐富的不飽和脂肪酸，而且含有腦部、視網膜及神經系統所必不可少的物質Ω-3脂肪酸，能增強腦功能、延緩衰老。它那代表性的橘紅色，顏色越深表示其其含有的蝦青素含量越高。由於三文魚鱗小刺少，肉質細嫩鮮美，既可直接...
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![蔬菜雞蛋盞怎麼做-蔬菜雞蛋盞的做法]( "蔬菜雞蛋盞怎麼做-蔬菜雞蛋盞的做法")
- “上次給你們推薦的蔬菜蛋蒸肉，今天來款蔬菜雞蛋盞，做法類似，一個蒸出來，一個烤出來，都很方便，適合做早餐做每一餐輔食。對於雞蛋過敏的寶寶，將雞蛋換成40克水或牛奶，同時加5克藕粉或馬蹄粉，幫助凝固。食譜亮點烤出來的“雞蛋”比蒸出來更結實，更加適合抓在手裏吃。”食材明細主料...
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![芝士雞蛋盞怎麼做-芝士雞蛋盞的做法]( "芝士雞蛋盞怎麼做-芝士雞蛋盞的做法")
- “網上看來的方子，簡單又好吃”食材明細主料芝士片（一片）吐司片（兩片）雞蛋（兩個）臘腸（一小段）輔料鹽（適量）黑胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芝士雞蛋盞的做法步驟1、吐司片兒，刀切去邊，然後用擀麪杖把吐司片兒擀成薄片兒2、芝士片兒，先切成兩半，然後再切成小段，備用。3、將...
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![米飯盞 米飯盞怎麼做-米飯盞的做法 雞蛋美食]( "米飯盞 米飯盞怎麼做-米飯盞的做法 雞蛋美食")
- 食材明細主料面飯（1小碗）鵪鶉蛋（6枚）香腸（1根）輔料馬蘇裏拉奶酪（適量）油（適量）原味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）米飯盞的做法步驟1、米飯一小碗香腸一根馬蘇裏拉奶酪適量鵪鶉蛋6個2、烤盤裏刷油。3、香腸切粒和米飯攪拌在一起。放到烤盤裏，中間壓個小坑。4、中間打上小鷓鴣蛋。5、...
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![可可蛋糕盞怎麼做-可可蛋糕盞的做法]( "可可蛋糕盞怎麼做-可可蛋糕盞的做法")
- “這款可可味蛋糕，會是女孩兒們超LIKE~超LOVE~蛋糕模具是凹凸形狀的，做出的蛋糕更是增添了別樣的小情調，再配上一點點自己喜歡的水果，這個---擋不住的誘惑囉。”食材明細主料低粉（85g）雞蛋（3個）可可粉（25g）輔料黃油（30g）糖粉（10g（奶油））淡奶油（100ml）牛奶（55ml）白醋（適量）草莓（適量）甜味（口味）烤（工...
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![蛋塔的做法 美味蛋塔輕鬆做（速凍塔皮版） 蛋塔怎麼做]( "蛋塔的做法 美味蛋塔輕鬆做（速凍塔皮版） 蛋塔怎麼做")
- 食材明細主料塔皮（15個）淡奶油（180克）牛奶（140克）砂糖（50克）煉乳（10克）蛋黃（4個）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蛋塔的做法步驟1、1、所有材料準備好。2、2、牛奶加糖、煉乳攪拌至糖融化。3、3、加入淡奶油攪拌均勻。4、4、蛋黃打散。5、5、把牛奶液倒入蛋黃液中攪拌均勻。6、6...
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![奶油蛋塔怎麼做-奶油蛋塔的做法]( "奶油蛋塔怎麼做-奶油蛋塔的做法")
- “超級簡單並且味道不錯的蛋塔做法，灰常適合懶人朋友們哈………”食材明細主料淡奶油（140克）速凍塔皮（14個）雞蛋（3個）牛奶（140克）輔料細砂糖（40克）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）奶油蛋塔的做法步驟1、準備好所需原料：奶油，牛奶，雞蛋，糖，蛋塔皮。2、牛奶加入奶油和細砂糖，用打蛋器攪拌...
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![烤花朵雞蛋盞怎麼做-烤花朵雞蛋盞的做法]( "烤花朵雞蛋盞怎麼做-烤花朵雞蛋盞的做法")
- “雞蛋的吃法有很多種，平時大多用來蒸、煎、炒。這次用不沾小花模做了烤雞蛋，一個雞蛋打入模具中分量剛剛好，撒上喜歡的調味料，簡單易做又快捷，造型也相當的別緻漂亮，用來做早餐分分鐘即可享用美味！”食材明細主料雞蛋（6個）胡椒粉（2克）番茄醬（5克）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）...
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![鵪鶉蛋苦瓜盞怎麼做-鵪鶉蛋苦瓜盞的做法]( "鵪鶉蛋苦瓜盞怎麼做-鵪鶉蛋苦瓜盞的做法")
- “這幾天上火，來點苦瓜下下火，這樣烤的苦瓜盞好看又好吃！”食材明細主料鵪鶉蛋（8個）苦瓜（半根）桑葚麪包（1個）輔料黑芝麻（少許）調料鹽（少許）玉米油（幾滴）六月鮮輕鹽昆布醬油（少許）清淡（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鵪鶉蛋苦瓜盞的做法步驟1、準備的食材如上:桑葚麪包切片備用，鵪鶉蛋洗淨。2...
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![香菇蛋盞怎麼做-香菇蛋盞的做法]( "香菇蛋盞怎麼做-香菇蛋盞的做法")
- “蒸菜是利用水沸後產生的水蒸氣為傳熱介質，使食物成熟，很大程度上保留了菜的營養！今來一款：香菇蛋盞！香菇的濃郁和鵪鶉蛋的完美組合，開啟味蕾的新體驗！”食材明細主料香菇（八朵）鵪鶉蛋（八個）輔料葱末（適量）油（適量）蠔油（適量）水澱粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇蛋盞的做法步...
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![雞蛋塔怎麼做-雞蛋塔的做法]( "雞蛋塔怎麼做-雞蛋塔的做法")
- “雞蛋是最普通的食材，含有大量的維生素跟蛋白質，這次做一道雞蛋塔，把肉餡於雞蛋完美結合，先炸再烤，搭配魚子醬佐餐，百度一下問過度娘説，通過烘焙後澱粉產生糊化、蛋白質變性，烘焙僅僅侷限於麪包餅乾蛋糕？我這道菜操作先用油炸定型，跟炒制派餡有什麼區別？不能參加十二道鋒味復刻，只要...
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![叉燒蛋金盞怎麼做-叉燒蛋金盞的做法]( "叉燒蛋金盞怎麼做-叉燒蛋金盞的做法")
- “有一天去沃爾瑪（Walmart），本來是想買千層酥，剛好無貨，在冰櫃裏只看見紙酥皮（FilloDough），領導大叫與千層酥Samething（是同樣的東西），我大惑，如果是同樣東西，為什麼從包裝裏看見的薄得象紙呢？試試吧，也很想擺弄一下，學一學，究一究，買了一盒。回家打開一看，果然同千層酥皮不同，但也可以用來烘...
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![燕子盞蒸蛋 怎麼做-燕子盞蒸蛋 的做法]( "燕子盞蒸蛋 怎麼做-燕子盞蒸蛋 的做法")
- 食材明細主料燕子盞（180G）雞蛋（3個）涼開水（180G）輔料小米椒（一個）葱花（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）其他（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）燕子盞蒸蛋的做法步驟1、準備食材，把燕子盞清洗乾淨瀝乾水分備用。2、雞蛋加入適量的鹽打散。3、雞蛋液中加入適量的涼開水繼續攪打。4、過濾雞蛋液，把...
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![金錢滿盞的做法 金錢滿盞(花樣炒雞蛋) 金錢滿盞怎麼做]( "金錢滿盞的做法 金錢滿盞(花樣炒雞蛋) 金錢滿盞怎麼做")
- “色彩豔麗，金黃，翠綠，大紅，做法簡單但是卻很好吃。”食材明細主料雞蛋（四個）青辣椒（五個）紅辣椒（五個）輔料葱（適量）薑末（適量）配料鹽（適量）五香粉（一茶匙）雞精（一茶匙）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）金錢滿盞的做法步驟1、雞蛋煮熟，剝皮（鵪鶉蛋是燴三鮮剩下的，我也放進去了）2、一個雞蛋切成四...
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![蛋白塔怎麼做-蛋白塔的做法]( "蛋白塔怎麼做-蛋白塔的做法")
- “只有蛋清和白糖，非常簡單，入口即化！孩子非常喜歡！”食材明細主料蛋清（2只）白糖（10g）輔料蛋清（2只）白糖（10g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蛋白塔的做法步驟1、蛋清兩個，分兩次加入白糖，打發，打硬，要打的非常硬，如果沒打到火候，最後烤會不成型2、裝入裱花袋3、擠入烤盤，兩個雞蛋能擠不...
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![微笑雞蛋盞怎麼做-微笑雞蛋盞的做法]( "微笑雞蛋盞怎麼做-微笑雞蛋盞的做法")
- “雞蛋和土豆泥組成的沙拉-----這次稍微創意了一下，做了個笑臉圖案，嘿嘿，瞬間提高了食慾有沒有！”食材明細主料雞蛋（5個）土豆（一個）淡奶油（適量）輔料椒鹽（適量）鹽（適量）奶香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）微笑雞蛋盞的做法步驟1、雞蛋煮熟2、去殼3、土豆切成小塊蒸熟4、煮熟的雞蛋對半切...
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![一帆風順雞蛋盞怎麼做-一帆風順雞蛋盞的做法]( "一帆風順雞蛋盞怎麼做-一帆風順雞蛋盞的做法")
- “雞蛋最健康的吃法就是煮着吃了，但好多人愛吃蛋白不愛吃又幹又無味的蛋黃，沒關係噠~把蛋黃拌上香菇醬再稍加造型，簡單好吃又眼前一亮。新年到來了，祝大家新年裏順風順水，順心順意，一帆風順！”食材明細主料雞蛋（4個）仲景香辣香菇醬（10克）輔料青蒜（少許）胡蘿蔔（50克）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘...
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![蛋奶塔的做法 來吃下整個世界的蛋奶塔 蛋奶塔怎麼做]( "蛋奶塔的做法 來吃下整個世界的蛋奶塔 蛋奶塔怎麼做")
- “現在的我們早已經不缺乏營養，所以我們要尋求更加健康的飲食習慣，豐富少量的食物攝入會讓我們有更好的身體，更勻稱的身材。早餐攝入蛋白質可以延緩飢餓感，保持一早上的活力。一小份乾果對我們的身體健康也是極有好處哦。不過我覺得遺憾的是少了點蔬菜，記得搭配一杯蔬果汁。”...
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![簡易蛋塔怎麼做-簡易蛋塔的做法]( "簡易蛋塔怎麼做-簡易蛋塔的做法")
- 食材明細主料蛋塔皮（適量）牛奶（120克）輔料淡奶油（140克）白糖（一勺）玉米澱粉（一勺）蛋黃（兩個）煉奶（10克）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）簡易蛋塔的做法步驟1、蛋塔皮從冰箱拿出來解凍20分鐘。2、碗裏倒入牛奶、玉米澱粉、淡奶油、白糖。3、加入兩個蛋黃拌勻成塔水。4、把塔水放到塔皮...
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味味甜
